學(xué)校食品安全管理員責(zé)任書

第頁共頁學(xué)校食品安全管理員責(zé)任書為加強(qiáng)學(xué)校食品安全工作，確保師生食品安全，特制定學(xué)校食品安全管理員責(zé)任書，明確管理員的職責(zé)和責(zé)任，保障學(xué)校食品安全管理工作的順利開展。一、職責(zé)1.負(fù)責(zé)制定、完善學(xué)校食品安全管理制度和規(guī)章制度，并組織實施。2.負(fù)責(zé)監(jiān)督和檢查學(xué)校食品生產(chǎn)、加工、供應(yīng)的各個環(huán)節(jié)的衛(wèi)生狀況，并及時提出整改意見。3.負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)校食堂供應(yīng)商、食品加工單位和食品供應(yīng)商的食品安全工作，并嚴(yán)格把關(guān)食品供貨和質(zhì)量。4.負(fù)責(zé)與相關(guān)部門溝通，了解食品安全法律法規(guī)的動態(tài)和學(xué)校食品安全管理的要求。5.負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全事故的應(yīng)急處理工作，及時報告學(xué)校相關(guān)部門和上級教育主管部門。6.負(fù)責(zé)組織開展食品安全培訓(xùn)，提高學(xué)校師生的食品安全意識和衛(wèi)生素質(zhì)。7.負(fù)責(zé)整理、歸檔相關(guān)的食品安全管理文檔和記錄，做好安全管理的檔案管理工作。二、責(zé)任1.嚴(yán)格按照學(xué)校食品安全管理制度和規(guī)章制度執(zhí)行，不得有違規(guī)行為。2.對食品生產(chǎn)、加工過程中可能存在的風(fēng)險點進(jìn)行全面檢查，確保食品安全。3.對進(jìn)貨食品進(jìn)行驗收，確保進(jìn)貨食品符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。4.對食堂供應(yīng)商、食品加工單位和食品供應(yīng)商的衛(wèi)生狀況進(jìn)行巡查和抽查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。5.及時與有關(guān)部門溝通，了解最新的食品安全法律法規(guī)和管理要求。6.學(xué)校食品安全事故發(fā)生后，及時組織應(yīng)急處理工作，保護(hù)師生的生命安全和身體健康。7.定期組織學(xué)校師生進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高師生的食品安全意識和衛(wèi)生素質(zhì)。8.認(rèn)真整理、歸檔相關(guān)的食品安全管理文檔和記錄，并做好檔案管理工作，以備上級部門的檢查和審查。三、其他1.管理員應(yīng)定期向?qū)W校主要負(fù)責(zé)人匯報工作進(jìn)展情況，及時解決存在的問題。2.管理員要保持食品安全工作的積極性和創(chuàng)造性，不斷進(jìn)行學(xué)習(xí)和提高自身的業(yè)務(wù)水平。3.管理員要具備良好的溝通能力和組織協(xié)調(diào)能力，能夠與相關(guān)部門和供應(yīng)商保持良好的合作關(guān)系。4.管理員要時刻保持敬業(yè)精神和責(zé)任意識，不得有利用職務(wù)之便牟取私利等違法違規(guī)行為。5.管理員要嚴(yán)格遵守保密義務(wù)，不得泄露學(xué)校食品安全管理的相關(guān)機(jī)密信息。6.對于違反學(xué)校食品安全規(guī)定的行為，管理員可以采取相應(yīng)的紀(jì)律處分措施。學(xué)校食品安全管理員責(zé)任書的制定，是為了保障學(xué)校師生的食品安全和身體健康，同時也是提高學(xué)校食品安全管理水平和能力的重要措施。希望各位管理員能夠嚴(yán)