感官大腦與認(rèn)知（課件）大象版科學(xué)五年級(jí)上冊(cè)

感官、大腦與認(rèn)知授課人：張雨Senses,brainandcognition蒙眼識(shí)物我們是通過什么來感知世界的呢？手鼻耳眼舌感覺器官小腦腦干大腦小貼士腦在我們的頭部，藏在頭骨里。腦由大腦、小腦和腦干等部分構(gòu)成。大腦是如何把不同感官感覺到的信息匯集起來并認(rèn)識(shí)事物的？人體內(nèi)有擔(dān)負(fù)指揮和協(xié)調(diào)工作的神經(jīng)系統(tǒng)，神經(jīng)系統(tǒng)包括腦、脊髓和神經(jīng)等。

脊髓在我們的背部中央，藏在脊柱里，與腦相連。

從腦和脊髓發(fā)出很多條神經(jīng)，遍布全身各處。

小貼士腦脊髓神經(jīng)辣條的氣味鼻黏膜（產(chǎn)生嗅覺信號(hào)）大腦形成嗅覺刺激嗅神經(jīng)嗅神經(jīng)鼻腔物體的氣味進(jìn)入鼻腔，刺激鼻黏膜內(nèi)的嗅覺細(xì)胞產(chǎn)生嗅覺信號(hào)，嗅覺信號(hào)沿嗅覺神經(jīng)傳遞給大腦。食物大腦形成味覺刺激味覺神經(jīng)味蕾（產(chǎn)生味覺信號(hào)）食物刺激到舌頭上的味蕾時(shí)，味蕾就產(chǎn)生了味覺信號(hào)。味覺信號(hào)沿味覺神經(jīng)傳至大腦，這時(shí)人就感受到了物體的味道。觸摸物體大腦形成觸覺刺激神經(jīng)感受器（產(chǎn)生各種信號(hào)）人體皮膚上有很多感受器，觸摸物體時(shí)會(huì)感受到軟硬、冷熱、光滑與粗糙等信號(hào)，并通過神經(jīng)傳遞給大腦，從而形成觸覺。辣條的氣味鼻黏膜（產(chǎn)生嗅覺信號(hào)）大腦形成嗅覺刺激嗅神經(jīng)辣條大腦形成味覺刺激味覺神經(jīng)味蕾（產(chǎn)生味覺信號(hào)）觸摸物體大腦形成觸覺刺激神經(jīng)感受器（產(chǎn)生各種信號(hào)）物體大腦感知物體刺激神經(jīng)傳遞感覺器官總結(jié)第二課時(shí)1、腦由幾部分組成？2、神經(jīng)系統(tǒng)包括？分別在哪里？3、物體的氣味刺激鼻腔中的什么，會(huì)產(chǎn)生嗅覺信號(hào)，沿著什么傳遞給大腦。最終在哪形成嗅覺？4、食物刺激舌頭上的什么，產(chǎn)生味覺信號(hào)，沿著什么傳遞給大腦，最終在哪形成味覺？5、人體皮膚上很多感受器比如？下列器官屬于神經(jīng)系統(tǒng)的是()。A.心臟

B.肺

C.大腦C利用我們的()，可以確定桌面上白色的小方形顆粒形狀的食物是不是甜的。A.味覺B.嗅覺C.觸覺鼻子、舌頭幫助我們品嘗美味，它們都是我們的味覺器官。（）A×瞳孔蠟燭反射的光線眼睛（產(chǎn)生視覺信號(hào)）大腦形成視覺刺激視神經(jīng)

物體反射的光線進(jìn)入眼睛后在視網(wǎng)膜上形成影像并產(chǎn)生視覺信號(hào)，視覺信號(hào)通過視神經(jīng)傳遞給大腦，我們就看到了物體。外耳道鼓膜聽小骨聲波大腦形成聽覺刺激聽神經(jīng)耳蝸（產(chǎn)生聽覺信號(hào)）耳蝸外耳道鼓膜聽小骨聲波通過外耳道傳到鼓膜，鼓膜振動(dòng)，刺激耳蝸的聽覺細(xì)胞產(chǎn)生聽覺信號(hào)。聽覺信號(hào)沿著聽神經(jīng)傳到大腦，我們就形成了聽覺。耳蝸耳蝸把振動(dòng)変成大腦接收的()。A.信號(hào)B.聲音C.聲波A判斷：耳廓具有收集聲音的作用。()外耳道鼓膜聽小骨物體感覺器官大腦感知物體刺激神經(jīng)傳遞人對(duì)客觀事物的認(rèn)知是從感覺開始的。各種感官受到物體的刺激后，會(huì)產(chǎn)生不同的感覺信號(hào)并通過神經(jīng)傳遞給大腦，大腦對(duì)接收到的各種信號(hào)進(jìn)行綜合、判斷，就形成了對(duì)事物的整體認(rèn)知。各種感覺都是在大腦皮層中形成的強(qiáng)光噪音刺激氣味高溫物體冰冷物體尖銳物體外界刺激是人體感知事物的前提保護(hù)感官辣條的氣味鼻黏膜（產(chǎn)生嗅覺信號(hào)）大腦形成嗅覺刺激嗅覺神經(jīng)辣條大腦感知味道刺激味覺神經(jīng)味蕾（產(chǎn)生味覺信號(hào)）觸摸物體大腦形成觸覺刺激神經(jīng)感受器（產(chǎn)生各種信號(hào)）蠟燭發(fā)射的光線視網(wǎng)膜（