酒店經(jīng)理工作職責(zé)官方版（3篇）

第2頁共2頁酒店經(jīng)理?工作職責(zé)?官方版?1、全面?負(fù)責(zé)酒店?經(jīng)營(yíng)管理?，制定酒?店規(guī)章管?理制度和?服務(wù)操作?規(guī)程，健?全酒店管?理體系、?責(zé)任制度?，確保酒?店服務(wù)質(zhì)?量的不斷?提升。?2、制定?酒店經(jīng)營(yíng)?方向，包?括酒店一?系列價(jià)目?，如房?jī)r(jià)?、餐飲價(jià)?等。制定?市場(chǎng)拓展?計(jì)劃，帶?領(lǐng)銷售部?進(jìn)行全面?的推廣銷?售，檢查?營(yíng)業(yè)進(jìn)度?與營(yíng)業(yè)計(jì)?劃完成情?況，保證?酒店經(jīng)營(yíng)?業(yè)務(wù)順利?進(jìn)行。?2、審定?簽署年度?經(jīng)營(yíng)目標(biāo)?與計(jì)劃。?審批酒店?財(cái)務(wù)預(yù)算?、決算，?控制酒店?各項(xiàng)開支?和成本消?耗，開源?節(jié)流，提?高酒店經(jīng)?濟(jì)效益。?4、有?效運(yùn)用和?選擇各種?銷售渠道?，不斷擴(kuò)?大銷售網(wǎng)?絡(luò)，爭(zhēng)取?____?營(yíng)業(yè)收益?。5、?建立科學(xué)?的客戶檔?案資料管?理系統(tǒng)，?増強(qiáng)與客?人的溝通?，與客戶?建立長(zhǎng)期?穩(wěn)定的合?作關(guān)系。?6、代?表酒店與?上級(jí)主管?部門、政?府機(jī)構(gòu)、?有關(guān)業(yè)務(wù)?部門建立?有效的溝?通和良好?的公關(guān)關(guān)?系。酒?店經(jīng)理工?作職責(zé)官?方版（二?）1.?全權(quán)負(fù)責(zé)?處理酒店?的一切事?務(wù)，帶領(lǐng)?全體員工?努力工作?，完成酒?店所確定?的各項(xiàng)目?標(biāo)。2?.制定酒?店經(jīng)營(yíng)方?向和管理?目標(biāo)，包?括制定一?系列規(guī)章?制度和服?務(wù)操作規(guī)?程，規(guī)定?各級(jí)管理?人員和員?工的職責(zé)?，并監(jiān)督?貫徹執(zhí)行?。制定酒?店一系列?價(jià)目，對(duì)?本行業(yè)各?種動(dòng)向有?高度的敏?感性，制?定市場(chǎng)拓?展計(jì)劃，?帶領(lǐng)銷售?部進(jìn)行全?面的推廣?銷售。詳?細(xì)閱讀和?分析每月?報(bào)表，檢?查營(yíng)業(yè)進(jìn)?度與營(yíng)業(yè)?計(jì)劃完成?情況，并?采取對(duì)策?，保證酒?店經(jīng)營(yíng)業(yè)?務(wù)順利進(jìn)?行。3?.建立健?全酒店的?組織系統(tǒng)?，使之合?理化、精?簡(jiǎn)化、效?率化。?4.健全?各項(xiàng)財(cái)務(wù)?制度。督?促監(jiān)督財(cái)?務(wù)部門做?好成本控?制，財(cái)務(wù)?預(yù)算等工?作和每季?財(cái)務(wù)報(bào)表?;檢查分?析每月營(yíng)?業(yè)情況;?定期檢查?應(yīng)收帳款?和應(yīng)付帳?款情況。?5.有?重點(diǎn)地定?期巡視公?眾場(chǎng)所及?各部門工?作情況，?檢查服務(wù)?質(zhì)量問題?，并將巡?視結(jié)果傳?達(dá)至有關(guān)?部門。?6.安排?酒店維修?保養(yǎng)工作?。酒店?經(jīng)理工作?職責(zé)官方?版（三）?1、根?據(jù)執(zhí)行標(biāo)?準(zhǔn)全面負(fù)?責(zé)國(guó)際酒?店事業(yè)部?下屬門店?日常經(jīng)營(yíng)?和管理工?作;2?、組織銷?售，完成?集團(tuán)下達(dá)?的營(yíng)業(yè)收?入和利潤(rùn)?等指標(biāo);?3、根?據(jù)市場(chǎng)變?化和發(fā)展?，制定切?實(shí)可行的?市場(chǎng)營(yíng)銷?工作策略?，并組織?實(shí)施和有?效控制;?4、負(fù)?責(zé)酒店團(tuán)?隊(duì)建設(shè)、?培養(yǎng)和管?理，提高?酒店的服?務(wù)質(zhì)量和?員工素質(zhì)?;5、?全面負(fù)責(zé)?酒店安全?管理，抓?好食品衛(wèi)?生，治安?安全等工?作，