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文檔簡介
企業(yè)食堂承包合同為了規(guī)范企業(yè)食堂經(jīng)營,保障員工的營養(yǎng)需求和飲食安全,特制定該企業(yè)食堂承包合同。本合同由甲方和乙方簽訂,雙方在本合同約定的范圍內(nèi),共同維護(hù)食堂運(yùn)營的正常秩序。合同雙方甲方信息公司名稱:統(tǒng)一社會(huì)信用代碼:地址:聯(lián)系人:聯(lián)系電話:乙方信息姓名/公司名稱:聯(lián)系方式:身份證號(hào)/營業(yè)執(zhí)照注冊(cè)號(hào):地址:服務(wù)內(nèi)容食堂預(yù)算、采購和管理食品加工、配餐和供應(yīng)環(huán)境衛(wèi)生管理食品安全監(jiān)管和食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估食品安全衛(wèi)生培訓(xùn)和教育統(tǒng)計(jì)和報(bào)表分析其他相關(guān)服務(wù)經(jīng)營范圍食堂經(jīng)營范圍包括早餐、午餐、晚餐及夜宵,以及活動(dòng)策劃和承辦。乙方需嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī)和企業(yè)相關(guān)規(guī)定,確保食品來源、處理、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生與安全,為員工提供健康、高品質(zhì)的飲食服務(wù)。費(fèi)用結(jié)算食堂運(yùn)營費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)預(yù)算,并向乙方提供應(yīng)有的經(jīng)費(fèi);乙方需按月向甲方報(bào)送食堂運(yùn)營經(jīng)費(fèi)結(jié)算報(bào)表,并附上票據(jù)和清單;甲方應(yīng)在乙方報(bào)送結(jié)算報(bào)表后,及時(shí)按約定支付相關(guān)經(jīng)費(fèi)。管理責(zé)任甲方責(zé)任:向乙方提供食堂經(jīng)營管理的相關(guān)要求及標(biāo)準(zhǔn);對(duì)食堂及廚房的設(shè)備、環(huán)境等進(jìn)行定期檢查,并對(duì)乙方進(jìn)行評(píng)估;充分協(xié)助乙方開展食品安全的培訓(xùn)和檢驗(yàn)工作,并對(duì)乙方工作進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo);對(duì)乙方工作中存在的問題進(jìn)行及時(shí)的整改和調(diào)整。乙方責(zé)任:嚴(yán)格遵守國家有關(guān)規(guī)定,保證食品衛(wèi)生、質(zhì)量、安全,為員工提供健康、高品質(zhì)的餐飲服務(wù);安排符合標(biāo)準(zhǔn)的專業(yè)及充足的人員,確保食品的質(zhì)量和安全;嚴(yán)格執(zhí)行甲方的服務(wù)要求,保證服務(wù)質(zhì)量;定期召開食品衛(wèi)生、質(zhì)量及安全知識(shí)的培訓(xùn)會(huì)議,提高員工食品科學(xué)常識(shí),做好日常食品安全檢查和記錄。法律效力本合同履行中如發(fā)生爭(zhēng)議,可協(xié)商解決;協(xié)商不成,可將爭(zhēng)議提交相關(guān)法律機(jī)構(gòu)處理。本合同自雙方簽字生效,有效期
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