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Word版本,下載可自由編輯企業(yè)行政年終總結(jié)20xx年即將過(guò)去,新的一年即將到來(lái)。在20xx年里,酒店上下,共同努力,無(wú)論是經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)或是人員綜合素養(yǎng)方面都取得了很大的成果。行政部作為酒店的關(guān)鍵部門(mén)之一,對(duì)內(nèi)要進(jìn)行人員的聘請(qǐng)、質(zhì)檢工作的落實(shí)、各項(xiàng)活動(dòng)中相應(yīng)內(nèi)容的設(shè)計(jì)、制作等,對(duì)外要應(yīng)對(duì)衛(wèi)生局、消防、疾控中心、社保等機(jī)關(guān)的各項(xiàng)檢查,工作多且雜,但在20xx年里,在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,行政部每一位員工都任勞任怨,竭盡全力完成各項(xiàng)工作?,F(xiàn)將詳細(xì)工作總結(jié)如下:
一、人員聘請(qǐng)工作
20xx年面臨的首要問(wèn)題就是聘請(qǐng)難。無(wú)論是快餐店還是綜合性酒店,均不同程度的消失用工荒情況。酒店前半年實(shí)際工作中,員工聘請(qǐng)難度較大,遇到大型接待,就需要后勤各相關(guān)部門(mén)人員幫助。直到進(jìn)入十月份以來(lái),在工資調(diào)整的基礎(chǔ)上,員工聘請(qǐng)狀況有所好轉(zhuǎn),相應(yīng)的解決“有用餐需求,無(wú)人員接待”的尷尬境地。
二、強(qiáng)化培訓(xùn)工作,提升員工素養(yǎng)
培訓(xùn)是提升員工素養(yǎng)的有效手段。酒店20xx年加大了培訓(xùn)力度,利用內(nèi)部培訓(xùn)和外聘培訓(xùn)兩種方式,由行政部組織召集對(duì)酒店全員進(jìn)行專(zhuān)題培訓(xùn)。其中外聘培訓(xùn)達(dá)18課時(shí),內(nèi)部培訓(xùn)(包括部門(mén)經(jīng)理培訓(xùn)、崗前培訓(xùn)、崗中培訓(xùn))達(dá)16課時(shí)。
三、制度化建設(shè)
為了使酒店的管理水平更上一個(gè)新的臺(tái)階,20xx年酒店對(duì)部門(mén)經(jīng)理考勤、工作表現(xiàn)等多方面也進(jìn)行嚴(yán)格考核,同時(shí)對(duì)酒店質(zhì)檢工作也進(jìn)行嚴(yán)格化管理,堅(jiān)持每周五進(jìn)行質(zhì)量檢查并實(shí)行獎(jiǎng)扣分政策。這些制度的制定強(qiáng)化了對(duì)各級(jí)人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提升了一個(gè)層次。
目前,酒店制定下發(fā)的各類(lèi)職責(zé)、規(guī)定、方法、流程等規(guī)章制度,對(duì)每一個(gè)員工的崗、責(zé)、目標(biāo)都提出了明確的標(biāo)準(zhǔn),對(duì)超越和違反的都做出了相應(yīng)的懲罰規(guī)定,做到了對(duì)每項(xiàng)工作、每個(gè)工作環(huán)節(jié)都有章可循、有規(guī)可依。
四、三星級(jí)酒店掛牌工作的落實(shí)
酒店在20xx年度的員工大會(huì)上提出“一個(gè)掛牌”工作的完成,即是向有關(guān)部門(mén)遞交“三星級(jí)旅游涉外酒店”的申請(qǐng)。酒店在全年工作中,貫輸打造全員優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識(shí),努力打造三星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的軟件方面的建設(shè),在酒店總經(jīng)理和各級(jí)管理人員的努力下,酒店在提交申請(qǐng)不到一個(gè)月的時(shí)間里就利用了三星級(jí)涉外酒店的檢查和評(píng)定,大大提升了酒店的知名度。
五、酒店全年?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)
提升酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一個(gè)酒店生存和進(jìn)展的基本前提。由于今年新開(kāi)酒店較多,客源問(wèn)題特別嚴(yán)峻,為保證酒店正常經(jīng)營(yíng),同時(shí)加大營(yíng)業(yè)收入,酒店在20xx年推出全員營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),制定出一套全員銷(xiāo)售嘉獎(jiǎng)方案,使酒店呈現(xiàn)出人人關(guān)懷銷(xiāo)售,人人參與銷(xiāo)售的良好局面。
為了不讓酒店局限于周口市,行政部與兩家網(wǎng)站簽訂訂房協(xié)議,利用多種渠道加大客房的銷(xiāo)售量。
六、企業(yè)文化的建設(shè)
1、成立酒店藝術(shù)團(tuán),為酒店的各種接待供應(yīng)節(jié)目。利用這種方式,不僅使員工獲得展現(xiàn)自我才華的機(jī)會(huì),同時(shí)使酒店的會(huì)議、宴會(huì)接待品牌獲得廣泛宣揚(yáng)和認(rèn)可。
2、員工生日多樣化:酒店在2月份全員聚餐的當(dāng)晚,特意定制生日蛋糕,邀請(qǐng)全部員工共同為過(guò)生日的12名員工慶賀生日;4月份組織生日員工進(jìn)行春游游玩。同時(shí)每月為生日員工發(fā)放禮品,使員工體會(huì)到酒店猶如一個(gè)大家庭的暖和,促進(jìn)酒店的文化建設(shè)。
七、存在的問(wèn)題和不足
1、員工素養(yǎng)整體水平不高,部門(mén)培訓(xùn)及監(jiān)督不到位,使得服務(wù)質(zhì)量時(shí)有低下,服務(wù)意識(shí)時(shí)有淡薄,客人投訴狀況時(shí)有發(fā)生。
2、規(guī)章制度落實(shí)的不夠堅(jiān)決,有隨便性和照看面子的情況,未能真正做到獎(jiǎng)勤罰懶,仍舊存在干好干壞一個(gè)樣的情況。管理機(jī)制上有待進(jìn)一步完善。
3、質(zhì)檢力度不大,20xx年的質(zhì)檢工作僅針對(duì)部門(mén)衛(wèi)生,未對(duì)工作、服務(wù)等方面進(jìn)行檢查。
4、各部門(mén)均存在管理松馳,落實(shí)力較差的問(wèn)題,整體對(duì)客服務(wù)水平還有待提升。其它對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)支配下來(lái)的工作,由于外部因素影響導(dǎo)致無(wú)法進(jìn)行的,未準(zhǔn)時(shí)匯報(bào)總經(jīng)理
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