棒棒奶酪包裝機安全操作規(guī)定

棒棒奶酪包裝機安全操作規(guī)定隨著科技的發(fā)展，現(xiàn)代食品加工生產(chǎn)中的自動化、自動包裝設備越來越多，這極大的提高了生產(chǎn)效率。棒棒奶酪包裝機作為其中的一種設備，已經(jīng)被廣泛應用于乳制品的自動化包裝生產(chǎn)中。為了保障生產(chǎn)員工的生命財產(chǎn)安全，工廠管理必須規(guī)范化了棒棒奶酪包裝機的操作。本文將為大家介紹棒棒奶酪包裝機的安全操作規(guī)范。設備概述棒棒奶酪包裝機主要由包裝機身、控制系統(tǒng)、輸送系統(tǒng)、夾持系統(tǒng)、計量裝置等幾部分組成。主要用于棒棒奶酪、起泡酒等液體產(chǎn)品的自動包裝，包裝袋材質(zhì)可選用PE復合膜或其他合適的材料。操作規(guī)定操作前，必須檢查設備的外觀是否完好，控制箱面板是否正常，各傳感器、電機、紫外線燈以及氣壓元件是否正常。操作前，必須確認設備電源已接好，接地可靠，加壓水源及電氣控制成功開通。操作前必須等待設備的控制系統(tǒng)完成自動引導程序，待機完畢才能開始操作。操作人員必須按照設備的使用說明或方案中的程序，選擇合適的界面，參數(shù)設置清晰明確，才能進行操作。在設備正常進行運作時，不得開啟電氣保護蓋、機箱門等涉及運轉(zhuǎn)安全的設備合蓋。操作人員應站在設備工作間外，不得在設備運轉(zhuǎn)中開啟控制箱門或在機器工作時貼近設備。操作人員不得強行調(diào)整不熟悉的設備參數(shù)和功能，如需調(diào)節(jié)，應由專業(yè)技術(shù)人員或崗位熟練人員進行操作。當設備出現(xiàn)異常時，必須先關閉電源，停止各部分的電流輸出，并檢查故障原因。對于設備主要部件的維護，必須等到設備停止運轉(zhuǎn)后再進行，噴射清洗必須向運轉(zhuǎn)的后方噴射。注意事項避免對象碰到棒棒奶酪包裝機設備，保證設備的周圍沒有高于機器的任何物品，避免木屑等異物。耐心、細心操作，不隨意更改或擾亂設備設置，及時清理設備內(nèi)殘留物，并經(jīng)常清潔產(chǎn)品輸送鏈和夾持部分，保持振動的平衡。嚴禁用水直接沖洗設備表面、孔洞或管子。任何清洗液體都需要與該產(chǎn)品正確搭配，必須使用食品級材料，并按照預定指示使用符合衛(wèi)生標準的有機溶劑來清洗。設備啟動前必須確認儲存物料的儲存罐和輸送系統(tǒng)與管道無雜質(zhì)或異物。在設備運行期間，避免操作員從事其他工作，通過監(jiān)測系統(tǒng)等手段進行設備運行狀況的監(jiān)控。避免人員亂扔物品或隨意放置，如有需要，要進行分類收集并正確處理。結(jié)論以上規(guī)章制度，是針對棒棒奶酪包裝機的安全操作規(guī)定。操作員應在操作前按照本文規(guī)定進行相關工作，限制操作