《1、走進化學(xué)科學(xué)》教學(xué)設(shè)計(廣東省縣級優(yōu)課)-化學(xué)教案

《走進化學(xué)科學(xué)》教案【教材分析】本節(jié)位于人教版必修一第一章認(rèn)識化學(xué)科學(xué)第一節(jié)走進化學(xué)科學(xué)，以物質(zhì)世界為出發(fā)點，使學(xué)生了解什么是化學(xué)，化學(xué)的實用性和創(chuàng)造性，化學(xué)的形成和發(fā)展，以及化學(xué)科學(xué)的探索空間。通過與學(xué)生的交流和討論，使學(xué)生對化學(xué)有一個全面的直觀的認(rèn)識，為以后學(xué)習(xí)化學(xué)做好思想準(zhǔn)備。幫助學(xué)生掌握學(xué)習(xí)化學(xué)的基本思路和方法。【學(xué)情分析】學(xué)生在初中對化學(xué)已有初步學(xué)習(xí)，但還未形成全面系統(tǒng)的認(rèn)識。相對初中化學(xué)，高中化學(xué)更全面更具體，學(xué)生可能一開始適應(yīng)不了高中教材的轉(zhuǎn)變。通過本節(jié)課可以讓學(xué)生對高中化學(xué)形成初步的認(rèn)識，為以后學(xué)好化學(xué)打下基礎(chǔ)?！窘虒W(xué)目標(biāo)】知識與技能目標(biāo)1．使學(xué)生知道化學(xué)是在分子層次上認(rèn)識物質(zhì)和制備新物質(zhì)的一門科學(xué)。2．讓學(xué)生了解20世紀(jì)化學(xué)發(fā)展的基本特征和21世紀(jì)化學(xué)發(fā)展的趨勢，明確現(xiàn)代化學(xué)作為中心學(xué)科在科學(xué)技術(shù)中的地位。3．讓學(xué)生了解現(xiàn)代化學(xué)科學(xué)的主要分支以及在高中階段將要進行哪些化學(xué)模塊的學(xué)習(xí)，以及這些課程模塊所包含的內(nèi)容。4．使學(xué)生了解進行化學(xué)科學(xué)探究的基本方法和必要技能，讓學(xué)生了解高中化學(xué)的學(xué)習(xí)方法。過程與方法目標(biāo)1．培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和查閱相關(guān)資料進行分析概括的能力。2．通過探究課例培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會運用觀察、實驗、比較、分類、歸納、概括等方法對獲取的信息進行加工，同時訓(xùn)練學(xué)生的口頭表達能力和交流能力。3．通過對案例的探究，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和創(chuàng)新意識，從而悟出學(xué)好化學(xué)的科學(xué)方法。情感態(tài)度與價值觀目的1．通過化學(xué)史的教學(xué)，使學(xué)生認(rèn)識并欣賞化學(xué)科學(xué)對提高人類生活質(zhì)量和促進社會發(fā)展的重要作用。2．通過化學(xué)高科技產(chǎn)品及技術(shù)介紹，激發(fā)學(xué)生的科學(xué)審美感和對微觀世界的聯(lián)想，激勵學(xué)生培養(yǎng)自己的化學(xué)審美創(chuàng)造力。3．介紹我國科學(xué)家在化學(xué)科學(xué)的貢獻和成就，激發(fā)學(xué)生的愛國主義情感。4．培養(yǎng)學(xué)生實事求是的科學(xué)態(tài)度，引導(dǎo)學(xué)生思考“化學(xué)與社會”、“化學(xué)與職業(yè)”等問題，激發(fā)學(xué)生的社會責(zé)任感，關(guān)注與化學(xué)有關(guān)地社會問題，引領(lǐng)學(xué)生進入高中化學(xué)的學(xué)習(xí)。【教學(xué)重點、難點】使學(xué)生知道化學(xué)是在原子、分子層次上研究物質(zhì)的?！窘虒W(xué)過程】[電腦展示][引言]通過初中化學(xué)課程的學(xué)習(xí)，我們已經(jīng)了解了一些化學(xué)知識，面對生機勃勃、變化無窮的大自然，我們不僅要問：是什么物質(zhì)構(gòu)成了如此豐富多彩的自然界?物質(zhì)是怎樣形成的?物質(zhì)是如何變化的？怎樣才能把普通的物質(zhì)轉(zhuǎn)化成更有價值的物質(zhì)?或許你也在思考，那就讓我們一起來學(xué)習(xí)吧，相信通過今天的學(xué)習(xí)，你對化學(xué)會有一個全新的認(rèn)識。情景一：溶洞景觀圖片[問題和思考]為什么溶洞的形態(tài)會發(fā)生變化？[師生交流與討論]1、有人進入溶洞搞破壞？2、溶洞里有使溶洞變化的物質(zhì)？還是其他原因呢？[實驗探究]在澄清石灰水中通入適量的二氧化碳，觀察現(xiàn)象；在通入過量的二氧化碳，觀察現(xiàn)象。學(xué)生實驗記錄：實驗內(nèi)容實驗現(xiàn)象結(jié)論澄清石灰水中通入適量的二氧化碳結(jié)論：澄清石灰水通入適量的二氧化碳時有碳酸鈣沉淀生成；當(dāng)通入過量的二氧化碳時，碳酸鈣又溶解生成可溶的碳酸氫鈣。溶洞形狀的變化就是由于溶洞中含有濃度較高的二氧化碳氣體的緣故。情景二：探空氣球和飛艇[問題與思考]氣球為什么會飛起來？氣球中裝的是什么？[師生交流與思考]1、氣球中裝了氣體，氣體密度比空氣小。2、節(jié)日的氣球就是用氫氣來充氣的，飛得很高。3、氫氣從那里可以得到，工廠還是實驗室？氫氣還有其它用途嗎？……[電腦展示]實驗室制取氫氣并點燃氫氣；工業(yè)電解水制取氫氣；氫氧焰焊接金屬；工業(yè)上利用氫氣制取鹽酸等。情景三：1、行走中的列車、輪船；2、日常使用的鐵鍋、鐵丁以及其它鐵制用品；3、橋梁和機械設(shè)備等。[師生交流與思考]1、它們都是什么物質(zhì)做成的？這些物質(zhì)有什么樣的性質(zhì)。2、它們從那里來，如何得到它們？[電腦展示]實驗室用一氧化碳還原氧化鐵制取單質(zhì)鐵，產(chǎn)生的氣體通入澄清的石灰水，尾氣點燃處理；鋼鐵廠煉鐵的圖片和動畫模擬。[結(jié)論]通過化學(xué)手段可以制取一些重要物質(zhì)，它與我們的生活息息相關(guān)，有了它，我們的生活才會更精彩。[思考]在生活中，你還知道日常生活中哪些與化學(xué)化學(xué)有關(guān)的問題？（學(xué)生回答：1、黏結(jié)劑可以讓不同物體黏結(jié)在一起。2、摩絲、發(fā)膠、啫哩水等是我們每天都要用到的。3、修正液對人體有害。4、房屋裝修后產(chǎn)生有害氣體。5、汽車尾氣產(chǎn)生空氣污染等等。[交流與談?wù)揮通過初中化學(xué)課程的學(xué)習(xí)以及上面的介紹，你對化學(xué)科學(xué)有了哪些認(rèn)識?你能否用簡短的幾句話或幾個詞語描述一下你心中的化學(xué)?結(jié)論：化學(xué)科學(xué)就是研究各種各樣的物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化、制備和應(yīng)用的自然科學(xué)，她具有創(chuàng)造性和實用性，她對于我們認(rèn)識和利用物質(zhì)具有重要的作用。[電腦展示]豐收的糧食、石油化工產(chǎn)品，漂亮的衣服、各類化妝品、電腦光碟、手提電腦、飛機等等。情景四：遠古的地球、先民們生火取食、古代煉金場面、我國出土的青銅器；化學(xué)史上有名的科學(xué)家：波義耳、拉瓦錫、道爾頓、門捷列夫。[電腦提示]化學(xué)的發(fā)展簡史。強調(diào)以下：1661年，英國化學(xué)家、物理學(xué)家波義耳提出化學(xué)元素的概念，標(biāo)志著近代化學(xué)的誕生。1771年，法國化學(xué)家拉瓦錫建立燃燒現(xiàn)象的氧化學(xué)說，使近代化學(xué)取得了革命性的進展。1803年，英國化學(xué)家、物理學(xué)家道爾頓提出原子學(xué)說，為近代化學(xué)的發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。1869年，俄國化學(xué)家門捷列夫發(fā)現(xiàn)元素周期律，把化學(xué)元素及其化合物納入一個統(tǒng)一的理論體系。[交流與談?wù)揮1、二十世紀(jì)諾貝爾化學(xué)獎獲獎成果。2、我國化學(xué)家在現(xiàn)代化學(xué)研究中的貢獻。（結(jié)晶牛胰島素和核糖核酸）[閱讀與講述]課本第3—4頁內(nèi)容：化學(xué)的形成和發(fā)展。情景五：采煤場和化合材料和環(huán)境治理等與化學(xué)探索空間的圖片。[師生交流與思考]現(xiàn)代化學(xué)研究是否已經(jīng)到了極點了？現(xiàn)代化學(xué)的地位及化學(xué)研究有那些領(lǐng)域？通過對化學(xué)發(fā)展史的認(rèn)識，你認(rèn)為應(yīng)如何比較恰當(dāng)來定義化學(xué)科學(xué)的內(nèi)涵。[閱讀與講述]課本第5—6頁[結(jié)論]三、化學(xué)科學(xué)的探究空間化學(xué)科學(xué)就是在原子、分子水平上研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化、制備和應(yīng)用的自然科學(xué)。[思考]化學(xué)科學(xué)與人類生活水平的提高和人類社會的發(fā)展密切相關(guān)，研究領(lǐng)域十分廣泛。你對化學(xué)科學(xué)研究的哪些問題感興趣?[電腦展示]與化學(xué)緊密相關(guān)的的一些產(chǎn)品和職業(yè)，如：新型藥物、導(dǎo)電塑料、新型建筑材料、藥物研制人員、化學(xué)科研人員、化學(xué)教師、化工廠工人、質(zhì)檢人員、環(huán)境保護工作人員、醫(yī)生等。[師生交流與思考]由學(xué)生自由發(fā)揮，自由發(fā)表自己的意見。情景六：高中課本圖片[師生交流與思考]高中階段，我們將學(xué)習(xí)哪些化學(xué)科學(xué)的知識和方法呢?我們將走過怎樣的化學(xué)學(xué)習(xí)歷程呢?[電腦展示和講述]高中新教材體系架構(gòu)。《化學(xué)必修一》、《化學(xué)必修二》《化學(xué)與生活》：了解日常生活中常見的物質(zhì)的性質(zhì)，探討生活中常見的化學(xué)現(xiàn)象，體會化學(xué)對提高生活質(zhì)量和保護環(huán)境的積極作用，形成合理使用化學(xué)品的意識。《化學(xué)與技術(shù)》：了解化學(xué)在資源利用、材料制造、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的具體應(yīng)用；在更加廣闊的視野下，認(rèn)識化學(xué)科學(xué)與技術(shù)進步和社會發(fā)展的關(guān)系?！痘瘜W(xué)反應(yīng)原理》：學(xué)習(xí)化學(xué)反應(yīng)的基本原理，認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)中能量轉(zhuǎn)化的基本規(guī)律，了解化學(xué)反應(yīng)原理在生產(chǎn)、生活和科學(xué)研究中的應(yīng)用。《有機化學(xué)基礎(chǔ)》：探討有機化合物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及應(yīng)用，學(xué)習(xí)有機化學(xué)研究的基本方法?！段镔|(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)》：了解人類探索物質(zhì)結(jié)構(gòu)的重要意義和基本方法，認(rèn)識物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的關(guān)系?！秾嶒灮瘜W(xué)》：通過實驗探究活動，掌握基本的化學(xué)實驗技能和方法，提高化學(xué)實驗?zāi)芰?。情景七：一位思考中的學(xué)生，怎樣才能學(xué)好化學(xué)？在日常的化學(xué)學(xué)習(xí)中應(yīng)當(dāng)如何探究化學(xué)問題？[分組實驗探究]在所給的下列試劑瓶中，盛有少量我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｓ玫娜芤夯蚬腆w物質(zhì)，根據(jù)你現(xiàn)有的知識如何檢驗？請給鑒別出來的物質(zhì)分別帖上標(biāo)簽。所提供的實驗儀器和藥品如下（均未標(biāo)明）：金屬鎂、氧化銅粉末、活性炭、氫氧化鈉溶液、濃鹽酸、碳酸鈉溶液、氯化鈉溶液、石蕊試液、酚酞試液、PH試紙、酒精燈、火柴、試管、膠頭滴管、玻璃片、藥匙、砂紙等。教師巡視指導(dǎo)，收集學(xué)生探究結(jié)果，以備評價。[師生交流與討論]化學(xué)探究的基本模式是什么？如何觀察、思考、假說、驗證、推理、判斷得出結(jié)論。怎樣才能學(xué)好化學(xué)[結(jié)論及板書]化學(xué)探究的基本模式是：提出問題→觀察思考→提出假說→收集證據(jù)、驗證假說→表達交流→完善證據(jù)、得出結(jié)論。學(xué)好化學(xué)要做到：重視化學(xué)實驗的作用；重視科學(xué)方法的訓(xùn)練；密切聯(lián)系實際；多渠道獲取知識。[總結(jié)]通過今天的學(xué)習(xí)，我們深深地感到生活中化學(xué)無處不在。今天，化學(xué)已發(fā)展成為材料科學(xué)、生命科學(xué)、環(huán)境科學(xué)和能源科學(xué)的重要基礎(chǔ)，成為推進現(xiàn)代社會文明和科學(xué)技術(shù)進步的重要