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門店店長(zhǎng)職責(zé)闡明書崗位名稱門店店長(zhǎng)所屬部門運(yùn)行部文獻(xiàn)編號(hào)文獻(xiàn)名稱店長(zhǎng)職責(zé)闡明書版本-2—12頁數(shù)2直接上級(jí)崗位營(yíng)運(yùn)部直接下級(jí)崗位店務(wù)主管、技師主管崗位核心價(jià)值全方面負(fù)責(zé)店面運(yùn)行管理,確保銷售目的達(dá)成率100%,客戶服務(wù)滿意率100%工作職責(zé)與成果職責(zé)工作成果營(yíng)業(yè)計(jì)劃制訂負(fù)責(zé)制訂本門店周、月、年的工作計(jì)劃并上報(bào)(張寧、劉威)營(yíng)運(yùn)經(jīng)理,確保審批通過。會(huì)員管理1、負(fù)責(zé)組織填寫會(huì)員記錄表及錄入前臺(tái)電腦系統(tǒng),并進(jìn)行老會(huì)員檔案更新,確保檔案及時(shí)精確率100%。2、負(fù)責(zé)到店會(huì)員關(guān)系維護(hù)。3、負(fù)責(zé)到店會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng)傳達(dá),確保及時(shí)精確率100%。4、負(fù)責(zé)會(huì)員定時(shí)電話回訪及填寫回訪記錄表,確?;卦L計(jì)劃達(dá)成率100%。5、負(fù)責(zé)會(huì)員積分管理,涉及積分查詢、禮物兌換及積分增減,確保積分精確率100%。銷售管理1、負(fù)責(zé)組織執(zhí)行門店年度、月度、周度計(jì)劃,確保銷售目的達(dá)成率100%。2、負(fù)責(zé)組織技師向客戶推廣新項(xiàng)目,確保新項(xiàng)目日銷售額達(dá)標(biāo)率100%。3、負(fù)責(zé)組織店面員工實(shí)施促銷方案,確保促銷計(jì)劃(營(yíng)業(yè)額、人數(shù)、品牌出名度)達(dá)標(biāo)率100%.4、負(fù)責(zé)組織店面員工銷售會(huì)員卡,確保會(huì)員卡銷售目的達(dá)成率100%。服務(wù)管理1、負(fù)責(zé)組織前臺(tái)進(jìn)行到店客戶手牌及包房分派、引領(lǐng)、客用食品及浴服提供,確保失誤率為0。2、負(fù)責(zé)組織技師進(jìn)行客戶服務(wù),確保顧客滿意率100%.3、負(fù)責(zé)組織服務(wù)人員引領(lǐng)顧客至前臺(tái)結(jié)賬、送客,確保跑單率為0,結(jié)賬精確率100%??蛻艟S護(hù)1、負(fù)責(zé)組織新客戶檔案建立及老客戶檔案更新,確保檔案及時(shí)精確率100%。2、負(fù)責(zé)隨時(shí)理解顧客的滿意狀況,發(fā)放及協(xié)助填寫顧客滿意度調(diào)查表并提交客服,確保提交及時(shí)率及數(shù)量精確率100%.3、負(fù)責(zé)到店顧客關(guān)系維護(hù)。4、負(fù)責(zé)客戶投訴解決,確保解決及時(shí)有效率100%。5、負(fù)責(zé)客戶定時(shí)電話回訪及填寫回訪記錄表,確?;卦L計(jì)劃達(dá)成率100%.環(huán)境衛(wèi)生1、負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查客用物品(布草、杯具、水果等)使用及衛(wèi)生狀況,確保使用、擺放、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)率100%。2、負(fù)責(zé)組織店面日常衛(wèi)生清掃及檢查,確保衛(wèi)生合格率100%3、負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查包房、衛(wèi)生間、地面、前廳用后恢復(fù)狀況,確?;謴?fù)及時(shí)率100%。店面行政事務(wù)管理1、負(fù)責(zé)店面設(shè)備設(shè)施(涉及水電設(shè)備、監(jiān)控、手臺(tái)、手牌、辦公設(shè)備、消防設(shè)施、服務(wù)設(shè)施等)維修保養(yǎng),確保維修及時(shí)率100%,不影響正常營(yíng)業(yè).2、負(fù)責(zé)怪品易耗品出庫申請(qǐng)?zhí)峤弧⑹褂霉芾?、二?jí)庫在庫管理,確保丟失率0%,損耗控制率100%。3、負(fù)責(zé)組織客用果品及辦公易耗品采購,確保采購及時(shí)合格率100%。(接上頁)店面行政事務(wù)管理4、負(fù)責(zé)來訪客人接待,確保失誤率0。5、負(fù)責(zé)組織做好店面安全管理,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決或上報(bào),確保事故控制率100%,解決及時(shí)有效率100%。6、負(fù)責(zé)組織做好宿舍衛(wèi)生、安全管理,及時(shí)進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決或上報(bào)(人力資源—后勤),確保衛(wèi)生達(dá)標(biāo)率100%,事故率為0。7、負(fù)責(zé)組織做好員工餐訂餐統(tǒng)計(jì),送餐檢查,定量分派,確保用餐費(fèi)用控制率100%。店面財(cái)務(wù)管理1、負(fù)責(zé)店面?zhèn)溆媒稹⑹杖氍F(xiàn)金管理,確保安全率100%。2、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)憑證保管及提交,確保及時(shí)精確率100%。3、負(fù)責(zé)審核日常費(fèi)用支出,上報(bào)財(cái)務(wù)審批,確保及時(shí)精確率100%.4、負(fù)責(zé)銷售日志賬登記并上傳,確保及時(shí)精確率100%。5、負(fù)責(zé)怪品易耗品財(cái)務(wù)清算,確保及時(shí)精確率100%。控制成本1、負(fù)責(zé)店面年度預(yù)算編制并提交(張寧、劉威、馮南)審批,確保通過率100%。2、負(fù)責(zé)店面運(yùn)行成本(人力、備品易耗品、水電等)管理,確??刂坡?00%團(tuán)體建設(shè)1、負(fù)責(zé)組織晨會(huì),確保及時(shí)有效率100%。2、負(fù)責(zé)店面A/B角建設(shè),通過工作指導(dǎo)、培訓(xùn)等方式培養(yǎng)員工,確保核心人員崗位勝任率達(dá)成100%。3、負(fù)責(zé)員工績(jī)效考核,做好績(jī)效面談,向員工宣導(dǎo)績(jī)效考核理念、目的、及意義,使績(jī)效考核對(duì)員工起到激勵(lì)作用。4、負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查店面人員工作思想狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,確保及時(shí)有效率100%。5、負(fù)責(zé)運(yùn)用多個(gè)機(jī)會(huì)向員工傳遞公司理念、價(jià)值觀,在店面營(yíng)造客戶至上、互敬互愛、誠(chéng)信付出團(tuán)體氛圍。6、負(fù)責(zé)店面人員調(diào)配,出勤人員人數(shù)滿足店面運(yùn)行需要,確保調(diào)配失誤率為0。7、負(fù)責(zé)店面員工關(guān)系解決,確保及時(shí)有效率100%.制度建設(shè)1、負(fù)責(zé)店面各項(xiàng)制度、流程、工具原則制訂及修訂,提交(張寧)確保審核通過率100%。2、負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查店面制度實(shí)施狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整治,確保制度執(zhí)行率100%。委派工作1、負(fù)責(zé)完畢各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)委派工作,成果報(bào)委派人通過,確保及時(shí)精確率100%2、負(fù)責(zé)在其它崗位需要協(xié)助時(shí),提供必要的協(xié)助。崗位職業(yè)行為禁區(qū)絕對(duì)嚴(yán)禁1、泄露公司機(jī)密(戰(zhàn)略政策、價(jià)格政策、經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)等)、以權(quán)謀私,損害公司利益;2、嚴(yán)重失職,徇私舞弊,給公司造成損失;后果嚴(yán)重含有上述行為者,均屬違反公司重大制度規(guī)定,公司將予以罰款以及對(duì)應(yīng)處分;情節(jié)嚴(yán)重者,將依法解除勞動(dòng)合同;情節(jié)特別嚴(yán)重者,保存追究對(duì)應(yīng)民事或刑事責(zé)任的權(quán)利。核心權(quán)限運(yùn)行權(quán)限1、組織制訂部門規(guī)章制度的權(quán)力;2、依公司制度指揮部門運(yùn)行的權(quán)力;3、業(yè)務(wù)范疇內(nèi)有代表公司與外界有關(guān)部門和機(jī)構(gòu)聯(lián)系的權(quán)力。人事權(quán)限1、店長(zhǎng)助理、技師主管調(diào)配和任免建議權(quán);2、服務(wù)員、收銀員、技師直接調(diào)配和任免權(quán);3、員工招聘審核權(quán);4、員工的獎(jiǎng)懲權(quán);5、員工的績(jī)效考核權(quán).任職資格規(guī)定準(zhǔn)入學(xué)歷大專以上學(xué)歷專業(yè)中醫(yī)養(yǎng)生按摩有關(guān)專業(yè)或行政管理、工商管理、營(yíng)銷管理等有關(guān)專業(yè)經(jīng)驗(yàn)5年以上足浴行業(yè)經(jīng)驗(yàn),其中2年以上管理崗位工作經(jīng)驗(yàn)或8年以上餐飲、洗浴行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)知識(shí)與技能精通公司管理、店面運(yùn)行管理等有關(guān)專業(yè)知識(shí);熟悉公司各推拿、按摩項(xiàng)目有關(guān)基本知識(shí);含有中醫(yī)按摩養(yǎng)生專業(yè)資格優(yōu)先;含有較強(qiáng)的報(bào)告、計(jì)劃撰寫能力;含有較強(qiáng)的計(jì)劃、組織、溝通、協(xié)調(diào)能力;含有較強(qiáng)的指導(dǎo)和訓(xùn)練能
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