DB11T 2136-2023 嬰幼兒托育機構服務規(guī)范

ICS03.080CCSA12

DB11北 京 市 地 方 標 準DB11/T2136—2023嬰幼兒托育機構服務規(guī)范Specificationsofserviceforchildcareinstitution2023-09-25發(fā)布 2024-01-01實施北京市市場監(jiān)督管理局 發(fā)布DB11/T2136—2023目 次前言 II1范引文件 1語定義 1本2境設設和3務容要求 4常務程要求 7務價改進 8附錄A（料） 班環(huán)境全查表 10附錄B（料） 衛(wèi)清潔查表 11附錄C（范） 環(huán)和物預性毒13附錄D（料） 入嬰幼基情登15參 考 文 獻 17IDB11/T2136—2023前 言GB/T1草。本文件由北京市衛(wèi)生健康委員會提出并歸口。本文件由北京市衛(wèi)生健康委員會組織實施。本文件起草單位：首都師范大學、北京市計劃生育協會、北京健康文化促進會嬰幼兒照護專業(yè)委員本文件主要起草人：劉昊、梅紅光、張首文、陳娟、陸熙、王婧、余蕙珊、楊印、田捷、郭曼妮、楊曼、譚晶、趙沁茹、牛方媛、倪蒙、齊子涵、劉莉、史瑾、羅麗、王若琛、衛(wèi)麗婷、苗菊、吳賞月、劉萌、金菁、龍亦周、趙辰、王芳。IIDB11/T2136—2023嬰幼兒托育機構服務規(guī)范范圍本文件適用于為嬰幼兒提供照護服務的托育機構。注：照護服務包括全日托、半日托、計時托、臨時托服務。（GB/T3976 GB5749 生飲水標準GB6675（所部）具安GB/T17242 訴理GB17988 GB31654 GB/T40248 GB50016建筑設計防火規(guī)范GB50140建筑滅火器配置設計規(guī)范GB55036消防設施通用規(guī)范GB55037建筑防火通用規(guī)范JGJ39 下列術語和定義適用于本文件。3.1嬰幼托機構 childcareinstitution為3歲以下嬰幼兒提供生活照料、安全看護、平衡膳食和早期發(fā)展支持等保育服務的機構。3.2保育員 carer在嬰幼兒托育機構面向嬰幼兒實施看護照料、組織各類活動的服務人員。1DB11/T2136—2023嬰幼兒托育機構（簡稱“托育機構”）應制定包括但不限于以下的制度：衛(wèi)生保健工作制度，明確衛(wèi)生消毒、健康檢查、膳食管理（育人員實施照護的工作規(guī)范。6～12（12～2424～36181:5。備負責分餐的人員。3的經歷，且經托育機構負責人崗位培訓并考核合格。培訓。402DB11/T2136—2023核合格后方可上崗。處置緊急情況的責任人及其分工、處置程序及要點、應急疏散路線等作出明確、詳細的安排。1GB/T40248190A。責任人。清潔標準參考附錄B，消毒方法應符合附錄C的要求。125g品名稱、留樣量、留樣時間、留樣人員等。留樣食品應當使用專柜冷藏保存48h以上。1GB5749JGJ39面積及設施應符合JGJ39的要求。睡眠區(qū)和活動區(qū)可共用。2班級內的喂奶區(qū)應設置隱私保護設施。35/GB/T3976JGJ393DB11/T2136—2023JGJ39（）1GB55036、GB55037GB50016GB50140心、防割手套、強光手電。有條件的可安裝一鍵報警設施。）6器、身高計、量床、軟尺。N95車GB17988體驗、角色扮演、自然/科學探索、感官探索活動、其他適宜的活動。GB6675（所）3病請假的嬰幼兒重新入托時，需檢查醫(yī)療機構出具的康復證明材料。4DB11/T2136—2023并指導家長登記基本情況，相關示例見附錄D。嬰幼兒的生活照料應由各班保育人員負責。緒開始進餐。6.2.3良好的衛(wèi)生習慣。2高的角度。鼓勵嬰幼兒自主喝奶；1～31次或2次，每次飲水量50ml～100ml，飲水量應按季節(jié)酌情調整。位，宜使用肥皂或洗手液。11紗布清潔口腔。30min5DB11/T2136—20231盆、自主如廁、擦拭、洗手。215min調整嬰幼兒睡前狀態(tài)。及應急疏散使用的大通道通向每個臥具；10min～15min臉色、呼吸以及被褥情況。發(fā)現問題及時處理并記錄檢查責任人、檢查時間。記錄。/嬰幼兒自主取用。講授。作等方式激發(fā)嬰幼兒的活動興趣，延伸活動內容。1冊、線上交流、家訪、家長會等。2做好返園前的準備。6DB11/T2136—202311供個別化的咨詢指導。托育機構應有計劃地開展嬰幼兒的一日活動，各項活動安排應符合如下要求：2h1h2h～2.5h12（23.5h～1.5h10min～15min。1歲以下嬰兒每2h～4h喂養(yǎng)一次，根據嬰幼兒個體需要酌情安排。托、晚飯前后離托的托育機構。在嬰幼兒入托前，保育人員應完成如下準備工作：10min～15min嬰幼兒入托時，應完成如下工作：生活方面存在特殊需求，將其記錄、公示、轉告給本班其他保育人員；7DB11/T2136—2023照護；進行快速處置。嬰幼兒及其家長的隱私；（情況記錄、家長工作記錄等）進行回顧，及時發(fā)現問題。1對各方面工作的滿意度。8DB11/T2136—20231狀況、工作氛圍、對服務質量的評價及建議等。GB/T17242年工作計劃。9DB11/T2136—2023附錄A（資料性）班級環(huán)境安全檢查表班級環(huán)境安全檢查表示例見表A.1。表A.1班級環(huán)境安全檢查表班級：安全責任人簽字：區(qū)域內容及要求日期活動區(qū)域各活動區(qū)域的玩具柜、玩具筐中無危險物品，包括：大干燥劑、帶尖的剪刀等無豆類、珠子、小顆粒類玩具班級主題墻、作品墻、提示欄中無尖銳物品，包括：大頭針、圖釘等無帶刺植物，如仙人掌、仙人球等門吸功能正常，能穩(wěn)固地吸住開著的門建筑與家具窗戶無松動、脫落等異常班級內地面平整，無突出物，無散落物品室內外地面，尤其是衛(wèi)生間地面無濕滑現象家具表面完整平滑，無突出尖物；尖角防護完整桌椅無松動、開裂現象柜門功能正常，無松脫床鋪牢固，無晃動、床板開裂現象用電設備無電線外露，私接插排情況燈具（含室外）照明正常各家用電器無明顯損壞嬰幼兒活動可觸及區(qū)域內無隨意私接、裸露、破損電源情況懸掛物燈具、盆栽牢固展板完整牢固無懸掛易碎物品掛鉤牢固、能充分承重、無銳角有害物品放置清潔劑、消毒劑、藥品、炊具存放于嬰幼兒接觸不到的地方，周邊無威脅嬰幼兒安全物品10附錄B（資料性）衛(wèi)生清潔檢查表

DB11/T2136—2023衛(wèi)生清潔檢查表示例見表B.1。表B.1衛(wèi)生清潔檢查表序號項目要求1玻璃、紗窗干凈無塵、透亮，紗窗干凈、無毛2窗臺窗框干凈、無塵、無膠印3洗衣機外部干凈、無污物，內部干凈、無殘留印記，濾塵網無臟物堆積，按使用規(guī)定清洗物品4垃圾桶定時清倒，桶內外干凈、無污垢5掃帚簸箕一日一清，無污垢。6水盆內外干凈，無殘留印記，標識清晰，物見本色7水盆架干凈、無塵、無殘留印記、物見本色。8水池干凈、無污垢、無水銹、過濾網干凈無殘渣9水池臺面干凈、無污垢、無水銹、無積水10肥皂盒干凈、無積水11手紙筐內外干凈，無殘留印記，筐內有紙，物見本色12嬰幼兒梳子及梳子袋干凈、無污垢、嬰幼兒姓名標識清楚13飲水桶及桶架內外干凈、無污垢、柜門關閉、水桶上鎖14直飲機表面無灰塵、無積水15嬰幼兒毛巾干凈，四周無灰邊，毛巾無破損16毛巾格干凈、無塵17嬰幼兒水杯內外干凈，無水漬，杯沿無污垢18水杯格干凈、無污漬、幼兒姓名標識清晰19餐桌毛巾干凈、無污漬、無黃斑、標識清晰20熱水器干凈、無污漬21便池及水箱干凈、無尿鹼、無黃跡、無異味、水箱無污漬22隔板及廁桿干凈、無塵、無污漬、無膠印、盡量物見本色23墩布干凈、正確懸掛、標識清晰、專屋專用、干燥保存24墩布池內外擦拭干凈、漏水口無雜物，墩布池底座的地面無臟跡、銹跡25抹布干凈、無異味、各處專用、標識清晰、正確懸掛26鏡子、水龍頭鏡子干凈、明亮、無污漬、無水痕，水龍頭干凈、無污漬27門、門把手、開關、電話機干凈、無塵、無污漬、無膠印28瓷磚墻面干凈無塵，無污跡，磚縫無臟跡29地面無臟跡，無殘渣、無積水、地面光潔（包括床底，地毯下面，教具柜底等）30植物架干凈無塵，無污跡11DB11/T2136—2023表B.1（續(xù)）序號項目要 求31水果桶內外干凈、無污垢、物見本色32電腦及電腦桌干凈無塵、物品擺放合理不零亂33多媒體機、鋼琴干凈無塵，表面無雜物34玩教具無破損、干凈、不粘手、盡量物見本色、擺放整齊35玩教具柜干凈無塵、無污漬、無膠印36玩教具筐（盤）干凈無塵、無污漬、無膠印、不粘手、盡量物見本色、擺放整齊37嬰幼兒桌椅干凈、無污物、不粘手38餐車及分餐桌干凈、無污漬39空調及空氣凈化器干凈無塵、無污漬、無蛛網40床干凈、無塵、無寫畫痕跡、嬰幼兒姓名標識清晰41拖鞋架干凈、無塵、無殘留印記、無污跡、無油漬、物見本色42樓梯及扶手欄桿樓梯干凈無污物、欄桿扶手干凈無塵、無膠印43嬰幼兒物品柜干凈無塵12DB11/T2136—2023附錄C（規(guī)范性）環(huán)境和物品預防性消毒方法環(huán)境和物品預防性消毒方法見表C.1。表C.1環(huán)境和物品預防性消毒方法消毒對象物理消毒方法化學消毒方法備注空氣210min～15min——的方式。采用紫外線殺菌燈進行160min。——用。1.5式紫外線殺菌燈。餐具、炊具、水杯煮沸消毒15min或蒸汽消毒10min?！?。水中；蒸汽消毒時，被蒸物品應疏松放置，水沸后開始計算時間。餐具消毒柜、消毒碗柜消毒。按產品說明使用?！嫦竟襁M行消毒。直飲機——75%～80%23min10s次?！眍惪椢镉孟礈靹┣逑锤蓛艉螅藐柟庵苯诱丈湎缕貢窀稍??！貢駮r不得相互疊夾。曝曬時間不低于6小時。煮沸消毒15min或蒸汽消毒10min?！蠓邢緯r，被煮物品應全部浸沒在水——使用次氯酸鈉類消毒劑消毒。使用濃度為有效氯250mg/L～400mg/L、浸泡消毒20m。消毒時將織物全部浸沒在消毒液中，消毒后用生活飲用水將殘留消毒劑沖凈。13DB11/T2136—2023表C.1（續(xù)）消毒對象物理消毒方法化學消毒方法備注抹布煮沸消毒15min或蒸汽消毒10min。——煮沸消毒時，抹布應全部浸沒在水中；蒸汽消毒時，抹布應疏松放置。——使用次氯酸鈉類消毒劑消毒。400mg/L20min。消毒時將抹布全部浸沒在消毒液中，消毒后可直接控干或晾干存放；或用生活飲用水將殘留消毒劑沖凈后控干或晾干存放。餐桌、床圍水龍頭等物體表面——使用次氯酸鈉類消毒劑消毒。100mg/L～250mg/L10min～30min。消毒劑擦凈。用水將殘留消毒劑去除。玩具、圖書每兩周至少通風晾曬一次。——適用于不能濕式擦拭、清洗的物品。6h?！褂么温人徕c類消毒劑消毒。使用濃度為有效氯100mg/L～250mg/L、表面擦拭、浸泡消毒10min～30min。根據污染情況，每周至少消毒1次。便盆、坐便器與皮膚接觸部位、盛裝吐瀉物的容器——使用次氯酸鈉類消毒劑消毒。使400mg/L～700mg/L30min應先清洗后消毒。液中。沖凈后控干或晾干存放。體溫計————使用75%～80%乙醇溶液、浸泡消毒3min～5min。的乙醇溶液。注1：表中有效氯劑量是指使用符合衛(wèi)生部《次氯酸鈉類消毒劑衛(wèi)生質量技術規(guī)范》規(guī)定的次氯酸鈉類消毒劑。注2：傳染病消毒根據國家法規(guī)《中華人民共和國傳染病防治法》規(guī)定，配合疾病預防控制機構實施。14DB11/T2136—2023附錄D（資料性）入托嬰幼兒基本情況登記表入托嬰幼兒基本情況登記表示例見表D.1。表D.1入托嬰幼兒基本情況登記表入托編號： 填日期： 年 日嬰幼兒姓名性別□男 □女年齡照片國籍出生日期籍貫戶籍地民族□漢族□其他: 血型證件類型證件號碼居住地址監(jiān)護人一姓名關系手機號碼證件類型證件號碼通信地址工作單位監(jiān)護人二姓名關系手機號碼證件類型證件號碼通信地址工作單位緊急聯系人姓名關系手機號碼證件類型證件號碼通信地址健康狀況過敏史食物過敏：□無 □有 藥物過敏：□無 □有 環(huán)境過敏：□無 □有 既往病史重大/特殊疾病疾病名稱: ，確診時: ，前情況: □無 □有 疾病名稱: ，確診時: ，前情況: 手術史 手術名: ，發(fā)生時間: ，當情況: □無 □有手術名: ，發(fā)生時間: ，當情況: 外傷 外傷情: ，發(fā)生時間: ，當情況: □無 □有外傷情: ，發(fā)生時間: ，當情況: 現患疾病疾病名稱： ，確時間： ，目前狀況： 疾病名稱： ，確時間： ，目前狀況： 15DB11/T2136—2023表D.1（續(xù)）健康狀況就醫(yī)情況固定時間就診：□無 □有原因： ，頻次/ 月）近 月內住院情況：□未住院 □住過院（住院次數次）入/出院時間： 至 ，原因： ，醫(yī)院名： 入/出院時間： 至 ，原因： ，醫(yī)院名： 近 月內急診情況：□未過 □去過（去急診次數次）就診時間： ，原因，醫(yī)院名稱 就診時間： ，原因，醫(yī)院名稱 不適癥（近月內）□無癥狀有癥狀：□濕疹□腸痙攣□疝氣□發(fā)燒□慢性咳嗽□腹瀉□嘔吐□其他： 當前用藥（/處方）藥品名稱劑量頻次時間用法嬰幼兒社?？ā鯚o □有社保卡號： 醫(yī)療費用支付方式□城鎮(zhèn)居民基本醫(yī)療保險 新型