基于深度學習的初中化學情境化教學

2.2.情境化探究培養(yǎng)思維，提高化學素養(yǎng)基于深度學習的初中化學情境化教學摘要：為發(fā)展學生化學學科核心素養(yǎng)，有序、高效地開展深度教學是非常有必要的。在實際教學過程中選擇恰當?shù)慕虒W情境，組織高階思維活動，讓學生在化學課堂教學中將深度學習貫穿到底。在真實的情境中、在一系列問題的情境中、在科學史的情境中，學生的學習方式得以真正改變，化學學科的核心素養(yǎng)得以發(fā)展。關鍵詞：深度學習情境化教學核心素養(yǎng)深度學習強調(diào)學習者在面對新的問題情境時，善于梳理和把握新舊知識之間的聯(lián)系，善于將已有的知識遷移與應用于新問題的解決過程之中，學習者能形成對知識的進一步理解，將所學知識的遷移應用解決問題，建構新的知識構架。深度學習不僅讓學生獲得核心知識，更讓學生發(fā)展了化學學科核心素養(yǎng)?；谡鎸嵡榫车乃仞B(yǎng)為本的課堂教學越來越受到重視和推崇，落實素養(yǎng)為本的初中化學深度學習需要教師創(chuàng)設形式各種各樣的教學情境。初中化學深度學習與情境化情境創(chuàng)設是化學課堂教學中不可或缺的教學手段。通過形式多樣情境的創(chuàng)設不斷引導學生利獲取知識。《化學教學論》一文指出，教學情境是指與教學內(nèi)容相關的知識，文化背景，學習環(huán)境和各種活動，既蘊含了一定的知識內(nèi)容和學習任務，又滲透著學習者的動機和思想。深度學習注重經(jīng)驗與知識之間的相互轉化要想開展有效地深度學習，教師應深入研究深度學習的內(nèi)涵和特征，創(chuàng)設形式多樣的教學情境，讓學生真正地參與到教師的教學活動中，學生學習高效，教學活動才能高效進行。因此創(chuàng)設多樣的教學情境是學生進行深度學習的前提條件。在教學中，教師結合課程中的知識，創(chuàng)設適合的情境，幫助學生形成化學學科思維提高學生運用化學知識解決陌生情境的能力，培養(yǎng)學生的化學核心素養(yǎng)。2.1創(chuàng)設真實的情境，將任務具體化深度學習《義務教育化學課程標準（2011年版）》強調(diào)注意從學生已有的經(jīng)驗出發(fā)，讓他們在熟悉的生活情景和社會實踐中感受化學的重要性，了解化學與日常生活的密切關系，逐步學會分析和解決與化學有關的一些簡單的與化學有關的問題。這就要求在教學中要挖掘與學生的經(jīng)驗，與學生已有的現(xiàn)實生活緊密聯(lián)系的教學情境。生活中對的化學的“真”有利于拉近學生的真實感受，激發(fā)學生探究的欲望，生活中的“實”有利于體現(xiàn)學科核心知識在科學研究、生產(chǎn)、生活中的巨大的價值和意義。對學生而言，浸潤在自己熟悉的真實情境中探究學科知識，理論聯(lián)系實際，突出了化學的生活化信息；在課堂探究活動中加入大量真實情境的教學既提高了課堂的參與度，增強其學習興趣以及深入探究問題的熱情。以上海教育出版社《化學》下冊第6章《第1節(jié)物質在水中的分散》為例。師：生活中有各種各樣的飲料，你也想自己做一款屬于自己的飲料嗎？展示配料和用具：配料：紅茶粉包、白砂糖、食鹽、溫水等用具：干凈塑料瓶、吸管生：配制一瓶屬于自己的紅茶飲料。師：所配制的飲料是純凈物還是混合物？從宏觀上和微觀上解釋！生：從配料中可知，有好幾種物質在水中，因此肯定是混合物生：白砂糖由分子構成，氯化鈉由鈉離子和氯離子構成，水由水分子構成，從微觀上解釋飲料中有很多種微粒，它們是混合物。師：配制好的飲料中各濃度一樣嗎？你可以用什么方法驗證你的猜想?具體怎么做？生：可以嘗嘗嗎？每個部分的甜度都一樣，說明它們的濃度相同。生：可以用物理方法嗎？用密度計測量。師：溶解在飲料中的物質在外界溫度不變、水分不蒸發(fā)的情況下，放置一段時間，它們能否從飲料中分離出來？生：不會，在超市中的紅茶飲料可能是好幾月前生產(chǎn)的，但是它們的外觀還是沒有變化，沒有物質分離出來。根據(jù)配制紅茶飲料過程中的一些化學現(xiàn)象，教師結合核心知識提出有關溶液的幾個問題，讓學生在真實情境中解決問題。在課堂中創(chuàng)設學生探究活動，堅持新課程標準提倡的“以學生為主體”的理念；這樣可使得課堂教學向生活拓展和延伸，也凸顯了學科價值，培養(yǎng)了學生的科學素養(yǎng)。2.2創(chuàng)設問題串情境，拓寬深度學習的廣度研究表明沒有學生參與的教學過程不可能讓學生充分理解，也不可能形成持久性地記憶。問題情境的創(chuàng)設要貼近學生的知識水平、生活和社會現(xiàn)實、使得學生理解情境。創(chuàng)設開放性的問題串情境，給學生提供了探究的空間，也讓學生學會從不同層面對核心知識進行討論，他們會覺得學習有意思，有意義，有價值。以上海教育出版社《化學》上冊第1章《第2節(jié)化學研究些什么》P13“觀察與思考”欄目“空氣中氧氣體積分數(shù)的測定”為例。師：視頻“瓶吞雞蛋”。雞蛋在沒有外力的作用下為什么能進入瓶內(nèi)？生：瓶內(nèi)的氧氣被消耗了，瓶內(nèi)氣壓變小了。師：認真觀察演示實驗“空氣中氧氣體積分數(shù)的測定”。問題：1.實驗過程中觀察到什么現(xiàn)象？紅磷燃燒與密閉空氣中的那種物質發(fā)生？為什么紅磷要過量？剩余的紅磷為什么不燃燒了？集氣瓶中的水面上升到哪個刻度？猜想剩余氣體有什么性質？由此你可以得出哪些結論？教學活動中利用一系列層層遞進的問題串進行活動探究，一步步進行分析與綜合等思維活動，拓展深度學習的廣度與深度。教師將“教”與“學”置于一系列的問題情境之中，將其作為主線貫穿整個化學的課堂教學，讓核心素養(yǎng)的培育落地開花。2.3創(chuàng)設科學史情境，構建知識體系化學史是化學情境教學挖掘的重要素材來源，教師要運用科學史料作為情境主線，引導學生主動探究、感悟核心知識的形成，讓學生感悟史料中蘊含的學科思想，從而構建核心的知識。教育心理學證明：學生學習科學時的認識活動與科學探究奧秘的研究活動有著相同的本質和相似的規(guī)律。將化學史與科學教學相融合，借助科學家的研究歷程，為學生的學習提供探究素材，可以幫助學生牢固地掌握科學領域的基本知識和技能，全面理解科學探究的過程和方法，深刻領悟科學研究的精神，提升科學素養(yǎng)。以化學史為情境主線，讓學生身臨其境，從而實現(xiàn)對知識的深刻理解和觀念的自主建構。以上海教育出版社《化學》第五章第二節(jié)有關《鐵的冶煉》中如何選擇反應物一氧化碳部分教學設計為例：師：怎樣用赤鐵礦煉鐵？我們通過實驗來研究鐵冶煉的化學原理：赤鐵礦中的氧化鐵可以分別與一氧化碳或氫氣或炭反應得到鐵單質，同學們你們會選擇哪個反應呢？2Fc3O3-h3C—4Fc-b3CO2氏心-38皿嚇貳肚①F豈6*弭丄型曲電再％。生：從燃料的成本、燃料與赤鐵礦中的氧化鐵的接觸面積、反應后的的產(chǎn)物是否有污染環(huán)境等方面談論。師：同學們的想法都有一定的道理，但基本可以確定的是，氫氣的制取成本太高了，不適合選用。其實我國古代煉鐵利用的就是木炭來與鐵礦石反應制取鐵的。在《越絕書?外傳記寶劍》中有記載〃越王允常命歐冶子鑄劍?！W冶子到閩、浙一帶名山大川遍尋適宜鑄劍之處。當他見到松溪的湛盧山清幽樹茂，薪炭易得，礦藏豐富，山泉清冽，適宜淬劍，就結舍于此鑄劍。古人選擇了“薪炭易得”和“礦藏豐富”的寶地煉鐵。師：正像同學們提到的那樣，炭這個固體與赤鐵礦反應的接觸面積不大，反應不充分，一氧化碳才是現(xiàn)代煉鐵的最好物質。3.結束語在開展化學學科深度學習的過程中，一定要基于化學核心知識進行教學改進。教師要充分挖掘不同的教學情境，開展形式