日照市珍貴毛皮動物調查報告

日照市珍貴毛皮動物養(yǎng)殖情況調研報告為進一步掌握全市狐貍、水貂、貉子等珍貴毛皮動物養(yǎng)殖情況，指導行業(yè)發(fā)展，近期我站采取統(tǒng)計調查、基層養(yǎng)殖戶座談等形式，對全市珍貴毛皮動物養(yǎng)殖情況進行了調研?，F將調研情況匯報如下：1、目前珍貴毛皮全市動物養(yǎng)殖現狀1.1、養(yǎng)殖總量趨于穩(wěn)定，以中小規(guī)模為主目前全市貂狐貉存欄56.74萬只、年出欄138.07萬只，我市的珍貴毛皮動物養(yǎng)殖歷史較長，最早起步于上世紀70年代末，歷經小戶散養(yǎng)、規(guī)模養(yǎng)殖、小區(qū)發(fā)展養(yǎng)殖的多次大調整，調研了解到部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)目前的養(yǎng)殖戶數是最高峰時戶數的十分之一，但養(yǎng)殖量為當時的十倍左右。近年來我市養(yǎng)殖數量保持穩(wěn)定發(fā)展，自2012年至2014年期間，貂狐貉飼養(yǎng)量年均飼養(yǎng)量252萬只、年均變化幅度不超過4%；附：近年來我市貂狐貉飼養(yǎng)量變化表。貂狐貉飼養(yǎng)量變化表目前，我市貂狐貉的養(yǎng)殖以500~1000只左右的中等規(guī)模為主，5000只以上的大型規(guī)模場不到30戶，僅占養(yǎng)殖戶總數的2.5%。1.2、地域分布明顯，體現養(yǎng)殖特點貂狐貉養(yǎng)殖總量中，東港區(qū)養(yǎng)殖量30萬只、占全市總量15%，嵐山區(qū)63萬只、占全市總量32%，五蓮縣53萬只、占全市總量27%，莒縣41萬只、占全市總量21%。嵐山區(qū)貂狐貉養(yǎng)殖多集中于嵐山頭、安東衛(wèi)、虎山、碑廓、高興、巨峰等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，靠近沿海，小雜魚等飼料資源豐富，有養(yǎng)殖貂狐貉的傳統(tǒng)。五蓮縣貂狐貉養(yǎng)殖基本集中在許孟鎮(zhèn)，主要受諸城市毛皮動物養(yǎng)殖帶動作用的影響。1.3、養(yǎng)殖效益較高，比較優(yōu)勢明顯以養(yǎng)殖狐貍計算，珍貴動物養(yǎng)殖具有土地占用少、人力資源要求低、養(yǎng)殖效益好等特點。2個農村勞動力，養(yǎng)殖100只母狐，需占地2畝，年可生產狐皮300張。按照目前飼料價格計算，每只狐貍飼料成本260元左右，當前狐貍統(tǒng)皮市場均價450元，現有行情下按照皮張、飼料成本計算，年收入約5萬元。2、當前珍貴毛皮動物養(yǎng)殖發(fā)展的機遇2.1、市場需求引導發(fā)展隨著人們生活水平的提高，服裝的高端需求逐步提升，像服裝功能已發(fā)生變化，由單純的防寒、保暖和遮體需要向追求時尚、提升品味、標志身份地位等需要轉變，而高檔裘皮服裝正符合了這種潮流轉變的需要，據專業(yè)網站預測，當前我國的裘皮服裝消費有很大的空間。2.2、政府重視鼓勵發(fā)展2011年，山東省畜牧獸醫(yī)局印發(fā)了《山東省畜牧業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》，明確提出要發(fā)展高效特色畜牧業(yè)，抓好毛皮動物養(yǎng)殖和深加工，緊緊圍繞全面提高產業(yè)化經營水平這條主線，抓住不同珍貴毛皮養(yǎng)殖品種存在的主要問題，實施重點突破。水貂、狐貍要突出抓好品種提純復壯、養(yǎng)殖技術配套推廣、疫病防治，布局建設改造皮毛加工廠和交易市場。2.3、地方優(yōu)勢推進發(fā)展我市與青島、煙臺、威海等城市位于沿海地區(qū)，屬于傳統(tǒng)的毛皮動物養(yǎng)殖集中地區(qū)，海洋漁業(yè)資源豐富以及糧食產區(qū)的定位為珍貴毛皮動物養(yǎng)殖的發(fā)展提供了堅實的物質基礎。同時我市也高度重視毛皮動物行業(yè)發(fā)展，2014年，市政府印發(fā)了《關于創(chuàng)建現代畜牧業(yè)示范市的意見》，明確提出大力開展特種養(yǎng)殖、發(fā)展特色產業(yè)、開發(fā)特殊產品，建設現代特色畜牧產業(yè)示范區(qū)，立足本地優(yōu)勢資源，重點發(fā)展貂、狐、貉特色養(yǎng)殖，深化加工環(huán)節(jié)，完善產業(yè)鏈條，提升全產業(yè)鏈附加值，壯大特色畜牧產業(yè)。我市特種養(yǎng)殖發(fā)展面臨的主要問題3.1、市場關聯度高，風險不斷加大毛皮行業(yè)高度國際化，中國目前是全球最大的毛皮原料進口國、毛皮服裝生產國和最大的消費國之一，中國市場與國際市場產生聯動相互影響。2006年以來毛皮價格已經多次大幅波動，2014年進入又一個拐點，受國內外經濟下行等因素影響，高檔商品需求下降，我國毛皮產業(yè)受到很大沖擊，養(yǎng)殖戶面臨較大的資金壓力。主要原因有：2013年初毛皮價格快速上漲，質量較好的黑貂皮價格在240-260元，2014年價格開始報復性下跌，目前質量較好黑貂皮價格僅130元左右，下降幅度達到50%。在生產環(huán)節(jié)，我國毛皮生產過?，F象已持續(xù)很長一段時間，庫存量較大。在銷售環(huán)節(jié)，我國的毛皮交易市場多，市場競爭容易導致價格大幅波動。3.2、飼養(yǎng)方式落后，規(guī)?；潭鹊彤斍懊游镳B(yǎng)殖主要以農戶為單位，中小規(guī)模養(yǎng)殖為主，規(guī)?；瘶藴驶曫B(yǎng)場所占比例很小，生產力較低下，條件簡陋，設備簡單，技術人才匱乏，大部分飼養(yǎng)者集技術員、飼養(yǎng)員和配種員于一身，專業(yè)分工差，技術力量薄弱，難以解決生產中的技術問題，保種能力差、飼料配方單一、市場信息不靈、管理技術落后、疫病風險大等因素同時存在，影響了飼養(yǎng)水平。這種分散的經營機制不僅制約了自身的發(fā)展而且面對市場競爭缺乏抗風險的能力和長足發(fā)展的后勁。3.3、養(yǎng)殖污染較重，治理難度較大毛皮動物養(yǎng)殖規(guī)模逐漸擴大，但仍以家庭式養(yǎng)殖為主，像水貂、狐貍等本身體味較重，加之飼料中動物蛋白含量高，所產糞便氣味大，治理難度高。同時，毛皮動物取皮后，剩余肉體的處理也是一個難題，大量的毛皮動物肉體目前沒有妥善的處理管道。建設標準化集中養(yǎng)殖小區(qū)易于管理和環(huán)保，但是，建設標準化集中養(yǎng)殖小區(qū)受到土地、配套設施等方面制約，同時建設集中養(yǎng)殖小區(qū)，防疫（生物安全問題）也是問題。3.4、品種總體較差，引進改良困難通過調研了解到，當前我市貂狐貉養(yǎng)殖品種總體落后，主要以藍狐、雪狐、黑貂、烏蘇里貉等品種為主，而國際上當前主要以芬蘭狐、美國短毛黑貂等品種為主。品種差，直接影響到毛皮價格，比如由于芬蘭狐皮皮張尺碼大、毛絨質量好，其價格是普通狐皮的2-3倍。這種情況造成我國一邊大量向俄羅斯、東歐出口普通質量的裘皮，成為世界上最大的裘皮出口國；一邊大量從北歐、北美進口優(yōu)質裘皮，成為世界上最大的裘皮進口國。品種較差主要原因有，一是一直走不出“引種—退化—再引種—再退化”的怪圈，大范圍同步改良品種困難大，引種后隨著品種雜交很快退化。二是引進良種價格高、飼養(yǎng)成本高，一般養(yǎng)殖戶難以承受。三是本地化品種改良進度慢，由于缺乏大的科研項目支持和長效的科研資金投入機制，配套推廣項目和政策缺乏，致使育種工作進展速度慢，良種場和良種基地輻射帶動能力較弱。3.5、工作環(huán)境差，人力資源制約嚴重隨著我國城鎮(zhèn)化進程不斷推進，造成農村勞動力大量流失、勞動力資源非常緊張，調研了解到現有養(yǎng)殖從業(yè)人員多為50歲以上的中老年人，年輕勞動力很少；珍貴毛皮動物養(yǎng)殖業(yè)具有工作環(huán)境差，又臟又累的特點，因此年輕人不愿從事該行業(yè)，用工成本不斷攀升，可持續(xù)發(fā)展能力降低。同時專業(yè)人才少，高端技術人員缺乏，很多養(yǎng)殖場的管理和技術人員并不是專業(yè)出身，僅依靠多年積累經驗養(yǎng)殖，應對風險能力差。4、有關建議4.1、調整散養(yǎng)養(yǎng)殖模式，向規(guī)模化發(fā)展轉變?，F有大量的小型養(yǎng)殖戶比較效益低、抗風險能力差。在目前的市場條件下，普遍處于資金缺乏狀態(tài)，單靠養(yǎng)殖戶自身向規(guī)?；l(fā)展困難較大。建議根據養(yǎng)殖規(guī)劃布局，有條件的地方規(guī)劃建立養(yǎng)殖小區(qū)，給予政策資金扶持，提倡逐步集中養(yǎng)殖，提高規(guī)模養(yǎng)殖效益。4.2、調整分散養(yǎng)殖模式，向組織化發(fā)展轉變。毛皮動物養(yǎng)殖的特點適合專業(yè)合作社的發(fā)展，通過合作社能夠更好的發(fā)揮組織優(yōu)勢，降低飼料成本、提高銷售價格、加強技術管理。目前我市還沒有出現較大規(guī)模、帶動作用明顯的毛皮動物合作社，建議通過發(fā)動、鼓勵、扶持等措施，推動建立3-5家較大的毛皮動物合作社，提高組織化程度，把全市的養(yǎng)殖場戶組織起來，提升規(guī)模養(yǎng)殖效應，更好地參與市場競爭。4.3、調整粗放養(yǎng)殖模式，向科技化發(fā)展轉變。越是市場低迷，越需要提高管理水平，增加內部管理效益。珍貴毛皮動物養(yǎng)殖實施規(guī)?；瘶藴驶a，首先要重視品種改良選育，目前種質資源差是養(yǎng)殖面臨的突出問題，通過引種、馴化和雜交選育，改善毛皮動物品種，全