第四單元12今天我來洗碗筷(課件)-二年級(jí)上冊勞動(dòng)人教版

今天我來洗碗筷04/03/技能簡介02/清洗步驟01/導(dǎo)語06/碗筷消毒05/正確洗碗方式意義07/碗筷放置目錄導(dǎo)語01同學(xué)們，放假在家我們吃完飯是不是得幫助爸爸媽媽收拾碗筷并且洗，那么，今天呢？我們來看看具體怎么打理？導(dǎo)語清洗步驟02清洗步驟擠洗潔精到海綿上反復(fù)搓洗用水沖洗即可技能簡介03技能簡介1、把碗盤中的一些食物殘?jiān)媚ú蓟蛘呤羌埥聿恋?，一些比較重油污食物碗盤用清水先沖去大部分油污，這樣碗會(huì)比較容易清洗。2、戴上橡膠手套，在洗碗槽中放入適量水，洗潔精稀釋之后把要洗的碗房放入水中。3、用洗碗布蘸取洗潔精溶液清洗碗盤，先把碗的內(nèi)部清洗干凈，再將碗側(cè)碗底也用洗碗布擦洗干凈，這些地方很容易藏污納垢。對(duì)于一些比較頑固不易清洗的污漬，可以在水中多浸泡一會(huì)兒再洗。4、把洗好的碗用清水沖洗干凈，用手摸一摸碗的表面，感覺碗面不粘手、不打滑，那碗就洗干凈了。5、最后將碗內(nèi)的水瀝干就好了。正確洗碗方式04正確洗碗方式D浸泡E加勺面粉A用淘米水B用食鹽洗碗壁C洗碗水中加檸檬皮碗筷消毒05碗筷消毒二、直接放在鍋里消毒如果沒有蒸鍋也可以直接把洗干凈碗筷放在鍋里，加火煮沸直接消毒，但是自來水一定要沒過消毒餐具，等水煮開后，也要煮上30分鐘的時(shí)間才能徹底的消毒，而且也是要自然冷卻，切不可用抹布來擦干。一、用蒸汽的方法來消毒平時(shí)如果家里沒有什么消毒柜之類的，我一般都是用一個(gè)蒸鍋，把洗干凈的碗筷都放在蒸鍋里，然后加火來蒸，當(dāng)水沸騰后，蒸20到30分鐘，然后就等餐具自然冷卻了才拿出來使用，不需要用抹布擦干，以免讓細(xì)菌感染。010201碗筷放置06碗筷放置一、瀝水架收納洗完碗筷后，會(huì)有許多水漬。這樣的碗筷放在一起會(huì)滋生細(xì)菌，影響我們的健康。我們可以買一個(gè)瀝水架，解決這個(gè)問題。我們將洗好的碗倒扣在瀝水架上面，筷子攤開擺放，碗筷上的水漬可以順著瀝水架流出去或者被蒸發(fā)了。這樣收納碗筷，可以使它們保持干燥，減少細(xì)菌滋生。01二、懸掛架收納我們可以在廚房安裝一個(gè)懸掛架，將碗筷擺在架子上。有時(shí)候碗筷看起來擺的非常亂，其實(shí)是因?yàn)閺N房的物品太多了，顯得不整齊。我們把墻上的空間利用上，把碗筷擺在架子上，這樣就會(huì)顯得很整齊了。而且還能騰出許多空，擺放其他物品。02意義07意義1.洗碗是感恩生活的具體體現(xiàn)2.洗碗是友愛家人的自覺行為3.洗碗是恢復(fù)廚房秩序的運(yùn)籌訓(xùn)練4.洗碗是流水潺潺與鍋