《水沸騰了》教學課件

教科版小學《科學》三年級上冊《水》單元2.水沸騰了如果我們不停地給鍋里的水加熱，會出現(xiàn)什么情況？2.水面上冒出大量“白氣”，熱氣騰騰3.水中產(chǎn)生大量氣泡4.會聽見水發(fā)出“咕嚕咕?！钡捻懧?.水面不斷地劇烈翻滾1.水的溫度會上升說一說或者畫一畫你對這個問題的看法。手拿溫度計的上端將溫度計下端浸入水中但不要碰到杯底與杯壁液柱不再升降時讀數(shù)視線與溫度計液面持平讀數(shù)時不能將溫度計拿出水面玻璃泡液面刻度玻璃管1.正確認識和使用溫度計2.實驗儀器的名稱、作用和組裝溫度計燒杯石棉網(wǎng)三腳架酒精燈（測量溫度）（裝水）（使燒杯均勻受熱）（支撐）（加熱）3.實驗活動的其它注意事項（1）有序地進行觀察加熱過程中水的變化和溫度的變化；水沸騰時水中、水面和水面之上的各種現(xiàn)象。（2）測量溫度時溫度計的位置不能動，不要碰到燒杯壁。（3）加熱后的燒杯、三腳架在相當長的一段時間內(nèi)仍是很燙的，勿用手摸，謹防燙傷。實驗觀察記錄表時間0溫度計的示數(shù)水的變化2468

水在沸騰前水在沸騰時氣泡由大變小由小到大溫度逐漸升高保持不變聲音大小沸騰前沸騰時水沸騰時的現(xiàn)象記錄4.水在加熱過程中發(fā)生了哪些變化？（1）杯底會產(chǎn)生氣泡。（2）小氣泡逐漸變成大氣泡上升到水面。（3）水面上看見熱氣。5.水在達到什么溫度時沸騰？水沸騰的過程中我們看到了什么現(xiàn)象？水沸騰時的溫度水沸騰時水中的現(xiàn)象水沸騰時水面的現(xiàn)象水沸騰時水面之上的現(xiàn)象溫度計的100℃就是以水沸騰時的溫度為基礎規(guī)定的。100℃時水沸騰了氣泡上升，由小變大氣泡破裂，水面翻滾大量熱氣冒出水變成水蒸氣后，體積會大大增加比較蒸發(fā)、沸騰的異同點D3．C

4．A5．D練一練一、選擇題AD1．下列使用溫度計測量水溫的方法錯誤的是（

）。A．將溫度計下端浸入水中，不能碰到容器的底與壁B．在液柱不再上升或下降時讀數(shù)（測量連續(xù)變化的溫度時除外）C．讀數(shù)時溫度計要離開被測的水D.水溫計示數(shù)穩(wěn)定后才可讀數(shù)2．經(jīng)過實驗，我們發(fā)現(xiàn)標準大氣壓下，水沸騰的溫度是（

）。A．0℃B．15℃ C．100℃D.45℃ 3．在做“水的沸騰”實驗時，不可能觀察到的是（

）A．水上方空氣中有許多“白汽”B．水的溫度先上升，然后保持不變C．關火后水持續(xù)沸騰D.水底有大量小氣泡產(chǎn)生4．下面關于酒精燈使用正確的選項是（

）A．③④ B．①② C．①③ D．②④5．將水加熱至沸騰，并對沸水持續(xù)加熱，此過程中水的溫度變化是（）A.逐漸升高B.先下降再升高C.先升高再下降D.先升高后不變CCCD3．C

4．A5．D練一練

√√二、判斷題6．酒精燈用完后要用燈帽兩次蓋滅。()7．燒水時，冒泡就說明水沸騰了。()8．給燒杯里的水加熱，我們看到水面會有熱氣產(chǎn)生，杯中會產(chǎn)生氣泡，并且沸騰前后氣泡的大小、多少都有變化。()9．在給蒸發(fā)皿里的液體物質(zhì)加熱時要墊上石棉網(wǎng)。(

)

10．水在一定條件下可以變成水蒸氣。(

)√

×

√教科版小學《科學》三年級上冊《水》單元3.水結(jié)冰了水結(jié)冰了這是一杯熱水，如果十分鐘后再測這杯水的溫度，溫度會如何變化？如果一直讓水的溫度下降，會出現(xiàn)什么情況？說一說你對這個問題的看法。溫度會下降會結(jié)冰。。。。。。溫度會一直下降到0℃我的看法怎么證明你的猜想是否正確？觀察水的結(jié)冰現(xiàn)象觀看了視頻后，你有哪些思考？1.在試管中加入約四分之一的清水，在水面處做好標記。2.將裝有清水的試管放入盛滿碎冰（加入了食鹽）的容器中，用溫度計測量試管中水的溫度。3.溫度計插入水中的位置保持不變（不能碰到試管壁），等待并觀察。4.當試管中水開始結(jié)冰時，記錄溫度。5.水完全結(jié)冰后，在試管上標記冰柱的高度。降低溫度，使冰的溫度更低此時的溫度是

。實驗步驟：1.水在什么條件下會結(jié)冰？水剛開始結(jié)冰的溫度水（液體）冰（固體）0℃或0℃以下凝固水完全結(jié)冰后（溫度會低于0℃）冰水混合物（0℃）水開始結(jié)冰

（0℃）

當環(huán)境溫度低于0℃，水的溫度下降到0℃時，開始結(jié)冰，從液體狀態(tài)變成了固體狀態(tài)。水結(jié)冰時，冰水混合物的溫度長時間保持在0℃時。

2.水結(jié)冰后有哪些變化？我發(fā)現(xiàn)：1.水結(jié)冰后占據(jù)了更大的空間。2.水結(jié)冰溫度下降，說明熱量

了。說明水結(jié)冰過程中要向周圍

熱，熱量會釋放到燒杯中的碎冰和食鹽的混合物中了。水：高度3.7m，初始溫度27℃冰：高度4.1cm，溫度0℃3.

冰還是水嗎？我發(fā)現(xiàn)：冰和水是同一種物質(zhì)，只是狀態(tài)發(fā)生了變化。比較水和冰有哪些相同點與不同點：①液體②固體③無色、透明④看得見、摸得著⑤有固定形狀⑥無味⑦無固定形狀⑧不能流動⑨可以流動⑩能浮在水面上水冰③無色，透明⑥無味④看得見、摸得著①液體⑦無固定形狀⑨可以流動

②固體⑤有固定形狀⑧不能流動⑩能浮在水面上

4.在碎冰里加入了食鹽，有什么作用？我發(fā)現(xiàn)：這樣有利于降低實驗的溫度。不加食鹽燒杯內(nèi)冰水混合物的溫度0℃加食鹽燒杯內(nèi)冰水混合物的溫度-9℃D3．C

4．A5．D練一練BB一、選擇題1．據(jù)我市氣象臺消息，隨著新一輪寒潮來襲，當?shù)貢霈F(xiàn)小雪天氣。冬天下的雪是（

）。A．固態(tài)的水B．液態(tài)的水C．氣態(tài)的水D.無法判斷2．水、水蒸氣和冰不能自由移動的是（）。A．水B．水蒸氣C．冰B.水珠3．將裝有清水的試管放入盛滿碎冰(加入了食鹽)的容器中，用溫度計測量試管中水的溫度。水從開始結(jié)冰到完全結(jié)成冰的一段時間里，溫度（

）。A．持續(xù)下降 B．保持在0℃不變 C．大于0℃ D．小于0℃4．對于“紙撕成紙屑，水凝固成冰”這兩個變化的描述，正確的是（

）。A．“紙”撕成“紙屑”后還是“紙”這種物質(zhì)，但“水”凝固后變成了另一種物質(zhì)“冰”。B．“紙”撕成“紙屑”后還是“紙”這種物質(zhì)，“水”凝固成“冰”后也還是“水”這種物質(zhì)。C．“紙”撕碎后變成了另一種物質(zhì)“紙屑”，但“水”凝固成“冰”后還是“水”這種物質(zhì)。D．“紙”撕碎后變成了另一種物質(zhì)“紙屑”，“水”凝固后變成了另一種物質(zhì)“冰”。5．水結(jié)冰后會浮在水面上，這是因為（

）。A．水結(jié)冰后體積縮小 B．水結(jié)冰后體積增大C．水結(jié)冰后重量增加 D．水結(jié)冰后重量減小ACBD3．C

4．A5．D練一練××二、判斷題6．相同質(zhì)量的水和