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春蘭栽培與管理技術(shù)規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了春蘭(Cymbidiumgoeringii)的品種選擇、繁殖技術(shù)、栽培與管理、病蟲害防治等技術(shù)要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于XX地區(qū)春蘭的栽培與管理。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB5084-2021農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1假鱗莖pseudobulb蘭科植物的變態(tài)莖,通常卵球形至橢圓形,肉質(zhì),綠色、紫色或其他色澤,是儲(chǔ)存養(yǎng)分和水分的器官。3.2根狀莖rhizome春蘭地下部分呈圓柱狀的細(xì)長(zhǎng)根狀變態(tài)莖,具有明顯節(jié)和節(jié)間,是春蘭地下增殖發(fā)芽的肉質(zhì)莖。3.3蘭株plant具1個(gè)假鱗莖及3片葉以上的帶根蘭花植株。3.4蘭叢clump2株以上(含2株)自然連體成叢狀的蘭花植株。3.5花芽flowerbud假球莖上長(zhǎng)出的,能發(fā)育成花葶的芽?;ㄑ客庑屋^肥大、圓短。
3.6花亭scapes從假鱗莖基部外側(cè)葉腋中抽出,由蘭花花芽發(fā)育而成,直立生長(zhǎng),高度多短于葉。3.7分株繁殖divisionpropagation利用春蘭假鱗莖基部每年長(zhǎng)出新芽并形成假鱗莖的特性,對(duì)叢生植株加以分割的繁殖方法。3.8種子無(wú)菌繁殖asepticseeding利用春蘭種子進(jìn)行無(wú)菌培養(yǎng)繁殖。3.9原球莖protocorm為縮短的、呈珠粒狀的,由胚性細(xì)胞組成的、類似嫩莖的器官。4品種選擇選擇觀賞價(jià)值高、抗逆性強(qiáng)適宜XX地區(qū)栽培的優(yōu)良品種。種苗選擇應(yīng)發(fā)育健壯、苗高適中、無(wú)病蟲害。5繁殖技術(shù)5.1分株繁殖5.1.1分株時(shí)間春季時(shí)間為花謝后的早春,一般為3月~4月;秋季為花芽尚未伸長(zhǎng)的休眠期,一般為9月下旬~11月上旬。5.1.2母株選擇蘭叢植株5苗以上。且長(zhǎng)勢(shì)良好,根系完整,無(wú)病蟲害。5.1.3分株方法5.1.3.1分株前的準(zhǔn)備a)控水。分株前5~7天停止?jié)菜?,保持栽培基質(zhì)干燥。b)工具準(zhǔn)備。將分株用的小刀、剪刀在酒精燈上烤20s~30s進(jìn)行消毒,也可用酒精、高錳酸鉀、1mol/L氫氧化鈉(鉀)、福爾馬林等消毒劑進(jìn)行消毒。c)基質(zhì)準(zhǔn)備?;|(zhì)宜選用腐殖土、腐葉土、泥炭土、椰糠、珍珠巖、松樹皮、水苔、蛭石等配制;或選用蘭花專用栽培基質(zhì)?;|(zhì)的PH值應(yīng)控制在5.5~6.5之間。噴灑消毒并噴水濕透,使用時(shí)基質(zhì)濕潤(rùn)不粘手,輕握有水分滲出;5.1.3.2分株a)脫盆。傾斜蘭盆,一手托住蘭盆,一手輕拍蘭盆,慢慢旋轉(zhuǎn),倒出植料,輕提蘭株,盡量不損傷莖和蘭根,使母株從花盆中脫出。b)修剪。理順蘭根,輕輕拍打去除根上剩余基質(zhì),剪除空心根、老腐根、枯枝病葉,注意保護(hù)根和芽。c)分割。在母株假鱗莖間隙較大的地方分割開,每叢莖2苗以上。d)消毒。用70%代森錳鋅800倍~1000倍液或多菌靈500倍液浸泡根系和傷口10min~15min進(jìn)行消毒。e)晾干。消毒處理后置陰涼通風(fēng)處晾干,以根部水分晾干為宜。5.2種子無(wú)菌繁殖5.2.1種子采收及保存蒴果表皮由綠色轉(zhuǎn)為黃色且尚未裂開時(shí)應(yīng)及時(shí)采收,采收后應(yīng)盡快播種,如需保存應(yīng)置于4℃冰箱冷藏。5.2.2培養(yǎng)基配制一般選用MS、1/2MS、1/4MS、White、B5、W、B11等作為基本培養(yǎng)基,添加適量NAA、6-BA、蔗糖、X脂等。PH值一般為5.5~5.8。5.2.3種子消毒滅菌將采收后的蒴果置于燒杯中,先用75%酒精溶液浸泡20s~30s,無(wú)菌水沖洗2次~3次,再用5%次氯酸溶液浸泡10min~15min,無(wú)菌水沖洗2次~3次,最后用無(wú)菌濾紙吸干表面水分備用。5.2.4接種在無(wú)菌條件下,用解剖刀切開已消毒滅菌的蒴果,取出種子均勻接種在固體培養(yǎng)基上。5.2.5培養(yǎng)將接種后的培養(yǎng)器皿置于恒溫培養(yǎng)室,暗培養(yǎng)30d左右后轉(zhuǎn)為光培養(yǎng),光照時(shí)間5h/d~8h/d,培養(yǎng)溫度控制在25℃左右,待誘導(dǎo)出根狀原球莖后轉(zhuǎn)入分化培養(yǎng)基中,促其葉芽分化和根系形成。5.2.6煉苗移栽當(dāng)組培苗的根數(shù)達(dá)到2條~3條且發(fā)育良好時(shí),連同培養(yǎng)器皿一起轉(zhuǎn)移到煉苗棚,放置7d左右,然后打開瓶塞再煉苗2d~3d,出瓶移栽最適時(shí)期為春季,日平均溫度穩(wěn)定在15℃以上;秋季9月~10月份也可。煉苗結(jié)束后將苗子取出用清水洗凈根部殘留的培養(yǎng)基,置于陰涼處風(fēng)干表面水分,移栽到經(jīng)過消毒的泥炭土、細(xì)碎松樹皮、細(xì)沙等混合配制的培養(yǎng)基質(zhì)中。并注意保溫、保濕、遮光和施肥。一般移栽1個(gè)月后幼苗基部萌發(fā)新芽,然后根據(jù)需要單獨(dú)盆栽。5.3莖尖無(wú)菌繁殖5.3.1莖尖選取選用性狀穩(wěn)定、生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲害的母株側(cè)芽作為莖尖的供體。5.3.2消毒滅菌將選取的側(cè)芽置于超凈工作臺(tái)燒杯內(nèi),先用75%酒精溶液浸泡10s~20s,無(wú)菌水沖洗2次~3次,再用10%次氯酸溶液浸泡10min~15min,無(wú)菌水沖洗2次~3次備用。5.3.3接種在超凈工作臺(tái)上將消毒滅菌后的側(cè)芽用鑷子剝出莖尖接種到誘導(dǎo)培養(yǎng)基上。5.3.4培養(yǎng)將接種后的培養(yǎng)器皿置于恒溫培養(yǎng)室,暗培養(yǎng)10d天左右后轉(zhuǎn)為光培養(yǎng),光照時(shí)間10h~12h/d,培養(yǎng)溫度控制在25℃左右。待誘導(dǎo)出根狀原球莖后切割成大小一樣的莖段,然后轉(zhuǎn)入增值培養(yǎng)基中。最后將增殖后的根狀球莖轉(zhuǎn)入分化培養(yǎng)基中,促其葉芽分化和根系形成。5.3.5煉苗移栽按照5.2.6執(zhí)行。6栽培管理6.1栽培環(huán)境6.1.1光照根據(jù)需要調(diào)節(jié)光照強(qiáng)度,小苗期遮光率控制在75%~85%,生長(zhǎng)期適當(dāng)增加光照強(qiáng)度,但不宜超過8000Lux,并避免陽(yáng)光直射。6.1.2溫度生長(zhǎng)適宜溫度為10℃~30℃,最佳生長(zhǎng)溫度為15℃~25℃,晝夜溫差5℃~15℃。6.1.3濕度空氣相對(duì)濕度為60%~75%時(shí)生長(zhǎng)良好,休眠期濕度需求降低,白晝濕度需求增高,夜間濕度需求降低。6.2栽培方式6.2.1地栽6.2.1.1整地選擇排水良好、腐殖質(zhì)含量高的土地,整地后開溝起壟;起壟后加入一定量的腐殖土、碎樹皮或其他富含有機(jī)質(zhì)的原料,混勻整細(xì)整平。6.2.1.2栽植栽植密度一般為行距20cm~25cm、穴距20cm左右,每穴栽植2苗以上。栽后適量澆定根水,保持土壤濕潤(rùn)。6.2.2盆栽6.2.2.1栽培基質(zhì)按照5.1.3.1c)執(zhí)行。6.2.2.2選盆根據(jù)栽植的植株大小和數(shù)量,選用適宜規(guī)格的花盆,宜使用透氣性良好的蘭花栽培專用花盆。6.2.2.3栽植栽植前在盆底墊1/4左右基質(zhì),再把蘭苗放置在盆的中央,周圍加基質(zhì)至肉質(zhì)根與假鱗莖交界處;一般每盆栽植4株~6株,栽后適量澆定根水,保持濕潤(rùn);當(dāng)天或第二天用2000倍鏈霉素噴施和灌根。6.2.3床廂栽培6.2.3.1床廂搭建床廂搭建高度一般為0.3m~0.4m,用碎磚塊或碎瓦片墊于床廂底部,將腐殖土、碎樹皮或其他富含有機(jī)質(zhì)的材料與土壤(4︰6)充分混勻,裝填于床廂內(nèi),然后整平。6.2.3.2栽植按照6.2.1.2執(zhí)行。6.3管理6.3.1澆水水質(zhì)要求潔凈無(wú)污染,PH值5.6~7.0,EC值≤0.2ms/cm,自來水最好在使用前儲(chǔ)存1d~2d,澆水時(shí)水與栽培基質(zhì)的溫差不能太大,栽培基質(zhì)以冬春偏干微潤(rùn)、夏秋常潤(rùn)為宜;可在葉面適當(dāng)噴霧,但根系忌積水。6.3.2施肥肥料的使用應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定,肥料的種類可選用充分腐熟的有機(jī)肥和復(fù)XX等無(wú)機(jī)肥,或市面上流通的蘭花專用肥;有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥交替使用。35℃以上、10℃以下和陰天不宜施肥,蘭株處于半休眠或休眠狀態(tài)下停止施肥,春夏秋季宜下午施肥,冬季宜上午施肥。a)基肥。根據(jù)栽培基質(zhì)肥力,結(jié)合盆栽或換盆,施用緩效型專用肥或適量經(jīng)充分腐熟的有機(jī)肥,對(duì)根系生長(zhǎng)不良的弱苗應(yīng)少施基肥。b)追肥。根據(jù)蘭株長(zhǎng)勢(shì),結(jié)合澆水進(jìn)行,生長(zhǎng)旺盛期一般7d施肥1次,平時(shí)一般每月施肥1次。不同生長(zhǎng)期N、P、K三要素配比為:幼苗期3︰1︰1;營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期1︰1︰1;生殖生長(zhǎng)期1︰3︰1。注意施肥時(shí)不能施入蘭株葉心。c)葉面肥??筛鶕?jù)植株長(zhǎng)勢(shì)選用蘭花專用葉面肥或磷酸二氫鉀等進(jìn)行葉面噴施,生長(zhǎng)期一般每10d左右葉面噴施1次。6.3.3通風(fēng)根據(jù)栽培場(chǎng)地溫度、濕度、空氣質(zhì)量等適時(shí)進(jìn)行通風(fēng)換氣。6.3.4修剪6.3.4.1工具消毒按照5.1.3.1b)執(zhí)行。6.3.4.2修剪技術(shù)a)葉修剪。當(dāng)葉子生長(zhǎng)過于茂密的時(shí)候,需剪去一些比較弱和老的葉子,利于通風(fēng),并及時(shí)剪除病葉和枯尖葉。b)花芽修剪。及時(shí)剪除過多的花芽,留下2朵左右花芽為宜。c)花葶修剪。蘭花開過之后,及時(shí)剪除花葶,首先在盆面以上2cm~3cm處把花葶剪掉,過段時(shí)間,再把剩下的枯萎部分剪掉,可防止新創(chuàng)面感染。d)根修剪。結(jié)合盆栽或換盆進(jìn)行修剪,將老根、斷根、爛根、病根等及時(shí)剪除。6.4催花管理6.4.1蘭叢選擇選擇成熟、健壯、無(wú)病蟲害、假鱗莖肥大的3苗以上的蘭叢。6.4.2溫度調(diào)控6月~10月白晝溫度控制在25℃~30℃,夜溫控制在15℃~18℃。冬季溫度控制在15℃~20℃,有助于春節(jié)前開花。6.4.3光照控制夏季折光率75%~80%,全天遮頂,光照強(qiáng)度3000Lux~6000Lux為宜;春秋季遮光率20%~50%,光照強(qiáng)度3000Lux~8000Lux為宜;冬季可全日光照,或控制折光率在10%~20%。6.4.4水肥調(diào)控6.4.4.1春季春季應(yīng)培育壯苗。以N:P:K配比為14:14:14的緩釋肥為基肥,或花生麩、豆餅發(fā)酵后拌骨粉或過磷酸鈣10g~15g,以固體粉狀施于盆面。葉面追肥以施N:P:K比例為20:20:20的水溶性復(fù)XX1000倍液為主,每10d施一次。6.4.4.2夏秋季夏秋為花芽分化期,應(yīng)適當(dāng)控水,使基質(zhì)呈半干半濕狀態(tài)。6月中下旬至10月份花芽分化期施以N:P:K配比為9:45:15的水溶性復(fù)XX1000倍液?;ㄑ棵劝l(fā)后施以N:P:K配比為10:30:20的水溶性復(fù)XX1000倍液。15d~20d施一次。6.4.4.3冬季冬季應(yīng)增加磷、鉀肥的施用量,降低氮肥比例。進(jìn)入冬季應(yīng)適時(shí)通風(fēng)、降低濕度,保持基質(zhì)含水量在45%~50%。7病蟲害防治遵循預(yù)防為主,綜合防治的原則,綠色防治與化學(xué)防治相結(jié)合,嚴(yán)禁使用劇毒、高殘留農(nóng)藥;農(nóng)藥的使用應(yīng)符合GB8321、NY1276的規(guī)定。春蘭主要病蟲害防治方法見附錄A。8檔案管理詳細(xì)記錄春蘭栽培管理全過程,建立完整的檔案資料,包括品種來源、產(chǎn)地、基質(zhì)配方、容器規(guī)格、栽培管理措施、天氣變化情況、病蟲害防治以及肥料農(nóng)藥使用情況等。
附錄A(資料性附錄)表A.1春蘭主要病蟲害及防治方法主要病蟲害發(fā)生時(shí)期及特點(diǎn)防治方法主要病害炭疽病7月~9月盛發(fā),主要侵害葉片。初期呈圓形或橢圓形紅褐色斑點(diǎn),嚴(yán)重時(shí)病斑擴(kuò)大,整葉枯死。及時(shí)清理枯葉,噴施藥劑進(jìn)行防治,每周噴施1次,連續(xù)3次。參考藥劑有:80%多菌靈可濕性粉劑、70%甲基托布X可濕性粉劑等。莖腐病全年發(fā)生,6月~8月是發(fā)病高峰期。先是根和根狀莖腐爛,最后入侵到假鱗莖而導(dǎo)致整株死亡。清除發(fā)病組織,用殺菌劑浸根或澆施,參考藥劑有:50%苯來特可濕性粉劑、30%惡霉靈、80%多菌靈可濕性粉劑等。病毒病植株的葉片出現(xiàn)失綠,導(dǎo)致植株衰弱,甚至死亡,常發(fā)生在老莖分生苗的植株上。隔離或燒毀病株。參考藥劑有:20%鹽酸嗎啉胍·乙銅可濕性粉劑、20%鹽酸嗎啉胍乙銅可濕性粉劑等。黑斑病夏秋季節(jié)為高發(fā)期,過量施用氮肥會(huì)加重發(fā)生。葉片產(chǎn)生黑色小斑點(diǎn),嚴(yán)重時(shí)斑點(diǎn)擴(kuò)大形成病斑塊。清理枯葉,噴施藥劑進(jìn)行防治,每周噴施1次,連續(xù)3次。參考藥劑有:75%百菌清可濕性粉劑、80%代森錳鋅等?;颐共《镜蜏馗邼癍h(huán)境下,整個(gè)花朵容易著生大團(tuán)灰霉直至腐爛。發(fā)病初期用噴施藥劑進(jìn)行防治。參考藥劑有:50%腐霉利可濕性粉劑、30%嘧霉胺懸浮劑、百菌清等。焦尖病6月~8月為多發(fā)期。多為空氣過于干燥,濕度長(zhǎng)期低于60%以下造成,也有細(xì)菌或真菌感染引起。分清發(fā)生原因,如生理性焦尖加強(qiáng)濕度管理,如病茵引起需對(duì)癥下藥。白絹病全年均可發(fā)生,高溫多雨季節(jié)尤甚。莖基部出現(xiàn)黃色滲水病斑,不久出現(xiàn)白色菌絲向周圍蔓延。發(fā)現(xiàn)病株立即拔除并銷毀,噴施藥劑進(jìn)行防治,每周1次。參考藥劑有:50%多菌靈、70%甲基硫菌靈、65%代森鋅軟腐病高溫高濕季節(jié)易發(fā)生。先是蘗芽處出現(xiàn)水漬狀病斑,繼而擴(kuò)展到假鱗莖,致蘭株腐爛死亡。改善通風(fēng),降低溫度和濕度,拔除病株。噴施藥劑進(jìn)行防治,參考藥劑有:農(nóng)用硫酸鏈霉素、70%敵克松、20%噻菌銅、20%噻枯唑等。葉枯病發(fā)生時(shí)間一般為6月上旬~12月下旬;葉基部、葉尖突現(xiàn)褐色小斑,后迅速擴(kuò)大,致使葉子大面積干枯。及時(shí)剪除病葉,清理落葉。參考防治藥劑有:80%代森錳鋅、75%百菌清、75%甲基托布X等。主要蟲害蚧殼蟲主要寄生在蘭花的葉片、葉鞘、假鱗莖上,以刺吸式的口器吸取蘭花的營(yíng)養(yǎng)。在始發(fā)期人工清除或用藥劑防治,每隔7d~10d噴酒一次,噴灑時(shí)葉片上、下、左、右及假鱗莖都要噴到,連續(xù)噴三次。參考藥劑有:40%殺撲磷、28%蚧寶乳油、25%噻嗪酮等。蚜蟲4月~5月為繁殖高峰期,常成群危害嫩葉、花蕾等,以若蟲、成蟲刺吸汁液并傳播病毒。蚜蟲發(fā)生初期噴藥防治。參考藥劑有:20%蚜虱靈、或25%噻蟲嗪水分散粒劑、24%螺蟲乙酯等。薊馬3月~10月發(fā)生,以若蟲或成蟲刺吸腋芽、花蕊的汁液,致使幼苗、花瓣卷縮干枯。根據(jù)薊馬晝伏夜出的特性,建議傍晚用藥。參考藥劑有:7.5%魚藤酮乳油、25%噻蟲嗪水分散粒劑、2%阿維菌素等。螨類主要是紅蜘蛛、黃蜘蛛等。多寄生在葉背,使葉片出現(xiàn)灰白斑點(diǎn),嚴(yán)重時(shí)葉背有絲網(wǎng),直至萎縮變形。參考藥劑有:15%掃螨凈乳油、1.8%阿維菌素乳油。在始發(fā)期噴霧,注意葉片正反面、葉基都要全面噴灑,每周一次,連續(xù)三次。粉虱全年均可發(fā)生,常群
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