2023年酒店投資計(jì)劃書(shū)(3篇)

本文格式為Word版，下載可任意編輯——2023年酒店投資計(jì)劃書(shū)(3篇)光陰的迅速，一眨眼就過(guò)去了，成績(jī)已屬于過(guò)去，新一輪的工作即將來(lái)臨，寫(xiě)好計(jì)劃才不會(huì)讓我們努力的時(shí)候迷失方向哦。計(jì)劃怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是我給大家整理的計(jì)劃范文，歡迎大家閱讀共享借鑒，希望對(duì)大家能夠有所幫助。

酒店投資計(jì)劃書(shū)篇一

長(zhǎng)久以來(lái)，酒店都以『房間出租業(yè)』的宿命觀念在經(jīng)營(yíng)，而消費(fèi)者需求的變化卻又是如此快速。幾十年來(lái)，客房?jī)?nèi)一張床、一間小浴室、一臺(tái)小電視，要如何滿足現(xiàn)代消費(fèi)者的需求？打破陳舊的格局呢？

主題酒店的特色在于每一間客房都是獨(dú)一無(wú)二的主題風(fēng)格，浪漫、時(shí)尚、溫馨、智能等元素得到了完美的表達(dá)。

創(chuàng)造性的設(shè)計(jì)、充滿特性一項(xiàng)或一項(xiàng)以上的特色，使它與其它類型的酒店相比卓爾不群。主題酒店更強(qiáng)調(diào)舒適度，將大堂變成了舞臺(tái)、社交中心，讓室外公共空間與室內(nèi)大堂一樣美好而宜人，使兩者之間傳統(tǒng)的界限變得模糊。

不少顧客惠顧這些地方，并不是為了來(lái)住宿，他們的興趣在于其情調(diào)、其精致、其建筑、其室內(nèi)設(shè)備，甚至對(duì)觀看他人抱有興趣。

主題酒店規(guī)模一般在百間客房以下，且有很好的隱私環(huán)境，重視每一個(gè)細(xì)節(jié)，以獨(dú)特雅致的裝飾和細(xì)膩溫馨的服務(wù)創(chuàng)造有名副其實(shí)的“精品〞酒店。

主題酒店它以嶄新概念的設(shè)計(jì)及獨(dú)特的氣氛而變得炙手可熱。

1、縱觀快捷酒店的經(jīng)營(yíng)模式和經(jīng)營(yíng)理念，之所以能取得如此佳績(jī)主要是由于：1、相當(dāng)數(shù)量的業(yè)務(wù)出差人員為企業(yè)中、低職位員工，出差補(bǔ)貼都有一定額度，尋常在二三百元左右。

2、經(jīng)濟(jì)型酒店200元左右的房?jī)r(jià)，符合一般商務(wù)人群和一般游客的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。3、假日期間，為數(shù)眾多的散客旅游也偏向于選擇價(jià)廉物美，簡(jiǎn)單清白的居住場(chǎng)所。

4、經(jīng)濟(jì)型酒店提供基本的居住設(shè)施，房間整齊，裝備簡(jiǎn)約合理，衛(wèi)生條件和睡眠質(zhì)量完全能夠達(dá)到基本要求。

5、出差公干的商務(wù)人士業(yè)務(wù)繁忙，傳統(tǒng)星級(jí)酒店提供的大量空間和服務(wù)他們都無(wú)暇享受，對(duì)他們而言最重要的只有床和衛(wèi)生間?？旖菥频甑膬r(jià)格模式使我們?cè)趦r(jià)格上不處于劣勢(shì)，并且能夠?qū)⑽覀兊闹黝}特色的有點(diǎn)放大到最大化。

綜合上面的分析得出：低投入、低成本的快捷主題酒店不失為一種發(fā)展前景樂(lè)觀的新模式。

以某一特定的主題來(lái)表達(dá)客房的建筑風(fēng)格和裝飾藝術(shù)以及特定的文化氣氛，讓顧客獲得富有特性的文化感受。同時(shí)將服務(wù)項(xiàng)目融入主題，以特性化的服務(wù)取代一般化的服務(wù)，讓顧客獲得希奇和開(kāi)心。

功能單一、產(chǎn)品趨于雷同、差異化越來(lái)越小等問(wèn)題，困擾著我國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展。主題酒店被認(rèn)為是解決我國(guó)酒店業(yè)再發(fā)展、豐富產(chǎn)品內(nèi)容、改變產(chǎn)業(yè)格局、促進(jìn)發(fā)展模式創(chuàng)新的一種有效方法。主題酒店作為一種新的發(fā)展模式，以其顯明的特征和優(yōu)勢(shì)逐漸被行業(yè)認(rèn)可和推崇，并被認(rèn)為將引領(lǐng)中國(guó)酒店市場(chǎng)變革。

風(fēng)格顯明、設(shè)計(jì)標(biāo)新立異、主題文化內(nèi)涵深化、消費(fèi)迎合市場(chǎng)而見(jiàn)長(zhǎng)。一經(jīng)推出，勢(shì)必對(duì)精品主題酒店這一未來(lái)酒店發(fā)展改革的航標(biāo)起到推波助瀾的作用！

市場(chǎng)定位

目標(biāo)群體年齡：20-55歲

核心目標(biāo)客群：高級(jí)白領(lǐng)、青年情侶、中青年商務(wù)人士、旅游度假客；潛在客群類型：核心目標(biāo)客群所跟隨的其他成員；

主題定位：休閑時(shí)尚、富有文化品味、消遣消遣氣氛。

目標(biāo)客群分析

目標(biāo)受眾主要鎖定在長(zhǎng)株潭年輕、時(shí)尚、前衛(wèi)、浪漫的情侶們。這些人既渴望浪漫、刺激、希奇的愛(ài)情體驗(yàn)，也十分希望帶給對(duì)方最獨(dú)特的戀愛(ài)感受，他們對(duì)愛(ài)情的態(tài)度也十分認(rèn)真。

商務(wù)人士、時(shí)尚達(dá)人等，樂(lè)于嘗試帶有若干高尚風(fēng)格的產(chǎn)品與服務(wù)，外企白領(lǐng)和部分中高層管理人員，it、廣告、咨詢、媒體等新型行業(yè)從業(yè)人員。

受過(guò)高等教育，比較接受潮流文化，渴望成功，事業(yè)略有小成，收入較高，特性獨(dú)立，自我保護(hù)意識(shí)較強(qiáng)。

核心產(chǎn)品

30-50間風(fēng)格各異的主題房，每間主題房都有獨(dú)一無(wú)二的設(shè)計(jì)風(fēng)格。創(chuàng)意十足的主題房將為情侶們創(chuàng)造最浪漫、最溫馨、最希奇的約會(huì)空間。與時(shí)下流行全國(guó)的快捷酒店經(jīng)濟(jì)房相比，情侶主題房間具備了明顯的差異化營(yíng)銷，將成為湘潭酒店市場(chǎng)的創(chuàng)新產(chǎn)品。同時(shí)情侶主題房也將是酒店的品牌核心和運(yùn)營(yíng)管理核心。主題房的特點(diǎn)要求酒店經(jīng)營(yíng)者必需具備創(chuàng)新思維，保證酒店的這項(xiàng)核心競(jìng)爭(zhēng)力始終處于行業(yè)前列。因此，在創(chuàng)意上我們將保持與頂尖設(shè)計(jì)師的密切合作，銷售管理上將采用年度淘汰制，即針對(duì)每間主題房建立銷售統(tǒng)計(jì)檔案，每年根據(jù)其銷售數(shù)據(jù)和酒店整體經(jīng)營(yíng)狀況淘汰銷售表現(xiàn)末5位的房間，經(jīng)過(guò)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖袌?chǎng)調(diào)查和專業(yè)建議的收集，重新設(shè)計(jì)和規(guī)劃新的主題房。主題房將成為酒店利潤(rùn)的第一來(lái)源。

1.熱帶主題館

巴厘島、地中海、加州陽(yáng)光、夏威夷·風(fēng)情2.東方風(fēng)情館

夜上海、絲路花雨、花招年華、阿拉丁3.現(xiàn)代主義館

極簡(jiǎn)主義、紐約紐約、開(kāi)心影城、水立方4.名牌時(shí)尚館

ck、lv、香奈兒、梵賽斯、spa、施華洛世奇5.視覺(jué)藝術(shù)館

星光絢爛、海洋之心、神秘之旅、魔宮6.情景主題館

泰坦尼克、阿凡達(dá)、古堡傳奇、迪斯尼樂(lè)園

2.客房備品

為了關(guān)心女性顧客，并因應(yīng)女性主導(dǎo)消費(fèi)的趨勢(shì)，特地在客房?jī)?nèi)為女性貴賓準(zhǔn)備了發(fā)圈、發(fā)夾、卸妝棉、卸妝乳液、洗面乳、潤(rùn)膚乳液、排梳、還有大量一般五星級(jí)飯店都看不到的無(wú)味香皂、潤(rùn)絲精、浴巾球、漱口水、馬桶衛(wèi)生紙墊、消毒液、蒸汽專用植物精油、溫泉用硫磺液，隱形眼鏡專用生理食鹽水，甚至連客房沖泡的咖啡都是使用非三合一的純咖啡。

3.浴室規(guī)劃

配備幻彩水療按摩浴缸、浴室專屬的超薄液晶電視及音響等，更值得一提的是，當(dāng)浴缸內(nèi)的水達(dá)到一定高度時(shí)，浴缸內(nèi)的led燈光會(huì)自動(dòng)亮起，并不斷的變換色調(diào)，協(xié)同按摩浴缸的滾涌，加上高程變化，使整個(gè)浴室充滿了舞臺(tái)效果。

4.配置建議

onetouch燈光4—6款，如：浪漫型、休閑型、自然型、魔幻型等?？ɡ璷k音響系統(tǒng)：音樂(lè)4—6款，如：jazz、bules、rb、拉丁音樂(lè)、懷舊金曲等。

vd有限電視、超大尺寸按摩浴缸、桑拿烤箱、淋浴室、浴室、液晶專用電視。

管理團(tuán)隊(duì)致力于主題酒店管理數(shù)十年，形成了獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式和理論體系。參與過(guò)數(shù)十家主題酒店的計(jì)劃、籌備和經(jīng)營(yíng)。

從顧客的真正需求談起。經(jīng)營(yíng)效率與經(jīng)營(yíng)效果。顧客互動(dòng)與會(huì)員管理。物超所值和以客為尊的真正含義。讓顧客產(chǎn)生信賴。

項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃進(jìn)度（預(yù)計(jì)20xx年10月啟動(dòng)）20xx年10月：籌備期的準(zhǔn)備工作

20xx年10-12月：項(xiàng)目選址、租賃、設(shè)計(jì)

20xx年2月-5月：項(xiàng)目改造、裝修、人員聘請(qǐng)、設(shè)施采買等

20xx年6月：各部門人員到位、進(jìn)入籌備員工培訓(xùn)期

20xx年7月：試營(yíng)業(yè)

酒店投資計(jì)劃書(shū)篇二

新生活酒店投資集團(tuán)公司是一個(gè)提議中的公司，其宗旨是以網(wǎng)絡(luò)為平臺(tái)打造全新的餐飲文化。通過(guò)提供私人化、專業(yè)化、特性化、差異化、時(shí)尚化的全新服務(wù)，以顧客滿意為導(dǎo)向，以追求時(shí)尚為目標(biāo)，細(xì)心滿足顧客需求，獲得營(yíng)業(yè)收入和利潤(rùn)，創(chuàng)造知名品牌。

本公司是一家處于創(chuàng)始階段的公司，法定經(jīng)營(yíng)形式為股份有限公司。初期我們將主要針對(duì)新新的消費(fèi)群體，給他們帶來(lái)網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的全新餐飲方式，提供快捷特性的服務(wù)，合理的對(duì)資源進(jìn)行有效配置。

我公司目前主要提供四種餐飲服務(wù)：

個(gè)人快餐業(yè)務(wù)（通過(guò)網(wǎng)上預(yù)定，指明具體時(shí)間，然后配送上門）

傳統(tǒng)酒席業(yè)務(wù)（通過(guò)網(wǎng)上預(yù)定和桌面終端系統(tǒng)自主服務(wù)，便利快捷）

家庭就餐模式（通過(guò)網(wǎng)上預(yù)定和內(nèi)容組合，將整個(gè)參桌送到家）

集體餐飲模式（通過(guò)網(wǎng)上預(yù)定開(kāi)通網(wǎng)上虛擬宴會(huì)，如婚禮）

我們將把目標(biāo)市場(chǎng)定位在傳統(tǒng)酒店的餐飲業(yè)上和非傳統(tǒng)的家庭餐飲業(yè)上。市場(chǎng)調(diào)查顯示，隨著我們經(jīng)濟(jì)的不斷增長(zhǎng)，人們生活水平的不斷提高，越來(lái)越多的人傾向于家外就餐或者自主就餐，并且只要經(jīng)濟(jì)的不斷向前發(fā)展和網(wǎng)絡(luò)文化的進(jìn)一步?jīng)_擊，這個(gè)市場(chǎng)上的消費(fèi)群體就會(huì)越來(lái)越多，特別是那些愛(ài)好新潮時(shí)尚的人們。

我們將直接與餐飲行業(yè)所有單位競(jìng)爭(zhēng)。由于我們采用了全新的訂餐和就餐方式，所以從經(jīng)營(yíng)方式來(lái)講我們是全電子商務(wù)化的，是全新的。通過(guò)進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)定和自行組合菜單，我們有兩個(gè)優(yōu)勢(shì)，一是可以儉約顧客的時(shí)間的機(jī)遇成本，二是我們可以合理的安排庫(kù)存系統(tǒng)，有效的降低成本，獲取最大的利潤(rùn)，真正意義上的實(shí)現(xiàn)互利。通過(guò)公司文化的建設(shè)和在全國(guó)的推廣，逐漸地的我們將在顧客中形成強(qiáng)勢(shì)的品牌效應(yīng)，所以我們是有優(yōu)勢(shì)的。

以上為精品酒店投資計(jì)劃書(shū)的部分內(nèi)容，更多內(nèi)容請(qǐng)下載后查看。假使您對(duì)我們的資料感到滿意，請(qǐng)關(guān)注，感謝支持！

酒店投資計(jì)劃書(shū)篇三

需要做好以下幾項(xiàng)工作：經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及計(jì)劃編制；聘請(qǐng)員工及培訓(xùn)；財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作；促銷；工程驗(yàn)收、交接、試運(yùn)行；物資購(gòu)買；申辦各項(xiàng)許可證；開(kāi)業(yè)典禮等八項(xiàng)工作做的好壞，決定著開(kāi)業(yè)后經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的多寡，由于這些工作牽涉到開(kāi)業(yè)后各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)工作的質(zhì)量、費(fèi)用、客源及能否按時(shí)開(kāi)業(yè)的重大課題。

（一）近期市場(chǎng)調(diào)研和預(yù)計(jì)

1、調(diào)研把握本地區(qū)市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)及發(fā)展趨勢(shì)。

2、調(diào)研把握本地區(qū)酒店類型、規(guī)模、檔次和經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)。

3、調(diào)研把握本地區(qū)近兩年的客源市場(chǎng)及酒店的經(jīng)營(yíng)狀況。

4、與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手作對(duì)比分析。

（二）編制營(yíng)業(yè)計(jì)劃書(shū)1、依據(jù)酒店的自然社會(huì)環(huán)境和市場(chǎng)定位，確定營(yíng)業(yè)項(xiàng)目和標(biāo)準(zhǔn)。

2、擬定餐飲的銷售價(jià)格基數(shù)和試開(kāi)業(yè)期間的優(yōu)惠政策。

3、編制試開(kāi)業(yè)工作的各項(xiàng)計(jì)劃書(shū)，匯編成試營(yíng)業(yè)報(bào)告。

4、制定各項(xiàng)籌備工作實(shí)施倒計(jì)時(shí)計(jì)劃書(shū)。

5、提交營(yíng)業(yè)報(bào)告呈業(yè)主批準(zhǔn)。

（一）確定組織機(jī)構(gòu)、人員編制、工資、福利待遇。

（二）制定管理程序和規(guī)章制度。

（三）擬定聘用人員條件、數(shù)量。

（四）考核、聘請(qǐng)人員總數(shù)應(yīng)控制在基本編制的60%以下（五）聘任部門管理人員。

（六）培訓(xùn)。

1、酒店員工和管理層培訓(xùn)2、基本技能培訓(xùn)、工作程序培訓(xùn)、店規(guī)培訓(xùn)。

3、崗前培訓(xùn)，實(shí)際操作訓(xùn)練（七）人員定崗。

1、酒店裝修設(shè)計(jì)及實(shí)施。

2、酒店電器設(shè)備購(gòu)買安裝調(diào)試

3、酒店餐具及廚房設(shè)備購(gòu)買調(diào)試

4、酒店酒店家具及布草購(gòu)買

（一）接收固定資產(chǎn)、造冊(cè)、登記

（二）制定財(cái)務(wù)制度程序。

（三）訓(xùn)練財(cái)務(wù)人員理解和執(zhí)行財(cái)務(wù)管理制