2023年我學(xué)會(huì)了炒菜作文通用篇

2023年我學(xué)會(huì)了炒菜作文通用篇我學(xué)會(huì)了炒菜作文1

我長(zhǎng)大了，可炒菜都炒不來(lái)。我暗心確定，自己肯定要學(xué)會(huì)炒菜。

我把這件事告知了媽媽，媽媽說(shuō)：“這個(gè)辦法好”。我就這么辦了。

其次天，媽媽早早的把我叫醒。說(shuō)：“要學(xué)會(huì)炒菜了?！蔽掖┖靡?。走到廚房。

媽媽說(shuō)：“今日你必需學(xué)會(huì)炒菜，菜買(mǎi)好了?！蔽野淹炼蛊ど恿?，又把土豆洗了。

媽媽說(shuō)：“先洗鍋?！蔽野彦佅锤蓛袅?，“開(kāi)火”。媽媽說(shuō)。我把火打開(kāi)了，心里想著：肯定要?jiǎng)倮佑??！胺咆i油”。我從冰箱里把豬油拿出來(lái)，心里“撲通撲通”的跳，生怕又掉到我臉上，我把豬油放入鍋里，突然一滴油跳到我臉上，我叫了一聲，媽媽沒(méi)有關(guān)切我，反而還說(shuō)：“炒菜被燙到很正常?！蔽覇?wèn)：“下一步是什么？”“倒菜”。我把菜倒入鍋中，“啪”一聲，把我嚇得半死。我又把菜翻來(lái)翻去。學(xué)著媽媽的樣子，過(guò)了一會(huì)，好像想起一件事，放鹽，我急連忙忙得把鹽拿來(lái)，放了鹽，過(guò)了一會(huì)，好了。

我學(xué)會(huì)了炒菜作文2

星期天，我在家閑著，突然想嘗嘗自己親自炒的菜。于是我下定決心要學(xué)會(huì)炒菜。

我走進(jìn)廚房，看著這些炒菜要用的東西發(fā)呆，不知道這些東西該怎么用。我反反復(fù)復(fù)地回憶爸爸媽媽怎么用這些東西，可是怎么也想不起來(lái)了。我只好請(qǐng)教爸爸，爸爸一邊演示一邊說(shuō)：“先洗一洗鍋?zhàn)?，開(kāi)電磁爐，再往鍋?zhàn)永锏谷脒m當(dāng)?shù)挠停^(guò)一會(huì)兒，再往鍋?zhàn)永锏谷氩?，然后用鍋鏟炒一炒，等菜差不多快熟了就起先放些醬油、鹽等調(diào)料，最終菜熟了，就把炒好的菜裝進(jìn)盤(pán)子里，一盤(pán)菜就炒好了?！?/p>

聽(tīng)了爸爸的講解并描述之后，我忽然心中有數(shù)，信任自己也肯定能做到這些的。于是，我起先動(dòng)手炒菜了。我照著爸爸的樣子和說(shuō)的方法一心一意地做起來(lái)?？墒窃诜耪{(diào)料的時(shí)候，卻不知份量該是多少。該放油了，倒了一點(diǎn)覺(jué)得少，又倒了些，似乎又多放了。調(diào)皮的油寶寶還跳到我的臉上和手上，那感覺(jué)真是太痛了！那時(shí)，我就想要放棄，連鍋鏟都放下了。突然爸爸走過(guò)來(lái)說(shuō)：“加油！堅(jiān)持就是成功！不能半途而廢呀！”我聽(tīng)了爸爸說(shuō)的話，心里又重新亮起了希望的光線。

我又一次拿起鍋鏟，認(rèn)仔細(xì)真地炒了起來(lái)。爸爸也驚慌地站在我的旁邊，一時(shí)提示我放醬，一時(shí)告知我翻菜。聽(tīng)著鍋里劈里啪啦地響，看著青菜由硬變軟，我快樂(lè)地笑了。五分鐘后，隨著鍋里冒出的白煙和撲鼻的菜香，我知道我勝利了。聞著自己炒的菜香噴噴的，不禁口水直流，別提我心里有多興奮了！

晚上，我吃著自己炒的菜，心里美滋滋的。

我學(xué)會(huì)了炒菜作文3

今日中午，媽媽對(duì)我說(shuō)：“今日的午餐，由你來(lái)支配，包括切菜、炒菜和煎蛋，你情愿學(xué)嗎？”??？讓我學(xué)炒菜，沒(méi)一會(huì)兒就糊鍋了吧？但轉(zhuǎn)念一想，萬(wàn)事開(kāi)頭難，我倒也想試試，究竟做的好不好吃誰(shuí)也說(shuō)不定（說(shuō)不定還很好吃呢）。

我興趣盎然地來(lái)到廚房，今日做的菜是簡(jiǎn)潔易學(xué)的醋溜白菜和火腿炒雞蛋。我先剝下幾片白菜葉，清洗干凈，然后在媽媽的指導(dǎo)下起先切菜。先將白菜尾部的根切掉一點(diǎn)，然后將白菜切成兩半，再把長(zhǎng)長(zhǎng)的兩半菜葉疊起來(lái)，按兩厘米左右的間隔切成小段，放進(jìn)盤(pán)子里。我細(xì)致地看著媽媽的示范，迫不及待地想要試試。我當(dāng)心翼翼地切著，但還是感覺(jué)切得不夠整齊，有一次還差點(diǎn)切到手指呢。切好白菜，我又把火腿和雞蛋液打算好。然后，要起先炒菜了，心情既興奮又驚慌。

我把醬油、醋、油和鹽等調(diào)料放在桌子上，把鍋放好，打開(kāi)火和換氣扇，倒了一點(diǎn)油，然后拿筷子邊攪雞蛋液邊倒進(jìn)鍋里，感覺(jué)手下火辣辣的似乎有火苗往上竄，立刻就要燒到手了。我快速地把蛋液倒完，接下來(lái)就要翻炒了。真是看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難?。∥移匠？粗鴭寢尦床藭r(shí)動(dòng)作嫻熟，不由自主地想試試，但鍋鏟一到我手中，就又傻眼了，根本就不聽(tīng)我的使喚嘛。我炒完雞蛋又快馬加鞭地把白菜炒完，又把香噴噴的米飯盛好，外加一杯酸奶，這頓飯才算做好了。

此時(shí)的我早已力倦神疲了，但坐下來(lái)細(xì)細(xì)品嘗著自己做的飯，美味可口，全部的疲憊一下子就消逝了。

我學(xué)會(huì)了炒菜作文4

“當(dāng)心點(diǎn)兒，千萬(wàn)別燙著手，記得還要加醋，等快炒好后再放鹽?！薄芭?，我知道了！”

今日早上，我起床洗漱完后，便鬧著讓媽媽教我學(xué)炒菜，我在媽媽面前晃來(lái)晃去，媽媽很無(wú)奈，只好答應(yīng)了。經(jīng)過(guò)一番深思熟慮后，我確定要學(xué)炒我最愛(ài)吃的菜——土豆炒肉。

媽媽帶我去挑了三個(gè)大土豆兒，又切了一大塊五花肉后，我們便起先了漫長(zhǎng)的學(xué)炒菜旅程。我把土豆全部“脫”了衣服，它們?cè)谖业氖种写蚧?，似乎在說(shuō)：“好冷呀，好冷呀！”我拿起菜刀，要去切開(kāi)它們的時(shí)候，它們竟然又在桌子上打起了滾，可能是怕疼吧！這時(shí)媽媽告知我要用手扶住，起初我擔(dān)憂切到自己的手，始終不敢下手，后來(lái)我找到了小妙招——把平面的朝下，這樣既不用手扶，它們也不會(huì)打滑了。前兩個(gè)土豆切的都很順當(dāng)，可第三個(gè)土豆壞掉了，所以我又重新切了一個(gè)。切完土豆后，我又切點(diǎn)肉、蔥、姜還有蒜。

切完后，我走到煤氣灶前，打開(kāi)煤氣，根據(jù)媽媽的指示等鍋干了后倒入油，然后又放上了花椒，蔥，姜和蒜。媽媽說(shuō)要先炒肉，炒肉時(shí)要放點(diǎn)醬油，面醬，炒上一會(huì)兒后再加水燉一會(huì)兒，然后再加土豆兒。因?yàn)橥炼箖何乃侄?，所以在途中，我加了兩次水。出鍋之前，我又加上了適量的鹽，最終，我又把菜盛入了盤(pán)子中。

晚上我見(jiàn)家人們都非常愛(ài)吃我炒的菜，心里有一種說(shuō)不出來(lái)的感覺(jué)，以前我總感覺(jué)炒菜是件非常簡(jiǎn)潔的事，可當(dāng)我真正做起來(lái)的時(shí)候，我才發(fā)覺(jué)我想的是那么簡(jiǎn)潔。我確定只要家人們愛(ài)吃我炒的菜，我就會(huì)做。

我學(xué)會(huì)了炒菜作文5

說(shuō)起煮飯，許多人可能并不會(huì)煮飯，因?yàn)樵诩依锏臅r(shí)候多數(shù)時(shí)都是父母幫我們做好飯菜，然后我們只須要吃就行了，但是在上周的時(shí)候我學(xué)會(huì)了第一次做飯，就是做一個(gè)炒雞蛋，雖然說(shuō)聽(tīng)起來(lái)很簡(jiǎn)潔，但是做起來(lái)真的特別的困難。因?yàn)樯现苣┑臅r(shí)候父母都不在家里，而且回到家里后，冰箱里也沒(méi)有任何能吃的東西。所以我只能自己炒雞蛋煮面條來(lái)吃，這也是我第一次學(xué)會(huì)了炒菜。

那天我回到家里后，看到家里沒(méi)有東西吃，然后我就把面條煮好之后發(fā)覺(jué)根本沒(méi)有任何的飯菜可以讓我吃面條，于是我就想著炒一個(gè)雞蛋來(lái)吃。從冰箱里拿出雞蛋，然后學(xué)著父母的樣子，把油跟鹽放進(jìn)鍋里面，然后打兩個(gè)雞蛋放進(jìn)去炒。雖然過(guò)程很艱辛，但是最終我仍舊把雞蛋給炒好了。吃的我自己炒的雞蛋和雞煮的面條，我覺(jué)得特別的快樂(lè)，特別的滿意。

我學(xué)會(huì)了炒菜作文6

自從看了《女生日記》里“燭光晚餐”這一章后，我突發(fā)奇想要學(xué)炒菜。這一章里的冉冬陽(yáng)也就六年級(jí)，都能做出美味的燭光晚餐。我都五年級(jí)了，應(yīng)當(dāng)會(huì)做飯才行呀！我就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我……我想學(xué)炒菜！”媽媽驚異的說(shuō)：“你怎么突然想學(xué)炒菜了？好吧，我教你?！?/p>

到了廚房，媽媽說(shuō)：“把按鈕按下，向左轉(zhuǎn)?；鹁湍荛_(kāi)了?！蔽艺諎寢屨f(shuō)的做，立即，紅色的火苗竄了上來(lái)。我剛要把菜放進(jìn)鍋里時(shí)，媽媽說(shuō)：“先別放，先放油！”媽媽邊說(shuō)邊往鍋里放油。不一會(huì)兒，油就變的滾燙滾燙的了，我把菜往鍋里一放，“嘶”一陣雜吵聲傳到耳朵里來(lái)，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，這聲音真像爆炸聲。”接下來(lái)就要用鏟子翻炒菜了?？晌也?/p>

敢，生怕油會(huì)濺出來(lái)。媽媽見(jiàn)我膽怯 了，便拿起鍋鏟翻炒了幾下給我做示范。我對(duì)油不那么恐驚了，“讓我來(lái)試一試吧！”我說(shuō)。我便翻炒了了幾下，菜香味涌進(jìn)了鼻子里，真香呀！我又加了一點(diǎn)味精和鹽，接著炒。媽媽拿來(lái)盤(pán)子，對(duì)我說(shuō)：“好了，可以裝盤(pán)了?！蔽野巡艘ㄟM(jìn)盤(pán)子里，端到客廳，大叫：“開(kāi)飯了，開(kāi)飯了！”爸爸迫不及待的拿來(lái)筷子，嘗了一口，說(shuō)：“不錯(cuò)，我女兒真棒，這菜色香味具全，好吃！”

經(jīng)過(guò)這件事后，我知道了媽媽做菜是多么辛苦。我以后最終可以驕傲的說(shuō)：“我會(huì)炒菜啦！”

我學(xué)會(huì)了炒菜作文7

我學(xué)會(huì)了炒菜，我望見(jiàn)媽媽在做飯，覺(jué)得媽媽很累，所以我想學(xué)會(huì)炒菜。

有一天晚上，爸爸去加班了，可媽媽還沒(méi)有起先做飯，我說(shuō)：“媽媽我來(lái)做飯吧。”盡管媽媽對(duì)我不放心，但還是讓我去廚房做飯去了。

到了廚房我起先做飯了。我先把鍋洗好，再把它放在灶上燒著，然后我去切菜了。我先切了一整條黃瓜，把黃瓜切成像一張紙一樣薄。我再打了幾個(gè)大大的土雞蛋，我都勝利打了幾個(gè)，做好的雞蛋出現(xiàn)在我的眼前，想想都覺(jué)得很好吃。

我起先炒菜了，我往已經(jīng)起先冒煙的鍋里倒了幾滴油，“滋——”的一聲把我嚇了一大跳，立刻退了幾米遠(yuǎn)，直到聲音沒(méi)有了我才過(guò)來(lái)。我又把黃瓜片倒了進(jìn)去，又冒了一會(huì)煙，然后我用勁一攪，最終我把雞蛋放了進(jìn)去，在放了點(diǎn)清鹽，醋，味精，一盤(pán)美味的雞蛋炒青瓜就這樣出鍋了。

沒(méi)想到我的雞蛋炒青瓜剛上桌就被爸爸媽媽一下子吃光了。

我學(xué)會(huì)了炒菜，以后我要常常給爸爸媽媽做飯。

我學(xué)會(huì)了炒菜作文8

放學(xué)回到家后，我早已經(jīng)饑腸餓肚，希望回去就要熱騰騰的飯菜，可是想著爸爸媽媽都在外面上班，我不行能回去就能吃飯的，所以我靜默的下決心我肯定要學(xué)會(huì)炒菜，為了能給自己填飽肚子，也為了不讓爸爸媽媽總是擔(dān)憂餓著我，每天都要媽媽特意回來(lái)做飯給我吃。

晚上媽媽回來(lái)的時(shí)候，問(wèn)我餓不餓我說(shuō)不餓，其實(shí)我很餓了。媽媽立刻就去廚房忙去了，我在旁邊看著她，等她洗好菜之后，我就大聲的告知媽媽，我來(lái)炒吧！媽媽很懷疑的看著我，這時(shí)我猜媽媽確定在想我是不是餓壞了。

在我的堅(jiān)持下，媽媽同意了我炒菜。炒菜前，我細(xì)致詢問(wèn)了媽媽步驟，第一個(gè)菜我們要炒的是干煸土豆絲，媽媽告知我，首先要把土豆絲勻稱的切細(xì)，然后打算好各種調(diào)料，把土豆絲用淀粉抓勻，起鍋燒油，剩下就是最關(guān)鍵的火候的限制，這個(gè)步驟是最難的，假如火候不到位，那么就會(huì)散開(kāi)，假如火太猛，那么就會(huì)炒糊。

經(jīng)過(guò)了不知道多少天，我才學(xué)會(huì)了這一道菜，給媽媽吃她才說(shuō)牽強(qiáng)能吃。

我學(xué)會(huì)了炒菜作文9

一天早上媽媽讓我學(xué)炒菜，“學(xué)炒菜？”我頭腦里全是問(wèn)號(hào)，帶著懷疑，我走進(jìn)了廚房。

一看今日要炒的菜，我興奮極了，因?yàn)槟鞘俏易钕矏?ài)吃的紅燒肉。正值我流口水的時(shí)侯，媽媽說(shuō)：“只有你自己做才有得吃，怎么樣？做不做？”“做，做，肯定做?！睘榱宋业募t燒肉，只好答應(yīng)了。

起先炒菜了，我剛打算拿鏟子，媽媽說(shuō)：“因?yàn)槟闶堑谝淮纬床?，我要把肉分在三個(gè)盤(pán)子里，防止你沒(méi)炒勝利，家里人都沒(méi)得吃?！蔽夷闷痃P子，把油倒入鍋中，放入大蔥和肉，媽媽提示我加水，我雖然加了，但是忘了翻炒，紅燒肉沒(méi)勝利。

其次次，我更加當(dāng)心了，油倒進(jìn)鍋里，和上次一樣把大蔥和肉放入鍋中，不停地翻炒，但是這一次因?yàn)槭侄?，水倒太多了，那不是紅燒肉了，那是紅燒肉湯啊，很明顯，又沒(méi)勝利。

最終一次，也是最終的機(jī)會(huì)。這一次，我動(dòng)作很快速，水也沒(méi)有倒多。一起先我很驚慌，怕又炒不好，但是越到后面越順手。果真功夫不負(fù)有心人，最終，肉最終炒勝利了。我的心里樂(lè)開(kāi)了花，但是這個(gè)味道好不好呢？會(huì)不會(huì)酒倒太多了？還是糖放太多了？我?jiàn)A起一塊肉，沒(méi)有我想象的那么難吃，味道也不是那么好，但是我也很知足了，我覺(jué)得自己做菜很有成就，同時(shí)也體會(huì)到做菜的不簡(jiǎn)單。

媽媽平常做菜那么辛苦，我還以為做菜是一件很簡(jiǎn)單的事情呢，我還這不吃那不吃的。通過(guò)這次做菜，我下次再也不挑食了。最終要感謝媽媽，每天給我做菜，您辛苦了！

我學(xué)會(huì)了炒菜作文10

每次，我想學(xué)炒菜時(shí)，媽媽連碰都不讓我碰一下，嘴里還說(shuō)：“你的任務(wù)是學(xué)習(xí)，不是炒菜?！翱山袢?，我最終有機(jī)會(huì)了。

今日媽媽要炒菜時(shí)，電話突然響了，媽媽去聽(tīng)電話，聽(tīng)完后，著急地對(duì)我說(shuō)：“媽媽還有點(diǎn)事，你自己炒菜吃吧！”說(shuō)著，媽媽就急匆忙地走了。我來(lái)到廚房，心里想：哈哈！最終可以大展身手了。我先把菜摘好，再洗兩遍。接著，我打開(kāi)煤氣爐，就把菜倒進(jìn)平底鍋里，即刻就發(fā)出了噼里啪啦的聲音，不到兩分鐘就漫出了一股燒焦的味道，我抓緊把火關(guān)掉。突然想起媽媽炒菜的時(shí)候都有油的，我抓緊把上面沒(méi)炒到的菜拿出來(lái)，把下面燒焦的菜倒掉。重新往鍋里倒一些油，接著再把菜倒進(jìn)鍋里，再學(xué)著媽媽的樣子翻炒幾下，最終下了點(diǎn)味精和鹽，這才終于炒好了菜。

我拿著筷子，夾了點(diǎn)菜嘗一嘗，嗯，雖然咸了點(diǎn)，但還過(guò)得去。

這次學(xué)炒菜讓我明白了：看起來(lái)很簡(jiǎn)潔的事情，操作起來(lái)卻很不簡(jiǎn)潔，只有專心去學(xué)，去做，才能勝利。

我學(xué)會(huì)了炒菜作文11

媽媽說(shuō)我必需學(xué)會(huì)炒菜，因?yàn)槲议L(zhǎng)大了！要照看媽媽了！我考慮了一下說(shuō)：“好吧！”

想了想媽媽炒菜的樣子，我就起先炒菜了。我先把菜洗干凈，然后切菜，切好后我把它放在盤(pán)子里，把油倒在鍋里，然后把菜放在鍋里，先炒一炒，然后放一勺鹽、一勺味精、一勺胡椒粉，接著再翻炒非常鐘，然后去把剛才備用的盤(pán)子，用清水沖一下，再把炒好的菜放在盤(pán)子里面，一道香噴噴的菜就做好了！

炒好之后，我把那美味可口的菜拿上了桌。我小姨他們下班回家后，進(jìn)了家門(mén)就說(shuō)：“今日吃什么菜？”我說(shuō)：“今日是我做的菜！”我小姨他們驚異地說(shuō)：“不會(huì)吧？”我爺爺吃了一口說(shuō)：“嗯！可以給你80分！”我沒(méi)想到，第一次炒菜就可以拿80分，太不行思議了！我心里比吃了糖果還要甜呢！

后來(lái)，又經(jīng)過(guò)幾次練習(xí)，我炒菜的手藝越來(lái)越棒了！

我學(xué)會(huì)了炒菜作文12

今日，爸爸媽媽很晚了還沒(méi)有回來(lái)。我坐在沙發(fā)上一邊看電視一邊等爸爸媽媽回來(lái)。突然，耳邊傳來(lái)“咕嚕嚕”的聲音，原來(lái)，是我的肚子不爭(zhēng)氣，起先向我提建議了。我確定自己學(xué)著做飯吃。

吃點(diǎn)什么好呢？我打開(kāi)冰箱一看，里面有西紅柿、土豆、白菜、豆腐。我想，就吃西紅柿炒雞蛋和炒白菜吧！

先炒西紅柿吧。我把西紅柿洗一洗，然后切成小塊，再在鍋里放上點(diǎn)油，等油燒熱后把西紅柿倒進(jìn)去。接著，我又拿了兩個(gè)雞蛋在碗里一打，讓蛋黃和蛋清攪拌勻稱，再倒進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒，香味就出來(lái)了。我嘗了嘗，雖然不能和媽媽炒的相比，但味道還是不錯(cuò)的。

起先做其次個(gè)菜了。我先切白菜，可就在這時(shí)出了一點(diǎn)小問(wèn)題。我切出來(lái)的白菜有長(zhǎng)的有短的，有粗的有細(xì)的。有的又粗又長(zhǎng)像一條條毛毛蟲(chóng)；有的又細(xì)又短像一只只沒(méi)長(zhǎng)大的蚯蚓，一點(diǎn)兒也不好看。雖然這樣，但我并不灰心，接著切。這次我切得比上次還要仔細(xì)，最終切得差不多了。我把油燒熱后把切好的白菜放進(jìn)鍋里，再學(xué)著媽媽的.樣子撒上點(diǎn)鹽放上點(diǎn)醋。等我看到白菜葉蔫了，就嘗了一點(diǎn)，嗯，熟了，“醋溜白菜”可以出鍋了。

就在我把這兩盤(pán)菜都炒熟的時(shí)候，爸爸回來(lái)了。我讓他嘗了嘗我炒的菜，雖然味道和媽媽炒的相差很遠(yuǎn)，可是爸爸一邊吃一邊說(shuō)：“我女兒炒的菜可真香呀，太棒了！”聽(tīng)著爸爸的話我的心里甭提有多美了，因?yàn)檫@是我親自炒的菜呀！

通過(guò)這次炒菜使我明白了一個(gè)道理：就是無(wú)論做什么事，只要敢于嘗試并仔細(xì)去做就肯定會(huì)獲得勝利的！

我學(xué)會(huì)了炒菜作文13

我平常喜愛(ài)在廚房里觀賞媽媽和奶奶她們煮出美味可口的飯菜。今日，我也可以了。媽媽教我炒她最拿手的一道菜‘青瓜炒叉燒’她讓我首先把青瓜洗干凈，然后把青瓜切成一小塊一小塊的，接著，我走到液化氣路旁用手一扭打火開(kāi)關(guān)，藍(lán)色的火苗霎時(shí)呼呼地往上直冒。我往鍋里放了一點(diǎn)姜和油，再把它們泡一泡?！畤W啦嘩啦’，油似乎在競(jìng)賽跳高時(shí)的一顆一顆的跳起來(lái)，我有點(diǎn)兒膽怯 。

正好一陣風(fēng)吹過(guò)，把窗外的樹(shù)葉吹得刷刷響，它們似乎拍起手來(lái)激勵(lì)我，我忽然有了志氣，把碧綠的青瓜放進(jìn)鍋里，拿起鏟子左邊翻一翻，右邊翻一翻，直到半熟，再放叉燒。炒了一會(huì)兒，鍋里發(fā)出陣陣香味，然后我放了鹽和糖，一盤(pán)香味俱全的青瓜炒叉燒就出來(lái)了。

我拿起盤(pán)子把菜舀到媽媽面前，讓她品嘗，媽媽一邊吃一邊笑盈盈的說(shuō)；味道真不錯(cuò)。

這是全家人都鼓起掌來(lái)我們家瑩瑩會(huì)炒菜了！聽(tīng)了大家的夸獎(jiǎng)，我心里比吃了蜜還甜呢！

我學(xué)會(huì)了炒菜作文14

今日，我想給爸爸媽媽一個(gè)驚喜，給他們做兩道菜，做什么呢？平常爸爸喜愛(ài)吃蒜苔炒肉絲，媽媽愛(ài)吃涼拌黃瓜所以我就給他們做這兩樣菜，我從冰箱里拿出了兩根黃瓜，一把蒜苔，一小塊瘦肉，用水洗干凈，首先要做的是涼拌黃瓜，我把黃瓜切成小塊，然后把它放在小盆內(nèi)，放入食用鹽，兩滴香油，大蒜和味精，在盆子內(nèi)拌了拌，我吃了一口，感覺(jué)挺好吃的，就倒進(jìn)了盤(pán)子里。

接著我有做了爸爸喜愛(ài)吃的蒜苔炒肉絲，做著這道菜不比做涼拌黃瓜那么簡(jiǎn)潔，我心里特別膽怯 ，怕一不當(dāng)心切住手了，但是我還是英勇地拿起菜刀，先把蒜苔切成一小段一小段的，再把一小塊瘦肉切成肉絲，然后又切了一點(diǎn)姜絲和蔥絲，打算工作做完后，我把炒鍋放在爐罩上把火打著，然后倒進(jìn)適量的油，鍋冒煙時(shí)，放入姜絲蔥絲和肉絲，然后放入鹽醬油和調(diào)料用鍋鏟來(lái)回炒肉絲快熟時(shí)，把蒜苔放入鍋里再炒幾分鐘后，一個(gè)熱騰騰的蒜苔炒肉就出鍋了，把它倒入盤(pán)子內(nèi)，我臉上露出了笑容，懸著的心最終落了地。

我把它