某餐飲品牌新店開業(yè)推廣方案

某餐飲品牌店開業(yè)推廣方案一、 市場及環(huán)境分析品牌現(xiàn)狀分析M品牌是國內(nèi)首家以“魚”為概念的主題休閑餐廳，在這個日益提倡安康的時代，以魚為代表的水產(chǎn)品M品牌作為生品牌，在推廣初期消費(fèi)者的認(rèn)知度幾乎為零。并且，在休閑餐飲領(lǐng)域，競爭也日趨猛烈，如何在市場現(xiàn)狀的根底上做好市場，M品牌首要解決的傳播關(guān)鍵就在于品牌的認(rèn)知度。固然，M品牌品牌自身有也眾多利于傳播的方面，比方市場定位清楚、品牌共性鮮亮、LOGO生動友好、廣告語一針見血等。故此，我們只有充分利用現(xiàn)有資源結(jié)合市場現(xiàn)狀，方能在休閑餐飲行業(yè)占據(jù)一方市場。店環(huán)境分析M品牌首店開業(yè)地處江南地商業(yè)街，是一處集購物、美食、消遣、休閑為一體的地下商業(yè)街，緊2023429日正式開業(yè)。雖然開業(yè)時間不長，但人氣較旺，在餐飲品牌中已有大家樂、棒！約翰、水果撈等入駐，是典型的地鐵經(jīng)濟(jì)商圈，擁有極具成長性的商業(yè)進(jìn)展空間。M50米處二樓，有著離主出入口較近的優(yōu)勢，亦由于店處二樓，且不具有大家樂有一樓明顯引示空間，故初期也存在不易被消費(fèi)者留意的問題，因此在引導(dǎo)標(biāo)識運(yùn)用上須多加考慮。二、 推廣目標(biāo)M品牌品牌現(xiàn)狀，本次首店開業(yè)推廣活動主要目標(biāo)包括：1M品牌品牌的認(rèn)知度；M品牌的友好度；為消費(fèi)者制定具有吸引力的優(yōu)待方案，為首店銷售業(yè)績供給有力支持。三、 推廣策略線上線下，立體宣傳；合網(wǎng)絡(luò)營銷傳播方案，打造一次有的放矢、全面滲透的品牌傳播活動?；訙贤ǎ藲鉃橄龋灰竭_(dá)即有口碑又能讓鰻魚品牌形象深入心的目的。媒體組合，軟硬兼施；M品牌品牌傳播正面作用不行抹殺；同時結(jié)合于媒體記者第三方軟文報道，更值得受眾信任，格外有利于引導(dǎo)消費(fèi)。優(yōu)待方案，引爆消費(fèi)?！罢T”“引”“促”三位一體，才有可能引爆消費(fèi)。四、 推廣方案活動主題：鰻魚美食搶鮮嘗活動時間：正式開業(yè)第一至三天活動地點(diǎn)：M品牌江南西店活動內(nèi)容M101份，每日奉上2023份，送完即止?；顒又黝}二：智趣達(dá)人齊齊秀M品牌品牌形象在參與中深入人心活動時間：正式開業(yè)第一至三天活動地點(diǎn)：M品牌江南西店活動內(nèi)容MMLOGO智趣拼圖，即可免費(fèi)領(lǐng)取價1211000份，送完即止?；顒又黝}：百萬大禮惠羊城50天內(nèi)活動地點(diǎn)：M品牌江南西店活動內(nèi)容2023000525元1個，禮品數(shù)量有限，送完即止。五、 宣傳媒體可樂雜志開業(yè)當(dāng)周封面通欄硬廣宣傳，借助可樂雜志購置點(diǎn)呈現(xiàn)一周，令受眾第一時間關(guān)注M品牌；1/2版硬廣宣傳，封面通欄及硬廣的組合應(yīng)用，更有利于打造品牌形象；開業(yè)其次周記者軟文推介，借助媒體的第三方認(rèn)證更易獲得消費(fèi)的認(rèn)可。廣州地鐵報〔位于單數(shù)版版面右下角〕。此舉旨在強(qiáng)化讀者記憶，快速樹立品牌形象，讓讀者不?？吹健癕品牌”的宣傳，形成另一種沖擊力。1/2M品牌店開業(yè)硬廣，結(jié)合連續(xù)三天的重點(diǎn)提示極利于品牌傳播?！踩缰芰臻_業(yè)則提前至周五，因羊城地鐵報周末不發(fā)行。〕開業(yè)其次周公布羊城地鐵報記者軟文推介，借助媒體的第三方認(rèn)證更易獲得消費(fèi)的認(rèn)可。群眾點(diǎn)評網(wǎng)M品牌電子優(yōu)待券在群眾點(diǎn)評網(wǎng)上線?！敖衔鳌彼褜りP(guān)鍵詞一個月。在店開業(yè)一個月內(nèi)組織一次網(wǎng)友試吃活動。錢庫美食搶鮮嘗份美食搶鮮嘗份活動組織人員統(tǒng)10套11:30-14:301人于1樓入口處介紹 一樓M品牌入活動及維持隊型； 口處；10個MLOGO拼1組3天進(jìn)展智1人于拼圖旁介紹玩耍趣規(guī)劃并蓋章確認(rèn)；兩邊出入口樓梯用于排隊等候；2個17:00達(dá)人齊齊秀 禮品3000份-19:001人依據(jù)印章發(fā)放禮品及優(yōu)待券。二樓M品牌入口處公共位置。1個10:00-22:00店內(nèi)領(lǐng)班及效勞員引店內(nèi)活動無須申換購禮品5000份 開業(yè)后50天持續(xù)執(zhí)行百導(dǎo)消費(fèi)者使用優(yōu)待卷及+5元請公共場地。萬購禮品活動；大禮惠羊城同時將所以使用的優(yōu)惠券保存。4．1開業(yè)當(dāng)月在錢庫公布電子優(yōu)待券。5．當(dāng)?shù)昱砂l(fā)六、現(xiàn)場流程時間活動人員場地物料備注10:30剪彩嘉賓二樓M品牌入18個僅在開業(yè)開業(yè)-11:00儀式口處公共位置。第一天進(jìn)展〔嘉賓數(shù)量待定〕1組11:002人于不同方向在商業(yè)江南地商業(yè)6個3天-20:00街內(nèi)派發(fā)試吃食物及優(yōu)待單街；進(jìn)展張；試吃食物6000千一樓M3人一組鰻11樓入口處引口處。魚導(dǎo)入店消費(fèi)。交換進(jìn)展優(yōu)待單張20230七、預(yù)備工作七、預(yù)備工作45270064527006折封面通欄硬廣宣傳0000可樂雜3823101/2版廣告6折志500040如登載上述兩項廣告此項免費(fèi)贈美食專欄記者推介0000送40182231/4版廣告4．5折5005羊城地2611701/2版廣告4．5折鐵報000030食尚版記者推介0如登載上述兩項廣告此項免費(fèi)贈000送301個月電子優(yōu)待券公布300000群眾點(diǎn)1“江南西”303000評網(wǎng)購置00網(wǎng)友點(diǎn)評“江南西”M品牌可消滅前三位置1次試吃活動0018免費(fèi)組織，網(wǎng)友試吃后將自由發(fā)表試吃評論10.5元錢庫1個月電子優(yōu)待券公布180000工作工程完成日期主責(zé)方協(xié)作方備注明確開業(yè)日期810日M品牌東域產(chǎn)品架構(gòu)86日M品牌東域產(chǎn)品拍攝810日M品牌東域試吃食物確定815日M品牌東域須確定包裝、含量、數(shù)量媒體版面預(yù)定815日東域M品牌必需在確定開業(yè)日期前方能預(yù)定廣告籌劃及設(shè)計830日東域M品牌優(yōu)待方案及設(shè)計820日東域M品牌必需在產(chǎn)品架構(gòu)確定及拍攝完畢后進(jìn)展平面設(shè)計類物料印刷到位830日東域M品牌道具制作及租賃825日東域M品牌聘請及培訓(xùn)現(xiàn)場幫助人員825東域M品牌M品牌供給統(tǒng)一服裝贈品打版及到位830日東域M品牌八、費(fèi)用預(yù)算媒介費(fèi)用媒體名稱廣告形式價報價折后備注預(yù)存預(yù)存1500+300效勞費(fèi)2287821天用于培訓(xùn)上崗現(xiàn)場人員104004000如M品牌能供給人員此筆費(fèi)用則免備用金5000現(xiàn)金備用小計103720實(shí)際金額合191,545.00計：小計78005物料費(fèi)用物料名稱數(shù)量單價金額備注優(yōu)待單張202300.459000A3雙面印刷花藍(lán)102502500胸花815120剪彩用品82001600250元音響設(shè)備110001000主持人1500500卡通頭套66003600公仔3000412023磁力拼圖250010001套備用以防損壞印章2501001套備用以防損壞魔術(shù)杯50001365000含包裝X展架101501500指示牌1080800背景板1800800臺2100200租賃100元/人*4天*10人備注：備注：1、活動場地是否必要支付場地租賃費(fèi)須與商