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文檔簡介

八仙桌的由來八仙桌,其實(shí)就是我們?nèi)粘K玫姆阶溃刂缸烂嫠倪呴L度都相同的桌子。八仙桌在用于吃飯飲酒是可以圍坐八個(gè)人,故名八仙桌。其實(shí)八仙桌坐八個(gè)人是非常擁擠的,一般坐四個(gè)人最合適。寺廟里有一種超大的八仙桌,一邊能坐四個(gè)人,十六個(gè)人圍著桌子吃飯,當(dāng)然現(xiàn)在很少見了。這桌子邊長大概2米多,所有的僧人在那兒吃飯。因?yàn)樯耸欠植椭?,所以才能在這張桌上吃飯。這種極為特殊的例子,只能在寺院里看到。幾案類家具的歷史至少可以追溯到有虞氏的時(shí)代,當(dāng)時(shí)稱為俎,多用于祭祀,案的名稱在周代后期才出現(xiàn),宋高承選《事物紀(jì)原》載:“有虞三代有俎而無案,戰(zhàn)國始有其稱?!弊雷拥拿Q在五代時(shí)方才產(chǎn)生?,F(xiàn)在可考的八仙桌至少在遼金時(shí)代就已經(jīng)出現(xiàn),明清盛行,尤其是清代無論是達(dá)官顯貴還是平頭百姓幾乎家家都可以尋到八仙桌的影子,甚至成為很多家庭中唯一的大型家具。其實(shí)關(guān)于八仙桌名字的由來還有很多傳說。相傳八仙過海惹怒龍王,久戰(zhàn)難勝,勞累疲憊,退踞海灘休息,覺得腹中空空,饑餓難忍,便分頭尋食充饑,哪知一眼望去,荒無人煙。除曹國舅一人未回,其余個(gè)個(gè)掃興而歸。曹國舅一人不辭勞苦,騰云駕霧,行至內(nèi)地,一股奇香撲鼻,不覺垂涎三尺,立即尋香進(jìn)入凡間一莊上,喬裝農(nóng)家村夫在莊主宅院窺視,只見四方桌上八人圍座、猜拳行令、暢懷痛飲、誘人的菜肴一個(gè)接一個(gè)地上。國舅尋思道:我原乃朝廷國舅,宮廷菜肴我享用得發(fā)膩,農(nóng)家菜肴我未曾見過,何不先讓我大飽口福。忽想眾仙友腹空我不可獨(dú)享,繼而采帶了七樣菜肴,又想起仙姑不食葷,所以又為其獨(dú)帶了——素菜——青菜豆腐,計(jì)八大碗,并留言:國舅為眾仙借菜八碗,日后定當(dāng)圖報(bào)。八仙狼吞虎咽更覺奇香無比,酒足飯飽之后精神倍增,再戰(zhàn)龍王大獲全勝。以后人們?yōu)橛懠獞c,改方桌為八仙桌,坐八客、食八菜(八冷碟、八大碗菜)一直流傳到今。還有一些,總之這些傳說都是和道教的八仙有關(guān)。顯然八仙桌的出現(xiàn)是和吃飯飲酒有關(guān)的,后來還被用于祭祀等,這些就不說了。中國史一個(gè)禮儀之邦,在用八仙桌吃飯的時(shí)候講究的人活著家庭會(huì)有一些禮儀。中國人傳統(tǒng)上用八仙桌,對(duì)門為上,兩邊為偏座。請(qǐng)客時(shí),年長者、主賓或

地位高的人坐上座,男女主人或陪客者坐下座,其余客人按順序坐偏座。在中國,左為尊,右為次;上為尊,下為次;中為尊,偏為次。而在西方,右為尊,左為次。無論作為吃飯喝酒還是祭祀,它都是一種家具,有搭配它的別的家具和擺放形式。八仙桌是尺寸較大的一類方桌,在傳統(tǒng)堂屋陳設(shè)中,往往與條案、太師椅組合,擺放居于堂屋中軸線靠北墻的重要位置。八仙桌桌面四四方方,四個(gè)立面的裝飾也完全一樣,有人認(rèn)為八仙桌擺放時(shí)哪個(gè)面朝前都一樣,其實(shí)這是錯(cuò)的。兩條大邊也有前后之分。這要看伸縮縫,伸縮縫寬的那一條大邊朝后。這不光是圖好看,也是由結(jié)構(gòu)決定的。面芯板背面裝穿帶的帶口與穿帶的梯形長榫都是一端稍窄,一端稍寬,裝穿帶時(shí),長榫由寬處推向窄處,這樣才能穿緊。還有,裝框后,帶口窄的那一邊所對(duì)的大邊留伸縮縫,這樣季節(jié)變化時(shí),面芯板漲縮順著帶口由寬到窄的方向,伸縮縫的變化就限于帶口窄的這一邊。當(dāng)然裝板時(shí)選花紋好看的放在前邊,不好看的放在后邊靠近伸縮縫,這樣更便于觀瞻??偨Y(jié)一句:大邊朝前,抹頭朝兩側(cè),漂亮花紋朝前,伸縮縫朝后。這樣您的八仙桌就不會(huì)擺反了,這也適用于對(duì)稱形狀的桌案一類家具。另外,廠家在制作古典家具或修復(fù)老家具時(shí)這些結(jié)構(gòu)也不要搞錯(cuò),否則就會(huì)貽笑大方了。由于八仙桌的桌面比較大,數(shù)百年方可成才的珍貴硬木都很難出得如此完整,沒有瑕疵的大料,所以除柴木外很少有整塊料做成的桌面。仿品大多數(shù)是中式風(fēng)味濃郁的茶館,小閣樓?,F(xiàn)代家居中比較少見到八仙桌的身影了,偶爾有一些古董級(jí)的出現(xiàn)在一些中式愛好者的家中,木材本身的褐色或棕色也許就能成為這種風(fēng)格的代表色。檀木的深邃,花梨木的精巧,松木的清透,每一種材料、色彩都有不同的視覺表情,最重要的是那一股質(zhì)樸超然的情調(diào)。當(dāng)然如果能尋覓到貨真價(jià)實(shí)的“古董”那就滋味更足。不論是花瓣碗口形狀的吊燈、真皮沙發(fā)還是八仙桌,擺在家里,氣氛就頓時(shí)不同。無論廳堂裝飾的典雅還是簡單,甚至粗糙,只要空間不是特別逼仄,擺上一張八仙桌,兩側(cè)放兩把椅子,就會(huì)產(chǎn)生非常穩(wěn)定的感覺,如一位大儒,穩(wěn)定平和。參考文獻(xiàn):/fsjp/jj/0908/424583_1.html/view/35803.htm我身邊的古舊家具中國古典家具一詞,有廣義、狹義兩種解釋。其廣義泛指具有中國古典風(fēng)格的家具種類。包括舊式家具和仿古家具、民間家具和宮廷家具、軟木家具和硬木家具、漆木家具和雕刻家具。就是近現(xiàn)代制品,只要具有中國古典風(fēng)格,均可稱為中國古典家具。其狹義則指民國之前材美工良、造型優(yōu)美、具有典型中國古典風(fēng)格的舊式家具。中國古典家具受到不同客觀條件的影響,在發(fā)展過程中,人類生活的起居方式和建筑式樣起了決定性的作用。中國早期的家具始于夏商,興盛于戰(zhàn)國、兩漢。其家具造型為適應(yīng)“席地而坐”的習(xí)俗,家具普遍低平穩(wěn)重、簡便實(shí)用。直至唐宋,垂足而坐的起居方式和較為寬闊的居住環(huán)境,導(dǎo)致高足家具日漸流行。宋代是中國家具承前啟后的重要發(fā)展時(shí)期。在形式和種類上,已經(jīng)具備了明代家具的各種類型。中國古典家具從明代中期至清前期(1522—1735年)發(fā)展到了頂峰,是中國古典家具的黃金時(shí)期,這一時(shí)期的家具式樣質(zhì)樸而不俗,具有獨(dú)特的美學(xué)個(gè)性和實(shí)用價(jià)值,被稱為明式家具。清式家具基本上繼承了明式家具風(fēng)格,乾隆后期開始,裝飾過于繁復(fù),失去了簡約流暢的風(fēng)格。狹義上的古典家具保存下來的不多,歷史比較久遠(yuǎn)的大多是文獻(xiàn)記載或是一些壁畫里面才有。像八仙桌、太師椅這些名字聽著很古其實(shí)大多都是現(xiàn)在制造或者仿制的。太師椅是唯一用官職來命名的椅子,他最早使用于宋代,是從秦檜時(shí)興起的,最初的形式是一種類似于交椅的椅具,具有折疊結(jié)構(gòu)。據(jù)史書記載,宋代有位叫吳淵的京官奉承當(dāng)時(shí)任太師的秦檜,出主意在秦檜的交椅后背上加一個(gè)木制的荷葉形托首,時(shí)稱“太師樣”,后來效仿者越來越多。到了清代,太師椅變成了一種扶手椅的專稱,這顯然是不妥的,因?yàn)榍宕]有太師的官銜,這時(shí)的“太師”一直是民間的俗稱而已。太師椅的靠背板、扶手與椅面間成直角,樣子莊重嚴(yán)謹(jǐn),因?yàn)槭乔宕餍校跃邆淞饲迨郊揖叩奶卣?,比如用料厚重,造型莊重,雕飾繁重,體量寬大,氣度宏偉,碩大夸張,裝飾繁縟等,都是為了突出主人的地位。現(xiàn)在農(nóng)村的時(shí)間長一點(diǎn)的家具還是有的,像祭祀用的八仙桌,一般后面擺一個(gè)條案上面放的祖先的牌位還有一些香火水果啥的。它比較常見的就是在婚禮上,一般如果是老人主事的話,結(jié)婚時(shí)收彩禮錢的桌子應(yīng)該是八仙桌,旁邊放一條凳。還有一種比較常見的柜子或是箱子吧,下面有柜門,但是柜面是翻蓋的那種,以前應(yīng)該是用來儲(chǔ)存糧食的,這個(gè)在賈平凹的小說《秦腔》里提到過,不過后來人們用磚壘起來的一個(gè)框裝糧食,或者直接用袋子裝,市場上還有專門賣的賣的儲(chǔ)糧的東西。然后那種柜子都用來擱置衣物或者錢財(cái)啥的。中國古典家具一直深受很多人的喜愛,是因?yàn)樗w現(xiàn)的美。一、現(xiàn)實(shí)美(一)自然美家具作為一種實(shí)用工藝,具有實(shí)用因素與審美因素相統(tǒng)一的特點(diǎn);由于實(shí)用

性對(duì)審美因素的制約,實(shí)用工藝的藝術(shù)語言主要是造型,而造型的塑造受材料的制約??梢哉f創(chuàng)造家具的美應(yīng)該因材制宜,因材而異。家具的自然美按照其定義來說,一般是指家具不加裝飾,不刻意人為的本身自然的美,多為家具材料的自然美。長期以來,中國古代遵循“丹漆不文,白玉不雕,寶珠不飾,何也?質(zhì)有余者不受飾也,至質(zhì)至美”的藝術(shù)傳統(tǒng)。強(qiáng)調(diào)天然材質(zhì)的審美格調(diào),正是江南文人長期津津樂道的“以醇古風(fēng)流”為根本目的的追求??炀捅恢圃鞓I(yè)點(diǎn),首自然翅木等烏木則可天成次是木好,拋強(qiáng)。用家具多自然色紋。家出線效果,理的自都構(gòu)成因素。同,其不同。硬木是中國古典家具對(duì)所采用的各類優(yōu)質(zhì)木材的統(tǒng)稱,常見的有紫檀、花梨、黃花梨、酸枝、鐵梨、烏木、雞翅木等,主要生長于南洋一帶。進(jìn)入中國以后,這些熱帶木材很蓬勃發(fā)展的家具所吸收。硬木的優(yōu)先是紋理、色彩的美,如黃花梨、雞色澤美麗,紫檀、沉穩(wěn)莊重,癭木還山水自然之景;其性穩(wěn)定,加工性能光面光潔,耐久性這些木材制作的利用木質(zhì)本身的彩,很少雕刻花具的邊角處多刻條,既增加了美觀又不破壞木質(zhì)紋然特點(diǎn)。這些特點(diǎn)了家具自然美的木材種類不相應(yīng)的自然美也如紫檀多呈紫黑色,木質(zhì)堅(jiān)硬,紋理纖細(xì)浮動(dòng),變化無窮,尤其是它的色調(diào)深沉,顯得穩(wěn)重大方而美觀。花梨木色彩鮮艷,紋理清晰美觀。我國自唐代就已用花梨木制作家具。顏色由淺黃到紫赤,一般用此木做的家具通體光素,不加雕飾。雞翅木較紫檀、花梨更為奇缺。據(jù)《格古要論》介紹:“雞翅木出西番,其木一半快就被制造業(yè)點(diǎn),首自然翅木等烏木則可天成次是木好,拋強(qiáng)。用家具多自然色紋。家出線效果,理的自都構(gòu)成因素。同,其不同。紫褐色,內(nèi)有蟹爪紋,一半純黑色,如烏木?!庇捎陔u翅木木質(zhì)紋理另具特色,匠師們在制作家具時(shí)反復(fù)衡量每一塊木料,盡可能把紋理整潔和色彩優(yōu)美的部分用在表面上。優(yōu)美的造型加以色彩古艷的木紋,這樣的自然美能使家具增添濃厚的藝術(shù)韻味。(二)社會(huì)美中國古典家具作為人類勞動(dòng)的結(jié)晶,在本質(zhì)上反映的是中國傳統(tǒng)文化,一方面當(dāng)時(shí)的政治、經(jīng)濟(jì)、宗教、風(fēng)俗習(xí)慣等決定了家具的內(nèi)涵與造型;另一方面家具也是文化的見證和縮影,它是一種生活方式,蘊(yùn)含了各個(gè)歷史時(shí)期的社會(huì)背景。因此家具審美中社會(huì)美也是不可或缺的一部分。不同的社會(huì),其社會(huì)因素、地域因素、民族因素、文化因素都有其特點(diǎn),因此所形成的審美觀念也各不相同,家具的社會(huì)美當(dāng)然也隨之變更。中國古典家具的起源和發(fā)展始終保持著中華民族的特色,始終遵循著社會(huì)生活中所形成的關(guān)于審美的價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)。有了這樣的審美標(biāo)準(zhǔn),才會(huì)有家具如此富于內(nèi)涵的社會(huì)美。二、藝術(shù)美以一件木器家具為例來理解什么是家具的藝術(shù)美:木質(zhì)材料優(yōu)美的紋理是它的自然美;作為一件實(shí)用器物,為生活所必需,在社會(huì)生活中體現(xiàn)了一種美,即是社會(huì)美;家具的制作者、設(shè)計(jì)者,使它具有一種風(fēng)格,具有精神功能,給人一種美的享受,可認(rèn)為是藝術(shù)美。家具是藝術(shù)與技術(shù)的杰作。中國傳統(tǒng)美學(xué)含蓄而內(nèi)在,強(qiáng)調(diào)境中之意,形中之神。意境不是虛無縹緲的東西,沒有藝術(shù)形象就沒有意境。而沒有景情交融,就沒有具有生動(dòng)藝術(shù)情趣和藝術(shù)氣氛的藝術(shù)形象。因而中國古典家具也強(qiáng)調(diào)家具在意境上的渲染作用,善于用寫意的手法提取其他器物和建筑上的精華部分而加以簡練和濃縮,表現(xiàn)的是一種含蓄深刻、著意于形的藝術(shù)美,營造某種藝術(shù)氛圍,給人帶來某種精神享受。古典家具中還常運(yùn)用名人書畫題材作裝飾,表示某種雅趣,也有書畫家作銘題刻后用來作為一種裝飾的。如明式紫檀木文椅椅背有書畫家周天球的題銘裝飾“無事此靜坐,一日如兩日。若活七十年,便是百四十”。這種追求意境的思想展現(xiàn)了古典家具極其鮮明的藝術(shù)特征和高度的美學(xué)價(jià)值。從藝術(shù)美不可能把客觀世界的現(xiàn)實(shí)美全部反映在家具里來看,現(xiàn)實(shí)美比藝術(shù)美有不可比擬的豐富性;但是藝術(shù)美高于現(xiàn)實(shí)美,可以補(bǔ)足現(xiàn)實(shí)美的種種缺陷。藝術(shù)美具有集中性。生活往往過于枯燥而不生動(dòng),過于分散而不集中,過于平淡而不強(qiáng)烈,過于復(fù)雜而不典型,過于平庸而不理想,只有通過匠師們的藝術(shù)加工才能把這些分散的美集中起來。藝術(shù)美具有永久性。曇花雖美,但總有短暫的一現(xiàn)之感;藝術(shù)美卻不這樣,它一旦被創(chuàng)造出來,就可能跨越時(shí)空,流芳百世。明式家具就是一個(gè)很好的例證。學(xué)者王世襄先生用“品”來評(píng)述明式家具的特點(diǎn),得十六品,曰:“簡潔、淳樸、厚拙、凝重、雄偉、圓渾、沉穆、秾華、文綺、妍秀、勁挺、柔婉、空靈、玲瓏、典雅、清新?!泵魇郊揖咚囆g(shù)風(fēng)格實(shí)質(zhì)上包括了中國文人的尚古情緒和對(duì)中國文化本體加以說明與肯定的期望。這樣的藝術(shù)美怎能不恒久?古代匠師們于家具美的處理,不是一種偶然的結(jié)果,而是包含了自覺的構(gòu)思,是藝術(shù)成熟的標(biāo)志,盡管他們在那時(shí)還不知道近代審美心理學(xué)的成果,但他們牢牢掌握了審美課題,使我國古典家具始終沿著一條美學(xué)與力學(xué),視覺效果與使用要求合理結(jié)合的道路發(fā)展。中國

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