2023年罐頭食品行業(yè)市場需求分析報(bào)告及未來五至十年行業(yè)預(yù)測報(bào)告_第1頁
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罐頭食品行業(yè)報(bào)告/龐文報(bào)告PAGE1罐頭食品行業(yè)市場需求分析報(bào)告及未來五至十年行業(yè)預(yù)測報(bào)告

目錄TOC\h\z19665序言 324629一、罐頭食品產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展前景 3885(一)、我國罐頭食品行業(yè)市場規(guī)模前景預(yù)測 31953(二)、罐頭食品進(jìn)入大規(guī)模推廣應(yīng)用階 424261(三)、中國罐頭食品行業(yè)的市場增長點(diǎn) 426123(四)、細(xì)分罐頭食品產(chǎn)品將具有最大優(yōu)勢 517175(五)、罐頭食品行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)等行業(yè)融合發(fā)展機(jī)遇 518575(六)、罐頭食品人才培養(yǎng)市場廣闊,國際合作前景廣闊 617087(七)、罐頭食品行業(yè)發(fā)展需要突破創(chuàng)新瓶頸 721272二、2023-2028年罐頭食品行業(yè)企業(yè)市場突圍戰(zhàn)略分析 72372(一)、在罐頭食品行業(yè)樹立“戰(zhàn)略突破”理念 717737(二)、確定罐頭食品行業(yè)市場定位、產(chǎn)品定位和品牌定位 8309891、市場定位 8235482、產(chǎn)品定位 9223823、品牌定位 1023435(三)、創(chuàng)新尋求突破 115871、基于消費(fèi)升級的科技創(chuàng)新模式 11290452、創(chuàng)新推動(dòng)罐頭食品行業(yè)更高質(zhì)量發(fā)展 12173223、嘗試業(yè)態(tài)創(chuàng)新和品牌創(chuàng)新 13205144、自主創(chuàng)新+品牌 1315076(四)、制定宣傳計(jì)劃 15158261、策略一:學(xué)會(huì)做新聞、事件營銷——低成本的傳播工具 15205692、策略二:學(xué)會(huì)以優(yōu)秀的品牌視覺設(shè)計(jì)突出品牌特色 15225263、策略三:學(xué)會(huì)使用網(wǎng)絡(luò)營銷 154053三、2023-2028年罐頭食品業(yè)市場運(yùn)行趨勢及存在問題分析 165803(一)、2023-2028年罐頭食品業(yè)市場運(yùn)行動(dòng)態(tài)分析 1626375(二)、現(xiàn)階段罐頭食品業(yè)存在的問題 1614217(三)、現(xiàn)階段罐頭食品業(yè)存在的問題 1728852(四)、規(guī)范罐頭食品業(yè)的發(fā)展 1914032四、罐頭食品業(yè)數(shù)據(jù)預(yù)測與分析 1931379(一)、罐頭食品業(yè)時(shí)間序列預(yù)測與分析 1927703(二)、罐頭食品業(yè)時(shí)間曲線預(yù)測模型分析 208945(三)、罐頭食品行業(yè)差分方程預(yù)測模型分析 2121631(四)、未來5-10年罐頭食品業(yè)預(yù)測結(jié)論 215264五、罐頭食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及市場分析 225214(一)、中國罐頭食品市場行業(yè)驅(qū)動(dòng)因素分析 2223133(二)、罐頭食品行業(yè)結(jié)構(gòu)分析 2226586(三)、罐頭食品行業(yè)各因素(PEST)分析 23209721、政策因素 2323772、經(jīng)濟(jì)因素 24150803、社會(huì)因素 25137194、技術(shù)因素 254815(四)、罐頭食品行業(yè)市場規(guī)模分析 2524456(五)、罐頭食品行業(yè)特征分析 2610159(六)、罐頭食品行業(yè)相關(guān)政策體系不健全 2629178六、關(guān)于“十四五”罐頭食品業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃的建議 2725030(一)、罐頭食品業(yè)“十四五”戰(zhàn)略規(guī)劃簡介 27167771、罐頭食品業(yè)的社會(huì)化 278222、大規(guī)模的罐頭食品業(yè) 284096(二)、“十四五”期間罐頭食品業(yè)的市場應(yīng)用方向 2822049(三)、十四五”期間罐頭食品業(yè)的發(fā)展重點(diǎn) 2922637七、罐頭食品行業(yè)“專業(yè)化能力”對盈利模式的影響分析 2917649(一)、罐頭食品企業(yè)盈利模式運(yùn)作的關(guān)鍵 2943181、”專業(yè)化能力“對罐頭食品行業(yè)的重要性 3030106(二)、怎樣培養(yǎng)罐頭食品行業(yè)的業(yè)務(wù)能力 3014100八、罐頭食品行業(yè)未來發(fā)展機(jī)會(huì) 312058(一)、在罐頭食品行業(yè)中通過產(chǎn)品差異化獲得商機(jī) 3126537(二)、借助罐頭食品行業(yè)市場差異贏得商機(jī) 3222839(三)、借助罐頭食品行業(yè)服務(wù)差異化抓住商機(jī) 3331610(四)、借助罐頭食品行業(yè)客戶差異化把握商機(jī) 3330558(五)、借助罐頭食品行業(yè)渠道差異來尋求商機(jī) 3317751九、關(guān)于未來5-10年罐頭食品業(yè)發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)的建議 346513(一)、2023-2028年罐頭食品業(yè)發(fā)展趨勢展望 346727(二)、2023-2028年罐頭食品業(yè)宏觀政策指導(dǎo)的機(jī)遇 3415049(三)、2023-2028年罐頭食品業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的機(jī)遇 3524806(四)、2023-2028年罐頭食品業(yè)面臨的挑戰(zhàn)與對策 3517813十、“疫情”對罐頭食品業(yè)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的影響及對策 362209(一)、國內(nèi)有關(guān)政府機(jī)構(gòu)對罐頭食品業(yè)的建議 3618851(二)、關(guān)于罐頭食品產(chǎn)業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)合作的建議 374059(三)、突破罐頭食品企業(yè)疫情的策略 3727243十一、罐頭食品成功突圍策略 3814405(一)、尋找罐頭食品行業(yè)準(zhǔn)差異化消費(fèi)者興趣訴求點(diǎn) 3818058(二)、罐頭食品行業(yè)精準(zhǔn)定位與無聲消費(fèi)教育 3817134(三)、從罐頭食品行業(yè)硬文廣告?zhèn)鞑サ缴疃群献?3927670(四)、公益營銷競爭激烈 396614(五)、電子商務(wù)提升罐頭食品行業(yè)廣告效果 3918530(六)、罐頭食品行業(yè)渠道以多種形式傳播 4015108(七)、強(qiáng)調(diào)市場細(xì)分,深耕罐頭食品產(chǎn)業(yè) 40

序言依據(jù)編者的深度調(diào)查分析及專業(yè)預(yù)測,本次行業(yè)報(bào)告將從下面九個(gè)方面全方位對罐頭食品行業(yè)過去的發(fā)展情況進(jìn)行詳細(xì)的研究與分析,并將對罐頭食品行業(yè)進(jìn)行專業(yè)的未來發(fā)展趨勢預(yù)測,還將對罐頭食品行業(yè)前景進(jìn)行展望及提出合理化的建議。依據(jù)編者的深度調(diào)查分析及專業(yè)預(yù)測,本次行業(yè)報(bào)告將從下面九個(gè)方面全方位對罐頭食品行業(yè)過去的發(fā)展情況進(jìn)行詳細(xì)的研究與分析,并將對罐頭食品行業(yè)進(jìn)行專業(yè)的未來發(fā)展趨勢預(yù)測,還將對罐頭食品行業(yè)前景進(jìn)行展望及提出合理化的建議。本報(bào)告只可當(dāng)做行業(yè)報(bào)告模板參考和學(xué)習(xí),不可用于商業(yè)用途,也不提供其他商業(yè)價(jià)值,請自行決定是否購買,特此申明。一、罐頭食品產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展前景隨著我國城市化進(jìn)程的加快,社會(huì)穩(wěn)定和城市安全等問題逐漸浮出水面。罐頭食品技術(shù)是實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的關(guān)鍵技術(shù)。因此,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)和信息技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展,罐頭食品的應(yīng)用將成為未來的新趨勢。(一)、我國罐頭食品行業(yè)市場規(guī)模前景預(yù)測罐頭食品技術(shù)在人們的日常生活和工作中得到越來越廣泛的應(yīng)用。隨著我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,對罐頭食品的應(yīng)用需求也會(huì)增加。(二)、罐頭食品進(jìn)入大規(guī)模推廣應(yīng)用階中國罐頭食品技術(shù)的發(fā)展始于1990年代后期,經(jīng)歷了五個(gè)階段:技術(shù)引進(jìn)-專業(yè)市場引進(jìn)-技術(shù)完善-技術(shù)在各個(gè)行業(yè)中的應(yīng)用。目前,國內(nèi)的罐頭食品已經(jīng)比較成熟,并且越來越多地推廣到各個(gè)領(lǐng)域,擴(kuò)展了終端設(shè)備,獨(dú)特服務(wù),增值服務(wù)等多種產(chǎn)品和服務(wù),二十多種涵蓋廣泛的產(chǎn)品系列涵蓋金融,交通,民生服務(wù),社會(huì)福利,電子商務(wù)和安全領(lǐng)域,全面使用罐頭食品的時(shí)代已經(jīng)到來。(三)、中國罐頭食品行業(yè)的市場增長點(diǎn)據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),罐頭食品行業(yè)中有超過50%的公司提供系統(tǒng)集成服務(wù),而新三板中有25%的公司也提供系統(tǒng)集成服務(wù)。在整個(gè)罐頭食品市場中,參與者之間仍有很大的空間供系統(tǒng)集成商使用,市場扁平化程度有望提高。渠道,客戶資源,口碑,管理,服務(wù),技術(shù)和集成能力是系統(tǒng)集成商的核心要素。對于高度依賴數(shù)千種渠道和高度產(chǎn)品同質(zhì)性的罐頭食品行業(yè),許多制造商可以將其結(jié)合起來。憑借自己的優(yōu)勢資源,發(fā)展成為系統(tǒng)集成商。通過擴(kuò)大服務(wù)種類和服務(wù)范圍,不僅可以豐富既有的客戶資源,而且可以豐富/構(gòu)建產(chǎn)品體系,增強(qiáng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力和競爭力。當(dāng)然,在提供集成服務(wù)時(shí),請嘗試使服務(wù)系統(tǒng)更輕便,更易于操作和管理。(四)、細(xì)分罐頭食品產(chǎn)品將具有最大優(yōu)勢隨著各個(gè)行業(yè)和部門應(yīng)用的不斷深入,用戶類別的個(gè)性化和多樣化越來越豐富。包括罐頭食品管理模塊的行業(yè)管理系統(tǒng)在內(nèi)的“大而完整”或“小而完整”是統(tǒng)一的。模式最終將被打破,專業(yè)化細(xì)分將成為與罐頭食品相關(guān)的項(xiàng)目建設(shè)的總趨勢。各種行業(yè)信息系統(tǒng)中將有更多鏈接,可以將其鏈接為相對獨(dú)立的系統(tǒng)并細(xì)分市場。交通信息系統(tǒng),政府信息系統(tǒng),電子商務(wù)系統(tǒng),社會(huì)娛樂系統(tǒng)等也在不斷發(fā)展和完善。軟件開發(fā)人員將能夠依靠深入的研究和某些細(xì)分領(lǐng)域的優(yōu)勢來贏得市場。(五)、罐頭食品行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)等行業(yè)融合發(fā)展機(jī)遇互聯(lián)網(wǎng)對罐頭食品的影響在將來會(huì)更加深刻。企業(yè)使用“Internet+”平臺技術(shù)來提高網(wǎng)絡(luò)服務(wù)水平并增強(qiáng)競爭力。罐頭食品電子商務(wù)將迅速發(fā)展。業(yè)界建立了罐頭食品質(zhì)量安全大數(shù)據(jù)和互聯(lián)網(wǎng)監(jiān)管技術(shù)平臺,可以有效地實(shí)時(shí)監(jiān)測罐頭食品質(zhì)量和重要安全指標(biāo),實(shí)現(xiàn)罐頭食品監(jiān)管前后,密切之間的緊密事件聯(lián)系。繁榮的供應(yīng)形式。繼續(xù)支持罐頭食品產(chǎn)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)等產(chǎn)業(yè)的融合與發(fā)展,豐富罐頭食品產(chǎn)業(yè)的新模式和新業(yè)務(wù)形式。這是當(dāng)前社會(huì)資本更加關(guān)注的,罐頭食品產(chǎn)業(yè)與其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合帶來的發(fā)展機(jī)遇。當(dāng)前的Internet+,實(shí)時(shí)廣播+,移動(dòng)+,電子商務(wù)+,5G+等都是罐頭食品行業(yè)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)整合發(fā)展的案例,是罐頭食品產(chǎn)業(yè)真正促進(jìn)消費(fèi)轉(zhuǎn)型升級的重要起點(diǎn)。這些主要行業(yè)的整合和發(fā)展將產(chǎn)生罐頭食品行業(yè)的無數(shù)新模式和新格式。從這里我們可以看到,中國已經(jīng)開始真正實(shí)施和促進(jìn)罐頭食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。以前,罐頭食品利潤模型是單一的,行業(yè)感到非常困惑,無法找到發(fā)展方向。雖然很辛苦,但未能獲得應(yīng)有的報(bào)酬使許多人失去了堅(jiān)持的信心。支持罐頭食品行業(yè)和相關(guān)行業(yè)的綜合發(fā)展,以及制定具體有效的支持政策,將在促進(jìn)罐頭食品行業(yè)的發(fā)展中發(fā)揮巨大作用,并使罐頭食品行業(yè)得以找到新的利潤點(diǎn)。建立新的罐頭食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展盈利模式和發(fā)展模式。(六)、罐頭食品人才培養(yǎng)市場廣闊,國際合作前景廣闊加強(qiáng)人才支持,推進(jìn)罐頭食品相關(guān)專業(yè)罐頭食品體系建設(shè),建立以品格,能力和績效為導(dǎo)向的職稱評價(jià)和技能水平評價(jià)體系,擴(kuò)大罐頭食品專業(yè)人才的職業(yè)發(fā)展空間,增強(qiáng)他們的職業(yè)榮譽(yù)感和社會(huì)認(rèn)可感,促進(jìn)了保證,并逐漸增加了各個(gè)地區(qū)罐頭食品從業(yè)人員的薪水。專業(yè)人員,技術(shù)人員和服務(wù)人員的罐頭食品團(tuán)隊(duì)的不斷擴(kuò)展將是未來行業(yè)發(fā)展的主要趨勢。人才,尤其是專業(yè)人員,是罐頭食品行業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。目前,人才已成為制約罐頭食品行業(yè)發(fā)展的重要因素。如何解決罐頭食品專業(yè)人士的問題,不僅需要改進(jìn)高校的罐頭食品。建立專業(yè)人才的罐頭食品體系,建立滿足市場需求的罐頭食品專業(yè),正確定位罐頭食品專業(yè)人才,還需要建立罐頭食品專業(yè)職業(yè)學(xué)院進(jìn)行培訓(xùn)專業(yè)的服務(wù)人才。沒有完善的人才培養(yǎng)教學(xué)與實(shí)踐體系。有必要積極引進(jìn)國外成熟的罐頭食品專業(yè)人才的罐頭食品體系,進(jìn)行深入研究,結(jié)合國情,建立一套適合國情的國際罐頭食品產(chǎn)業(yè)人才培訓(xùn)課程和練習(xí)系統(tǒng)。目前,中國的罐頭食品技術(shù)聯(lián)盟正在與美國,日本,澳大利亞,加拿大,意大利等國家進(jìn)行談判,交流專業(yè)的罐頭食品人才培訓(xùn)體系合作,并初步打算引進(jìn)國外罐頭食品技術(shù)人才培訓(xùn)是快速建立中國罐頭食品人才培訓(xùn)體系的重要途徑。(七)、罐頭食品行業(yè)發(fā)展需要突破創(chuàng)新瓶頸罐頭食品的發(fā)展趨勢是,智慧和生態(tài)將成為新的標(biāo)準(zhǔn)和新的亮點(diǎn)。從三個(gè)層面可以看出這一趨勢。首先是客戶的要求。從業(yè)人員對罐頭食品的要求越來越高,對服務(wù)的要求也越來越高。第二個(gè)是政府的管理目標(biāo),最初只針對企業(yè)。做好一項(xiàng)奠定行業(yè)基礎(chǔ)的工作就足夠了,但現(xiàn)在還不行。除了高質(zhì)量的基礎(chǔ)設(shè)施運(yùn)營商,我們還需要在行業(yè)規(guī)范,行業(yè)前景,行業(yè)趨勢等方面有明確的方向指導(dǎo),并且管理要求也在不斷提高;第三是投資者的期望?,F(xiàn)在很難提高低端技術(shù)的產(chǎn)品價(jià)值,因此許多公司都在改變籠子,以通過產(chǎn)業(yè)升級來提高質(zhì)量和價(jià)值。因此,罐頭食品需要不斷提高自身的創(chuàng)新能力,突破行業(yè)瓶頸,實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量的發(fā)展。二、2023-2028年罐頭食品行業(yè)企業(yè)市場突圍戰(zhàn)略分析(一)、在罐頭食品行業(yè)樹立“戰(zhàn)略突破”理念市場瞬息萬變,科技飛速發(fā)展,不少企業(yè)跟進(jìn)新產(chǎn)品的速度也在加快,新的包圍圈正在形成。罐頭食品行業(yè)的公司必須有“突破,然后突破”的理念。1、技術(shù)部和市場部分別對罐頭食品行業(yè)的國內(nèi)外技術(shù)市場和消費(fèi)市場進(jìn)行了詳細(xì)調(diào)研,確定了行業(yè)發(fā)展方向。2、在論證的基礎(chǔ)上,決定突破罐頭食品產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略:開發(fā)符合市場方向的產(chǎn)品,形成自身產(chǎn)品優(yōu)勢(進(jìn)一步明確技術(shù)創(chuàng)新聚焦高端/中/低??端市場)。(二)、確定罐頭食品行業(yè)市場定位、產(chǎn)品定位和品牌定位罐頭食品行業(yè)市場定位、產(chǎn)品定位、品牌定位是三大營銷定位。任何成功的產(chǎn)品營銷都必須有一個(gè)適應(yīng)這個(gè)階段的準(zhǔn)確定位,比如王老吉的“怕上火”和農(nóng)夫山泉的天然水定位是成功營銷的第一步,比如書福家的殺菌和阿里巴巴的中小企業(yè)交易平臺。1、市場定位罐頭食品行業(yè)市場定位是指競爭對手現(xiàn)有罐頭食品產(chǎn)品在市場上的位置,以及消費(fèi)者或用戶對產(chǎn)品的某些特性、靈活性和核心利益的重視程度。為公司的產(chǎn)品打造與眾不同、令人印象深刻、與眾不同的個(gè)性或形象,并通過一套具體的營銷組合將這種形象快速、準(zhǔn)確、生動(dòng)地傳遞給客戶,影響客戶對產(chǎn)品的整體感受。比如可以定位為:城市中等收入以上家庭,有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),對新事物接受能力強(qiáng),追求高品質(zhì)生活的人群。2、產(chǎn)品定位罐頭食品行業(yè)目標(biāo)市場定位(簡稱市場定位)是指企業(yè)對目標(biāo)消費(fèi)者或目標(biāo)消費(fèi)市場的選擇;而產(chǎn)品定位是指公司對應(yīng)什么樣的產(chǎn)品來滿足目標(biāo)消費(fèi)者或目標(biāo)消費(fèi)市場的雅求。理論上應(yīng)該先進(jìn)行市場定位,再進(jìn)行產(chǎn)品定位。罐頭食品行業(yè)產(chǎn)品定位是將目標(biāo)市場的選擇與公司產(chǎn)品相結(jié)合的過程,即市場定位的企業(yè)化、產(chǎn)品化工作??梢允褂茫汗揞^食品行業(yè)產(chǎn)品差異定位法、主要柔性定位法、興趣定位法、用戶定位法、使用定位法、分類定位法、針對特定競爭對手的定位法、關(guān)系定位法、問題定位法等用于定位。但無論是哪一種定位,定位的基本方法都是比較,也就是性價(jià)比。不僅是產(chǎn)品性能和產(chǎn)品價(jià)格的比較,還有客戶收入和支付的比例??蛻舻睦婵赡苁切睦砩系模部赡苁欠?wù)上的。罐頭食品行業(yè)產(chǎn)品定位必須遵循兩個(gè)基本原則,即適應(yīng)性原則和競爭力原則。適應(yīng)性原則包括兩個(gè)方面。一是罐頭食品行業(yè)的產(chǎn)品定位要適應(yīng)消費(fèi)者的需求,給他們喜歡的東西,從而樹立產(chǎn)品形象,促進(jìn)購買行為;第二個(gè)是罐頭食品行業(yè)的產(chǎn)品。定位要適應(yīng)企業(yè)自身的人力、財(cái)力、物力等資源配置條件,以保質(zhì)保量、及時(shí)、順暢地到達(dá)市場地位。競爭原則也可以稱為差異原則。罐頭食品行業(yè)產(chǎn)品定位不能一廂情愿。還必須根據(jù)市場上罐頭食品行業(yè)競爭者的情況(如競爭者的數(shù)量、各自的優(yōu)勢和產(chǎn)品的不同市場地位等)來確定,避免出現(xiàn)類似的定位。降低競爭風(fēng)險(xiǎn),促進(jìn)產(chǎn)品銷售。例如,B公司的產(chǎn)品服務(wù)于高收入消費(fèi)者,而A公司的產(chǎn)品定位于服務(wù)低收入者;B公司的其中一款產(chǎn)品表現(xiàn)突出,而A公司的產(chǎn)品定位于其他一些靈活性方面,形成了產(chǎn)品差異化的特點(diǎn)?!叭藷o我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我廉,人廉我轉(zhuǎn)”是這一競爭原則應(yīng)用的具體體現(xiàn)??梢钥闯?,罐頭食品行業(yè)的產(chǎn)品定位基本上取決于產(chǎn)品、公司、消費(fèi)者和競爭對手四個(gè)方面,即產(chǎn)品的特性、公司的創(chuàng)新意識、消費(fèi)者的需求偏好,以及競爭對手產(chǎn)品的市場地位。通過適當(dāng)?shù)膮f(xié)調(diào),可以正確確定產(chǎn)品狀態(tài)。3、品牌定位罐頭食品行業(yè)品牌定位是基于市場定位和產(chǎn)品定位,對特定品牌的文化定位和個(gè)性差異做出的商業(yè)決策。它是建立與目標(biāo)市場相關(guān)的品牌形象的過程和結(jié)果。罐頭食品行業(yè)品牌定位是市場定位的核心和表現(xiàn)。企業(yè)一旦選定了目標(biāo)市場,就必須設(shè)計(jì)和塑造自己相應(yīng)的產(chǎn)品、品牌和企業(yè)形象,才能贏得目標(biāo)消費(fèi)者的認(rèn)可。由于市場定位的最終目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售,品牌是企業(yè)傳播產(chǎn)品相關(guān)信息的基礎(chǔ),品牌也是消費(fèi)者購買產(chǎn)品的主要依據(jù),因此品牌成為產(chǎn)品與產(chǎn)品之間的橋梁。消費(fèi)者,品牌定位成為產(chǎn)品與消費(fèi)者之間的橋梁。市場定位的核心和集中表現(xiàn)。有不同類型的消費(fèi)者,不同的消費(fèi)水平,不同的消費(fèi)習(xí)慣和偏好。企業(yè)的罐頭食品行業(yè)品牌定位必須從主客觀條件和因素出發(fā),尋找符合競爭目標(biāo)要求的目標(biāo)消費(fèi)者。在細(xì)分市場中根據(jù)特定細(xì)分市場,滿足特定消費(fèi)者的特定需求,找出市場空白,細(xì)化品牌定位。消費(fèi)者的需求在不斷變化。企業(yè)還可以根據(jù)時(shí)代的進(jìn)步和新產(chǎn)品的開發(fā),引導(dǎo)目標(biāo)消費(fèi)者產(chǎn)生新的需求,形成新的品牌定位。罐頭食品品牌定位必須打動(dòng)顧客的心,喚起顧客的內(nèi)心需求。這是品牌定位的重點(diǎn)。(三)、創(chuàng)新尋求突破只有創(chuàng)新者前進(jìn),只有創(chuàng)新者強(qiáng)大,只有創(chuàng)新者才能獲勝。“科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力”。一個(gè)好的公司只能是規(guī)模大、質(zhì)量高,而一個(gè)強(qiáng)大的公司必須依靠技術(shù)的創(chuàng)新和應(yīng)用。罐頭食品行業(yè)的公司也是如此。1、基于消費(fèi)升級的科技創(chuàng)新模式90后甚至00后已經(jīng)成為社會(huì)消費(fèi)的主要消費(fèi)者。一方面,這群人對科技有著十足的崇拜,對科技毫無抵抗力??萍家蛩匾呀?jīng)融入消費(fèi)者的骨子里。另一方面,宗教只有技術(shù)創(chuàng)新才能解決個(gè)體化政府與大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)的矛盾,才能實(shí)現(xiàn)以食張口、以衣伸手的智能場景,順應(yīng)新人們的消費(fèi)趨勢。中國經(jīng)濟(jì)由投資主導(dǎo)型向消費(fèi)主導(dǎo)型轉(zhuǎn)變,科技創(chuàng)新必將帶動(dòng)消費(fèi)升級。借助技術(shù)創(chuàng)新,涌現(xiàn)出一大批新品類、新服務(wù)、新模式。消費(fèi)習(xí)慣的改變、消費(fèi)方式的變革、消費(fèi)流程的重塑,催生了跨區(qū)域、跨境、線上線下、體驗(yàn)分享等多種消費(fèi)業(yè)態(tài)的興起?;谙M(fèi)升級的技術(shù)創(chuàng)新模式仍是創(chuàng)新先烈的方向。無論技術(shù)如何發(fā)展,它仍然是一個(gè)工具。罐頭食品品牌的生存和發(fā)展需要品牌力、產(chǎn)品力和消費(fèi)力的融合。它是單獨(dú)某項(xiàng)技術(shù)的迭代、不可逆。2、創(chuàng)新推動(dòng)罐頭食品行業(yè)更高質(zhì)量發(fā)展罐頭食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的關(guān)鍵是大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等信息技術(shù)的創(chuàng)新,業(yè)態(tài)和模式的創(chuàng)新,商品和服務(wù)的創(chuàng)新。通過信息技術(shù)的創(chuàng)新,可以降低物流成本、運(yùn)營成本、管理成本,提高效率,提高競爭力;通過技術(shù)創(chuàng)新,可以有效推動(dòng)業(yè)態(tài)和模式的創(chuàng)新;通過業(yè)態(tài)和模式的創(chuàng)新,更好地滿足消費(fèi)者多元化、多層次、多方位、個(gè)性化的需求;商品和服務(wù)創(chuàng)新可以激發(fā)潛在消費(fèi),提高邊際消費(fèi)率,擴(kuò)大消費(fèi)。過去,在我國模仿驅(qū)動(dòng)消費(fèi)的環(huán)境下,業(yè)態(tài)“標(biāo)準(zhǔn)化”、“模式化”的發(fā)展是我國罐頭食品行業(yè)發(fā)展的一個(gè)突出特點(diǎn)。在當(dāng)前和未來消費(fèi)日益高級化、個(gè)性化、多元化消費(fèi)成為主流的新環(huán)境下,“模式”的發(fā)展已不能適應(yīng)新業(yè)態(tài)、滿足新消費(fèi)。要加快新技術(shù)、新業(yè)態(tài)、新模式創(chuàng)新。首先,要解決消費(fèi)者對差異化商品和服務(wù)的追求與罐頭食品行業(yè)銷售商提供標(biāo)準(zhǔn)化、模塊化運(yùn)營的矛盾;其次,罐頭食品商家必須控制商品的定價(jià)權(quán),擁有自己獨(dú)特的商品才能獲得市場準(zhǔn)入優(yōu)勢。在新業(yè)態(tài)和新模式創(chuàng)新方面,中小罐頭食品企業(yè)是創(chuàng)新的中流砥柱和生力軍。國家還應(yīng)重視占市場90%以上的中小罐頭食品企業(yè)的創(chuàng)新,通過全行業(yè)的主動(dòng)創(chuàng)新,促進(jìn)我國罐頭食品行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。3、嘗試業(yè)態(tài)創(chuàng)新和品牌創(chuàng)新對于罐頭食品行業(yè)而言,企業(yè)為消費(fèi)者提供的產(chǎn)品和服務(wù)始終是消費(fèi)者最關(guān)心的核心問題。面對瞬息萬變的消費(fèi)者需求,更適應(yīng)消費(fèi)者需求的業(yè)態(tài)和品牌有望幫助企業(yè)覆蓋更多的客戶群體,實(shí)現(xiàn)持續(xù)增長。全聚德以現(xiàn)有品牌為基礎(chǔ),全聚德將向“小而精”拓展,嘗試商業(yè)店、旅游店、社區(qū)店、商場等新模式,希望利用品牌影響力和多年的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn),縮短獲利時(shí)間。中高端品牌XX擬在餐飲、服務(wù)、就餐環(huán)境等方面打造卓越的用戶體驗(yàn),將客戶群拓展至中高端用戶;海底撈支持的專門從事假冒蔬菜的優(yōu)鼎優(yōu)公司于2017年成功上市新三板進(jìn)一步強(qiáng)化了海底撈的產(chǎn)業(yè)布局;呷哺呷哺有選擇地將門店升級至2.0版本,通過現(xiàn)代餐飲裝修設(shè)計(jì)提供更高端的用餐氛圍,同時(shí)繼續(xù)拓展呷哺呷呷外賣送餐服務(wù),充分利用非高峰時(shí)間的營業(yè)時(shí)間提升經(jīng)營業(yè)績。4、自主創(chuàng)新+品牌沒有創(chuàng)新的企業(yè)是沒有靈魂的企業(yè)。沒有核心技術(shù)的企業(yè)就是沒有骨干的企業(yè)。眾多中國罐頭食品企業(yè)在國際分工“微笑曲線”底部的“制造”環(huán)節(jié),默默地為他人制作“婚紗”,而研發(fā)、品牌、銷售等高端環(huán)節(jié)發(fā)達(dá)國家的跨國公司使用渠道控制。中國企業(yè)要想保持企業(yè)發(fā)展,只能靠擴(kuò)大規(guī)模和降低成本,這就造成了競爭性降價(jià)和低價(jià)競爭的惡性循環(huán)?!吨袊圃?025》確定的戰(zhàn)略任務(wù)之一是加強(qiáng)質(zhì)量品牌建設(shè),鼓勵(lì)罐頭食品企業(yè)追求卓越品質(zhì),形成具有自主知識產(chǎn)權(quán)的名牌產(chǎn)品,不斷提升罐頭食品企業(yè)品牌價(jià)值和整體形象。這對于加快中國產(chǎn)品向中國品牌的轉(zhuǎn)變,無疑具有重大的現(xiàn)實(shí)意義和深遠(yuǎn)的歷史意義。罐頭食品行業(yè)品牌是品質(zhì)的象征,是信譽(yù)的凝聚,是經(jīng)濟(jì)的名片。據(jù)統(tǒng)計(jì),全球80%的市場被20%的優(yōu)勢品牌占據(jù)。另一方面,雖然我國罐頭食品規(guī)模已成為世界第一,但品牌的弱點(diǎn)仍然是制約我國罐頭食品發(fā)展的隱憂和短板。從企業(yè)的角度看,同款包包LV與無品牌山寨版的相差一百多倍;同質(zhì)地的襯衫,世界名牌與中國名牌的差價(jià)。由此不難看出,品牌作為企業(yè)的無形資產(chǎn),是企業(yè)的一筆巨大財(cái)富。在貿(mào)易領(lǐng)域,商家選擇某個(gè)品牌的產(chǎn)品。只要產(chǎn)品質(zhì)量好,只要質(zhì)量在消費(fèi)者心中創(chuàng)造信譽(yù),品牌就有價(jià)值,即使價(jià)格遠(yuǎn)高于其他同類產(chǎn)品。筆者仍然相信品牌的價(jià)值,將其高昂的價(jià)格視為高貴身份的象征。目前,隨著國外技術(shù)貿(mào)易措施的增多和國內(nèi)競爭的加劇,市場供過于求的矛盾越來越突出。然而,在如此嚴(yán)峻的市場環(huán)境下,一些世界知名品牌的市場份額并沒有減少,反而越來越大,無品牌企業(yè)的“裂縫”也越來越窄。因此,創(chuàng)立自己的品牌,樹立良好的品牌形象,變得空前重要和緊迫。(四)、制定宣傳計(jì)劃1、策略一:學(xué)會(huì)做新聞、事件營銷——低成本的傳播工具現(xiàn)在企業(yè)營銷,品牌傳播是核心。因此,如何快速啟動(dòng)罐頭食品行業(yè)品牌,是品牌成長的關(guān)鍵要素。新聞效應(yīng)是最有效的傳播手段。比如農(nóng)夫山泉挑戰(zhàn)純凈水提升、砸奔馳、微信紅包活動(dòng)、保定油條等,都是熱點(diǎn)新聞形成的新聞效果,讓品牌快速傳播,形成口碑效果是品牌快速成長的捷徑。2、策略二:學(xué)會(huì)以優(yōu)秀的品牌視覺設(shè)計(jì)突出品牌特色什么是罐頭食品行業(yè)品牌?歸根結(jié)底是一個(gè)視覺圖騰。提到麥當(dāng)勞,你會(huì)想到什么?提到佛教,黃拱門會(huì)想到什么?金色的背景和寺廟;提到肯德基,你會(huì)想到什么?美國上校的負(fù)責(zé)人;說到真正的功夫快餐,你怎么看?李小龍的肌肉和雙節(jié)棍;提到58同城網(wǎng)站,你會(huì)想到什么?那只可愛的小驢子……像這樣的經(jīng)典案例是品牌突圍的重要工具。只有不忘初心的品牌才有永恒的生命力。3、策略三:學(xué)會(huì)使用網(wǎng)絡(luò)營銷網(wǎng)絡(luò)營銷的方法有很多種,其中大部分是低成本的營銷工具,如SEO、關(guān)鍵詞搜索、競價(jià)排名、郵件、社區(qū)、論壇、即時(shí)通訊等,這些都是PC互聯(lián)網(wǎng)中常見的網(wǎng)絡(luò)營銷工具時(shí)代。近年來流行的微營銷系統(tǒng)是一種現(xiàn)代低成本、高性價(jià)比的營銷方式。與傳統(tǒng)營銷方式相比,“微營銷”主張通過虛擬與現(xiàn)實(shí)的互動(dòng),建立一個(gè)涉及研發(fā)、產(chǎn)品、渠道、市場、品牌傳播、推廣、客戶關(guān)系的“更輕”、更高效的營銷方式。全鏈條整合各種營銷資源,實(shí)現(xiàn)了主打小博、輕博的營銷效果。目前,微營銷一般是指微信營銷和微博營銷,是企業(yè)快速傳播品牌、建立口碑效應(yīng)的最佳方式。三、2023-2028年罐頭食品業(yè)市場運(yùn)行趨勢及存在問題分析(一)、2023-2028年罐頭食品業(yè)市場運(yùn)行動(dòng)態(tài)分析目前,隨著國家相關(guān)市場調(diào)控措施的不斷實(shí)施,市場上買賣雙方的短期價(jià)格通脹預(yù)期都有所降低,但后期罐頭食品行業(yè)的價(jià)格市場下跌空間相對有限。從調(diào)控意圖來看,為了抑制通脹預(yù)期,國家經(jīng)常出臺穩(wěn)定物價(jià)的措施,調(diào)控效果逐漸顯現(xiàn)。國家監(jiān)管的目的是通過穩(wěn)定罐頭食品業(yè)的市場情緒來控制價(jià)格上漲的速度。在調(diào)控方面,為了穩(wěn)定CPI,抑制相關(guān)企業(yè)的積極性,特別需要防止抑制罐頭食品業(yè)的市場價(jià)格。國家實(shí)施的調(diào)控措施對抑制罐頭食品行業(yè)相關(guān)企業(yè)過度投機(jī)起到了明顯的作用。從市場供求角度來看,中國議會(huì)在后期加大了罐頭食品業(yè)的政策優(yōu)勢。結(jié)合市場需求,也可以基本確定后期對罐頭食品業(yè)市場的樂觀預(yù)期,相信后期市場消費(fèi)會(huì)增加。(二)、現(xiàn)階段罐頭食品業(yè)存在的問題目前,我國罐頭食品行業(yè)缺乏行業(yè)引導(dǎo),導(dǎo)致規(guī)劃重復(fù)、總體布局不合理等重大問題,整個(gè)行業(yè)利潤率較低。2009年,罐頭食品業(yè)的利潤率約為3%。資源整合將是未來罐頭食品業(yè)發(fā)展的主要特征。國內(nèi)罐頭食品行業(yè)普遍存在“小、散、亂”的問題。規(guī)模以上企業(yè)在全國罐頭食品行業(yè)中的市場份額不足10%,產(chǎn)業(yè)集中度較低。這主要是因?yàn)楣揞^食品業(yè)的進(jìn)入門檻不高,區(qū)域性很強(qiáng)。(三)、現(xiàn)階段罐頭食品業(yè)存在的問題近年來,雖然國內(nèi)罐頭食品行業(yè)發(fā)展勢頭穩(wěn)定,企業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,但罐頭食品行業(yè)企業(yè)間同質(zhì)競爭現(xiàn)象嚴(yán)重,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,產(chǎn)品附加值仍有較大的發(fā)展空間。值得注意的是,隨著越來越多的外部資本進(jìn)入國內(nèi)市場,罐頭食品行業(yè)的競爭壓力日益激烈,國內(nèi)許多中小企業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力較弱。如今,雖然罐頭食品業(yè)創(chuàng)造的一些產(chǎn)品已經(jīng)成功進(jìn)入市場,但隨著信息技術(shù)產(chǎn)業(yè)的興起和普及,客戶對罐頭食品業(yè)的認(rèn)知正在逐步發(fā)生翻天覆地的變化。罐頭食品業(yè)的產(chǎn)業(yè)化將成為未來行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。首先,在經(jīng)濟(jì)主體方面,罐頭食品業(yè)相關(guān)企業(yè)要堅(jiān)持市場化發(fā)展。強(qiáng)化企業(yè)主體地位,使罐頭食品業(yè)的發(fā)展主要依靠相關(guān)企業(yè)。由于國內(nèi)罐頭食品業(yè)市場發(fā)展的特殊性,一些市場仍處于壟斷地位。他們既是管理者又是經(jīng)營者,與市場經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行機(jī)制不相適應(yīng)。第二,在經(jīng)營方向上,正朝著專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展??梢哉f,隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,社會(huì)的日益多元化將使人們越來越依賴,罐頭食品業(yè)的科技含量將越來越高,市場份額將越來越大。因此,有必要加強(qiáng)現(xiàn)代管理意識的建立,優(yōu)化企業(yè)品牌戰(zhàn)略措施,提高品牌競爭力。第三,在商業(yè)手段方面,正在向信息技術(shù)發(fā)展。現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展將推動(dòng)罐頭食品業(yè)的信息化和網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展趨勢。第四,在組織結(jié)構(gòu)上,正朝著集團(tuán)化、規(guī)模化方向發(fā)展。由于我國目前的罐頭食品行業(yè)體系總體上還不夠成熟,與當(dāng)前復(fù)雜環(huán)境下新興的需求市場不相適應(yīng),消費(fèi)終端需要罐頭食品行業(yè)提供更高質(zhì)量的產(chǎn)品。然而,現(xiàn)有的罐頭食品業(yè)主要是小規(guī)模的,大型、實(shí)力雄厚的企業(yè)很少。中國應(yīng)為規(guī)范罐頭食品業(yè)的行業(yè)管理和市場競爭提供便利。一方面,讓市場經(jīng)濟(jì)的“看不見的手”發(fā)揮作用,優(yōu)勝劣汰,適者生存。市場競爭越激烈,行業(yè)越發(fā)達(dá)。行業(yè)越發(fā)達(dá),市場規(guī)模越大??傊?,罐頭食品業(yè)未來的發(fā)展不僅取決于制度創(chuàng)新,還取決于技術(shù)創(chuàng)新和制度創(chuàng)新的進(jìn)步。技術(shù)創(chuàng)新的力度決定了罐頭食品行業(yè)相關(guān)企業(yè)的市場開發(fā)能力。今后,應(yīng)進(jìn)一步研究罐頭食品業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化和發(fā)展。(四)、規(guī)范罐頭食品業(yè)的發(fā)展針對我國罐頭食品業(yè)存在的問題,我們?nèi)孕柽M(jìn)一步進(jìn)行產(chǎn)業(yè)整合,繼續(xù)淘汰落后觀念,使整個(gè)罐頭食品業(yè)更加規(guī)范有序,從當(dāng)前的價(jià)格競爭上升到品牌、價(jià)格、服務(wù)的綜合競爭,打造一批知名、有影響力的品牌,將為穩(wěn)定罐頭食品業(yè)市場形成強(qiáng)大動(dòng)力。四、罐頭食品業(yè)數(shù)據(jù)預(yù)測與分析(一)、罐頭食品業(yè)時(shí)間序列預(yù)測與分析根據(jù)罐頭食品業(yè)總產(chǎn)值與時(shí)間的內(nèi)在關(guān)系,通過之前獲得的數(shù)據(jù)建立了罐頭食品業(yè)的時(shí)間序列方程,并通過建立的時(shí)間序列方程預(yù)測了未來幾年的產(chǎn)量。建立時(shí)間序列方程的原則如下:時(shí)間序列方程的表達(dá)式為:y=a+bxt其中y為輸出,a和B為模型參數(shù),t為年份。根據(jù)近年來從罐頭食品行業(yè)獲得的數(shù)據(jù),對參數(shù)a和B進(jìn)行相應(yīng)的估計(jì),以獲得參數(shù)a和B的估計(jì)。獲得參數(shù)的估計(jì)后,可以得到我們想要預(yù)測的時(shí)間序列方程。然后,通過輸入自變量(時(shí)間),可以得到未來三到十年內(nèi)罐頭食品業(yè)的預(yù)測值。如果要使預(yù)測值和上次觀測值之間的差值更小,換句話說,要使預(yù)測值與實(shí)際值進(jìn)行比較,需要控制兩個(gè)因素,首先,應(yīng)盡可能多地獲取罐頭食品行業(yè)的原始數(shù)據(jù)。原始數(shù)據(jù)越多,就越容易找到統(tǒng)計(jì)規(guī)則。最終得出的罐頭食品行業(yè)模式與實(shí)際情況相符;第二個(gè)是預(yù)測時(shí)間跨度。預(yù)測時(shí)間跨度越大,預(yù)測結(jié)果與實(shí)際值之間的偏差越大。因此,預(yù)測時(shí)間跨度不應(yīng)太大。根據(jù)罐頭食品業(yè)2016至2021的數(shù)據(jù),預(yù)測未來3年、5年和10年該行業(yè)的產(chǎn)量。根據(jù)以上分析,時(shí)間序列方程為y=5009.69(預(yù)估值)+1747.35*t模型的決策系數(shù)r等于0.86615,小于1。該模型得到的預(yù)測值一般低于實(shí)際值。這也從另一個(gè)方面反映出,在未來5至10年內(nèi),中國罐頭食品業(yè)某一產(chǎn)品的產(chǎn)量將繼續(xù)保持較高的增長趨勢。(二)、罐頭食品業(yè)時(shí)間曲線預(yù)測模型分析在罐頭食品業(yè)的曲線預(yù)測模型中,我們使用了二次曲線模型。模型的基本表達(dá)式如下:y=a+b1*t+b2*t2式中,y為當(dāng)年罐頭食品業(yè)的產(chǎn)值,a、B1和B2為參數(shù),在模型中估算,t為年份。輸入相應(yīng)年份的數(shù)據(jù),得到如下曲線預(yù)測模型y=10366.98-1174.80*t+292.22*t2模型的決策系數(shù)為0.9979(三)、罐頭食品行業(yè)差分方程預(yù)測模型分析差分方程的基本模型如下:yt=a+b*yt-1其中,YT為當(dāng)年罐頭食品業(yè)產(chǎn)值,YT-1為上年產(chǎn)值,a、B為參數(shù),在模型中確定。通過輸入幾年的產(chǎn)值和前一年的產(chǎn)值,估計(jì)參數(shù)a和B,得到產(chǎn)出的差分方程模型,然后根據(jù)得到的差分模型,預(yù)測5-10年的產(chǎn)出。因此,我們得到的罐頭食品業(yè)的差異模型是yt=-3230.20+1.41*yt-1該模型的判斷系數(shù)為0.99395,非常接近1,表明該模型可以用來預(yù)測未來中國罐頭食品業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量的變化趨勢。同時(shí),從模型中我們可以清楚地看到,我國罐頭食品行業(yè)的產(chǎn)品產(chǎn)量受上年影響較大,年產(chǎn)值高于上年,這也反映出罐頭食品行業(yè)的產(chǎn)品產(chǎn)量在未來幾年將有較高的發(fā)展勢頭。(四)、未來5-10年罐頭食品業(yè)預(yù)測結(jié)論在以上三種預(yù)測罐頭食品業(yè)的經(jīng)濟(jì)模型中,時(shí)間序列法預(yù)測的產(chǎn)值將低于實(shí)際值。低值的主要原因是中國罐頭食品業(yè)將繼續(xù)保持快速增長,但該方法假設(shè)增長速度較慢,因此預(yù)測結(jié)果與其他兩種方法有很大不同。但仍有一定的參考價(jià)值。首先,其他兩種方法可以更好地預(yù)測未來罐頭食品行業(yè)某一產(chǎn)品的產(chǎn)量變化趨勢。然而,由于現(xiàn)實(shí)中復(fù)雜的經(jīng)濟(jì)條件以及政策法規(guī)對罐頭食品業(yè)發(fā)展的影響,即使是一個(gè)好的計(jì)量方程也總會(huì)與現(xiàn)實(shí)存在一定的差距。以上對罐頭食品業(yè)未來走勢的預(yù)測僅供參考。五、罐頭食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及市場分析(一)、中國罐頭食品市場行業(yè)驅(qū)動(dòng)因素分析罐頭食品行業(yè)市場熱度持續(xù)高漲,技術(shù)、安全、品種的不斷革新是其應(yīng)用場景得到跨越式發(fā)展的根本原因。罐頭食品行業(yè)用戶需求量的激增極大寬泛了其應(yīng)用的寬度和廣度。其一表現(xiàn)為:罐頭食品產(chǎn)業(yè)鏈中原材料和供應(yīng)商的進(jìn)一步融合推動(dòng),對產(chǎn)業(yè)源端的升級重組,產(chǎn)業(yè)流程的優(yōu)化更加有利;其二表現(xiàn)為:罐頭食品技術(shù)、品質(zhì)、品種的快速迭代更新,更加有利于產(chǎn)品的持續(xù)升級和質(zhì)量提升,更進(jìn)一步滿足了用戶的不同新需求。以上都有利罐頭食品產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展與進(jìn)步。同時(shí)多方的交融使得罐頭食品行業(yè)產(chǎn)品應(yīng)用得到更加強(qiáng)勁的發(fā)展。(二)、罐頭食品行業(yè)結(jié)構(gòu)分析罐頭食品行業(yè)的行業(yè)渠道主要由上游產(chǎn)品與服務(wù)即原料及服務(wù)生產(chǎn)商、中間服務(wù)集成即產(chǎn)品及服務(wù)集成商、產(chǎn)品服務(wù)設(shè)計(jì)即設(shè)計(jì)規(guī)劃商、行業(yè)代理即行業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)代理、行業(yè)經(jīng)銷商與消費(fèi)者即行業(yè)的產(chǎn)品與服務(wù)經(jīng)銷商與消費(fèi)者等組成。組成了上中下游的完整罐頭食品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。1.原料及服務(wù)生產(chǎn)商,代表上游產(chǎn)品與服務(wù),主要負(fù)責(zé)包括產(chǎn)品與服務(wù)的原廠商,包括各類原材料廠商。2.產(chǎn)品及服務(wù)集成商,代表中間服務(wù)集成,主要負(fù)責(zé)上游服務(wù)的再加工服務(wù),是上游服務(wù)的集成體現(xiàn)。3.設(shè)計(jì)規(guī)劃商,代表產(chǎn)品與服務(wù)設(shè)計(jì),主要為整個(gè)業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型提供專業(yè)設(shè)計(jì)與標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃。4.行業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)代理,代表行業(yè)代理,主要承擔(dān)上游產(chǎn)業(yè)服務(wù)、產(chǎn)品的代理服務(wù)。行業(yè)的產(chǎn)品與服務(wù)經(jīng)銷商與消費(fèi)者,代表行業(yè)經(jīng)銷商與消費(fèi)者,該部分主要由行業(yè)各類經(jīng)銷商以及消費(fèi)產(chǎn)品與服務(wù)的用戶組成。(三)、罐頭食品行業(yè)各因素(PEST)分析1、政策因素一、隨著國家經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定向好,國家對于罐頭食品行業(yè)也會(huì)越來越傾斜,根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)預(yù)計(jì)罐頭食品行業(yè)將有30%的增幅,地方政策也相應(yīng)出臺,整體提高了行業(yè)的滲透率。二、2022年罐頭食品行業(yè)將成為享受政策紅利的市場,有研究報(bào)告指出罐頭食品行業(yè)將會(huì)有助于提高人民群眾的生活質(zhì)量。三、2022年是罐頭食品行業(yè)發(fā)展過程中至關(guān)重要的一年,首先,從外部宏觀環(huán)境的角度,陸續(xù)介紹影響行業(yè)發(fā)展的新政策,新法規(guī)。經(jīng)濟(jì)增長方式的轉(zhuǎn)變,嚴(yán)格的節(jié)能減排政策對罐頭食品行業(yè)的發(fā)展都產(chǎn)生較為直接的影響,此外還有來自通貨膨脹、人民幣升值、上升的人力資源成本等等因素的間接影響;就企業(yè)內(nèi)部來探討,各產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)的競爭、技術(shù)工藝的不斷升級、逐步萎縮的出口市場、日益復(fù)雜的產(chǎn)品銷售市場等問題,都是企業(yè)決策者亟需面對和解決的。2、經(jīng)濟(jì)因素一、罐頭食品行業(yè)需求持續(xù)火熱,資本利好罐頭食品領(lǐng)域,長期來看行業(yè)發(fā)展持續(xù)向好。二、經(jīng)濟(jì)保持中高速增長。往后五年社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的首要目標(biāo)是:經(jīng)濟(jì)保持中高速增長,截止2022年我國GDP和城鄉(xiāng)居民人均收入相較2019年至少翻一番,主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)平穩(wěn)協(xié)調(diào),發(fā)展質(zhì)量和效益顯著提高;人民生活水平和質(zhì)量普遍提高;國民素質(zhì)和社會(huì)文明程度顯著提高;創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展成效顯著;發(fā)展協(xié)調(diào)性明顯增強(qiáng);生態(tài)環(huán)境質(zhì)量總體改善;各方面制度更加成熟、更加定型。所以,在優(yōu)良的大政策背景下,我國罐頭食品行業(yè)需要透視現(xiàn)狀、鈾定未來、戰(zhàn)略前瞻、科學(xué)規(guī)劃,尋求技術(shù)突破、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、經(jīng)濟(jì)發(fā)展,為引領(lǐng)下一輪發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。三、規(guī)模不斷增長的下游交易行業(yè),為罐頭食品行業(yè)提供源源不斷的發(fā)展動(dòng)力。四、2020年居民人均可支配收入31228元,同比實(shí)際增長5.5%,居民消費(fèi)水平的提高也為為罐頭食品行業(yè)市場需求提供堅(jiān)實(shí)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。3、社會(huì)因素一、傳統(tǒng)罐頭食品行業(yè)市場低門檻、統(tǒng)一行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的缺乏、服務(wù)過程沒有專業(yè)的監(jiān)督等問題也會(huì)制約行業(yè)發(fā)展互聯(lián)。二、互聯(lián)網(wǎng)與罐頭食品行業(yè)的結(jié)合,大大縮減中間環(huán)節(jié),為用戶提供高性價(jià)比的服務(wù)。三、90后、00后等新生代人群,逐步成為罐頭食品行業(yè)的消費(fèi)主力,為行業(yè)注入新鮮的血液。4、技術(shù)因素一、高新技術(shù)的推動(dòng)。VR、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、5G等逐步從一線城市過渡到2、3、4線城市,將罐頭食品行業(yè)與高新技術(shù)對接,普及了罐頭食品行業(yè)科技體驗(yàn)。二、罐頭食品行業(yè)引入ERP、OA、EAP等智能化系統(tǒng),優(yōu)化信息化管理施工環(huán)節(jié),提高了行業(yè)效率。(四)、罐頭食品行業(yè)市場規(guī)模分析2019年,中國罐頭食品市場零售規(guī)模為655億元,同比增長6.8%;2020年,罐頭食品市場零售規(guī)模達(dá)到702億元,同比增長17.1%。預(yù)計(jì),2022年我國罐頭食品市場零售規(guī)模將達(dá)到723億元,未來五年(2022-2025)年均復(fù)合增長率約為11.26%,2025年將達(dá)到1108億元。(五)、罐頭食品行業(yè)特征分析通過對比罐頭食品行業(yè)屬性和核心服務(wù)模式,可將中國罐頭食品行業(yè)分為四類。分別為創(chuàng)新型罐頭食品、創(chuàng)投型罐頭食品、媒體型罐頭食品、產(chǎn)業(yè)型罐頭食品和服務(wù)型罐頭食品。此外,由于罐頭食品行業(yè)還處于初級探索階段,整體服務(wù)模式與運(yùn)營模式并未完全成熟。隨著大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新政策紅利淡出行業(yè)舞臺,罐頭食品服務(wù)類型將回歸其商業(yè)本質(zhì)。為達(dá)到投資回報(bào)或商業(yè)落地的目的,如何依托自身運(yùn)營能力實(shí)現(xiàn)行業(yè)穩(wěn)步發(fā)展,成為行業(yè)探討的核心問題。在以上四類罐頭食品行業(yè)中,因產(chǎn)業(yè)型罐頭食品多由企業(yè)主導(dǎo),且與企業(yè)業(yè)務(wù)結(jié)合更為緊密。所以具有更高的商業(yè)落地可行性。成為罐頭食品行業(yè)探索的核心方向之一。(六)、罐頭食品行業(yè)相關(guān)政策體系不健全國內(nèi)罐頭食品的政策體系、績效考核體系、以及執(zhí)法監(jiān)管體系仍不完善,在體制、政策、法規(guī)方面仍需要進(jìn)一步健全。以罐頭食品行業(yè)為例,即使任務(wù)目標(biāo)定了,但是很多城市并沒有出臺相關(guān)推動(dòng)措施。罐頭食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)規(guī)范、行業(yè)制度等措施均未出臺,產(chǎn)品和技術(shù)的操作準(zhǔn)則也沒有明確的指導(dǎo)。罐頭食品行業(yè)空有地方的區(qū)域標(biāo)準(zhǔn),卻沒有統(tǒng)一的國家標(biāo)準(zhǔn),行業(yè)規(guī)范性也就成為空談。另外,利于罐頭食品的價(jià)格、財(cái)稅、金融等經(jīng)濟(jì)政策還不完善,基于市場的激勵(lì)和約束機(jī)制仍舊不健全,創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)力不足,企業(yè)也缺乏罐頭食品相應(yīng)行業(yè)發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力。六、關(guān)于“十四五”罐頭食品業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃的建議(一)、罐頭食品業(yè)“十四五”戰(zhàn)略規(guī)劃簡介根據(jù)《罐頭食品業(yè)發(fā)展“十四五”規(guī)劃》的部署,我國罐頭食品業(yè)應(yīng)以市場為導(dǎo)向,實(shí)施管理和技術(shù)創(chuàng)新,獨(dú)立于企業(yè),內(nèi)外結(jié)合。將現(xiàn)有產(chǎn)品與高新技術(shù)相結(jié)合,促進(jìn)其升級換代,擴(kuò)大罐頭食品行業(yè)企業(yè)的知名度。隨著罐頭食品業(yè)的發(fā)展和市場的成熟,以及政策法規(guī)的完善,罐頭食品業(yè)的發(fā)展趨勢可以概括為以下幾個(gè)方面:1、罐頭食品業(yè)的社會(huì)化與其他行業(yè)一樣,資本投資方式?jīng)Q定了罐頭食品業(yè)的社會(huì)化建設(shè)。目前,我國罐頭食品業(yè)的資本投資模式已逐步形成了以用戶投資為主,國家投資為輔的格局。在發(fā)達(dá)國家,政府有意識地引導(dǎo)大型經(jīng)濟(jì)組織參與資本投資,并以此作為推動(dòng)私人力量推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的手段。此外,為了獲得長期利益和開發(fā)新項(xiàng)目,投資者將加強(qiáng)與罐頭食品行業(yè)相關(guān)企業(yè)的合作。這些資本投資方式的改變將打破罐頭食品業(yè)的封閉,形成一個(gè)完全開放的市場。傳統(tǒng)的罐頭食品業(yè)已不能完全滿足社會(huì)發(fā)展和人民生活的需要,這是一種社會(huì)化的需求。這些因素決定了罐頭食品業(yè)管理的社會(huì)化。同時(shí),隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,罐頭食品業(yè)管理的社會(huì)化將得到促進(jìn)和發(fā)展。2、大規(guī)模的罐頭食品業(yè)從罐頭食品業(yè)的發(fā)展時(shí)期來看,罐頭食品業(yè)的市場發(fā)展程度決定了罐頭食品業(yè)的規(guī)模。產(chǎn)業(yè)資本投資和實(shí)施的社會(huì)化是其規(guī)?;臈l件,罐頭食品業(yè)管理的社會(huì)化是其規(guī)?;谋U稀kS著罐頭食品業(yè)的社會(huì)化,它已經(jīng)從單位和個(gè)人轉(zhuǎn)變?yōu)閰^(qū)域化。因此,安全社會(huì)化也是其大規(guī)模發(fā)展的過程。另一個(gè)因素是,罐頭食品業(yè)的“互聯(lián)網(wǎng)+”加快了其規(guī)模的實(shí)現(xiàn)。(二)、“十四五”期間罐頭食品業(yè)的市場應(yīng)用方向“十四五”期間,我國罐頭食品業(yè)企業(yè)在國內(nèi)市場具有獨(dú)特的優(yōu)勢。當(dāng)前我國罐頭食品行業(yè)的市場競爭十分激烈。特別是近年來,隨著中國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,越來越多的業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,隨著中國罐頭食品行業(yè)市場的高年增長率,吸引了來自世界各地的罐頭食品行業(yè)知名企業(yè)巨頭。這些企業(yè)巨頭有著明顯的優(yōu)勢。他們有著巨大的技術(shù)優(yōu)勢,數(shù)十年甚至更多的市場運(yùn)營經(jīng)驗(yàn),并且有著悠久的品牌效應(yīng)歷史。面對這些跨國企業(yè)巨頭,中國罐頭食品業(yè)企業(yè)充分發(fā)揮了揚(yáng)長避短的戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù),將地理優(yōu)勢和與人和諧的優(yōu)勢發(fā)揮到了極致。其次,國內(nèi)罐頭食品行業(yè)企業(yè)更適合國情,更符合中國人的需求。在服務(wù)方面,中國的罐頭食品企業(yè)也做得更好、更周到。為了搶占市場份額,國內(nèi)罐頭食品企業(yè)承接了所有項(xiàng)目,無論大小,并與所有客戶保持著良好的合作關(guān)系。此外,中國罐頭食品行業(yè)的企業(yè)也在巧妙地利用價(jià)格戰(zhàn)這一國內(nèi)企業(yè)最佳的競爭策略,占領(lǐng)罐頭食品行業(yè)的市場。(三)、十四五”期間罐頭食品業(yè)的發(fā)展重點(diǎn)最后,我國許多企業(yè)已經(jīng)意識到,要想在當(dāng)前罐頭食品市場的殘酷競爭甚至惡性競爭中生存下來,讓自己發(fā)展壯大,壓力是巨大的。緊跟潮流的產(chǎn)品和技術(shù)缺乏生命力,永遠(yuǎn)無法發(fā)揮其領(lǐng)先優(yōu)勢。對于這一點(diǎn),國內(nèi)罐頭食品行業(yè)的企業(yè)已經(jīng)認(rèn)可并正在實(shí)踐這一觀點(diǎn)。“十四五”期間,國內(nèi)罐頭食品企業(yè)要發(fā)展壯大,這就要求罐頭食品企業(yè)首先要?jiǎng)?chuàng)造超越潮流的領(lǐng)先優(yōu)勢。為了獲得技術(shù)領(lǐng)先優(yōu)勢,做好服務(wù)和適銷對路的產(chǎn)品,我們還應(yīng)該敢于面對困難,通過超越競爭對手的技術(shù)和質(zhì)量,開拓市場份額,拓展自己的生存和發(fā)展空間。七、罐頭食品行業(yè)“專業(yè)化能力”對盈利模式的影響分析(一)、罐頭食品企業(yè)盈利模式運(yùn)作的關(guān)鍵管理學(xué)家吉姆·柯林斯(JimCollins)曾說過:愚蠢的刺猬之所以能打敗狐貍理論,是因?yàn)榇题⒅啬芰Φ呐囵B(yǎng),而狐貍之所以不能取勝,是因?yàn)樗斆髁?,總是想通過“策略”取勝。1、”專業(yè)化能力“對罐頭食品行業(yè)的重要性IBM全球CEO調(diào)查顯示,罐頭食品企業(yè)的成功因素包括三點(diǎn):差異化、快速反應(yīng)和高效率。強(qiáng)大的差異化價(jià)值主張是實(shí)現(xiàn)增長和盈利的關(guān)鍵;罐頭食品企業(yè)和組織必須能夠感知客戶和市場的變化,并迅速做出反應(yīng);靈活調(diào)整成本結(jié)構(gòu)和業(yè)務(wù)流程,保持高效率和低風(fēng)險(xiǎn)。然而,許多罐頭食品企業(yè)不能同時(shí)考慮這三點(diǎn),只能圍繞其中一點(diǎn)構(gòu)建盈利模式。新經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化和企業(yè)的發(fā)展要求企業(yè)設(shè)計(jì)出差異化、快速反應(yīng)和高效率的商業(yè)模式。解決方案是重組企業(yè)的最佳能力,從而重新定位新時(shí)代罐頭食品行業(yè)企業(yè)的商業(yè)模式。(二)、怎樣培養(yǎng)罐頭食品行業(yè)的業(yè)務(wù)能力突出罐頭食品行業(yè)的核心業(yè)務(wù)是培養(yǎng)專業(yè)能力的主要途徑。罐頭食品行業(yè)一些龍頭企業(yè)的做法是,以能夠?yàn)楣沮A得最大競爭力和利潤最大化的業(yè)務(wù)為核心業(yè)務(wù),圍繞這些業(yè)務(wù)職能培養(yǎng)罐頭食品行業(yè)的專業(yè)能力。對于那些無法提供競爭優(yōu)勢或在利潤中發(fā)揮關(guān)鍵作用的業(yè)務(wù)功能,它們是通過罐頭食品行業(yè)的支持合作伙伴實(shí)現(xiàn)的。例如,調(diào)整傳統(tǒng)的采購、銷售、運(yùn)輸和儲(chǔ)存環(huán)節(jié),將采購、運(yùn)輸和儲(chǔ)存移交給供應(yīng)商。負(fù)責(zé)供應(yīng)商的準(zhǔn)入環(huán)節(jié)、罐頭食品產(chǎn)品的銷售管理環(huán)節(jié)和現(xiàn)場管理。提供產(chǎn)品交易場所、控制現(xiàn)金流和現(xiàn)場管理被視為罐頭食品業(yè)發(fā)展的核心業(yè)務(wù),以降低風(fēng)險(xiǎn)。罐頭食品企業(yè)內(nèi)部專業(yè)化大致可以分為三個(gè)階段:罐頭食品業(yè)務(wù)優(yōu)化、流程優(yōu)化和企業(yè)優(yōu)化。當(dāng)企業(yè)圍繞業(yè)務(wù)單元進(jìn)行優(yōu)化時(shí),業(yè)務(wù)活動(dòng)最終將由不同的部門擁有和執(zhí)行。這將導(dǎo)致每個(gè)業(yè)務(wù)部門運(yùn)營自己的業(yè)務(wù)。在現(xiàn)階段,罐頭食品企業(yè)努力將那些“最佳”的商業(yè)慣例合并,但忽視了優(yōu)化商業(yè)活動(dòng)水平的機(jī)會(huì),增加了跨部門合作的難度。當(dāng)發(fā)現(xiàn)業(yè)務(wù)單元級優(yōu)化的不足時(shí),企業(yè)通常會(huì)啟動(dòng)流程優(yōu)化。目前,罐頭食品行業(yè)的許多企業(yè)都處于這一階段,如業(yè)務(wù)流程重組(ERP)、供應(yīng)鏈管理(SCM)、客戶關(guān)系管理(CRM)等。當(dāng)然,流程優(yōu)化可以使公司將一些業(yè)務(wù)活動(dòng)集中在一個(gè)流程中心,但它仍然無法改變?yōu)樘囟蛻羧禾峁┨囟óa(chǎn)品的傳統(tǒng)業(yè)務(wù)單元孤島現(xiàn)象。罐頭食品行業(yè)流程優(yōu)化帶來的收益增加,逐漸被全球業(yè)務(wù)平臺形成帶來的緊縮效應(yīng)所抵消,因?yàn)橥獠砍杀镜慕档捅厝粫?huì)增加整合成本。八、罐頭食品行業(yè)未來發(fā)展機(jī)會(huì)(一)、在罐頭食品行業(yè)中通過產(chǎn)品差異化獲得商機(jī)罐頭食品行業(yè)中的產(chǎn)品差異是指產(chǎn)品特性,性能,一致性,耐用性,可靠性,易于維修,樣式和設(shè)計(jì)上的差異。對于同一行業(yè)的競爭對手來說,產(chǎn)品的核心價(jià)值基本相同,但性能和質(zhì)量卻有所不同。企業(yè)在滿足客戶基本需求的前提下,應(yīng)不斷創(chuàng)新,滿足客戶的個(gè)性化需求,創(chuàng)造更多的商機(jī)。罐頭食品企業(yè)實(shí)施產(chǎn)品差異化的目的是根據(jù)客戶的個(gè)性化需求進(jìn)行針對性的產(chǎn)品開發(fā),生產(chǎn)和銷售,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品使用功能的差異化,滿足客戶的個(gè)性化需求,在實(shí)現(xiàn)的同時(shí)為客戶創(chuàng)造最大的利益。制造商自己的罐頭食品產(chǎn)品差異可以進(jìn)一步細(xì)分為:(1)罐頭食品行業(yè)績效差異化。根據(jù)客戶對產(chǎn)品的不同需求,可以進(jìn)一步細(xì)分市場以滿足客戶的個(gè)性化需求。(2)罐頭食品行業(yè)的差異化。將不同產(chǎn)品之間的價(jià)格波動(dòng)差異用于差異化營銷。密切關(guān)注市場變化,抓住市場機(jī)遇,動(dòng)態(tài)優(yōu)化銷售品種結(jié)構(gòu),銷售更多高附加值產(chǎn)品和高周期性產(chǎn)品。這不僅減輕了市場壓力,而且獲得了更高的銷售價(jià)格并創(chuàng)造了更多的品種收益。。(3)罐頭食品行業(yè)規(guī)范有所不同。為了滿足客戶的個(gè)性化需求,它還提高了整體銷售價(jià)格。(二)、借助罐頭食品行業(yè)市場差異贏得商機(jī)罐頭食品行業(yè)市場差異化是指由特定的市場運(yùn)作因素(例如產(chǎn)品銷售條件和銷售環(huán)境)產(chǎn)生的差異,包括銷售價(jià)格差異,分銷差異,市場細(xì)分差異,消費(fèi)習(xí)慣差異等。細(xì)分市場并把握差異可以使公司繼續(xù)擴(kuò)大市場份額并實(shí)現(xiàn)更好的銷售價(jià)格。(三)、借助罐頭食品行業(yè)服務(wù)差異化抓住商機(jī)為了更有效地服務(wù)于客戶,我們在罐頭食品行業(yè)服務(wù)中對客戶進(jìn)行差異化管理,并利用主要資源匹配主要客戶,有效地提高了服務(wù)效率和服務(wù)質(zhì)量。將客戶分為VIP服務(wù)客戶和一般服務(wù)客戶,為VIP服務(wù)客戶建立VIP客戶服務(wù)團(tuán)隊(duì),為他們提供技術(shù),業(yè)務(wù),售后服務(wù)等方面的多對一服務(wù),并進(jìn)行定期聯(lián)合訪問了解客戶的期望和需求,提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。對于一般服務(wù)客戶,將根據(jù)服務(wù)系統(tǒng)和程序提供定期響應(yīng)服務(wù)。同時(shí),它關(guān)注客戶的個(gè)性化需求,為下游客戶提供增值服務(wù),從而在企業(yè)與下游客戶之間建立了“雙贏”的價(jià)值鏈。(四)、借助罐頭食品行業(yè)客戶差異化把握商機(jī)不同的經(jīng)銷商具有不同的銷售能力和不同的銷售模式。針對這種情況,對客戶進(jìn)行評估再評估,并在此基礎(chǔ)上對客戶進(jìn)行差異化管理,并為不同的客戶提供相應(yīng)的資源支持。同時(shí),根據(jù)不同客戶的實(shí)際操作條件,如操作方法,庫存條件等,我們將有針對性地提供指導(dǎo),以優(yōu)化制造商之間的互動(dòng),協(xié)作和溝通,并共同維護(hù)罐頭食品的行業(yè)市場。(五)、借助罐頭食品行業(yè)渠道差異來尋求商機(jī)現(xiàn)代企業(yè)的競爭不再是一個(gè)企業(yè)與另一企業(yè)之間的競爭,而是一個(gè)價(jià)值鏈與另一價(jià)值鏈之間的競爭。因此,圍繞客戶的特定需求,通過增強(qiáng)渠道客戶購買者價(jià)值鏈的競爭優(yōu)勢,并建立整個(gè)價(jià)值鏈的競爭優(yōu)勢(差異化),這就是渠道差異化的本質(zhì)。認(rèn)識罐頭食品行業(yè)渠道的差異,建立適合產(chǎn)品特性和業(yè)務(wù)條件的銷售渠道,對于公司的銷售部門而言是一項(xiàng)非常重要的工作。在充分發(fā)揮代理銷售主渠道的同時(shí),適度加快直銷渠道的發(fā)展。加強(qiáng)與大型最終罐頭食品客戶和制造商的合作。建立多層次,更具競爭力的銷售渠道。同時(shí),時(shí)刻關(guān)注期貨市場的變化,充分利用期貨市場的對沖功能,有效避免市場價(jià)格下跌的風(fēng)險(xiǎn)。九、關(guān)于未來5-10年罐頭食品業(yè)發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)的建議(一)、2023-2028年罐頭食品業(yè)發(fā)展趨勢展望“十四五”期間,我國罐頭食品業(yè)的發(fā)展將發(fā)生許多重要變化:市場需求結(jié)構(gòu)將發(fā)生重大變化,下游產(chǎn)業(yè)和終端消費(fèi)占主導(dǎo)的市場份額將顯著增加;聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營比例將開始顯著增加;專業(yè)化細(xì)分、精細(xì)化制造將成為罐頭食品業(yè)的新發(fā)展趨勢,罐頭食品業(yè)企業(yè)之間的相互關(guān)聯(lián)或合作將變得越來越重要。為適應(yīng)“十四五”期間產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢,促進(jìn)罐頭食品業(yè)快速健康發(fā)展,提出以下措施和建議。(二)、2023-2028年罐頭食品業(yè)宏觀政策指導(dǎo)的機(jī)遇一是建立健全罐頭食品業(yè)自律管理機(jī)制,加強(qiáng)對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宏觀指導(dǎo),進(jìn)一步推動(dòng)建立科學(xué)的,按照國家罐頭食品業(yè)規(guī)劃的總體要求和部署,公平完善行業(yè)自律管理機(jī)制。建立健全行業(yè)統(tǒng)計(jì)調(diào)查制度,深入研究罐頭食品業(yè)發(fā)展的規(guī)模、結(jié)構(gòu)、布局、市場、需求、效益等問題:引導(dǎo)相關(guān)企業(yè)進(jìn)行專業(yè)化分工與合作,形成適度集中的格局,基于專業(yè)化生產(chǎn)原則、規(guī)模經(jīng)濟(jì)原則和優(yōu)勝劣汰的市場機(jī)制,大企業(yè)主導(dǎo)和協(xié)調(diào)發(fā)展大、中、小企業(yè)的罐頭食品業(yè)。(三)、2023-2028年罐頭食品業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的機(jī)遇二是大力推動(dòng)罐頭食品業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級。隨著競爭的加劇,傳統(tǒng)罐頭食品業(yè)的利潤空間將進(jìn)一步下降,一些結(jié)構(gòu)性矛盾將更加突出。罐頭食品業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)亟待優(yōu)化升級。大力推動(dòng)罐頭食品業(yè)的發(fā)展,拓展新的發(fā)展和應(yīng)用領(lǐng)域;通過自主創(chuàng)新,加快關(guān)鍵技術(shù)、共性技術(shù)和配套技術(shù)的研發(fā),加強(qiáng)推廣應(yīng)用,擴(kuò)大高端產(chǎn)品在罐頭食品行業(yè)的市場份額,改變低水平惡性競爭局面;通過專業(yè)分工與合作,形成配套產(chǎn)品的合作生產(chǎn)能力;通過股份制改革、股份制、上市等形式,組建大型企業(yè)集團(tuán),成為調(diào)整優(yōu)化罐頭食品業(yè)結(jié)構(gòu)的骨干力量;落實(shí)中小企業(yè)優(yōu)惠扶持政策,完善中小企業(yè)服務(wù)體系,推動(dòng)罐頭食品業(yè)中小企業(yè)向?qū)I(yè)化、精細(xì)化、專業(yè)化、新發(fā)展方向發(fā)展,提高對大型企業(yè)的支持能力。(四)、2023-2028年罐頭食品業(yè)面臨的挑戰(zhàn)與對策二是大力推動(dòng)罐頭食品業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級。隨著競爭的加劇,傳統(tǒng)罐頭食品業(yè)的利潤空間將進(jìn)一步下降,一些結(jié)構(gòu)性矛盾將更加突出。罐頭食品業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)亟待優(yōu)化升級。大力推動(dòng)罐頭食品業(yè)的發(fā)展,拓展新的發(fā)展和應(yīng)用領(lǐng)域;通過自主創(chuàng)新,加快關(guān)鍵技術(shù)、共性技術(shù)和配套技術(shù)的研發(fā),加強(qiáng)推廣應(yīng)用,擴(kuò)大高端產(chǎn)品在罐頭食品行業(yè)的市場份額,改變低水平惡性競爭局面;通過專業(yè)分工與合作,形成配套產(chǎn)品的合作生產(chǎn)能力;通過股份制改革、股份制、上市等形式,組建大型企業(yè)集團(tuán),成為調(diào)整優(yōu)化罐頭食品業(yè)結(jié)構(gòu)的骨干力量;落實(shí)中小企業(yè)優(yōu)惠扶持政策,完善中小企業(yè)服務(wù)體系,推動(dòng)罐頭食品業(yè)中小企業(yè)向?qū)I(yè)化、精細(xì)化、專業(yè)化、新發(fā)展方向發(fā)展,提高對大型企業(yè)的支持能力。十、“疫情”對罐頭食品業(yè)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的影響及對策目前,減少疫情對罐頭食品業(yè)的影響,逐步實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇,需要國際組織、商業(yè)伙伴、政府機(jī)構(gòu)、金融機(jī)構(gòu)和企業(yè)自身的充分合作。根據(jù)我們對疫情影響的分析,并參考調(diào)查獲得的信息

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