《池塘加州鱸-匙吻鱘共生生態(tài)養(yǎng)殖技術規(guī)程》編制說明送審

2《池塘加州鱸-匙吻鱘共生生態(tài)養(yǎng)殖技術規(guī)程》湖南省地方標準編制說明準制修訂項目計劃的通知》文件精神。地方標量高且人體必需氨基酸占比高，具有較大的食用價值。80年代引入了一條成熟的產業(yè)鏈。加州鱸作為我國近10年來市場行情穩(wěn)定，養(yǎng)殖利潤較為可觀的品種之一，養(yǎng)殖產量10多年來穩(wěn)步增長，養(yǎng)殖幾乎遍布全國，正逐漸演變成我國“第五大家魚”。據相關數據統(tǒng)計，2022年全國加州鱸投苗面積和養(yǎng)殖密度持續(xù)增加，華南、華東、西南等地的養(yǎng)殖面積增長10%～20%。全國養(yǎng)殖面積超過353飼料價格上漲每噸漲價300元～800元之間）水產行業(yè)普遍受到4匙吻鱘原產于美國，我國已引進推廣養(yǎng)殖30余年。其肉質嫩，56優(yōu)先發(fā)展的需要。因此，制定《加州鱸-匙吻鱘標準制定由湘陰縣水產科學研究所牽頭，湖南省畜牧獸醫(yī)研究1男2男3女4男5男75男6男7男8女9男男責《池塘加州鱸-匙吻鱘共生生態(tài)養(yǎng)殖技術規(guī)程》項目實施方案廣驗證池塘加州鱸-匙吻鱘共生生態(tài)養(yǎng)殖模式8家評審會，根據專家評審意見修改標準送審稿，形成實施。標準編制主要技術路線：試驗結果-項立項-成果分析-編制說明-征求意見-標準送審-專家審查-五、標準的主要內容及依據來源9下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可本標準規(guī)范性引用文件說明123456789的確定參考了GB11607《漁業(yè)水質標準》的相關規(guī)定，結合湖南地主要內容：宜長方形，面積應以3333m2~10000㎡為宜，池深2m～2.5m。池底淤泥小于20㎝，產地環(huán)境符合NY/T391的規(guī)定。合考慮了湖南地區(qū)池塘養(yǎng)殖的實際情況得出的結論。每口池塘配備機配置根據科研組試驗結果綜合湖南地區(qū)池塘養(yǎng)殖的實際情況綜合成魚養(yǎng)殖池塘清塘做到一年一周期一清。清塘消毒方法是干塘池底淤泥上，曬塘至加水前。生石灰清塘后產生的氫氧化鈣可以保持池水略顯堿性，防止酸化，從而起到殺菌作用。且生石灰可改良底質的通透性，增加鈣肥，為動物植物提供營養(yǎng)物質，保持水體良好的生態(tài)環(huán)境。生石灰藥效期一般根據氣溫高低在(7-12)d。下苗前應先用魚苗試水24h，確認安全后，方可下苗。清塘消毒方法按照清塘消毒-加水-施基肥-試水四個步驟方法執(zhí)行。方法確認參考了SC/T1016.6的技術規(guī)定。且綜合考慮了湖南主要內容：魚種下塘前5d～7d,池塘宜加水至60cm深，施基肥培成魚養(yǎng)殖池塘清塘消毒方法是干塘后，選擇晴好天氣，使用100kg/667m2生石灰兌水潑灑或干灑在池底淤泥上，曬塘至加水前。生石灰藥效期一般根據氣溫高低在7d～12d。清塘消毒方法確認主要內容：魚種下塘前5d～7d，池塘宜加水至60cm深，施基肥來源與依據：養(yǎng)魚先養(yǎng)水，水質培肥是魚種養(yǎng)殖的關鍵。魚種物平衡，水質清爽而不污濁，透明度保持25cm～30cm。加水培肥按照加水-施基肥-試水三個步驟方法執(zhí)行。加水培肥確認參考了SC/T1016.6《中國池塘養(yǎng)魚技術規(guī)范長江中上游地區(qū)食用魚飼養(yǎng)主要內容：在4月中下旬放養(yǎng)加州鱸和匙吻鱘魚種，宜選擇晴天來源與依據：根據湖南省氣候條件，4月份投放加州鱸魚種，屬預防因溫差變化而使魚種應激反應和在拉網操作和運輸過程中造成主要內容：每667㎡池塘放養(yǎng)規(guī)格400尾/kg的加州鱸魚種來源與依據：根據湖南氣候條件，在4月份放養(yǎng)加州鱸規(guī)格較小量大規(guī)格的鰱魚大規(guī)格鰱魚調節(jié)水質效果更好）防止被加州鱸捕規(guī)格和密度經科研組試驗數據分析且綜合加州鱸與匙吻鱘養(yǎng)殖行業(yè)情況適當調整。配合飼料衛(wèi)生應符合GB13087飼料衛(wèi)生標準的規(guī)主要內容：隨氣溫升高逐漸加注新水，至5月中下旬，水深達到應激反應。水位穩(wěn)定在2m左右，可以保持養(yǎng)殖水體底層水溫穩(wěn)定，主要內容：5～10月，每月用生石灰調節(jié)1次池塘水質，每1m3水度，調節(jié)PH；能與銅、鋅、鐵等結合而減輕水體毒性；促進池底厭有毒有害物質含量。水質確定參考了GB11607《漁業(yè)水質標準》的來源與依據：養(yǎng)殖尾水排放確定參考了《DB431752池塘養(yǎng)殖鱸常見疾病及其治療方法按照DB43/T2710的規(guī)定執(zhí)行。匙吻鱘常見的防治和藥物使用參見附錄A的技術規(guī)定和科研組結合試驗數據分以達到95%以上，剩余5%在再干塘捕撈完。捕撈網具選用尼龍網材制六、主要試驗報告、相關技術和經濟影響論證情況日進水，加水深60cm，水體使用二氧化氯殺菌。池塘四周圍欄栽種3、種苗規(guī)格及來源：加州鱸400尾/kg，為湘陰縣水產科學研究所場購進；鰱魚400g～500g/尾，為湘陰縣水東2號：加州鱸2500尾/667m2,匙吻鱘150尾/667m2鰱魚投喂一次，投飼量根據吃食情況適當調整，夜間補充匙吻鱘配合元/667m2;匙吻鱘產量172kg/667m2,塘頭價格32元/kg,產值5504元;30100元/667m2;匙吻鱘產量183kg/667m2,塘頭價格32元/kg,），數據分析認為：1、放養(yǎng)密度不