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噪聲環(huán)境人員的食譜噪聲危害一噪聲環(huán)境人員配餐原則二噪聲危害噪聲的危害使聽力受到潛在危害導(dǎo)致大腦皮層異常興奮，新陳代謝紊亂，維生素消耗增加，引起煩燥、疲乏、頭痛、失眠、心悸、血壓升高、食欲不振，記憶力下降等癥狀。配餐原則二1.配餐原則2.全日能量及分配配餐原則噪聲環(huán)境人員配餐原則在輕體力正常工作人員標(biāo)準(zhǔn)能量2400千卡的基礎(chǔ)上，增加能量至2700千卡，適當(dāng)增加脂肪的供給量，日脂肪攝入量以每千克體重高于1g為宜適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的供給量增加維生素A的供給量提高維生素E的供給量提高礦物質(zhì)鎂的供給量配餐原則全日能量及分配噪聲環(huán)境人員一日所需總能量約為2700kcal其中早餐、午餐和晚餐提供能量分配為30%、40%和30%。蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物提供能量分配為15%、25%和60%。
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