《旅游學(xué)概論》786-0（聞芳）教案 第16課 旅游的影響（二）

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課題旅游的影響（二）課時(shí)2課時(shí)（90min）教學(xué)目標(biāo)知識技能目標(biāo)：（1）熟悉旅游對社會文化的積極影響和消極影響（2）熟悉旅游對環(huán)境的積極影響和消極影響素質(zhì)目標(biāo)：（1）了解東方傳統(tǒng)文化和西方現(xiàn)代文明并存于廣西桂林陽朔西街的奇妙景象，深入體會我國的對外開放戰(zhàn)略，增強(qiáng)民族自豪感（2）了解青島所倡導(dǎo)的文明旅游理念，自覺規(guī)范自身的旅游行為，踐行綠色發(fā)展理念教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：旅游對社會文化的影響，旅游對環(huán)境的影響教學(xué)難點(diǎn)：正確認(rèn)識旅游對社會文化和環(huán)境的影響教學(xué)方法案例分析法、問答法、討論法、講授法教學(xué)用具電腦、投影儀、多媒體課件、教材教學(xué)設(shè)計(jì)第1節(jié)課：問題傳授新知（23min）→小組討論（15min）第2節(jié)課：問題導(dǎo)入（5min）→傳授新知（20min）→小組討論（15min）→課堂小結(jié)（3min）→作業(yè)布置（2min）教學(xué)過程主要教學(xué)內(nèi)容及步驟設(shè)計(jì)意圖第一節(jié)課考勤

（2min）【教師】使用文旌課堂APP進(jìn)行簽到【學(xué)生】班干部報(bào)請假人員及原因培養(yǎng)學(xué)生的組織紀(jì)律性，掌握學(xué)生的出勤情況問題導(dǎo)入

（5min）【教師】復(fù)習(xí)提問簡述旅游對經(jīng)濟(jì)的影響?！緦W(xué)生】聆聽、思考、回答【教師】總結(jié)學(xué)生的回答，過渡到新知講解通過復(fù)習(xí)提問，檢查學(xué)生對學(xué)過知識的掌握程度傳授新知

（23min）【教師】講解旅游的社會文化影響第二節(jié)旅游的社會文化影響一、旅游對社會文化的積極影響（一）提高國民素質(zhì)，培養(yǎng)愛國主義情感【教師】講述“廣西桂林陽朔西街：中國第一‘洋人街’”案例，使學(xué)生體會旅游對社會文化的影響石板路、桂北民居、餐館、旅店、民間藝術(shù)家……廣西桂林陽朔西街是一條古今兼具、中西融合、頗具文藝范兒的老街，它的特色風(fēng)姿吸引了世界各地的游客?！ㄔ斠娊滩模緦W(xué)生】聆聽、思考、理解、體會（二）增進(jìn)國家間相互了解，促進(jìn)友好交往（三）促進(jìn)傳統(tǒng)文化的保護(hù)和發(fā)展二、旅游對社會文化的消極影響（一）傳統(tǒng)文化遭到破壞或發(fā)生變異1．傳統(tǒng)文化遭到破壞1）旅游者的不文明行為【教師】組織學(xué)生討論以下問題：你都知道或見過哪些不文明行為？遇到這些不文明行為你會怎么辦？【學(xué)生】聆聽、思考、回答【教師】總結(jié)學(xué)生回答，講解新知2）旅游經(jīng)營和管理不當(dāng)【教師】講述“被燒毀的獨(dú)克宗古城”，使學(xué)生感受旅游經(jīng)營和管理不當(dāng)?shù)暮蠊?014年11月，云南省迪慶藏族自治州香格里拉縣獨(dú)克宗古城某客棧經(jīng)營者唐某，在臥室內(nèi)使用取暖器不當(dāng)，引燃可燃物引發(fā)火災(zāi)，造成燒損、拆除房屋面積59980.66平方米，燒損（含拆除）房屋直接損失8

983.93萬元（不含室內(nèi)物品和裝飾費(fèi)用）的重大火災(zāi)事故（無人員傷亡）。此次大火持續(xù)時(shí)間長，燒毀了近2/3的建筑，曾經(jīng)最繁華的獨(dú)克宗古城在這場大火中付之一炬。這起事故也引發(fā)了媒體及公眾對古城保護(hù)及商業(yè)開發(fā)的思考?！緦W(xué)生】聆聽、思考、感受2．傳統(tǒng)文化發(fā)生變異【教師】組織學(xué)生掃碼觀看“潑水節(jié)”微課視頻，請學(xué)生思考并回答以下問題：旅游業(yè)對這些傳統(tǒng)習(xí)俗帶來了哪些影響？是積極影響還是消極影響？【學(xué)生】聆聽、思考、回答【教師】總結(jié)學(xué)生回答，講解新知（二）旅游目的地居民價(jià)值觀發(fā)生變化旅游者來自世界各地，具有不同的信仰、道德觀念和生活方式，在給旅游目的地帶來異質(zhì)文化、注入文化活力的同時(shí)，其意識形態(tài)中的糟粕成分也會跟隨旅游者悄然而至，這會對旅游目的地居民造成不良影響。（三）旅游目的地居民生活受到干擾旅游者到來后，當(dāng)?shù)鼐用竦纳羁臻g會受到擠壓，交通堵塞、景區(qū)擁擠、公共設(shè)施緊張等一系列問題，使得原本平靜、有序的生活變得雜亂無章。通過老師講解，使學(xué)生了解旅游的社會文化影響，了解東方傳統(tǒng)文化和西方現(xiàn)代文明并存于廣西桂林陽朔西街的奇妙景象，深入體會我國的對外開放戰(zhàn)略，增強(qiáng)民族自豪感小組討論

（15min）【教師】組織學(xué)生以小組為單位討論以下問題：我們應(yīng)該如何看待旅游對社會文化的影響？【教師】總結(jié)學(xué)生的發(fā)言旅游對社會文化雖然有消極影響，但積極影響依然占主導(dǎo)地位，并且旅游對社會文化的消極影響不是必然發(fā)生的。因此，我們應(yīng)當(dāng)全面認(rèn)識旅游和社會文化之間的相互關(guān)系，在此基礎(chǔ)上采取措施，擴(kuò)大旅游對社會文化的積極影響，抵制或最大限度地減少其消極影響，加速人類文明進(jìn)程，并積極開發(fā)、利用積淀深厚的歷史文化遺產(chǎn)、民俗文化遺產(chǎn)和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)資源等，使旅游業(yè)沿著健康的道路快速發(fā)展。通過小組討論，使學(xué)生積極參與教學(xué)活動(dòng)，加深學(xué)生對所學(xué)知識的理解第二節(jié)課問題導(dǎo)入

（5min）【教師】復(fù)習(xí)提問（1）旅游對社會文化的積極影響體現(xiàn)在哪些方面？（2）旅游對社會文化的消極影響有哪些？【學(xué)生】思考、思考、回答【教師】總結(jié)學(xué)生的回答，過渡到新知講解用問題導(dǎo)入，檢查學(xué)生對前面知識點(diǎn)的掌握程度傳授新知

（20min）【教師】講解旅游的環(huán)境的影響第三節(jié)旅游的環(huán)境影響一、旅游對環(huán)境的積極影響（一）促進(jìn)旅游目的地改善環(huán)境，提高環(huán)境質(zhì)量（二）提高人們的環(huán)境保護(hù)意識【教師】講述“青島：文明出游變自覺，節(jié)約用餐成風(fēng)尚”案例，請學(xué)生總結(jié)本案的成功之處倡導(dǎo)文明出游，已成為青島大多數(shù)旅游企業(yè)的自覺行為，并成為青島的亮麗風(fēng)景線：景區(qū)內(nèi)，工作人員身披紅色綬帶，用優(yōu)質(zhì)服務(wù)傳遞文明理念；餐廳里，“厲行節(jié)約，杜絕浪費(fèi)”的警示語隨處可見，小份餐、公勺公筷成為旅游者的普遍選擇；十字路口處，身穿亮紅色馬甲、頭戴小紅帽的志愿者引導(dǎo)旅游者文明出行……（詳見教材）【學(xué)生】聆聽、思考、理解、回答【教師】總結(jié)學(xué)生回答，繼續(xù)講解新知（三）改善基礎(chǔ)設(shè)施和旅游服務(wù)設(shè)施（四）保護(hù)自然景區(qū)和名勝古跡【教師】講述“江蘇句容持續(xù)加強(qiáng)文化遺產(chǎn)保護(hù)積極促進(jìn)全域旅游發(fā)展”案例，使學(xué)生體會旅游對環(huán)境的積極影響句容于西漢建縣，文物古跡遍布城鄉(xiāng)。江蘇省句容市文體廣電和旅游局在實(shí)施文化遺產(chǎn)保護(hù)的過程中，充分保護(hù)和合理利用文化遺產(chǎn)資源，讓歷史和文物活起來，并積極探索通過文化遺產(chǎn)促進(jìn)全域旅游發(fā)展?！ㄔ斠娊滩模緦W(xué)生】聆聽、思考、體會二、旅游對環(huán)境的消極影響（一）造成環(huán)境污染1．空氣污染2．噪聲污染3．水質(zhì)污染【教師】展示華山清潔工在峭壁清理垃圾圖片，海洋垃圾圖片，請學(xué)生談?wù)勛约旱母惺堋緦W(xué)生】聆聽、思考、回答（二）造成景觀失調(diào)（三）造成生態(tài)破壞1．對植被和土壤的影響2．對動(dòng)物的影響通過老師講解，使學(xué)生了解旅游的環(huán)境的影響，了解青島所倡導(dǎo)的文明旅游理念，自覺規(guī)范自身的旅游行為，踐行綠色發(fā)展理念小組討論（15min）【教師】展示旅游造成生態(tài)破壞的素材，組織學(xué)生以小組為單位討論以下問題：【學(xué)生】聆聽、思考、小組討論，由小組代表上臺發(fā)表討論結(jié)果【教師】與學(xué)生一起評價(jià)各組的發(fā)言，并進(jìn)行總結(jié)通過小組討論，使學(xué)生積極參與教學(xué)活動(dòng)，加深學(xué)生對所學(xué)知識的理解課堂小結(jié)

（3min）【教師】簡要總結(jié)本節(jié)課的要點(diǎn)本節(jié)課學(xué)習(xí)了旅游對社會文化的積極影響和消極影響，旅游對環(huán)境的積極影響和消極影響。希望大家通過學(xué)習(xí)，對旅游的社會影響和環(huán)境影響有一個(gè)全面的認(rèn)識，課下認(rèn)真復(fù)習(xí)，鞏固所學(xué)知識。【學(xué)生】總結(jié)回顧知識點(diǎn)總結(jié)知識點(diǎn)，鞏固學(xué)生對本節(jié)課知識點(diǎn)的印象作業(yè)布置

（2min）【教師】布