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第四章第二節(jié)《化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系》教學(xué)設(shè)計涇源一中魏佳教學(xué)目標(biāo):1、知識與技能:探究質(zhì)量守恒定律。能用微粒的觀點解釋質(zhì)量守恒定律。過程與方法:知道定量法是研究化學(xué)規(guī)律的常用方法。知道做實驗是得出可靠結(jié)論的重要依據(jù)。情感態(tài)度與價值觀能用質(zhì)量守恒定律解釋生活中的常見現(xiàn)象,知道化學(xué)與生活密切相關(guān)。教學(xué)重點:(1)通過定量法探究質(zhì)量守恒定律。(2)質(zhì)量守恒定律的微觀解釋。教學(xué)難點:(1)用質(zhì)量守恒定律解釋生活中的現(xiàn)象。(2)從化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì)方面分析質(zhì)量守恒定律。教學(xué)方法:演示實驗、啟發(fā)引導(dǎo)式、總結(jié)歸納。學(xué)法指導(dǎo):通過學(xué)生動手操作體會科學(xué)探究中做實驗的重要性。教具準(zhǔn)備:多媒體課件實驗用品:錐形瓶,托盤天平,試管,藥匙,燒杯(25ml)兩只、氣球、橡皮塞、硫酸銅溶液、氫氧化鈉溶液、碳酸鈣粉末、稀鹽酸。教學(xué)流程:環(huán)節(jié)一:情境引入:師:生活中常見的現(xiàn)象:紙張燃燒之后只留下少量的灰燼;蠟燭燃燒之后變短;鐵生銹后,質(zhì)量變大,化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量發(fā)生什么變化呢?這節(jié)課老師帶領(lǐng)同學(xué)們探究化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系。要回答上述問題本節(jié)我們就要從定量的角度去探究參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和與反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和有什么關(guān)系。環(huán)節(jié)二:師:要進(jìn)行科學(xué)探究先提出問題:(多媒體課件第四張)。學(xué)生做出三種猜想:“大于”、“小于”、“等于”。環(huán)節(jié)三:師:進(jìn)行實驗驗證猜想是否正確。探究實驗一:稱量氫氧化鈉溶液和硫酸銅溶液反應(yīng)前后物質(zhì)的的總質(zhì)量(設(shè)計敞口容器)。教師演示操作步驟,學(xué)生觀察和描述實驗現(xiàn)象:生成藍(lán)色沉淀,天平不發(fā)生偏轉(zhuǎn)。結(jié)論:參加化學(xué)反應(yīng)的氫氧化鈉和硫酸銅的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成氫氧化銅和硫酸鈉的質(zhì)量總和。探究實驗二:稱量碳酸鈣粉末和稀鹽酸反應(yīng)前后物質(zhì)的的總質(zhì)量(設(shè)計密閉容器)。教師講解操作方法由學(xué)生操作實驗。學(xué)生觀察和描述實驗現(xiàn)象:迅速產(chǎn)生大量的氣泡,天平不發(fā)生偏轉(zhuǎn)。結(jié)論:參加化學(xué)反應(yīng)的碳酸鈣和鹽酸的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成氯化鈣和水和二氧化碳的質(zhì)量總和。由這兩個實驗同學(xué)們能得出什么結(jié)論?無數(shù)實驗證明了這一結(jié)論的正確性。環(huán)節(jié)四:總結(jié)規(guī)律:質(zhì)量守恒定律(多媒體課件7)強調(diào)“各物質(zhì)”和“參加”“生成”。師:提出問題:如果實驗二在敞口容器中進(jìn)行天平指針將會發(fā)生什么?學(xué)生回答:指針向右偏,說明質(zhì)量減小。教師講解:當(dāng)有氣體參與和生成時,把氣體的質(zhì)量要算進(jìn)去。教師提出疑問:實驗一也是在敞口容器中為什么指針不發(fā)生偏轉(zhuǎn)?實驗反思:當(dāng)有氣體參與和生成時,要在密閉容器中進(jìn)行實驗。要根據(jù)質(zhì)量守恒定律解決實際問題,首先要說明參加化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物是什么,生成物是什么?因此我在這設(shè)計了一道練習(xí)題,目的是加深對質(zhì)量守恒定律的理解。環(huán)節(jié)五:設(shè)置問題:為什么“參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和”?我們從化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì)上分析,下面以電解水為例來分析。觀看電解水的動畫。從微觀的角度引導(dǎo)學(xué)生描述,在化學(xué)變化中改變的是什么?不變的是什么?(播放幻燈片10)師:學(xué)習(xí)質(zhì)量守恒定律可以幫助我們解釋生活中的現(xiàn)象回到課前給同學(xué)們提出的幾個問題?(播放幻燈片11)。環(huán)節(jié)六:本節(jié)課同學(xué)們有什么收獲?環(huán)節(jié)七、布置作業(yè):P103頁1、八、板書設(shè)計主板實驗一:氫氧化鈉+硫酸銅氫氧化銅+實驗一:氫氧化鈉+硫酸銅氫氧化銅+硫酸鈉mNaOH+mCuSO4=mCu(OH)2+mNa2SO4實驗二:碳酸鈣+鹽酸氯化鈣實驗二:碳酸鈣+鹽酸氯化鈣+水+二氧化碳mCaCO3+mHCl=mCaCl2+mH2O+mCO22、適用范圍:適用于一切化學(xué)反應(yīng)。3、原因:宏觀上元素的種類不變
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