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學(xué)必求其心得,業(yè)必貴于專精學(xué)必求其心得,業(yè)必貴于專精學(xué)必求其心得,業(yè)必貴于專精學(xué)案58醇和酚[考綱要求]1.了解醇、酚的典型代表物的組成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)以及它們之間的相互聯(lián)系。2。能列舉事實說明有機(jī)分子中基團(tuán)之間的相互影響。3.結(jié)合實際,了解某些醇、酚對環(huán)境和人類健康可能產(chǎn)生的影響,關(guān)注有機(jī)化合物的安全使用問題。知識點(diǎn)一醇1.概念羥基與______________________相連的化合物。2.分類及代表物根據(jù)醇分子中__________________,可將醇分為一元醇、二元醇和多元醇.乙二醇和丙三醇都是____________、__________、____________的液體,都__________于水和乙醇,是重要的化工原料.3.氫鍵及其影響(1)氫鍵:醇分子中______________與另一醇分子______________________間存在的相互吸引作用稱為氫鍵.(2)影響①相對分子質(zhì)量相近的醇和烷烴相比,醇的沸點(diǎn)____________烷烴。②甲醇、乙醇、丙醇均可以____________溶于水中,也是因為與水形成了氫鍵。4.性質(zhì)(以乙醇為例)(1)與Na反應(yīng),化學(xué)方程式為:________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(2)消去反應(yīng),化學(xué)方程式為:________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(3)取代反應(yīng),化學(xué)方程式為:________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(4)氧化反應(yīng),氧化成醛:________________________________________________________________________________________________________________________________________________。問題思考1.飽和一元醇的通式是什么?含氧量最大的飽和一元醇是什么?2.在進(jìn)行乙醇的消去反應(yīng)實驗時,加入乙醇與濃硫酸的比為多少?為什么要將溫度立即升至170知識點(diǎn)二酚1.定義羥基與______________而形成的化合物稱為酚。2.苯酚的分子式苯酚的分子式為____________,結(jié)構(gòu)簡式為__________或__________.3.苯酚的物理性質(zhì)(1)純凈的苯酚是________晶體,有________氣味,易被空氣氧化呈________。(2)苯酚常溫下在水中的溶解度________,高于________時能與水________,苯酚________于酒精。(3)苯酚有毒,對皮膚有強(qiáng)烈的腐蝕作用,如果不慎沾到皮膚上應(yīng)立即用________洗滌。4.苯酚的化學(xué)性質(zhì)由于苯環(huán)對羥基的影響,酚羥基比醇羥基________;由于羥基對苯環(huán)的影響,苯酚中苯環(huán)上的氫比苯中的氫________。(1)弱酸性苯酚與NaOH反應(yīng),化學(xué)方程式為:________________________________________________________________________________________________________________________________________________.(2)取代反應(yīng)苯酚與濃溴水反應(yīng),產(chǎn)生白色沉淀,化學(xué)方程式為:________________________________________________________________________________________________________________________________________________(3)顯色反應(yīng)苯酚跟FeCl3溶液作用顯____色,利用這一反應(yīng)可檢驗苯酚的存在。問題思考3.試寫出C7H8O的屬于芳香族化合物的同分異構(gòu)體,由此可得出什么結(jié)論?4.如何清理試管內(nèi)壁上殘留的苯酚?一、醇的性質(zhì)1.根據(jù)下圖圖示,填寫有關(guān)乙醇性質(zhì)的下列表格。反應(yīng)物與條件斷鍵位置反應(yīng)類型NaHBr/△O2(Cu)/△濃硫酸/170濃硫酸/140CH3COOH/濃硫酸,△2.(1)是否所有的醇都可以發(fā)生催化氧化?(2)醇催化氧化得到的產(chǎn)物一定是醛嗎?3.是否所有的醇都可以發(fā)生消去反應(yīng)?典例導(dǎo)悟1下列醇類物質(zhì)中既能發(fā)生消去反應(yīng),又能發(fā)生催化氧化反應(yīng)生成醛類的物質(zhì)是()二、苯酚的性質(zhì)1.苯酚俗稱石炭酸,苯酚能使指示劑變色嗎?如何證明CH3COOH、H2CO3、的酸性強(qiáng)弱?2.苯酚有兩個非常重要的特征反應(yīng),分別是什么反應(yīng)?有何應(yīng)用?典例導(dǎo)悟2菠蘿酯是一種具有菠蘿香氣的食用香料,是化合物甲與苯氧乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)的產(chǎn)物。(1)甲一定含有的官能團(tuán)的名稱是________________________________________________________________________.(2)5。8g甲完全燃燒可產(chǎn)生0。3molCO2和0。3molH2O,甲蒸氣對氫氣的相對密度是29,甲分子中不含甲基,且為鏈狀結(jié)構(gòu)________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________.(3)苯氧乙酸有多種酯類的同分異構(gòu)體,其中能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng),且有兩種一硝基取代物的同分異構(gòu)體是(寫出任意兩種的結(jié)構(gòu)簡式)________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(4)已知:菠蘿酯的合成路線如下:①試劑X不可選用的是(選填字母)________。a.CH3COONa溶液 b.NaOH溶液c.NaHCO3溶液 d.Na②丙的結(jié)構(gòu)簡式是__________________,反應(yīng)Ⅱ的反應(yīng)類型是____________。③反應(yīng)Ⅳ的化學(xué)方程式是________________________________________________________________________________________________________________________________________________.題組一醇的催化氧化、消去和取代反應(yīng)1.(2009·上海理綜,13)酒后駕車是引發(fā)交通事故的重要原因。交警對駕駛員進(jìn)行呼氣酒精檢測的原理是:橙色的K2Cr2O7酸性水溶液遇乙醇迅速生成藍(lán)綠色Cr3+.下列對乙醇的描述與此測定原理有關(guān)的是()①乙醇沸點(diǎn)低②乙醇密度比水?、垡掖加羞€原性④乙醇是烴的含氧化合物A.②④ B.②③C.①③ D.①④2.(2008·廣東,26改編)醇氧化成醛的反應(yīng)是藥物、香料合成中的重要反應(yīng)之一。(1)苯甲醇可由C6H5CH2Cl在NaOH水溶液中發(fā)生取代反應(yīng)而得,反應(yīng)方程式為________________________________________________________________________。(2)醇在催化劑作用下氧化成醛的反應(yīng)是綠色化學(xué)的研究內(nèi)容之一。某科研小組研究了鈀催化劑在氧氣氣氛中對一系列醇氧化成醛反應(yīng)的催化效果,反應(yīng)條件為:K2CO3、363K、甲苯(溶劑)。實驗結(jié)果如下:醇反應(yīng)時間/h2。52。52.5醛的產(chǎn)率/%959694醇反應(yīng)時間/h3.03.015.0醛的產(chǎn)率/%959240分析表中數(shù)據(jù),得到鈀催化劑催化效果的主要結(jié)論是________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________(寫出2條)。(3)用空氣代替氧氣氣氛進(jìn)行苯甲醇氧化生成苯甲醛的反應(yīng),其他條件相同,產(chǎn)率達(dá)到95%時的反應(yīng)時間為7.0小時。請寫出用空氣代替氧氣氣氛進(jìn)行反應(yīng)的優(yōu)缺點(diǎn):________________________________________________________________________。(4)苯甲醛易被氧化。寫出苯甲醛被銀氨溶液氧化的反應(yīng)方程式________________________________________________________________________________________________________________________________________________(標(biāo)出具體反應(yīng)條件).(5)在藥物、香料合成中常利用醛和醇反應(yīng)生成縮醛來保護(hù)醛基,此類反應(yīng)在酸催化下進(jìn)行.例如:①在以上醛基保護(hù)反應(yīng)中要保證反應(yīng)的順利進(jìn)行,可采取的措施有________________________________________________________________________________________________________________________________________________(寫出2條)。②已知具有五元環(huán)和六元環(huán)結(jié)構(gòu)的縮醛比較穩(wěn)定。寫出用乙二醇(HOCH2CH2OH)保護(hù)苯甲醛中醛基的反應(yīng)方程式____________________________________________。題組二酚的苯環(huán)取代與顯色反應(yīng)3.(2011·重慶理綜,12)NM.3和D。58是正處于臨床試驗階段的小分子抗癌藥物,結(jié)構(gòu)如下:關(guān)于NM。3和D.58的敘述,錯誤的是()A.都能與NaOH溶液反應(yīng),原因不完全相同B.都能與溴水反應(yīng),原因不完全相同C.都不能發(fā)生消去反應(yīng),原因相同D.遇FeCl3溶液都顯色,原因相同4.(2009·重慶理綜,11)下列對有機(jī)物結(jié)構(gòu)或性質(zhì)的描述,錯誤的是()A.一定條件下,Cl2可在甲苯的苯環(huán)或側(cè)鏈上發(fā)生取代反應(yīng)B.苯酚鈉溶液中通入CO2生成苯酚,則碳酸的酸性比苯酚弱C.乙烷和丙烯的物質(zhì)的量共1mol,完全燃燒生成3molH2OD.光照下2,2。二甲基丙烷與Br2反應(yīng),其一溴代物只有一種5.(2010·浙江理綜,28)最近科學(xué)家獲得了一種穩(wěn)定性好、抗氧化能力強(qiáng)的活性化合物A,其結(jié)構(gòu)如下:在研究其性能的過程中,發(fā)現(xiàn)結(jié)構(gòu)片段X對化合物A的性能起了重要作用。為了研究X的結(jié)構(gòu),將化合物A在一定條件下水解只得到B()和C.經(jīng)元素分析及相對分子質(zhì)量測定,確定C的分子式為C7H6O3,C遇FeCl3水溶液顯紫色,與NaHCO3溶液反應(yīng)有CO2產(chǎn)生。請回答下列問題:(1)化合物B能發(fā)生下列哪些類型的反應(yīng)________。A.取代反應(yīng) B.加成反應(yīng)C.縮聚反應(yīng) D.氧化反應(yīng)(2)寫出化合物C所有可能的結(jié)構(gòu)簡式________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(3)化合物C能經(jīng)下列反應(yīng)得到G(分子式為C8H6O2,分子內(nèi)含有五元環(huán));eq\x(C)eq\o(→,\s\up7(還原))eq\x(D)eq\o(→,\s\up7(HBr))eq\x(E)eq\o(→,\s\up7(①NaCN),\s\do5(②H3O+))eq\x(F)eq\o(→,\s\up7(濃H2SO4),\s\do5(△))eq\x(G)已知:RCOOHeq\o(→,\s\up7(還原))RCH2OH,RXeq\o(→,\s\up7(①NaCN),\s\do5(②H3O+))RCOOH①確認(rèn)化合物C的結(jié)構(gòu)簡式為________________________________________________________________________。②F→G反應(yīng)的化學(xué)方程式為________________________________________________________________________________________________________________________________________________。③化合物E有多種同分異構(gòu)體,1H核磁共振譜圖表明,其中某些同分異構(gòu)體含有苯環(huán),且苯環(huán)上有兩種不同化學(xué)環(huán)境的氫,寫出這些同分異構(gòu)體中任意三種的結(jié)構(gòu)簡式________________________________________________________________________。題組一醇1.下列有關(guān)醇的敘述,正確的是()A.所有醇都能發(fā)生消去反應(yīng)B.低級醇(甲醇、乙醇、丙醇、乙二醇)都能與水以任意比互溶C.凡是烴基直接與羥基相連的化合物一定是醇D.乙醇和濃硫酸按1∶3體積比混合,共熱就一定能產(chǎn)生乙烯2.下列各化合物中,能發(fā)生酯化、還原、加成、消去四種反應(yīng)的是()3.二甘醇可用作溶劑、紡織助劑等,一旦進(jìn)入人體會導(dǎo)致急性腎衰竭,危及生命.二甘醇的結(jié)構(gòu)簡式是HO-CH2CH2-O—CH2CH2—OH。下列有關(guān)二甘醇的敘述正確的是()A.不能發(fā)生消去反應(yīng) B.能發(fā)生取代反應(yīng)C.能溶于水,不溶于乙醇 D.符合通式CnH2nO34.回答有關(guān)以通式CnH2n+1OH所表示的一元醇的下列問題:(1)出現(xiàn)同類同分異構(gòu)體的最小n值是________________________________________________________________________。(2)n=4的同分異構(gòu)體中,氧化后能生成醛的醇有______種,其結(jié)構(gòu)簡式是________________________________________________________________________.(3)具有同分異構(gòu)體的醇跟濃硫酸混合加熱時,只能得到一種不飽和烴(烯烴類),符合這一結(jié)果的醇的n值為________。題組二酚5.(2011·西寧模擬)可用來鑒別己烯、甲苯、乙酸乙酯、苯酚溶液的一組試劑是()A.氯化鐵溶液、溴水B.碳酸鈉溶液、溴水C.酸性高錳酸鉀溶液、溴水D.酸性高錳酸鉀溶液、氯化鐵溶液6.膳食纖維具有突出的保健功能,是人體的“第七營養(yǎng)素”。木質(zhì)素是一種非糖類膳食纖維,其單體之一——芥子醇結(jié)構(gòu)簡式如下圖所示。下列有關(guān)芥子醇的說法正確的是()A.芥子醇分子中有兩種含氧官能團(tuán)B.芥子醇分子中所有碳原子不可能在同一平面上C.芥子醇與足量濃溴水反應(yīng),最多消耗3molBr2D.芥子醇能發(fā)生的反應(yīng)類型有氧化、取代、加成7.食品香精菠蘿酯的生產(chǎn)路線(反應(yīng)條件略去)如下:下列敘述錯誤的是()A.步驟(1)產(chǎn)物中殘留的苯酚可用FeCl3溶液檢驗B.苯酚和菠蘿酯均可與酸性KMnO4溶液發(fā)生反應(yīng)C.苯氧乙酸和菠蘿酯均可與NaOH溶液發(fā)生反應(yīng)D.步驟(2)產(chǎn)物中殘留的烯丙醇可用溴水檢驗題號123567答案8.(2011·昆明模擬)化合物A學(xué)名鄰羥基苯甲酸,俗名水楊酸,其結(jié)構(gòu)如圖所示:.(1)將A跟哪種物質(zhì)的溶液反應(yīng)可得到一鈉鹽(其化學(xué)式為C7H5O3Na)()A.NaOH B.Na2S C.NaHCO3 D.NaCl(2)水楊酸的同分異構(gòu)體中,屬于酚類,同時還屬于酯類的化合物有________種.(3)水楊酸的同分異構(gòu)體中,屬于酚類,但不屬于酯類,也不屬于羧酸類的化合物必定含有(寫出羥基以外的官能團(tuán)名稱)______________。題組三實驗探究9.設(shè)計一個簡單的一次性完成實驗的裝置圖,驗證醋酸溶液、二氧化碳水溶液、苯酚溶液的酸性強(qiáng)弱順序是CH3COOH〉H2CO3>C6H5OH。(1)利用如圖所示的儀器可以組裝實驗裝置,則儀器的連接順序是________接D,E接______,______接________。(2)有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式為________________________________________________________________________。(3)有的同學(xué)認(rèn)為此裝置不能驗證H2CO3和C6H5OH的酸性強(qiáng)弱,你認(rèn)為是否有道理?怎樣改進(jìn)實驗才能驗證H2CO3和C6H5OH的酸性強(qiáng)弱?10.A和B兩種物質(zhì)的分子式都是C7H8O,它們都能跟金屬鈉反應(yīng)放出氫氣.A不溶于NaOH溶液,而B能溶于NaOH溶液。B能使適量溴水褪色,并產(chǎn)生白色沉淀,A不能。B苯環(huán)的一溴代物有兩種結(jié)構(gòu)。(1)寫出A和B的結(jié)構(gòu)簡式:A:______________,B:____________。(2)寫出B與NaOH溶液發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式:________________________________________________________________________.(3)A與金屬鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式為________________________________________________________________________________________________________________________________________________;與足量金屬鈉反應(yīng)生成等量H2,分別需A、B、H2O三種物質(zhì)的物質(zhì)的量之比為__________.學(xué)案58醇和酚【課前準(zhǔn)備區(qū)】知識點(diǎn)一1.烴基或苯環(huán)側(cè)鏈上的碳原子2.含羥基的數(shù)目無色黏稠有甜味易溶3.(1)羥基的氧原子羥基的氫原子(2)①遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于②任意比例4.(1)2Na+2C2H5OH→2C2H5ONa+H2↑(2)C2H5OHeq\o(→,\s\up7(濃硫酸),\s\do5(170℃))CH2=CH2↑+H2O(3)C2H5OH+HBreq\o(→,\s\up7(△))C2H5Br+H2O(4)2C2H5OH+O2eq\o(→,\s\up7(Cu),\s\do5(△))2CH3CHO+2H2O知識點(diǎn)二1.苯環(huán)直接相連2.C6H6OC6H5OH3.(1)無色特殊粉紅色(2)不大65℃互溶易溶(3)酒精4.活潑活潑(3)紫問題思考1.通式為CnH2n+1OH,簡寫為R-OH.根據(jù)其通式可以看出,n越大,含氧量越少,n越小,含氧量越大,所以CH3OH的含氧量最大。2.體積比為1∶3。當(dāng)溫度在140℃時,會產(chǎn)生乙醚,迅速升溫至170℃,當(dāng)酚、芳香醇、芳香醚的碳原子數(shù)相等時,它們互為同分異構(gòu)體.4.①可用65℃以上的熱水清洗;②可以用酒精洗滌;【課堂活動區(qū)】一、1.反應(yīng)物與條件斷鍵位置反應(yīng)類型Na①取代HBr/△②取代O2(Cu)/△①③氧化濃硫酸/170②④消去濃硫酸/140①②取代CH3COOH/濃硫酸,△①取代(酯化)2。(1)不是,若α。C上沒有氫原子,該醇不能被催化氧化,如eq\o(→,\s\up7([O]))不反應(yīng)。(2)不一定,①若α.C上有2個氫原子,醇被氧化成醛,如:②若α。C上有1個氫原子,醇被氧化成酮,如:3.不一定.(1)只有1個碳原子的醇不能發(fā)生消去反應(yīng)。(2)β.C上有氫原子,能發(fā)生消去反應(yīng),否則不能。二、1.苯酚酸性很弱,不能使指示劑變色.根據(jù)強(qiáng)酸制弱酸原理,可設(shè)計下圖實驗比較三者的酸性強(qiáng)弱順序:2.(1)顯色反應(yīng),苯酚與Fe3+反應(yīng)產(chǎn)生紫色物質(zhì),常用來檢驗苯酚的存在,也可以檢驗其他酚類的存在。(2)取代反應(yīng),苯酚與濃溴水反應(yīng)生成2,4,6.三溴苯酚,常用來定性檢驗苯酚的存在和定量測定苯酚的含量,其他酚類也有此性質(zhì)。典例導(dǎo)悟1.C[發(fā)生消去反應(yīng)的條件是:與—OH相連的碳原子的鄰位碳原子上有H原子,上述醇中B沒有.與羥基(—OH)相連的碳原子上有H原子的醇可被氧化,但只有含有2個氫原子的醇(即含有—CH2OH)才能轉(zhuǎn)化為醛。]解析(1)據(jù)能與酸發(fā)生酯化反應(yīng)知甲必含羥基。(2)M甲=29×2=58。5.8g甲為0。1mol甲eq\o(→,\s\up7(O2))0。3molCO2+0。3molH2O可知,1mol甲中含3molC及6molH,設(shè)甲的分子式為C3H6Ox,由相對分子質(zhì)量為58可求分子式為C3H6O,由分子式中不含甲基且為鏈狀結(jié)構(gòu)的醇,可寫出甲的結(jié)構(gòu)簡式為CH2=CH-CH2OH。(3)由能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)知含結(jié)構(gòu),由只能得到兩種一硝基取代物知必須符合的碳骨架結(jié)構(gòu),在碳鏈上引入酯基可以得到(4)①因為有弱酸性,所以可以與NaOH溶液或Na反應(yīng)生成,但不能與CH3COONa溶液和NaHCO3溶液反應(yīng),故選a、c。②根據(jù)題目已知信息R-ONaeq\o(→,\s\up7(Cl-R′),\s\do5(△))R-O—R′可以分析合成路線中反應(yīng)Ⅲ,逆推可知丙為Cl—CH2—COOH;反應(yīng)Ⅱ可根據(jù)題目已知信息【課后練習(xí)區(qū)】高考集訓(xùn)1.C[乙醇沸點(diǎn)低,易揮發(fā),故易被檢測。K2Cr2O7具有強(qiáng)氧化性,可以氧化乙醇,自身生成Cr3+。]2.(1)C6H5CH2Cl+NaOHeq\o(→,\s\up7(H2O),\s\do5(△))C6H5CH2OH+NaCl(2)①催化劑對苯甲醇及其對位衍生物具有高效催化活性;②苯環(huán)上的取代基對苯甲醇衍生物催化氧化反應(yīng)的影響不大;③催化劑對C6H5CH=CHCH2OH的催化效果差(任寫2條)(3)優(yōu)點(diǎn):空氣原料易得,安全性好;缺點(diǎn):反應(yīng)速率較慢(4)C6H5CHO+2[Ag(NH3)2]OHeq\o(→,\s\up7(△))C6H5COONH4+2Ag↓+H2O+3NH3(5)①除去反應(yīng)中生成的水;反應(yīng)物(CH3CH2OH)過量②解析(1)C6H5CH2Cl+NaOHeq\o(→,\s\up7(H2O),\s\do5(△))C6H5CH2OH+NaCl(2)由給定醇結(jié)構(gòu)比較反應(yīng)時間與醛的產(chǎn)率可知以下三條規(guī)律:①催化劑對苯甲醇及其對位衍生物具有高效催化活性;②苯環(huán)上的取代基對苯甲醇衍生物催化氧化反應(yīng)的影響不大;③催化劑對C6H5CH=CHCH2OH的催化效果差。(3)用空氣原料比O2更易得,安全性更好;不足之處是耗時長。(4)C6H5CHO+2[Ag(NH3)2]OHeq\o(→,\s\up7(△))C6H5COONH4+2Ag↓+H2O+3NH3.(5)①根據(jù)化學(xué)平衡移動原理采取促進(jìn)反應(yīng)進(jìn)行的措施:a.及時分離出生成的H2O;b。增大CH3CH2OH的用量。②。3.C[由NM。3的結(jié)構(gòu)簡式可知,分子內(nèi)存在羧基、酚羥基和結(jié)構(gòu);而D-58的結(jié)構(gòu)簡式中不存在羧基,存在酚羥基、醇羥基,但不可以發(fā)生醇羥基的消去反應(yīng),因為與醇羥基相連的碳原子的鄰位碳原子上沒有H原子,故兩種物質(zhì)都不能發(fā)生消去反應(yīng),但原因不同。]4.B[B選項中實驗說明H2CO3酸性比苯酚強(qiáng),B項錯;結(jié)構(gòu)中只有1種氫原子,一溴取代物只有1種,D正確。]5.(1)ABD解析(1)B中含有的官能團(tuán)有—OH和,-OH可發(fā)生取代反應(yīng),能與溴水發(fā)生加成反應(yīng),也能與酸性KMnO4溶液發(fā)生氧化反應(yīng).(2)C的分子式為C7H6O3,C遇FeCl3水溶液顯紫色,可知C中含有酚羥基,與NaHCO3溶液反應(yīng)有CO2產(chǎn)生,推知C中含—COOH,故C可能的結(jié)構(gòu)簡式為(3)Ceq\o(→,\s\up7(還原))D過程為羧基還原成醇羥基,Deq\o(→,\s\up7(HBr))E過程為醇羥基被Br原子取代,Eeq\o(→,\s\up7(NaCN),\s\do5(H3O+))F過程與題中已知RXeq\o(→,\s\up7(NaCN),\s\do5(H3O+))RCOOH的過程原理一樣,G含五元環(huán)可知苯環(huán)上兩支鏈相鄰,故C的結(jié)構(gòu)簡式為.F→G反應(yīng)的化學(xué)方程式為,E的結(jié)構(gòu)簡式為,E的同分異構(gòu)體且符合題目要求的化合物的結(jié)構(gòu)簡式為考點(diǎn)集訓(xùn)1.B[A選項錯誤,因為與—OH相連的碳原子的相鄰碳原子上沒有H原子時,醇不能發(fā)生消去反應(yīng);B選項正確,因為在低級醇中,羥基(極性基)所占比例大,可與水互溶;C選項錯誤,只有鏈烴基直接和羥基相連的化合物才是醇;D選項錯誤。]2.A[A中含有-OH能發(fā)生酯化反應(yīng)、消去反應(yīng),含有—CHO能發(fā)生還原反應(yīng)、加成反應(yīng),A對;B中僅含有-OH,不能發(fā)生還原反應(yīng)、加成反應(yīng);C中含有碳碳雙鍵和—CHO,不能發(fā)生酯化反應(yīng)、消去反應(yīng)
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