關(guān)于我縣畜牧業(yè)發(fā)展情況的調(diào)研報(bào)告調(diào)研報(bào)告

有關(guān)我縣畜牧業(yè)發(fā)展?fàn)顩r的調(diào)研報(bào)告,調(diào)研報(bào)告為了進(jìn)一步摸清我縣畜牧業(yè)發(fā)展?fàn)顩r，加緊我縣畜牧業(yè)發(fā)展步伐，更加好地發(fā)揮畜牧業(yè)在增加農(nóng)民收入、繁華農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村中的重要作用。近日，我們對(duì)全縣畜牧業(yè)發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行了專項(xiàng)調(diào)研，現(xiàn)將調(diào)研狀況報(bào)告以下。一、我縣畜牧業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和特點(diǎn)近年來，縣委、縣政府根據(jù)我縣河多、灘多、坡多、草多等自然資源優(yōu)勢以及我縣被擬定為國家小尾寒羊種羊繁育基地、魯西黃?；睾忘S河灘區(qū)綠色奶業(yè)示范帶建設(shè)重點(diǎn)縣的有利條件，以發(fā)展奶牛業(yè)為突破口，大力發(fā)展畜牧龍頭公司和養(yǎng)殖社區(qū)，不停壯大專業(yè)村、專業(yè)戶的養(yǎng)殖規(guī)模，畜牧業(yè)已占據(jù)了農(nóng)業(yè)的半壁江山，呈現(xiàn)出持續(xù)發(fā)展的良好態(tài)勢。截止12月底，全縣大牲畜喂養(yǎng)量1.47萬頭(其中肉牛喂養(yǎng)量0.34萬頭，奶牛0.16萬頭)，生豬喂養(yǎng)量13.74萬頭，山綿羊喂養(yǎng)量28.2萬只，家禽喂養(yǎng)量1026萬只。肉類總產(chǎn)15296噸，禽蛋總產(chǎn)34560噸，奶類總產(chǎn)4509噸。哺育和發(fā)展龍頭公司12家(其中被擬定為省級(jí)重點(diǎn)龍頭公司2家，市級(jí)重點(diǎn)龍頭公司2家)，發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖社區(qū)16個(gè)。形成各類專業(yè)村112個(gè)、專業(yè)戶3600余戶。畜牧業(yè)產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)3.4億元，同比增加7.8%。從調(diào)查的狀況看，我縣畜牧業(yè)重要呈現(xiàn)出下列四個(gè)特點(diǎn)：（一）規(guī)模喂養(yǎng)集中化。現(xiàn)在，全縣形成含有一定規(guī)模的畜牧養(yǎng)殖社區(qū)16個(gè)，其中存欄百頭以上的奶牛養(yǎng)殖社區(qū)4個(gè)，存欄5萬只以上的蛋雞養(yǎng)殖社區(qū)3個(gè)，年出欄20萬只以上的肉雞養(yǎng)殖社區(qū)2個(gè)，年出欄百頭以上的種豬場4個(gè)、肉牛養(yǎng)殖場2個(gè)。（二）經(jīng)營模式多元化。一是集中經(jīng)營。如后方鄉(xiāng)東王坊奶牛養(yǎng)殖社區(qū)，通過政府扶持，引導(dǎo)農(nóng)戶集中發(fā)展，現(xiàn)在已入住奶牛養(yǎng)殖戶12戶，存欄奶牛187頭。二是股份經(jīng)營。如華普奶業(yè)有限公司，由我縣兩個(gè)農(nóng)戶合資興辦，現(xiàn)已完畢投資290萬元，建成青貯池3個(gè)、擠奶大廳1個(gè)，存欄奶牛120頭。三是獨(dú)資經(jīng)營。如辛鑫畜牧業(yè)開發(fā)有限公司，是由個(gè)人投資興辦，現(xiàn)在已完畢投資210萬元，建青貯池1700立方米，可存欄108頭。四是技術(shù)合作經(jīng)營。如綠源畜牧開發(fā)實(shí)業(yè)有限公司，與北京市奶牛中心合作，建立了濮陽市第一家奶牛胚胎移植中心，現(xiàn)已成功移植奶牛670余頭，產(chǎn)下純種荷斯坦奶牛380頭。（三）以奶牛業(yè)為主的畜牧龍頭公司發(fā)展快速。建成了以雪牛乳業(yè)有限公司為龍頭的乳產(chǎn)品加工公司，以綠源、華普、辛鑫、金鳳凰等為龍頭的一批畜牧養(yǎng)殖公司，以吳壩清真屠宰場為龍頭的畜產(chǎn)品加工公司?，F(xiàn)在，全縣擁有投資百萬元以上的畜牧龍頭公司12家。其中，雪牛乳業(yè)有限公司，是集乳制品加工和銷售于一體的大型龍頭公司，與6個(gè)奶牛養(yǎng)殖社區(qū)訂立了長久供奶訂單合同，日加工鮮奶20噸?，F(xiàn)在該公司又與三鹿集團(tuán)進(jìn)行合作，配套工程建設(shè)正在緊張進(jìn)行。建成后，日加工鮮奶能力達(dá)成50噸以上。（四）服務(wù)體系逐步完善。一是加強(qiáng)了疫病防治體系建設(shè)。形成了以縣畜牧部門為中心，縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)畜禽疫病防治服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。二是加強(qiáng)了社會(huì)化服務(wù)體系建設(shè)。成立了養(yǎng)雞、養(yǎng)羊、養(yǎng)牛等專業(yè)協(xié)會(huì)。并以鄉(xiāng)鎮(zhèn)駐地為重點(diǎn)，規(guī)范建設(shè)了孫口、馬樓等一批中小型畜禽產(chǎn)品交易市場。三是加強(qiáng)了技術(shù)推廣體系建設(shè)?？h、鄉(xiāng)、村形成了較為健全的技術(shù)推廣網(wǎng)絡(luò)，對(duì)養(yǎng)殖龍頭公司、養(yǎng)殖社區(qū)、養(yǎng)殖大戶進(jìn)行技術(shù)承包，切實(shí)解決了畜牧養(yǎng)殖技術(shù)方面的難題。二、我縣畜牧業(yè)發(fā)展的基本做法和經(jīng)驗(yàn)（一）抓組織領(lǐng)導(dǎo)，大力發(fā)展畜牧養(yǎng)殖。一是成立了以縣委副書記任組長，分管農(nóng)業(yè)工作的政府副縣長任副組長，農(nóng)業(yè)、財(cái)政、科技、扶貧等有關(guān)部門的重要負(fù)責(zé)同志任組員的畜牧業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組。縣領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常進(jìn)一步基層，調(diào)查研究，解決問題，為全縣畜牧業(yè)發(fā)展提供了強(qiáng)有力的組織確保。二是縣政府在每年年初與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府簽定《農(nóng)牧業(yè)目的責(zé)任書》，把發(fā)展畜牧業(yè)作為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入的一項(xiàng)硬性指標(biāo)，年終進(jìn)行統(tǒng)一考核，兌現(xiàn)獎(jiǎng)懲。三是縣委、縣政府出臺(tái)《有關(guān)大力發(fā)展畜牧業(yè)的決定》、《臺(tái)前縣黃河灘區(qū)綠色奶業(yè)示范帶建設(shè)規(guī)劃》等文獻(xiàn)，并制訂了一系列增進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策和方法。四是通過對(duì)比算帳、典型引路、參觀學(xué)習(xí)、政策激勵(lì)等行之有效的辦法，加大對(duì)畜牧業(yè)的宣傳力度，營造濃厚的畜牧業(yè)發(fā)展氛圍。（二）抓構(gòu)造調(diào)節(jié)，提高畜牧業(yè)整體效益。一是在進(jìn)一步考察、重復(fù)論證的基礎(chǔ)上，確立了“以發(fā)展壯大養(yǎng)殖社區(qū)為切入點(diǎn)，穩(wěn)定豬、雞生產(chǎn)，重點(diǎn)抓好牛、養(yǎng)生產(chǎn)，突出抓好奶業(yè)生產(chǎn)”的畜牧業(yè)發(fā)展思路，定位了畜牧業(yè)構(gòu)造調(diào)節(jié)方向。二是合理調(diào)節(jié)畜禽構(gòu)造，使以牛羊?yàn)橹鞯牟菔承笄莅l(fā)展快速，生豬和禽蛋生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展，奶業(yè)發(fā)展勢頭強(qiáng)勁，近年來又新發(fā)展了狐貍、貉特種養(yǎng)殖，現(xiàn)在全縣狐貍、貉存欄達(dá)成3萬余只。三是不停優(yōu)化畜禽品種，引進(jìn)和推廣了高產(chǎn)奶牛、優(yōu)質(zhì)肉牛、優(yōu)質(zhì)家禽等優(yōu)良品種，抓好了奶牛和小尾寒羊的選育和綜合開發(fā)，提高了良種存欄及產(chǎn)品產(chǎn)量比例，形成了奶牛、家禽、豬、羊和特種養(yǎng)殖全方面發(fā)展的格局。（三）抓龍頭公司建設(shè)，提高畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平。一是把發(fā)展壯大龍頭公司作為加緊畜牧業(yè)發(fā)展的牛鼻子來抓，集中人力、財(cái)力、物力，重點(diǎn)培植了雪牛乳業(yè)有限公司、綠源畜牧養(yǎng)殖有限公司、吳壩清真冷凍廠等一批畜牧龍頭公司?，F(xiàn)在，全縣擁有投資百萬元以上的畜牧龍頭公司12家。二是制訂并貫徹扶持龍頭公司發(fā)展的優(yōu)惠政策，在資金、用地、實(shí)施、建設(shè)等方面予以大力支持，為龍頭公司發(fā)展發(fā)明良好的外部環(huán)境。三是引導(dǎo)龍頭公司進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模，雪牛乳業(yè)有限公司投資680萬元、征地41畝進(jìn)行了擴(kuò)建，還與三鹿乳業(yè)集團(tuán)達(dá)成合作意向，按該集團(tuán)規(guī)定投資近300萬元，增加了設(shè)備，完善了實(shí)驗(yàn)實(shí)施，增建了高原則庫房。吳壩清真冷凍廠投資300萬元對(duì)生產(chǎn)車間、冷庫、設(shè)備進(jìn)行了改造，新建原則屠宰車間286平方米，20噸速凍庫一處，300噸冷藏庫一處，日宰肉?；蛐∥埠蚍謩e達(dá)成100頭或300頭。四是發(fā)揮龍頭公司的輻射帶動(dòng)作用，以雪鳥羽絨制品有限公司為代表的羽絨加工公司10余家，年加工羽絨噸，形成了豫北地區(qū)最大的羽毛購銷集散地，帶動(dòng)了1000余戶、近2萬人從事羽絨收購業(yè)務(wù)，年創(chuàng)社會(huì)效益2億元；后方鄉(xiāng)金鳳凰禽業(yè)有限公司、夾河鄉(xiāng)顧莊種雞場，存欄種雞分別達(dá)成2萬余套、年孵化雞苗300萬只，帶動(dòng)周邊1000余戶從事養(yǎng)雞業(yè)。（四）抓規(guī)模養(yǎng)殖，加緊養(yǎng)殖社區(qū)建設(shè)。一是用科學(xué)規(guī)劃指導(dǎo)社區(qū)建設(shè)，堅(jiān)持規(guī)?；?、原則化、生態(tài)型，由鄉(xiāng)、村統(tǒng)一規(guī)劃用地，畜牧專家按社區(qū)原則統(tǒng)一設(shè)計(jì)。二是用優(yōu)惠政策扶持社區(qū)建設(shè)，從資金扶持、環(huán)境優(yōu)化入手，加大養(yǎng)殖社區(qū)建設(shè)力度，加緊社區(qū)建設(shè)步伐。三是用龍頭公司帶動(dòng)社區(qū)建設(shè)，充足發(fā)揮龍頭公司的輻射、帶動(dòng)作用，解決社區(qū)內(nèi)產(chǎn)品的銷售問題，增進(jìn)社區(qū)健康發(fā)展。四是用優(yōu)質(zhì)服務(wù)推動(dòng)社區(qū)建設(shè)，搞好良種服務(wù)，確保社區(qū)使用優(yōu)質(zhì)畜禽良種；搞好技術(shù)服務(wù)，指導(dǎo)社區(qū)實(shí)施原則化生產(chǎn)；搞好防疫服務(wù)，確保社區(qū)安全生產(chǎn)。五是多個(gè)模式加強(qiáng)社區(qū)建設(shè)，采用村助戶養(yǎng)、個(gè)人投資、合資合作、技術(shù)合作等形式，發(fā)展各類養(yǎng)殖社區(qū)16個(gè)。（五）抓服務(wù)體系建設(shè)，增進(jìn)畜牧業(yè)健康發(fā)展。一是加強(qiáng)良種繁育體系建設(shè)，整頓、規(guī)范了奶牛、小尾寒羊等改良、配種體系，健全了配種檔案。今年，全縣引進(jìn)良種奶牛凍精600支，開展人工受精450頭，有效地提高了奶牛的質(zhì)量。二是加強(qiáng)疫病防治體系建設(shè)，投資50萬元，建成了一座設(shè)備先進(jìn)的動(dòng)物疫病監(jiān)測化驗(yàn)室，推行動(dòng)物“健康證”管理，開展動(dòng)物健康檢查，定時(shí)進(jìn)行免疫，確保了全縣畜牧業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。三是加強(qiáng)飼草、飼料體系建設(shè)，依靠玉米秸桿資源豐富的優(yōu)勢，大力發(fā)展林草間作、秸桿青貯，為畜牧業(yè)發(fā)展提供充足的飼草資源。現(xiàn)在，全縣累計(jì)建設(shè)青貯池3萬立方米，青貯玉米秸桿10萬噸。四是加強(qiáng)社會(huì)服務(wù)體系建設(shè)，成立了養(yǎng)牛、養(yǎng)羊、養(yǎng)豬等各類養(yǎng)殖協(xié)會(huì)，組織規(guī)模養(yǎng)殖戶定時(shí)召開座談會(huì)，互通信息，協(xié)調(diào)解決產(chǎn)、加、銷各環(huán)節(jié)存在的問題。建立了農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)，定時(shí)公布信息，協(xié)助養(yǎng)殖戶規(guī)避市場風(fēng)險(xiǎn)，提高市場競爭力。三、我縣畜牧業(yè)發(fā)展存在的重要問題（一）產(chǎn)業(yè)化水平低。重要體現(xiàn)為畜牧業(yè)工業(yè)化、工廠化、規(guī)?；降?。特別是能形成一定規(guī)模和帶動(dòng)效應(yīng)的加工龍頭公司數(shù)量少，畜產(chǎn)品生產(chǎn)、精深加工的產(chǎn)業(yè)鏈條還沒有較好地形成，公司與農(nóng)戶利益聯(lián)接不緊密，不能有效形成“公司+基地+農(nóng)戶”的利益均沾、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的利益共同體，造成市場競爭乏力，產(chǎn)銷銜接不暢，直接影響了畜產(chǎn)品的附加值和綜合效益，制約了畜牧業(yè)的快速久遠(yuǎn)發(fā)展。（二）資金嚴(yán)重缺少。從調(diào)查的狀況得知，諸多農(nóng)民對(duì)奶牛、肉牛和小尾寒羊的養(yǎng)殖愿望非常迫切，已有養(yǎng)殖場的還想再擴(kuò)大規(guī)模，但苦于資金短缺。每年信用社發(fā)放的支農(nóng)貸款期僅為6個(gè)月，沒有畜牧業(yè)專項(xiàng)貸款。（三）科學(xué)喂養(yǎng)水平有待提高。在農(nóng)村，沿用傳統(tǒng)習(xí)慣喂養(yǎng)畜禽的現(xiàn)象還很普遍。喂養(yǎng)各階段，不是根據(jù)畜禽需要什么喂什么，而是有什么就喂什么，運(yùn)用生物技術(shù)來減少成本、提高質(zhì)量的還極少。粗放經(jīng)營、品種更新?lián)Q代不及時(shí)，都影響了養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。（四）發(fā)展畜牧業(yè)的環(huán)境尚需進(jìn)一步改善。受國家政策的影響，現(xiàn)在，土地已成為制約我縣畜牧業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的瓶頸，用地短缺、用地手續(xù)過于繁瑣，造成畜牧公司很難擴(kuò)大規(guī)模，限制了公司進(jìn)一步發(fā)展。四、加緊我縣畜牧業(yè)發(fā)展的對(duì)策與建議（一）加大科技培訓(xùn)力度，全方面提高農(nóng)民的綜合素質(zhì)。一是政府部門要經(jīng)常組織科技人員和養(yǎng)殖大戶代表，進(jìn)一步到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行專項(xiàng)講座、科技培訓(xùn)和經(jīng)驗(yàn)介紹，提高廣大農(nóng)民科技水平。二是充足發(fā)揮縣職業(yè)中專、縣勞動(dòng)力培訓(xùn)基地、縣廣播電視等作用，主動(dòng)開展“陽光工程”培訓(xùn)，讓農(nóng)民學(xué)會(huì)1-2門畜牧養(yǎng)殖技術(shù)。三是適時(shí)邀請(qǐng)專家分析國內(nèi)外畜牧業(yè)發(fā)展的趨勢，灌輸知識(shí)，開闊視野，增強(qiáng)信心，激勵(lì)發(fā)展畜牧業(yè)。（二）抓好畜牧業(yè)基地建設(shè)，向?qū)I(yè)化、規(guī)模化經(jīng)營邁進(jìn)。一要在良種繁育、技術(shù)推廣上下功夫。我縣除奶牛配種已實(shí)現(xiàn)凍精生產(chǎn)外，生豬、綿羊等良種繁育水平還不高，需政府牽頭，建立基層凍配站（點(diǎn)），推廣實(shí)用技術(shù)，提高改良繁育水平。二要在技術(shù)調(diào)新、規(guī)模調(diào)大、示范作用調(diào)強(qiáng)上下功夫。建立原則化、規(guī)?；萍己扛叩氖痉痘?，通過綠色、安全、優(yōu)質(zhì)、高效的基地帶動(dòng)農(nóng)戶。三要以市場為導(dǎo)向，在品種調(diào)優(yōu)、效益調(diào)高上下功夫。適度哺育和發(fā)展狐貍、貉等特種養(yǎng)殖，獲取較高利潤。（三）發(fā)展壯大龍頭公司。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的核心在龍頭，要以加強(qiáng)龍頭公司建設(shè)為重點(diǎn)，引導(dǎo)、扶持綠源、雪牛、雪鳥等龍頭公司進(jìn)行技改和擴(kuò)建，加速龍頭公司發(fā)展。要運(yùn)用我縣多個(gè)有利條件和自然優(yōu)勢，引進(jìn)一批農(nóng)副產(chǎn)品加工公司，擴(kuò)大畜牧公司群體規(guī)模。主動(dòng)探索龍頭公司帶動(dòng)農(nóng)戶的有效組織形式，健全利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的經(jīng)營機(jī)制，共同抗御市場風(fēng)險(xiǎn)。（四）加速建立、健全社會(huì)化服務(wù)體系。一要進(jìn)一步完善疫病防治服務(wù)體系及縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村三級(jí)防疫網(wǎng)絡(luò)體系，健全動(dòng)物疫病控制體系及動(dòng)物疫情測報(bào)和信息管理體系，制訂重大疫病的防治預(yù)案，增強(qiáng)對(duì)動(dòng)物疫病的快速反映和控制能力。二要健全信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)和管理體系，直接為畜牧業(yè)的生產(chǎn)提供供需和市場前景預(yù)測等項(xiàng)服務(wù)。通過信息網(wǎng)定時(shí)提供與畜牧業(yè)生產(chǎn)有關(guān)的各方面的信息狀況，以達(dá)成調(diào)節(jié)生產(chǎn)、穩(wěn)定價(jià)格、減少風(fēng)險(xiǎn)的目的。三要運(yùn)用