化妝品的生產(chǎn)技術(shù)-化妝品原料及助劑的選擇

化妝品生產(chǎn)的主要工藝及主要原料一、化妝品的生產(chǎn)工藝目前，化妝品已成為人們廣泛使用的一類(lèi)日用化妝品，他在人們的日常生活中占有重要的地位，所以對(duì)產(chǎn)品的要求也愈來(lái)愈高。但如何提高產(chǎn)品的質(zhì)量呢？這需要從產(chǎn)品的研發(fā)說(shuō)起！1、化妝品的開(kāi)發(fā)程序市場(chǎng)調(diào)研社會(huì)需求科技信息產(chǎn)品配方設(shè)計(jì)包裝設(shè)計(jì)產(chǎn)品創(chuàng)意※產(chǎn)品配方設(shè)計(jì)功能劑型試驗(yàn)篩選生產(chǎn)工藝基質(zhì)添加劑試制工藝※△△n生產(chǎn)工藝質(zhì)量檢測(cè)功效評(píng)價(jià)衛(wèi)生理化指標(biāo)制作包裝制定工藝規(guī)程成品出廠檢驗(yàn)2、化妝品配方體系的組成配方體系的組成化妝品配方設(shè)計(jì)是產(chǎn)品質(zhì)量的重要組成部分。體現(xiàn)科學(xué)性，合理性。根據(jù)化妝品功能、劑型及感官等方面要求設(shè)計(jì)產(chǎn)品配方。乳化體系：包括選用的乳化劑、油溶性和去離

子水及水溶性等相關(guān)原料表面活性劑體系：包括選用的主、輔表面活性

劑、增泡、穩(wěn)泡調(diào)理作用的原料稀釋體系：去離子水增稠體系：包括改善產(chǎn)品外觀粘度，增加穩(wěn)定

性的原料（漢生膠、丙稀酸聚合物、羥乙基纖維素等）抗氧化體系：包括防止產(chǎn)品氧化引起酸敗變味的抗氧

化穩(wěn)定的原料（BHT，EDTA等）防腐體系：使產(chǎn)品對(duì)微生物穩(wěn)定的原料感官及產(chǎn)品修飾體系：改善產(chǎn)品顏色、香氣、外觀狀

態(tài)及調(diào)節(jié)產(chǎn)品pH值的原料（包括著色

劑、香精、珠光劑、檸檬酸緩沖劑等）功能體系：賦予產(chǎn)品特定功能的原料（如美白劑、保

濕劑、防曬劑等）

以上所列結(jié)構(gòu)體系不是每種膏霜、乳液或洗發(fā)香波都具有的構(gòu)成體系，不同類(lèi)別產(chǎn)品有其基本組成，如膏霜的基本成分是：乳化劑、油相和水相成分、保濕劑、防腐劑等?？筛鶕?jù)配方設(shè)計(jì)產(chǎn)品特性的要求選用。3、典型產(chǎn)品工藝流程示意圖洗發(fā)水類(lèi)流程示意圖護(hù)膚水類(lèi)流程示意圖膏霜乳液類(lèi)流程示意圖塊狀粉類(lèi)流程示意圖花露水類(lèi)流程示意圖唇膏類(lèi)流程示意圖洗發(fā)水類(lèi)流程示意圖去離子水洗滌劑、助劑等固體原料復(fù)配攪拌罐攪拌均勻冷卻攪拌均勻營(yíng)養(yǎng)添加劑及香精過(guò)秤出料靜置灌裝加熱中間質(zhì)量控制護(hù)膚水類(lèi)流程示意圖去離子水保濕劑其他成分防腐劑香精其他成分復(fù)配混合攪拌罐著色攪拌混合均勻過(guò)濾過(guò)秤靜置儲(chǔ)存灌裝中間質(zhì)量控制視產(chǎn)品需要膏霜乳液類(lèi)流程示意圖水相原料油相原料混合攪拌混合攪拌預(yù)乳化均質(zhì)乳化攪拌冷卻攪拌均質(zhì)出料灌裝過(guò)秤靜置儲(chǔ)存中間質(zhì)量控制香精等添加劑加熱加熱塊狀粉類(lèi)流程示意圖顏料粉料混合防腐劑研磨過(guò)篩混合攪拌膠合劑原料熔混混合噴加過(guò)篩出料儲(chǔ)存中間質(zhì)量控制壓型包裝花露水類(lèi)流程示意圖鰲合劑抗氧劑混合乙醇香精精制水混合攪拌灌裝調(diào)整色澤及乙醇含量過(guò)濾冷凍陳化中間質(zhì)量控制其他成分顏料混合脂類(lèi)原料脫模油料染料碾磨捏合碾磨真空均質(zhì)脫泡油、蠟上光溶解分散混合慢速攪拌鑄型冷卻插管唇膏類(lèi)流程示意圖融化灌裝（1）粉碎機(jī)剪切粉碎型：如旋轉(zhuǎn)式粉碎機(jī)摩擦粉碎型：球磨機(jī)壓縮粉碎型：?jiǎn)屋伿狡扑闄C(jī)沖擊壓縮粉碎型：錐型球磨機(jī)目的物料粒徑選用機(jī)型粗碎＞100mm壓縮粉碎型中碎30~100mm壓縮粉碎型、沖擊壓縮粉碎型細(xì)碎＜20mm剪切粉碎型、摩擦粉碎型4、生產(chǎn)主要設(shè)備旋轉(zhuǎn)式單輥式球磨機(jī)錐形滅菌器篩分機(jī)（2）篩分機(jī)

120目/英寸（孔徑：0.125mm）（3）

滅菌器采用環(huán)氧乙烷滅菌（4）配料鍋不銹鋼、玻璃或搪瓷（帶攪拌）（5）儲(chǔ)存罐陳化：將粗制品埋于地下或存于地下室，經(jīng)1－

3個(gè)月的陳化處理，香氣才能協(xié)調(diào)統(tǒng)一。（6）過(guò)濾機(jī)除去雜質(zhì)，冷凍而析出的蠟或其它沉淀物。（7）液體罐裝機(jī)（8）乳化設(shè)備容易帶入氣泡，影響乳化體的穩(wěn)定性，水分和物料易揮發(fā)，乳化粒徑：5μm由定子和轉(zhuǎn)子組成，隙寬可調(diào)，轉(zhuǎn)子轉(zhuǎn)速3000-3600轉(zhuǎn)/min,乳化粒徑：3μm高壓下通過(guò)細(xì)孔進(jìn)行乳化利用高速旋轉(zhuǎn)的渦輪進(jìn)行乳化敞開(kāi)式乳化器膠體磨均質(zhì)器均質(zhì)混合器均質(zhì)混合器膠體磨敞開(kāi)式乳化器化妝品是由基質(zhì)原料加上其他如抗氧化劑、防腐劑、香料、表面活性劑、保濕劑、色素及皮膚滲透劑等輔助原料組成。基質(zhì)原料:包括油質(zhì)原料、粉質(zhì)原料、溶劑原料。輔助原料:表面活性劑、香精、色素、防腐劑、抗氧化劑、保濕劑和各種添加劑。二、化妝品的生產(chǎn)原料1.油質(zhì)原料分類(lèi)1)動(dòng)植物油脂和蠟2)礦物油脂和蠟3)合成油脂和蠟一、基質(zhì)原料（1）油脂作用在皮膚表面形成疏水性薄膜，賦予皮膚柔軟、潤(rùn)滑和光澤，同時(shí)防止外部有害物質(zhì)的侵入和防御來(lái)自自然界各種因素的侵襲。作為固化劑提高制品的性能和穩(wěn)定性等。賦予產(chǎn)品搖變性，改善使用感覺(jué)。提商液態(tài)油的熔點(diǎn)，賦予產(chǎn)品觸變性．改善對(duì)皮膚的柔軟效果。由于分子中具有疏水性較強(qiáng)的長(zhǎng)鏈烴，從而增強(qiáng)了在皮膚表而形成的疏水薄膜。賦予產(chǎn)品光澤，提高其產(chǎn)品價(jià)值。改善成型機(jī)能，便于加工操作。（2）蠟的作用2、粉質(zhì)原料

粉料在化妝品中所起的作用主要是遮蓋、滑爽、附著、吸收、展延。

由于無(wú)機(jī)原料一般均含有對(duì)皮膚有毒性的重金屬，因此應(yīng)用時(shí)，因注意重金屬含量不要超過(guò)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的含量。二氧化硅鋅白粉硅藻土高嶺土滑石粉鈦白粉等3、溶劑原料在制品中主要起溶解作用，使制品具有一定的物理性能和劑型。水醇類(lèi)醛類(lèi)醚類(lèi)酮類(lèi)酯類(lèi)等二、輔助原料使化妝品成型、穩(wěn)定或賦予化妝品以色、香及其他特定功能的主要輔助原料。它在化妝品配方中雖用量不大，但極為重要。1.表面活性劑（乳化劑）作用：乳化、分散、增溶、起泡、清洗、殺菌、潤(rùn)滑、柔軟等。類(lèi)型：陰離子、陽(yáng)離子、非離子、兩性1)乳化作用：乳化劑一般由油脂、蠟、水配制成的乳化體原料，主要是陰離子型和非離子型。乳化劑的主要作用，一是起乳化效能，使乳化體穩(wěn)定；二是控制乳化類(lèi)型。2)增溶作用：能使油性成分呈透明溶解狀，從而對(duì)提高化妝品附加價(jià)值起重要作用。3)分散作用：分散劑能吸附在固液界面上，降低界面能，使分散體系穩(wěn)定；吸附在粉體表面，使其帶電，離子間產(chǎn)生同性電荷排斥作用，、使體系穩(wěn)定；吸附在膠體表面，形成溶劑化層，使體系穩(wěn)定，即保護(hù)膠體，提高分散介質(zhì)的粘度。4)起泡洗滌作用：其主要是陰離子和兩性離子表面活性劑5)殺菌作用：其主要是陽(yáng)離子和兩性離子表面活性劑2.香料香料是賦予化妝品一定香氣的原料，在化妝品中用量極少，但卻起著關(guān)鍵性的作用。香精又稱(chēng)調(diào)和香料，是由多種香料配制混合而成，且?guī)в幸欢?lèi)型的香氣，即香型。

植物香料

天然香料

動(dòng)物香料香料

單離香料

合成香料

天然結(jié)構(gòu)

半合成香料

合成香料

人造結(jié)構(gòu)

全合成香料

麝香靈貓香海貍香龍涎香

動(dòng)物性天然香料“其香氣遠(yuǎn)射”-本草綱目麝香麝香為雄麝的肚臍和生殖器之間的腺囊的分泌物，干燥后呈顆粒狀或塊狀，有特殊的香氣，有苦味，可以制成香料，也可以入藥。是中樞神經(jīng)興奮劑，外用能鎮(zhèn)痛、消腫。簡(jiǎn)稱(chēng)“麝”。麝香-成分麝香經(jīng)蒸汽蒸餾，約得暗棕色揮發(fā)油1.4%，再經(jīng)精制后得無(wú)色粘性油液，稱(chēng)為麝香酮(Muskone)，具特異強(qiáng)烈的香氣，是為本品的主要成分。此外含脂肪、樹(shù)脂、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽類(lèi)等。產(chǎn)地：印度、尼泊爾、西伯利亞寒冷地帶和我國(guó)的云南等省。性能：高沸點(diǎn)難揮發(fā)性物質(zhì)，香氣強(qiáng)烈，擴(kuò)散力強(qiáng)且持久。

靈貓香新鮮品為蜂蜜樣的稠厚液，呈白色或黃白色；經(jīng)久則色澤漸變，由黃色而終成褐色，呈軟膏狀。不溶于水，逢酒精僅能溶一部分，點(diǎn)火則燃燒而發(fā)明焰。氣香，近嗅帶尿臭，遠(yuǎn)嗅則類(lèi)麝香；味苦。以氣濃、白色或淡黃色、勻布紙上無(wú)粒塊者為佳小靈貓，又名：斑靈貓，其香腺囊中的分泌物亦同等入藥。但小靈貓?bào)w型較小，香腺囊較不發(fā)達(dá)。靈貓香-成分海貍香海貍香(castoreum)是從海貍的液囊里面提取的一種紅棕色的奶油狀分泌物。從公元9世紀(jì)起就有人用，最早的使用者是阿拉伯人。新鮮時(shí)呈奶油狀，有不好的原始?xì)馕?。?jīng)日曬或熏干后變成紅棕色的樹(shù)脂狀物質(zhì)。稀釋后有愉快的香氣。動(dòng)物性香料。成分比較復(fù)雜，含有醇類(lèi)、酚類(lèi)、酮類(lèi)等。是名貴的定香劑。用于配制高級(jí)化妝品、香精等。龍涎香龍涎香呈蠟狀，生成于抹香鯨的腸道中。眾所周知，抹香鯨的基本食物是槍鲗魚(yú)類(lèi)。在消化的過(guò)程中槍鲗魚(yú)的尖嘴會(huì)扎傷它們的腸道，而腸道中分泌的龍涎香物質(zhì)正是醫(yī)治其傷口的良藥。龍涎香從鯨的腸道中慢慢穿過(guò)排入海里或者是在鯨死后其尸體腐爛而掉落水中。產(chǎn)地：南非、印度、巴西、日本。

植物性天然香料玫瑰精油的生產(chǎn)茉莉浸膏茉莉凈油香莢蘭酊植物性天然香料是從芳香植物的葉、莖、干、樹(shù)皮、花、果、籽和根等提取的有一定揮發(fā)性、成分復(fù)雜的芳香物質(zhì)。大多數(shù)呈油狀或膏狀，少數(shù)呈樹(shù)脂或半固態(tài)。根據(jù)其形態(tài)與制法通常稱(chēng)為精油、浸膏、凈油、香脂和酊劑。植物性天然香料的主要成分都是具有揮發(fā)性和芳香氣味的油狀物，它們是植物芳香的精華，植物精油是最具有代表性的植物性香料。此外，具有不揮發(fā)或者難揮發(fā)的樹(shù)脂狀分泌物，如油樹(shù)脂、香脂、樹(shù)膠和樹(shù)脂等也都是很重要的植物香料。

合成香料：

采用天然原料或化工原料，通過(guò)化學(xué)合成的方法制取的香料化合物。目前世界上合成香料已達(dá)5000多種，常用的產(chǎn)品有400～500種。

單離香料：

使用物理或化學(xué)方法從天然的香料中分離提純的單體香料化合物。如用重結(jié)晶的方法從薄荷油中分離出來(lái)的薄荷醇，從山蒼子油中分離出來(lái)的檸檬醛。3.保濕劑皮膚保濕是化妝品的重要功能之一，因此在化妝品中需加入保濕劑。保濕劑既能防止皮膚角質(zhì)層的水分揮發(fā)而保持其潤(rùn)濕，又能防止化妝品中水分揮發(fā)而發(fā)生干裂現(xiàn)象。保濕劑有甘油、丙二醇、山梨醇、乳酸鈉等。

色素的分類(lèi)：化妝品用色料有機(jī)合成色素（煤焦油色素）染料色淀有機(jī)顏料無(wú)機(jī)顏料白色顏料（粉劑）：滑石粉、高嶺土、鋅白、二氧化鈦、碳酸鈣、硬脂酸鋅等。著色顏料：氧化鐵、群青、炭黑體質(zhì)顏料珠光顏料、高分子粉體、功能性顏料天然色素（從動(dòng)植物中提取的有機(jī)色素）動(dòng)植物色素：胭脂蟲(chóng)紅、紅花苷、β-胡蘿卜素天然魚(yú)鱗片珍珠顏料4.色素

色素的應(yīng)用化妝品色素的應(yīng)用一般是通過(guò)溶解與分散。對(duì)水溶性或油性染料先制成溶液，對(duì)不溶性顏料則使其分散于介質(zhì)中。選用色素時(shí)，還應(yīng)該注意其穩(wěn)定性，溶液中金屬離子種類(lèi)及含量，并須嚴(yán)格控制一定pH值。5.黏合劑黏合劑能使固體粉質(zhì)原料黏合成型，或使含有固體粉質(zhì)原料的膏狀產(chǎn)品分散、懸浮、穩(wěn)定的輔助原料，在液體或乳狀液類(lèi)產(chǎn)品中黏合劑還