2023年寒假工餐飲工作社會實踐報告(六篇)

本文格式為Word版，下載可任意編輯——2023年寒假工餐飲工作社會實踐報告(六篇)在經(jīng)濟發(fā)展迅速的今天，報告不再是罕見的東西，報告中提到的所有信息應(yīng)當(dāng)是確鑿無誤的。報告對于我們的幫助很大，所以我們要好好寫一篇報告。下面是我?guī)淼膬?yōu)秀報告范文，希望大家能夠喜歡!

寒假餐飲業(yè)打工社會實踐報告餐飲行業(yè)暑期社會實踐報告篇一

學(xué)院：林學(xué)院

專業(yè)：森林資源類

班級：101班

姓名：舒德遠(yuǎn)

學(xué)號：1009030025

實踐時間：xx年1月16日至xx年2月28日,共計40天

在國務(wù)院進一步加強和改進大學(xué)生思想政治教育的大背景下，本次實踐活動是在學(xué)院的指導(dǎo)下進行的，實踐目的是把自己投身于社會，了解社會，服務(wù)社會，完善自我，提升自我，進一步定格服務(wù)社會的思想。

在現(xiàn)實的高校教育中，我們能學(xué)到知識技能，能學(xué)到先進思想，但是，大學(xué)終究是校園，在學(xué)校學(xué)習(xí)的時候與社會的交流機遇有限，了解社會的機遇很少，但是我們將來必定要走向社會，融入社會，這就要求我們先要對社會有一個正確的認(rèn)識，與社會的交流必需自己爭取機遇，在這寒假之際，正是這樣的一個機遇，所以我參與了這次實踐活動，投身社會，走進社會，了解社會現(xiàn)狀，為自己的發(fā)展方向提供航標(biāo)，為將來的就業(yè)提供準(zhǔn)備基石。

本次實踐活動學(xué)院有相關(guān)的指導(dǎo)，根據(jù)學(xué)院的指導(dǎo)精神，選擇與貴州發(fā)展相貼切的單位，貴州現(xiàn)在大力發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)，并且在飲食文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展上也有相當(dāng)大的投入，而我所選擇的專業(yè)傾向是森林資源保護與游憩，所以我選擇了貴州醉苗鄉(xiāng)餐飲投資管理有限公司。

貴州醉苗鄉(xiāng)餐飲投資管理有限公司是多彩貴州旅游直通車指定苗菜文化獨家接待單位，該公司重點開發(fā)貴州苗族餐飲文化，在發(fā)展貴州旅游產(chǎn)業(yè)的前提下傳播貴州，發(fā)展貴州，并放眼中國的優(yōu)秀餐飲企業(yè)。該公司現(xiàn)有酒樓8個，固定員工700余人，每日營業(yè)額50萬左右，屢屢榮獲省市級優(yōu)秀獎項。

根據(jù)公司的安排和自身的條件，本次實踐活動時間安排在xx年1月16日到xx年2月25日，共計40天，實踐地點在貴陽市飛山街醉苗鄉(xiāng)酒樓，共同參與本次活動的還有貴州大學(xué)農(nóng)學(xué)院和資環(huán)學(xué)院的同學(xué)以及貴陽其他高校的學(xué)生，實踐的主要內(nèi)容是做餐飲服務(wù)并做一些相應(yīng)的顧客咨詢調(diào)查。

本次實踐活動主要是以個人為單位，具體工作為接待客人，向客人做相應(yīng)的咨詢調(diào)查和登記。由于這樣的工作隨機性和不定性很大，所以沒有必要做工作安排和工作計劃，需要根據(jù)具體的狀況隨機應(yīng)變。

經(jīng)過40余天的時間活動，社會實踐結(jié)果具體可分為三個方面，即社會方面，公司方面和個人方面。

1社會方面

正常的人員滾動可以增加信息交流，可以在市場經(jīng)濟的作用下使勞動力合理分派。另外，這次實踐活動是大學(xué)與社會的結(jié)合，這些無疑都是對社會有積極作用的。

2公司方面

（1）我們的參與為他們的團隊帶去了大學(xué)里的先進思想，特別是一些來自于農(nóng)村基層的一些工作人員，他們多數(shù)是初中畢業(yè)就來貴陽打工，在現(xiàn)在高速發(fā)展的世紀(jì)浪潮之巔，初中學(xué)習(xí)的政治思想和覺悟意識越來越顯得局限，在我與他們的工作和交流中，不管是領(lǐng)導(dǎo)還是同事，他們都特別贊同我們求實創(chuàng)新放眼未來的想法。

（2）我們的工作都是公司根據(jù)他們的發(fā)展要求所設(shè)的工作項目。公司要尋求發(fā)展，就必需了解市場動向，了解客人的需求動向，了解客人的信息，特別是一些來自外地到貴州旅游的客人，他們對貴州的印象和對貴州文化的認(rèn)識是他們所需要的重要信息，所以我們的工作對公司的經(jīng)濟效益是有很重要的價值的。

2個人方面

對于我來說，這次實踐活動對自身發(fā)展是相當(dāng)有積極作用的，人都不能把自己封閉自守，而面向社會的實踐活動正是開啟自己眼界放眼社會的大好機遇。所以這次實踐活動讓我真正的融入社會，了解社會，服務(wù)社會，提升自我。

（1）盲目選擇實踐單位

由于放假時間緊，來不及細(xì)心考察實踐單位，導(dǎo)致參與公司團隊后才發(fā)覺不是很適合。在以后的實踐活動中，必需細(xì)心考察實踐單位，選擇社會面更廣并且更具權(quán)威的單位，如此才能更加達到融入社會，服務(wù)社會，提升自我的目的。

（2）實踐期間沒有做實踐總結(jié)

由于本次實踐工作量大，并且工作與公司和自身利益掛鉤，在實踐期間沒有機遇和條件做工作總結(jié)，但每一次實踐就是一次成長，每一次成長需要在總結(jié)中提升，這在以后的實踐中有待改善。

這些問題的存在為下一次的實踐指明白方向，該注意些生么，該選擇些什么，就是下一次要解決的問題，當(dāng)這些問題都一一解決的時候，便是具有面對社會能力的時候。

實踐是理論與現(xiàn)實的完美結(jié)合，對于大學(xué)生的實踐活動，更是學(xué)生和社會的需要。在這次的實踐活動中，有積極成功的一面，也有局限失敗的一面，吸取每一次實踐的成功與不足，不斷完善自身與社會的結(jié)合，一步步達到服務(wù)社會，提升自我的目的，這是接下來的實踐活動的發(fā)展方向。

一步步走，一步步總結(jié)，一步步完善，一步步，一步步邁向成功。

1公司服務(wù)員風(fēng)采，展示了完美的苗族風(fēng)情，對宣傳貴州，傳播貴州極具積極意義，讓外地就餐游客了解貴州純樸的風(fēng)土人情，了解貴州的旅游文化。

2我和公司的苗族飲食文化師傅在公司工作的留影

這是我參與這次實踐活動的見證，也是我參與實踐活動的成長印記，每一次的實踐都有每一次的收獲，每一次的收獲就說明向成熟邁進，它是我這一生的資產(chǎn)。

3我在公司工作時的照片

圖中的我正在為客人送去公司深入苗寨所開發(fā)的苗菜。苗菜作為貴州飲食文化，與貴州的各種旅游資源相結(jié)合，對發(fā)展貴州的旅游產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)起著推動性作用，也為傳播貴州，發(fā)展貴州起著積極性作用。

4我在公司廚房的照片

這是一天工作的開始。圖中的我正在做著準(zhǔn)備工作，整理服裝，儀容儀表。這是對工作積極性和熱強性的表現(xiàn)，以責(zé)任心面對工作，以熱心面對生活，以展望的眼光放眼未來這是作為一個大學(xué)生的積極表現(xiàn)。

寒假餐飲業(yè)打工社會實踐報告餐飲行業(yè)暑期社會實踐報告篇二

學(xué)院：

專業(yè)：

班級：

姓名：

學(xué)號：

實踐單位：

實踐時間：

在國務(wù)院進一步加強和改進大學(xué)生思想政治教育的大背景下，本次實踐活動是在學(xué)院的指導(dǎo)下進行的，實踐目的是把自己投身于社會，了解社會，服務(wù)社會，完善自我，提升自我，進一步定格服務(wù)社會的思想。

在現(xiàn)實的高校教育中，我們能學(xué)到知識技能，能學(xué)到先進思想，但是，大學(xué)終究是校園，在學(xué)校學(xué)習(xí)的時候與社會的交流機遇有限，了解社會的機遇很少，但是我們將來必定要走向社會，融入社會，這就要求我們先要對社會有一個正確的認(rèn)識，與社會的交流必需自己爭取機遇，在這寒假之際，正是這樣的一個機遇，所以我參與了這次實踐活動，投身社會，走進社會，了解社會現(xiàn)狀，為自己的發(fā)展方向提供航標(biāo)，為將來的就業(yè)提供準(zhǔn)備基石。

本次實踐活動學(xué)院有相關(guān)的指導(dǎo)，根據(jù)學(xué)院的指導(dǎo)精神，選擇與貴州發(fā)展相貼切的單位，貴州現(xiàn)在大力發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)，并且在飲食文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展上也有相當(dāng)大的投入，而我所選擇的專業(yè)傾向是森林資源保護與游憩，所以我選擇了貴州醉苗鄉(xiāng)餐飲投資管理有限公司。

貴州醉苗鄉(xiāng)餐飲投資管理有限公司是多彩貴州旅游直通車指定苗菜文化獨家接待單位，該公司重點開發(fā)貴州苗族餐飲文化，在發(fā)展貴州旅游產(chǎn)業(yè)的前提下傳播貴州，發(fā)展貴州，并放眼中國的優(yōu)秀餐飲企業(yè)。該公司現(xiàn)有酒樓8個，固定員工700余人，每日營業(yè)額50萬左右，屢屢榮獲省市級優(yōu)秀獎項。

根據(jù)公司的安排和自身的條件，本次實踐活動時間安排在xx年1月16日到xx年2月25日，共計40天，實踐地點在貴陽市飛山街醉苗鄉(xiāng)酒樓，共同參與本次活動的還有貴州大學(xué)農(nóng)學(xué)院和資環(huán)學(xué)院的同學(xué)以及貴陽其他高校的學(xué)生，實踐的主要內(nèi)容是做餐飲服務(wù)并做一些相應(yīng)的顧客咨詢調(diào)查。

本次實踐活動主要是以個人為單位，具體工作為接待客人，向客人做相應(yīng)的咨詢調(diào)查和登記。由于這樣的工作隨機性和不定性很大，所以沒有必要做工作安排和工作計劃，需要根據(jù)具體的狀況隨機應(yīng)變。

經(jīng)過40余天的時間活動，社會實踐結(jié)果具體可分為三個方面，即社會方面，公司方面和個人方面。

1、社會方面

正常的人員滾動可以增加信息交流，可以在市場經(jīng)濟的作用下使勞動力合理分派。另外，這次實踐活動是大學(xué)與社會的結(jié)合，這些無疑都是對社會有積極作用的。

2、公司方面

(1)我們的參與為他們的團隊帶去了大學(xué)里的先進思想，特別是一些來自于農(nóng)村基層的一些工作人員，他們多數(shù)是初中畢業(yè)就來貴陽打工，在現(xiàn)在高速發(fā)展的世紀(jì)浪潮之巔，初中學(xué)習(xí)的政治思想和覺悟意識越來越顯得局限，在我與他們的工作和交流中，不管是領(lǐng)導(dǎo)還是同事，他們都特別贊同我們求實創(chuàng)新放眼未來的想法。

(2)我們的工作都是公司根據(jù)他們的發(fā)展要求所設(shè)的工作項目。公司要尋求發(fā)展，就必需了解市場動向，了解客人的需求動向，了解客人的信息，特別是一些來自外地到貴州旅游的客人，他們對貴州的印象和對貴州文化的認(rèn)識是他們所需要的重要信息，所以我們的工作對公司的經(jīng)濟效益是有很重要的價值的。

2、個人方面

對于我來說，這次實踐活動對自身發(fā)展是相當(dāng)有積極作用的，人都不能把自己封閉自守，而面向社會的實踐活動正是開啟自己眼界放眼社會的大好機遇。所以這次實踐活動讓我真正的融入社會，了解社會，服務(wù)社會，提升自我。

(1)盲目選擇實踐單位

由于放假時間緊，來不及細(xì)心考察實踐單位，導(dǎo)致參與公司團隊后才發(fā)覺不是很適合。在以后的實踐活動中，必需細(xì)心考察實踐單位，選擇社會面更廣并且更具權(quán)威的單位，如此才能更加達到融入社會，服務(wù)社會，提升自我的目的。

(2)實踐期間沒有做實踐總結(jié)

由于本次實踐工作量大，并且工作與公司和自身利益掛鉤，在實踐期間沒有機遇和條件做工作總結(jié)，但每一次實踐就是一次成長，每一次成長需要在總結(jié)中提升，這在以后的實踐中有待改善。

這些問題的存在為下一次的實踐指明白方向，該注意些生么，該選擇些什么，就是下一次要解決的問題，當(dāng)這些問題都一一解決的時候，便是具有面對社會能力的時候。

寒假餐飲業(yè)打工社會實踐報告餐飲行業(yè)暑期社會實踐報告篇三

學(xué)院：

專業(yè)：

班級：

姓名：

實踐單位：

實踐時間：

在國務(wù)院進一步加強和改進大學(xué)生思想政治教育的大背景下，本次實踐活動是在學(xué)院的指導(dǎo)下進行的，實踐目的是把自己投身于社會，了解社會，服務(wù)社會，完善自我，提升自我，進一步定格服務(wù)社會的思想。

在現(xiàn)實的高校教育中，我們能學(xué)到知識技能，能學(xué)到先進思想，但是，大學(xué)終究是校園，在學(xué)校學(xué)習(xí)的時候與社會的交流機遇有限，了解社會的機遇很少，但是我們將來必定要走向社會，融入社會，這就要求我們先要對社會有一個正確的認(rèn)識，與社會的交流必需自己爭取機遇，在這寒假之際，正是這樣的一個機遇，所以我參與了這次實踐活動，投身社會，走進社會，了解社會現(xiàn)狀，為自己的發(fā)展方向提供航標(biāo)，為將來的就業(yè)提供準(zhǔn)備基石。

本次實踐活動學(xué)院有相關(guān)的指導(dǎo)，根據(jù)學(xué)院的指導(dǎo)精神，選擇與貴州發(fā)展相貼切的單位，貴州現(xiàn)在大力發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)，并且在飲食文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展上也有相當(dāng)大的投入，而我所選擇的專業(yè)傾向是森林資源保護與游憩，所以我選擇了貴州醉苗鄉(xiāng)餐飲投資管理有限公司。

貴州醉苗鄉(xiāng)餐飲投資管理有限公司是多彩貴州旅游直通車指定苗菜文化接待單位，該公司重點開發(fā)貴州苗族餐飲文化，在發(fā)展貴州旅游產(chǎn)業(yè)的前提下傳播貴州，發(fā)展貴州，并放眼中國的優(yōu)秀餐飲企業(yè)。該公司現(xiàn)有酒樓8個，固定員工700余人，每日營業(yè)額50萬左右，屢屢榮獲省市級優(yōu)秀獎項。

根據(jù)公司的安排和自身的條件，本次實踐活動時間安排在xx年1月16日到xx年2月25日，共計40天，實踐地點在貴陽市飛山街醉苗鄉(xiāng)酒樓，共同參與本次活動的還有貴州大學(xué)農(nóng)學(xué)院和資環(huán)學(xué)院的同學(xué)以及貴陽其他高校的學(xué)生，實踐的主要內(nèi)容是做餐飲服務(wù)并做一些相應(yīng)的顧客咨詢調(diào)查。

本次實踐活動主要是以個人為單位，具體工作為接待客人，向客人做相應(yīng)的咨詢調(diào)查和登記。由于這樣的工作隨機性和不定性很大，所以沒有必要做工作安排和工作計劃，需要根據(jù)具體的狀況隨機應(yīng)變。

經(jīng)過40余天的時間活動，社會實踐結(jié)果具體可分為三個方面，即社會方面，公司方面和個人方面。

1社會方面

正常的人員滾動可以增加信息交流，可以在市場經(jīng)濟的作用下使勞動力合理分派。另外，這次實踐活動是大學(xué)與社會的結(jié)合，這些無疑都是對社會有積極作用的。

2公司方面

(1)我們的參與為他們的團隊帶去了大學(xué)里的先進思想，特別是一些來自于農(nóng)村基層的一些工作人員，他們多數(shù)是初中畢業(yè)就來貴陽打工，在現(xiàn)在高速發(fā)展的世紀(jì)浪潮之巔，初中學(xué)習(xí)的政治思想和覺悟意識越來越顯得局限，在我與他們的工作和交流中，不管是領(lǐng)導(dǎo)還是同事，他們都特別贊同我們求實創(chuàng)新放眼未來的想法。

(2)我們的工作都是公司根據(jù)他們的發(fā)展要求所設(shè)的工作項目。公司要尋求發(fā)展，就必需了解市場動向，了解客人的需求動向，了解客人的信息，特別是一些來自外地到貴州旅游的客人，他們對貴州的印象和對貴州文化的認(rèn)識是他們所需要的重要信息，所以我們的工作對公司的經(jīng)濟效益是有很重要的價值的。

寒假餐飲業(yè)打工社會實踐報告餐飲行業(yè)暑期社會實踐報告篇四

隨著社會不斷地進步，報告不再是罕見的東西，報告具有語言陳述性的特點。寫起報告來就毫無頭緒？以下是我為大家整理的餐飲業(yè)打工社會寒假實習(xí)報告范文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

一：實踐人信息

學(xué)院：林xx

專業(yè)：森林xx類

班級：xx0xx班

姓名：張舒遠(yuǎn)學(xué)號：xx0090300xx5

二：實踐目的

在國務(wù)院進一步加強和改進大學(xué)生思想政治教育的大背景下，本次實踐活動是在學(xué)院的指導(dǎo)下進行的，實踐目的是把自己投身于社會，了解社會，服務(wù)社會，完善自我，提升自我，進一步定格服務(wù)社會的思想。

在現(xiàn)實的高校教育中，我們能學(xué)到知識技能，能學(xué)到先進思想，但是，大學(xué)終究是校園，在學(xué)校學(xué)習(xí)的時候與社會的交流機遇有限，了解社會的機遇很少，但是我們將來必定要走向社會，融入社會，這就要求我們先要對社會有一個正確的認(rèn)識，與社會的交流必需自己爭取機遇，在這寒假之際，正是這樣的一個機遇，所以我參與了這次實踐活動，投身社會，走進社會，了解社會現(xiàn)狀，為自己的發(fā)展方向提供航標(biāo)，為將來的就業(yè)提供準(zhǔn)備基石。

三：實踐單位概況

本次實踐活動學(xué)院有相關(guān)的指導(dǎo)，根據(jù)學(xué)院的指導(dǎo)精神，選擇與貴州發(fā)展相貼切的單位，貴州現(xiàn)在大力發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)，并且在飲食文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展上也有相當(dāng)大的投入，而我所選擇的專業(yè)傾向是森林資源保護與游憩，所以我選擇了貴州醉苗鄉(xiāng)餐飲投資管理有限公司。

貴州醉苗鄉(xiāng)餐飲投資管理有限公司是多彩貴州旅游直通車指定苗菜文化獨家接待單位，該公司重點開發(fā)貴州苗族餐飲文化，在發(fā)展貴州旅游產(chǎn)業(yè)的前提下傳播貴州，發(fā)展貴州，并放眼中國的優(yōu)秀餐飲企業(yè)。該公司現(xiàn)有酒樓8個，固定員工700余人，每日營業(yè)額50萬左右，屢屢榮獲省市級優(yōu)秀獎項。

四：實踐內(nèi)容

根據(jù)公司的安排和自身的條件，本次實踐活動時間安排在xx年xx月xx6日到xx年xx月xx5日，共計40天，實踐地點在貴陽市飛山街醉苗鄉(xiāng)酒樓，共同參與本次活動的還有貴州大學(xué)農(nóng)學(xué)院和資環(huán)學(xué)院的同學(xué)以及貴陽其他高校的學(xué)生，實踐的主要內(nèi)容是做餐飲服務(wù)并做一些相應(yīng)的顧客咨詢調(diào)查。

本次實踐活動主要是以個人為單位，具體工作為接待客人，向客人做相應(yīng)的咨詢調(diào)查和登記。由于這樣的工作隨機性和不定性很大，所以沒有必要做工作安排和工作計劃，需要根據(jù)具體的狀況隨機應(yīng)變。

五：實踐結(jié)果

經(jīng)過40余天的時間活動，社會實踐結(jié)果具體可分為三個方面，即社會方面，公司方面和個人方面。

xx社會方面

正常的人員滾動可以增加信息交流，可以在市場經(jīng)濟的作用下使勞動力合理分派。另外，這次實踐活動是大學(xué)與社會的結(jié)合，這些無疑都是對社會有積極作用的。

xx公司方面

(xx)我們的參與為他們的團隊帶去了大學(xué)里的先進思想，特別是一些來自于農(nóng)村基層的一些工作人員，他們多數(shù)是初中畢業(yè)就來貴陽打工，在現(xiàn)在高速發(fā)展的世紀(jì)浪潮之巔，初中學(xué)習(xí)的政治思想和覺悟意識越來越顯得局限，在我與他們的工作和交流中，不管是領(lǐng)導(dǎo)還是同事，他們都特別贊同我們求實創(chuàng)新放眼未來的想法。

(xx)我們的工作都是公司根據(jù)他們的發(fā)展要求所設(shè)的工作項目。公司要尋求發(fā)展，就必需了解市場動向，了解客人的需求動向，了解客人的信息，特別是一些來自外地到貴州旅游的客人，他們對貴州的印象和對貴州文化的認(rèn)識是他們所需要的重要信息，所以我們的工作對公司的經(jīng)濟效益是有很重要的價值的。

xx個人方面

對于我來說，這次實踐活動對自身發(fā)展是相當(dāng)有積極作用的，人都不能把自己封閉自守，而面向社會的實踐活動正是開啟自己眼界放眼社會的大好機遇。所以這次實踐活動讓我真正的融入社會，了解社會，服務(wù)社會，提升自我。

六：實踐總結(jié)報告

(xx)盲目選擇實踐單位

由于放假時間緊，來不及細(xì)心考察實踐單位，導(dǎo)致參與公司團隊后才發(fā)覺不是很適合。在以后的實踐活動中，必需細(xì)心考察實踐單位，選擇社會面更廣并且更具權(quán)威的單位，如此才能更加達到融入社會，服務(wù)社會，提升自我的目的。

(xx)實踐期間沒有做實踐總結(jié)

由于本次實踐工作量大，并且工作與公司和自身利益掛鉤，在實踐期間沒有機遇和條件做，但每一次實踐就是一次成長，每一次成長需要在總結(jié)中提升，這在以后的實踐中有待改善。

這些問題的存在為下一次的實踐指明白方向，該注意些生么，該選擇些什么，就是下一次要解決的問題，當(dāng)這些問題都一一解決的時候，便是具有面對社會能力的時候。

七：終止語

實踐是理論與現(xiàn)實的完美結(jié)合，對于大學(xué)生的實踐活動，更是學(xué)生和社會的需要。在這次的實踐活動中，有積極成功的一面，也有局限失敗的一面，吸取每一次實踐的成功與不足，不斷完善自身與社會的結(jié)合，一步步達到服務(wù)社會，提升自我的目的，這是接下來的實踐活動的發(fā)展方向。

一步步走，一步步總結(jié)，一步步完善，一步步，一步步邁向成功。

八：活動照片及說明

xx公司服務(wù)員風(fēng)采，展示了完美的苗族風(fēng)情，對宣傳貴州，傳播貴州極具積極意義，讓外地就餐游客了解貴州純樸的風(fēng)土人情，了解貴州的旅游文化。

xx我和公司的苗族飲食文化師傅在公司工作的留影

這是我參與這次實踐活動的見證，也是我參與實踐活動的成長印記，每一次的實踐都有每一次的收獲，每一次的收獲就說明向成熟邁進，它是我這一生的資產(chǎn)。

3我在公司工作時的照片

圖中的我正在為客人送去公司深入苗寨所開發(fā)的苗菜。苗菜作為貴州飲食文化，與貴州的各種旅游資源相結(jié)合，對發(fā)展貴州的旅游產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)起著推動性作用，也為傳播貴州，發(fā)展貴州起著積極性作用。

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寒假餐飲業(yè)打工社會實踐報告餐飲行業(yè)暑期社會實踐報告篇五

為了充實我的寒假生活，接觸社會，體驗勞動者的辛酸，積累工作經(jīng)驗和社會實踐經(jīng)驗，提高自身的實踐能力，作為大學(xué)生的我，于xx年1月10日至1月20日，在廣州一家牛肉店里以打工的方式參與了xx年寒假社會實踐活動。通過這次打工的社會實踐，我達到了自己的目的，學(xué)到了好多東西，充實了自我，也鍛煉了自我。同時，我也發(fā)現(xiàn)了自己存在的不足，需要在以后的生活中加以改進。本文主要介紹了我此次寒假社會實踐的背景與目的，實踐過程和實踐總結(jié)。最終，我總結(jié)了自己的打工經(jīng)驗，并對大學(xué)生假期打工提出了幾點建議。

在xx年寒假和春節(jié)即將來臨之際，廣東海洋大學(xué)工程學(xué)院組織開展了工程學(xué)院xx年寒假社會實踐工作，目的在于豐富同學(xué)們的寒假生活，培養(yǎng)學(xué)生人際溝通的技巧和在實踐中不斷提高處理問題的能力，引導(dǎo)大學(xué)生運用所學(xué)知識和技能服務(wù)人民，奉獻社會，勉勵大學(xué)生參與積極社會實踐，了解社會、認(rèn)識國情，增長才干、鍛煉毅力、培養(yǎng)品格。在這樣的背景之下，為了充實自己的寒假生活，接觸社會，體驗勞動者的辛酸，積累工作經(jīng)驗和社會實踐經(jīng)驗，提高自身的實踐能力，作為廣東海洋大學(xué)工程學(xué)院的學(xué)生，我毅然以個人方式報名參與了這次寒假社會實踐活動。

此次的社會實踐，我選擇以打工的方式進行，一方面能達到自己的社會實踐目的，另一方面也能賺點生活費，減輕家庭的經(jīng)濟負(fù)擔(dān)。在實踐之前，我首先要作出決定的是確定實踐地點。由于考慮到大城市比較簡單找到工作，而且我在廣州那邊有熟人，于是我就確定了廣州作為實踐地點。接著要考慮的是找什么樣的工作。由于我從來真正工作過，所以不知找什么工作好，但我期待工作的心越來越猛烈，認(rèn)為什么工作都好，只要能不讓自己餓著就行。最終我要干的就是做好心理準(zhǔn)備。由于當(dāng)今大學(xué)生打工上當(dāng)受騙屢見不鮮，而且社會上好人、壞人也不簡單分辯。既然我選擇了寒假打工，那么我就有上當(dāng)受騙的可能，所以要做好心理準(zhǔn)備。不過我一直相信這世上好人還是好多的，所以只要自己防備提防點，一定會沒事的。于是，我調(diào)整好自己的情緒后，于1月10日上午坐車前往廣州一朋友那里。

10日當(dāng)天下午到朋友那里時，我就說了我此行的目的。我那朋友就馬上提醒我說，要防備點，找工作的話還是要到那些檔口、店鋪里找，不能找那些要通過電話聯(lián)系的廣告，那些大多數(shù)是騙人的。于是，我就先住在朋友那里，其次天開始找工作。10日早上，我吃完早餐之后就到附近大街上沿著馬路挨個店面挨個店面的掃描聘請啟示。不知走到了哪里才好不簡單看到了一家快餐店門口貼著聘請啟示的大字，但我還是有所顧忌，繼續(xù)往前走。走著走著，又看到了一家藥店里有招工，看到了有適合自己的收銀員、營業(yè)員。不過我還是繼續(xù)前行，又不知走了多久，不知不覺繞了一圈回來了，于是，我鼓起勇氣，去那家快餐店問老板需不需要臨時工，可老板卻說快過年了，他這店快關(guān)門了，不需要招工。我的心一冷，快過年了，好多外來工都要關(guān)店鋪回家過年了，工作不好找了。于是我又鼓起勇氣到那邊藥店問了一下那里的美女店員，她卻說那里不缺人手了。我只好失望地回到我朋友那里。這可是我第一次找工作，第一次碰釘子呀，大學(xué)生找工作還真的不簡單呀。我朋友知道后就安慰我，說要到附近的餐飲店幫我問問。很幸運的是附近的一家潮興牛肉店正好需要一個人手。于是，我就從1月10日開始在那里工作，直到1月20日下午才工作終止。

廣州市天河區(qū)沙河大街潮興牛肉店是營潮汕特色美食,其招牌菜全?；疱仯芯驴煽诘呐Ｈ馔杓霸独蠝?，食后余香滿口，回味無窮。主要經(jīng)營午餐、晚餐和夜宵。老板和我一樣是潮汕人，他店里的員工也都是潮汕人。老板得知我是個大學(xué)生后十分友善，安排了一個老員工教我做事，他還經(jīng)常跟我講好多做人做事的大道理，叫我不要死讀書，大學(xué)生學(xué)交際能力，處理好人際關(guān)系才是最重要的。當(dāng)然，他對我寒假出來打工的行動表示了確定?？赡芏际浅鄙侨说年P(guān)系，用家鄉(xiāng)話溝通十分輕松。我一下子就喜歡在那里工作了。

我第一天工作時，老員工就先讓我從洗碗、洗碟子做起。可能是第一次工作的起因，我并不覺得臟，也不覺得累，反而精神狀態(tài)極好，很有動力。剛開始，由于誰也不認(rèn)識，所以我比較拘謹(jǐn)，都不怎么和其他店員溝通的。但漸漸的，一個個熟悉了，我和他們也聊得開了，每個人都不會由于身份不同而計較什么，整日都有說有笑的，有工作了就一起合作，很快就搞定了，很快一天就過去了。我逐漸熟悉了那里的工作，干了不少活，有洗碗、洗碟，抹桌子，上菜，招呼顧客等，每一樣活都有它的特色，特別是在招呼顧客上更需要一定技巧，首先要熟悉潮興牛肉店的特色，以及各種各樣的菜名，然后才可以介紹給顧客，而且好的服務(wù)態(tài)度才能羸得顧客的下一次觀臨。就這樣，我在這家潮興牛肉店工作了11天，由于過年的關(guān)系，我終止了這次寒假社會實踐的旅程，高高興興回家過年。雖然到最終，老板給我的工資加上紅包的錢剛好夠我回家的車費和買點禮品的錢，看上去什么也沒得到，但是我至少在這期間養(yǎng)活了自己，學(xué)到了好多有用的東西。

xx年的寒假是我過得最充實、最有意義的一次。我通過在牛肉店打工完成了自己的社會實踐，雖然時間僅僅只有11天，但是我深有體會，學(xué)到了大量課本上沒有的東西，獲取了打工經(jīng)驗，積累了社會實踐經(jīng)驗。通過這次社會實踐，我體會到了大學(xué)生找工作難的感慨，體會到了勞動者的辛酸和無奈，體會到了父母賺錢供我讀書的不易。同時，我也學(xué)到了生活動的一些有用的勞動技能。總之，我這次社會實踐很有意義，很值，我用汗水換來的不是錢，而是一種精神資產(chǎn)，一種社會實踐經(jīng)驗，一種對真理的驗證。

作為一個大學(xué)生，我覺得在假期打工參與社會實踐是十分重要的。這是由于大學(xué)生假期打工，是其參與社會實踐活動的形式之一，也是勤工儉學(xué)的有效途徑;大學(xué)生打工是發(fā)展教育的需要，也是學(xué)生自身發(fā)展的需要;而且大學(xué)生打工也可以加強自身競爭力。從學(xué)校教育的角度來看，大學(xué)生打工，可以在一定程度上彌補我國現(xiàn)行大學(xué)教育體系中書本知識與社會實踐嚴(yán)重脫節(jié)的缺陷，提高大學(xué)生的社會實踐能力，增加大學(xué)生的社會經(jīng)驗，訓(xùn)練大學(xué)生的實際社交能力和自我保護能力[1]。大學(xué)生假期打工現(xiàn)狀的特點有：接觸社會，鍛煉自己和減輕家庭經(jīng)濟負(fù)擔(dān)是大學(xué)生打工初動力;大學(xué)生缺乏不怕競爭、不怕失敗、敢闖敢干的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神;工種選擇面過窄，且多為與所學(xué)專業(yè)無關(guān)的體力勞動;農(nóng)村大學(xué)生比城市大學(xué)生更受用人單位歡迎;用人單位對女大學(xué)生工作滿意度比男大學(xué)生高;假期打工確實讓絕大多數(shù)大學(xué)生打工者在不同程度上得到了鍛煉[2]。對大學(xué)生參與假期社會實踐的建議是：大學(xué)生要積極尋求社會實踐機遇，充分發(fā)揮實習(xí)的效果;企業(yè)要轉(zhuǎn)變觀念，充分發(fā)揮實習(xí)生的價值;相關(guān)部門及學(xué)校要積極指導(dǎo)大學(xué)生，營建良好的社會實踐環(huán)境?？偟膩碚f，我國目前的社會實踐體系及就業(yè)機制并不是十分完善，需要企業(yè)、社會、學(xué)校及所有大學(xué)生共同努力，創(chuàng)造一個良好有序的實習(xí)環(huán)境，不僅從形式上保護大學(xué)生社會實踐的積極性和權(quán)益，更從實際中幫助大學(xué)生解決社會實踐中的安全問題、認(rèn)識問題，最終達到鍛煉自我、提高能力、促進就業(yè)的目的[3]。

寒假餐飲業(yè)打工社會實踐報告餐飲行業(yè)暑期社會實踐報告篇六

學(xué)院：林學(xué)院

專業(yè)：森林資源類

班級：101班

姓名：舒fang

學(xué)號：1009030025

實踐時間：xx年1月16日至xx年2月28日,共計40天

在國務(wù)院進一步加強和改進大學(xué)生思想政治教育的大背景下，本次實踐活動是在學(xué)院的指導(dǎo)下進行的，實踐目的是把自己投身于社會，了解社會，服務(wù)社會，完善自我，提升自我，進一步定格服務(wù)社會的思想。

在現(xiàn)實的高校教育中，我們能學(xué)到知識技能，能學(xué)到先進思想，但是，大學(xué)終究是校園，在學(xué)校學(xué)習(xí)的時候與社會的交流機遇有限，了解社會的機遇很少，但是我們將來必定要走向社會，融入社會，這就要求我們先要對社會有一個正確的認(rèn)識，與社會的交流必需自己爭取機遇，在這寒假之際，正是這樣的一個機遇，所以我參與了這次實踐活動，投身社會，走進社會，了解社會現(xiàn)狀，為自己的發(fā)展方向提供航標(biāo)，為將來的就業(yè)提供準(zhǔn)備基石。

本次實踐活動學(xué)院有相關(guān)的指導(dǎo)，根據(jù)學(xué)院的指導(dǎo)精神，選擇與貴州發(fā)展相貼切的單位，貴州現(xiàn)在大力發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)，并且在飲食文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展上也有相當(dāng)大的投入，而我所選擇的專業(yè)傾向是森林資源保護與游憩，所以我選擇了貴州醉苗鄉(xiāng)餐飲投資管理有限公司。

貴州醉苗鄉(xiāng)餐飲投資管理有限公司是多彩貴州旅游直通車指定苗菜文化獨家接待單位，該公司重點開發(fā)貴州苗族餐飲文化，在發(fā)展貴州旅游產(chǎn)業(yè)的前提下傳播貴州，發(fā)展貴州，并放眼中