化學(xué)物質(zhì)與生活VIP

作業(yè)題1一、填空：1、構(gòu)成生命的基本元素是：氨基酸、糖、蛋白質(zhì)和核酸。2、氨基酸是蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物，由蛋白質(zhì)水解得到的氨基酸有20種，水解得到的氨基酸都屬于α-氨基酸。3、“肽”是氨基酸分子間通過肽鍵相連的一類化合物。由二個(gè)氨基酸縮合而成的叫二肽，由三個(gè)氨基酸縮合而成的叫三肽，由較多的氨基酸縮合而成的叫多肽。4、蛋白質(zhì)與多肽均是氨基酸的多聚物，通常將相對(duì)分子質(zhì)量在10000以上的稱為蛋白質(zhì)，10000以下的稱為多肽。5、為了表示蛋白質(zhì)的不同層次的結(jié)構(gòu)，常將蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)分為：一級(jí)結(jié)構(gòu)、二級(jí)結(jié)構(gòu)、三級(jí)結(jié)構(gòu)和四級(jí)結(jié)構(gòu)。6、蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)最重要的是：α-螺旋和β-折疊，還有β-轉(zhuǎn)角和無規(guī)卷曲等。7、酶的催化作用的特點(diǎn)主要有：①高效性、②高度的選擇性、③反應(yīng)條件溫和。8、核酸包括：脫氧核糖核酸簡寫為DNA和核糖核酸簡寫為RNA。9、人類的第一死因是：心腦血管疾病、第二死因是：癌癥。癌癥是一種基因病，發(fā)病的主要原因是：癌基因激活和抑癌基因失活。10、致癌的因素主要有兩個(gè)方面，一是來自體外的因素包括：①物理因素(如紫外線、X射線，電離輻射等。)、②生物因素(如病毒感染等)、③化學(xué)因素(如化學(xué)致癌物質(zhì)的使用等)。二是來自體內(nèi)的因素，主要是體內(nèi)產(chǎn)生了致癌的自由基。(如脂肪氧化、高能紫外線或輻射均可在人體內(nèi)產(chǎn)生致癌的自由基。)11、與食物有關(guān)的、危害較大的化學(xué)致癌物質(zhì)主要有：黃曲霉素、亞硝基化合物、多環(huán)芳烴等。12、艾滋?。河⑽目s寫為AIDS(AcquiredImmunodeficiencySyndrome)，中文全稱為：獲得性免疫缺陷綜合癥。AIDS是由艾滋病病毒引起的傳染病，目前還沒有有效的治療方法。艾滋病病毒侵入機(jī)體后，將破壞機(jī)體免疫力，使感染者變得虛弱，無法抵御各種微生物、寄生蟲感染和癌癥的侵襲，最終死于各種繼發(fā)性疾病。13、艾滋病的傳播途徑主要有：①性接觸、②血液傳播、③母嬰傳播。14、聯(lián)合國麻醉藥品委員會(huì)將毒品分為六大類，即：①嗎啡型藥物、②可卡因、可卡葉、③大麻、④安非它明等人工合成興奮劑、⑤安眠鎮(zhèn)靜劑、⑥精神藥物，即安定類藥物。15、世界衛(wèi)生組織(WHO)將毒品分成8大類，即：①嗎啡類、②巴比妥類、③酒精類、④可卡因類、⑤印度大麻類、⑥苯丙胺類、⑦柯特(KHAT)類、⑧致幻劑類。二、解釋：1、必需氨基酸——指的是人體所必需但自身不能制造的氨基酸，它們必須從食物中攝取。2、核酸——是一類具有非常重要生物功能和生理活性的大分子化合物，存在于所有的生物體內(nèi)，它儲(chǔ)存著生物體內(nèi)的遺傳信息，與生物的遺傳、繁衍、變異等各過程有著密切的聯(lián)系。3、核酸的一級(jí)結(jié)構(gòu)——是指單核苷酸按一定的種類、數(shù)量和排列順序連接而成的長鏈。4、基因——是指有遺傳效應(yīng)的DNA片段。5、基因表達(dá)——是指從DNA到蛋白質(zhì)的過程。6、“基因突變”——基因結(jié)構(gòu)的改變會(huì)引起生物體性狀的巨大變化，這樣的突變是由基因結(jié)構(gòu)的改變引起的，所以叫“基因突變”。7、人類基因組計(jì)劃——是1990年前后開始實(shí)施的、旨在破解人類染色體約30億對(duì)堿基對(duì)遺傳信息的科研計(jì)劃，被譽(yù)為20世紀(jì)實(shí)施的三大宏偉計(jì)劃之一。8、基因治療——是把外源基因?qū)肴梭w本身基因有缺陷或缺失的靶組織中，并使外源基因在靶組織細(xì)胞中正常表達(dá)?；蛑委熓侵委熯z傳病的理想方法。9、毒品——新修訂的《刑法》第357條規(guī)定：“本法所稱的毒品，是指鴉片、海洛因、甲基苯丙胺(冰毒)、嗎啡、大麻、可卡因以及國家規(guī)定管制的其它能夠使人形成癮癖的麻醉藥品和精神藥品?！比?、簡答：1、在未來3~5年的時(shí)間內(nèi)，國際人類基因組計(jì)劃的研究內(nèi)容將集中在哪幾個(gè)方面？答：①克隆和測(cè)定人類及模式生物（特別是小鼠）的全長DNA序列。②開發(fā)基因識(shí)別的軟件。③開展第三代遺傳標(biāo)記研究。④繼續(xù)研究由于基因組計(jì)劃帶來的社會(huì)、倫理和法律等方面的內(nèi)容。2、根據(jù)化合物的結(jié)構(gòu)特征可把化學(xué)致癌物分成哪幾類？答：（1）多環(huán)芳烴；（2）亞硝胺；（3）黃曲霉素；（4）重金屬；（5）其它（芳香胺、偶氮染料、農(nóng)藥等）。3、簡述心血管病的預(yù)防與合理膳食的關(guān)系？答：①限制過量飲食，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，減輕體重。②改善膳食結(jié)構(gòu)，減少鈉鹽攝入和膳食中的脂肪，限制飲酒、禁止吸煙，增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的飲食。③勞逸結(jié)合，增強(qiáng)健康意識(shí)，提倡健康的生活方式，加強(qiáng)體能的鍛煉。4、組成蛋白質(zhì)的氨基酸有多少種？它們的結(jié)構(gòu)有什么特點(diǎn)？答：組成蛋白質(zhì)的氨基酸有20種。除脯氨酸外，都是α-氨基酸。5、簡述毒品的危害？6、簡述愛滋病的危害？作業(yè)題2一、填空：1、高分子化合物可歸納為：線型和體型兩種結(jié)構(gòu)。線型結(jié)構(gòu)中又包括：直鏈型和支鏈型。2、高分子化合物由于其相對(duì)分子質(zhì)量很大，因此有較好的機(jī)械強(qiáng)度，又由于其分子是由共價(jià)鍵結(jié)合而成的，故有較好的絕緣性和耐腐蝕性，由于其分子鏈很長，呈卷曲狀，故有較好的可塑性和高彈性。3、高分子化合物在常溫常壓下主要以固態(tài)或液態(tài)的形式存在，幾乎無揮發(fā)性，溶解性也很差，有時(shí)只發(fā)生溶脹。4、名稱商品名稱符號(hào)聚氯乙烯氯綸PVC聚丙烯丙綸PP聚丙烯腈腈綸PAN聚甲基丙烯酸甲酯有機(jī)玻璃PMMA5、高分子按來源分類可分為：天然高分子和合成高分子。6、高分子按性能和用途來分類可分為：塑料、纖維、橡膠、涂料、粘合劑和功能高分子六大類。7、高分子按主鏈結(jié)構(gòu)來分類可分為：①碳鏈聚合物、②雜鏈聚合物、③元素有機(jī)聚合物、④元素?zé)o機(jī)聚合物。8、高分子按功能來分類可分為：通用高分子、工程材料高分子、功能高分子、仿生高分子等4類。9、高聚物分子的幾何形狀有：線型結(jié)構(gòu)和體形結(jié)構(gòu)。10、白色污染主要存在的兩種危害是：視覺污染和潛在危害。11、回收廢塑料并使之資源化是解決白色污染的根本途徑。

近年來，一些國家大力開展“3R”運(yùn)動(dòng)。即要求做到廢塑料的：減量化、再利用、再循環(huán)。12、高分子材料、無機(jī)材料和金屬材料并列為三大材料。13、高分子材料與其它材料相比，具有：密度小、比強(qiáng)度高、耐腐蝕、絕緣性好、易于加工成型等特點(diǎn)。但也普遍存在四個(gè)弱點(diǎn)，即：強(qiáng)度不夠高，不耐高溫、易燃燒和易老化。14、根據(jù)塑料制品的用途塑料可分為:通用塑料、工程塑料和特殊塑料。15、纖維包括：天然纖維和化學(xué)纖維。16、天然纖維包括：棉花、羊毛、蠶絲和麻等。17、化學(xué)纖維包括：再生人造纖維和合成纖維。二、解釋：1、高分子化合物——也稱為高分子、高聚物或聚合物。高分子化合物的分子比低分子化合物的分子要大很多。通常低分子有機(jī)化合物的相對(duì)分子質(zhì)量在1000以下，而高分子化合物的相對(duì)分子質(zhì)量在1萬以上，有的可達(dá)上千萬。2、玻璃化溫度——由高彈態(tài)向玻璃態(tài)轉(zhuǎn)變的溫度，用Tg表示。3、粘流化溫度——由高彈態(tài)向粘流態(tài)轉(zhuǎn)變的溫度，用Tf表示。4、靜電現(xiàn)象——指的是兩種電性不同的物體相互接觸或磨擦?xí)r，會(huì)有電子的轉(zhuǎn)移而使一物種體帶正電荷，另一種物體帶負(fù)電荷的現(xiàn)象。5、聚合反應(yīng)——由小分子單體合成聚合物的化學(xué)反應(yīng)。6、加聚反應(yīng)——由一種或多種單體相互加成，或由環(huán)狀化合物開環(huán)相互結(jié)合成聚合物的反應(yīng)。7、縮聚反應(yīng)——由一種或多種單體相互縮合生成高聚物，同時(shí)有低分子物質(zhì)（如水、鹵化氫、氮、醇等）析出的反應(yīng)。三、簡答：1、簡述ABS工程塑料的優(yōu)良特性。答：①具有優(yōu)良的電絕緣性能和易加工成型性的性能。②具有高彈性和高的抗沖擊性。③具有耐熱、耐油、耐腐蝕的性能。2、簡述高聚物的老化現(xiàn)象？答：高聚物的老化現(xiàn)象是指高聚物及其材料在加工、貯存和使用過程中，長期受化學(xué)、物理（熱、光、電、機(jī)械等）以及生物（霉菌）因素的綜合影響，發(fā)生裂解或交聯(lián)，導(dǎo)致性能變壞的現(xiàn)象。例如，塑料制品變脆、橡膠龜裂、纖維泛黃、油漆發(fā)粘等。3、什么是“白色革命”？答：從上世紀(jì)六十年代開始，塑料(主要指聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、聚苯乙烯)進(jìn)入了廣泛的實(shí)用階段。由于塑料具有很多優(yōu)點(diǎn)：它取材容易，價(jià)格低廉，加工方便，質(zhì)地輕巧，因此塑料一問世，便深受歡迎，它迅速滲入到社會(huì)生活的方方面面，塑料被制成碗、杯、袋、盆、桶、管等。創(chuàng)造了巨大的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。塑料被列為20世紀(jì)最偉大的發(fā)明之一，塑料的普及被譽(yù)為白色革命。4、什么是“白色污染”？答：隨著塑料產(chǎn)量的不斷增大，成本越來越低，我們用過的大量農(nóng)用薄膜、包裝用的塑料袋和一次性塑料餐具在使用后被拋棄在環(huán)境中，給景觀和環(huán)境帶來了很大的破壞。由于塑料包裝物大多呈白色，它們?cè)斐傻沫h(huán)境污染被稱為白色污染。5、高分子化合物的回收、利用包括哪幾個(gè)方面？答：①再生利用和改性利用。②熱分解回收化工原料。③焚燒回收熱能。④掩埋處理。⑤光降解和微生物降解。6、如何用最簡便的方法快速檢別羊毛與人造羊毛？答：用燃燒的方法。羊毛接近火焰時(shí)，先卷縮，有燃燒毛發(fā)的臭味，燒成的灰卷縮成黑色膨脹易碎的顆粒。人造羊毛在燃燒時(shí)產(chǎn)生瀝青狀的黑色硬度較大的顆粒物。7、如何用最簡便的方法快速檢別聚乙烯與聚氯乙烯？答：用燃燒的方法。聚乙烯易燃，離開火焰后仍繼續(xù)燃燒，表面熔融滴落并發(fā)出石蠟氣味。聚氯乙烯難燃燒，離開火焰立即熄滅，表面軟化并有鹽酸的刺激氣味。作業(yè)題3一、填空：1、當(dāng)今社會(huì)的三大支柱是：材料、能源和信息。2、能源消耗前六名的國家是：美國、中國、俄羅斯、日本、德國和印度。3、煤炭大致可分為：無煙煤、煙煤和褐煤三類。4、我國的三大油田是：黑龍江省的大慶油田、新疆的克拉瑪依油田和山東省的勝利油田。5、沼氣約含：60%的甲烷，其余的為：二氧化碳和少量的CO、H2、H2S等。6、液化氣主要來源于石油，還有一部分是煉油廠的副產(chǎn)品。其主要成分為：丙烷和丁烷等。7、煤氣的主要成分是：H2、CO和CH4。8、最有希望的清潔能源是：氫能、太陽能以及核能和生物質(zhì)能等。二、解釋：1、能源——能源是自然界中為人類提供能量的物質(zhì)資源。2、煤炭的熱值——單位質(zhì)量或單位體積的煤炭完全燃燒時(shí)放出的熱量。標(biāo)準(zhǔn)煤的熱值為：29.3MJ·kg-1。3、石油——石油是多種烴類的混合物，其中含有鏈烷烴、環(huán)烷烴、芳香烴和少量含氧、含硫的有機(jī)物。4、沼氣——植物殘?bào)w在隔絕空氣的情況下發(fā)生自然分解時(shí)產(chǎn)生的氣體稱為沼氣。5、可燃冰——天然氣被包裹進(jìn)水分子中，在深海的低溫高壓下形成透明的結(jié)晶，外形似冰，用火一點(diǎn)就著，故稱為“可燃冰”?？梢杂肅H4·xH2O(s)來表示。6、(城市)煤氣——煤的合成氣及煉焦氣都是城市煤氣。7、核裂變反應(yīng)——在中子的轟擊作用下，較重的原子核分裂成輕原子核的反應(yīng)稱為核裂變反應(yīng)。8、核聚變反應(yīng)——在高溫的作用下，輕原子核合并成較重原子核的反應(yīng)稱為核聚變反應(yīng)。三、簡答：1、世界原油儲(chǔ)量最大的地區(qū)在哪里？我國的原油產(chǎn)地主要在哪里？答：世界原油儲(chǔ)量最大的地區(qū)是中東。我國的原油產(chǎn)地主要在東北、西北和山東三個(gè)地區(qū)(黑龍江省的大慶油田、新疆的克拉瑪依油田和山東省的勝利油田是中國的三大油田)。2、汽車尾氣的主要污染物有哪些？目前解決污染的主要方法是哪些？答：汽車尾氣的主要污染物是：NO、CO、HC化合物和含鉛化合物等。解決方法是：使用無鉛汽油，對(duì)汽車尾氣進(jìn)行催化凈化。3、簡述汽油的“辛烷值”并舉例說明“辛烷值”的確定方法？答：辛烷值是表示汽油在汽油機(jī)中燃燒時(shí)的抗震性指標(biāo)。汽油辛烷值的確定：抗震性很好的是異辛烷(辛烷值定為100)?？拐鹦院懿畹氖钦?辛烷值定為0)。將汽油樣品與用抗震性很好的異辛烷和抗震性很差的正庚烷配成的混合液同時(shí)在標(biāo)準(zhǔn)汽油機(jī)中燃燒進(jìn)行比較而得。例如：某汽油樣品的抗震性與95%異辛烷和5%正庚烷的混合液相等，則該汽油樣品的辛烷值即為95，就稱該汽油為95號(hào)汽油。4、與煤氣相比，液化氣有哪些優(yōu)點(diǎn)？答：無毒、低污染、熱值高于煤氣。液化氣可以作為動(dòng)力用來驅(qū)動(dòng)汽車(綠色汽車)。5、目前使用的能源中，哪些是有限的，哪些是無限的(不考慮太陽的壽命)？答：礦物能源(煤炭和石油)是有限的，來自宇宙的能源(如太陽能)和核能是無限的。6、簡述氫能有哪些優(yōu)點(diǎn)？答：①熱值高，其數(shù)值為142.9MJ?kg-1。②燃燒反應(yīng)速率快，功率高。③原料是水，取之不盡。④產(chǎn)物是水，不污染環(huán)境。7、如何有效利用太陽能？答：太陽能的有效利用方法是將太陽能轉(zhuǎn)換為更為方便使用的能量形式。主要有以下三種：①轉(zhuǎn)換為熱能，②轉(zhuǎn)換為電能，③轉(zhuǎn)換為化學(xué)能。作業(yè)題4一、填空：1、引起水體污染的主要原因有：自然污染和人為污染兩個(gè)方面。2、引起水體污染的人為因素主要有：生活污水、工業(yè)廢水、農(nóng)田排水和礦山排水。3、重金屬污染主要包括：Pb、Cd、Hg、Cr等的污染，此外還有As的污染。4、無機(jī)物污染主要有：①重金屬污染、②酸堿污染、③氰化物污染等三類。5、有機(jī)物污染主要有：①碳?xì)浠衔镂廴?、②殺蟲劑、洗滌劑、多氯聯(lián)苯、苯并芘等污染、③石油污染等三類。6、我國的水資源基本國情是：水的總量不小，大約有2.8萬億m3(2.8Tm3)，居世界的第6。但是人均太少，約2200m3/人，相當(dāng)于世界平均值均的1/5，美國的1/6，加拿大的1/60。名列世界的109位，是世界137、水的凈化與廢水處理包括：一級(jí)處理：物理處理，二級(jí)處理：生物處理(微生物代謝)，三級(jí)處理：化學(xué)反應(yīng)法、離子交換法、反滲透法、臭氧氧化法、活性炭吸附法、氯化法等。二、解釋：1、熱污染——一些熱電廠、核電站以及各種工業(yè)過程中的冷卻水，若不采取措施而直接排入水體所引起的污染稱為熱污染。2、反滲透——是一種利用高分子膜進(jìn)行物質(zhì)分離的過程，可以從水中除去90%以上的溶解鹽類以及99%以上的膠體、微生物、有機(jī)物等。3、水的富營養(yǎng)化——在生活污水、食品等工業(yè)廢水、農(nóng)田排水和人畜糞便、含磷洗衣粉中，常含有磷、氮等水生植物生長、繁殖所必需的營養(yǎng)元素。當(dāng)它們被排入水體中時(shí)，將引起水的富營養(yǎng)化，使得藻類及浮游生物大量繁殖。三、簡答：1、簡述重金屬的致害作用？答：重金屬的致害作用在于：使人體中的酶失去活性。它們的共同特點(diǎn)是即使含量很小也有毒性，因?yàn)樗鼈兡茉谏矬w內(nèi)積累，不易排出體外，因此危害很大。2、中國水資源的危機(jī)表現(xiàn)在哪幾個(gè)方面？答：中國水資源的危機(jī)主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：①旱災(zāi)是對(duì)中國農(nóng)業(yè)打擊最大的自然災(zāi)害。②城市供水不足。③水污染日趨嚴(yán)重。④地下水嚴(yán)重超采。⑤水資源浪費(fèi)嚴(yán)重，二次水的利用率太低。作業(yè)題5一、填空：1、大氣污染的熱點(diǎn)問題主要有：全球性的酸雨、溫室效應(yīng)、臭氧層的破壞、光化學(xué)煙霧。2、“三廢”指的是：廢氣、廢液、廢渣。3、“三致”指的是：致突變、致癌、致畸。4、大氣圈是由：對(duì)流層、平流層、中間層、和熱層(電離層)組成的。5、溫度隨高度的變化是地球大氣圈的最顯著特征。6、干燥清潔空氣的主要成分是：氮?dú)?N2)約占：78%，氧氣(O2)約占：21%。7、主要的大氣污染物有：顆粒物、硫氧化物、氮氧化物、CO和CO2、烴類CxHy。8、當(dāng)前世界最嚴(yán)重的三大酸雨區(qū)是：西北歐、北美和中國。9、溫室氣體主要有：CO2、CH4、N2O、CFC、O3等多原子分子。10、溫室效應(yīng)與全球氣候變暖帶來的危害主要有：泥石流、龍卷風(fēng)、洪澇、土地沙漠化。11、綠色化學(xué)包含：①原料的綠色化、②化學(xué)反應(yīng)的綠色化、③催化劑的綠色化、④溶劑的綠色化、⑤產(chǎn)品的綠色化。二、解釋：1、大氣圈——人們把由于地心引力的作用而隨地球旋轉(zhuǎn)的大氣層叫做大氣圈。2、倫敦?zé)熿F——發(fā)生時(shí)間是在1952年的12月5日~9日，原因是冬季燃煤所致，主要污染物為顆粒物、SO2等黃色煙霧，123、洛杉磯煙霧——也稱為“光化學(xué)煙霧”，發(fā)生在1952年的12月。原因是汽車排放的廢氣造成的，主要污染物是O3、PAN、醛類、NOx等蘭色煙霧，死亡人數(shù)約400人。這類污染容易在夏秋季、氣溫較高的氣象條件下形成。4、一次(原生)污染物——直接排入大氣的污染物。5、二次(次生)污染物——主要是由一次污染物在大氣中進(jìn)行熱和光化學(xué)反應(yīng)后的產(chǎn)物。其危害往往比一次(原生)污染物更大。6、酸雨——酸雨又稱為“酸沉降”，它是指pH<5.6的天然降水(濕沉降)和酸性氣體及顆粒物的沉降(干沉降)。7、溫室效應(yīng)——大氣層中的某些微量組分(如：CO2、CH4等)，能讓太陽的短波輻射透過，加熱地面。地面增溫后所放出的熱輻射(屬長波紅外輻射)又被這些組分吸收，從而使大氣增溫，這種現(xiàn)象稱為溫室效應(yīng)。三、簡答：1、簡述我國空氣污染的主要特征？答：(1)固定源排放的廢氣比例較高、污染嚴(yán)重。(2)燃煤大國，屬煤煙型污染。(3)機(jī)動(dòng)車的污染也日益嚴(yán)重。2、簡述大氣污染的控制和防治的基本措施有哪些？答：主要技術(shù)措施：①改進(jìn)產(chǎn)生污染源的生產(chǎn)工藝和設(shè)備。②更換燃料或使用清潔能源。③凈化排出的廢氣。具體的措施有下面一些：(1)消除煙塵。(2)控制和處理二氧化硫。(3)凈化處理汽車廢氣。3、簡述破壞臭氧層的化學(xué)物質(zhì)和因素主要有那些？答：(1)制冷劑氟利昂和滅火劑哈龍。(2)大型噴氣飛機(jī)的高空飛行。(例：2004年5月，全球1.6萬架商用飛機(jī)每年產(chǎn)生超過6億噸的CO2和約0.3億噸的NOx廢氣。)(3)核爆炸。作業(yè)題6一、填空：1、表面活性劑是一大類具有表面活性的化學(xué)物質(zhì)，它一般含有親水和親油兩類基團(tuán)。2、表面活性劑的類型主要有：陰離子表面活性劑、陽離子表面活性劑、兩性表面活性劑、非離子表面活性劑。3、表面活性劑的主要作用有：潤濕作用、起泡作用、增溶作用、乳化作用和洗滌作用等。4、膠束的類型主要有：球狀膠束、棒狀膠束和層狀膠束。5、把一種或幾種物質(zhì)分散在另一種物質(zhì)中就構(gòu)成了分散系統(tǒng)。其中：被分散的物質(zhì)稱為分散相。另一種物質(zhì)則稱為分散介質(zhì)。6、簡單的乳狀液通常分為兩大類型，即：水包油型乳狀液，用O/W表示，例如牛奶等。油包水型乳狀液，用W/O表示。例如油井中噴出的原油。7、習(xí)慣上將不溶于水的有機(jī)物質(zhì)稱為油，將不連續(xù)的以液珠形式存在的相稱為內(nèi)相，將連續(xù)存在的液相稱為外相。8、化妝品的主要原料有：①油脂類，如硬脂酸、蓖麻油、羊毛脂等。②高級(jí)醇類，如甘油、十六醇