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2023年關(guān)于餐桌禮儀作文集合3篇餐桌禮儀作文篇1

有主有賓的宴飲活動,是一種社會性活動。為使這種社會活動能有秩序并有條理的進(jìn)行,達(dá)到預(yù)定目的,必需要有肯定的禮儀規(guī)范來指導(dǎo)和約束。每個民族在長期的實(shí)踐中都有自己的一套規(guī)范化的飲食禮儀,作為每個社會成員的行為準(zhǔn)則。

中國傳統(tǒng)的古代宴飲禮儀是按階層劃分的:宮廷,官府,行幫,民間等。一般的.程序是,主子折柬相邀,到期迎客于門外;客至,至致問候,延入客廳小坐,敬以茶點(diǎn);導(dǎo)客入席,以左為上,是為首席。席中座次,以左為首座,相對者為二座,首座之下為三座,二座之下為四座??腿俗ǎ芍髯泳淳谱尣?,客人以禮相謝。宴畢,導(dǎo)客入客廳小坐,上茶,直至辭別。席間斟酒上菜,也有肯定的規(guī)程。

作為客人,赴宴講究儀容,依據(jù)關(guān)系親疏確定是否攜帶小禮品或好酒。赴宴守時守約;抵達(dá)后,先依據(jù)相識與否,自報(bào)家門,或由東道進(jìn)行引見介紹,聽從東道支配。然后入座。

這個“英雄排座次”,是整個中國食禮中最重要的一項(xiàng)。從古到今,因?yàn)樽谰叩难葸M(jìn),所以座位的排法也相應(yīng)有改變。

總的來講,座次“尚左尊東”,“面朝大門為尊”。家宴首席為輩分最高的長者,末席為最低者;家庭宴請,首席為地位最尊的客人,請客主子則居末席。

首席未落座,都不能落座,首席未動手,都不能動手,巡酒時自首席按依次一路敬下,再飲。更講究的,假如來報(bào)有人來,無論尊卑地位,全席之人應(yīng)出迎。

若是圓桌,則正對大門的為主客,左手邊依次為2,4,6,右手邊依次為3,5,7直至匯合。若為八仙桌,假如有正對大門的座位,則正對大門一側(cè)的右位為主客,假如不正對大門,則面東的一側(cè)右席為首席。然后首席的左手邊坐開去為2,4,6,8(8在對面),右手邊為3,5,7(7在正對面)。

假如為大宴,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次2,4,6席,右邊為3,5,7席。依據(jù)主客身份,地位,親疏分坐。

這類宴禮的形成,有比較長的歷史過程,在清未民初,就已有現(xiàn)代所具備的這些程式了。如《民社北平指南》所云:宴請官長,或初交、或團(tuán)體,須于大飯館以整桌之席訪之。若知己摯友,則可不拘。屆時,主子必先至以迎客,客至奉茶,陪座周旋。客齊人席,次序以左為上,右為次,上座之友為三座,次座之右為四座,以下速推。主子與首座相對,舉杯通飲,客人起立舉杯致謝。然后就坐,且餐且飲。菜肴先上冷葷,后上熱革,繼以最貴肴撰。每進(jìn)一肴。主子必舉杯勸酒、舉模勸食。飯畢略用茶,即向主子致謝而去。

餐桌禮儀作文篇2

放學(xué)一到家,媽媽便拎著一個大蛋糕,領(lǐng)著我和妹妹坐上了爸爸的車,說去酒店吃飯。一問,我才知道,原來今日是舅媽的生日。

到了酒店門口,舅媽已經(jīng)在門前等我們了,打過招呼后,便領(lǐng)著我們上了二樓,進(jìn)了一個包廂,我一瞧,桌邊還坐著幾位不相識的叔叔阿姨。餐桌上也已經(jīng)上了幾個冷菜了。

剛一坐下,妹妹就迫不及待地從盤子里抓起一只雞爪,吃了起來。媽媽趕忙訓(xùn)斥道:“人還沒到齊,你怎么可以先吃呢?還不用筷子”。有位阿姨會心一笑:“小孩子,沒關(guān)系的,讓她吃吧?!蔽冶梢牡乜戳艘谎勖妹?,咽了口水,扭過頭看著門外服務(wù)員在勞碌著。

人到齊了,服務(wù)員陸接連續(xù)的上著菜,看著美味的'佳肴,剛起先我還吃得挺斯文。過了會兒,服務(wù)員又捧上一道菜,我眼睛一亮,是松仁玉米。我毫不猶豫地把菜轉(zhuǎn)到面前,一勺一勺的往碗里舀。突然,感到坐在旁邊的爸爸輕踩了我一腳。我突然想到了爸爸平常給我講的一些餐桌禮儀?!耙热硕嫉烬R了,再起先吃”,“見到自己喜愛吃的,只能一點(diǎn)一點(diǎn)的夾菜,吃完再夾”,“夾菜時,筷子不要在盤子里亂翻”,“己所不欲,勿施于人,自己不吃的,不要往別人碗里夾”……等等。

我靜靜地把勺子縮回碗里,漸漸地吃著碗里菜的同時,我也在暗暗地視察著別人吃飯,夾菜等。都很文明的。

我還發(fā)覺了一個現(xiàn)象,大人們吃完后沒有馬上離開,而是等全部人都吃完,才相互打個招呼,離開餐桌。我把這好玩的現(xiàn)象告知爸爸。爸爸嗯了一聲,點(diǎn)了點(diǎn)頭道:“吃完飯的人等未吃完飯的人一起走,這也是餐桌上的一種禮儀?!?/p>

這一頓飯讓我印象深刻,我仿佛又學(xué)到了一些。同時明白,生活中隨時隨地都有我們學(xué)習(xí)的地方。

餐桌禮儀作文篇3

自古以來,對于餐飲之禮都是很講究的,俗話說:食不言,寢不語。但現(xiàn)在能做到的沒有幾個,回到家吃晚飯,總是會和家人邊吃飯邊說一說學(xué)校里的狀況。

但是古人都是這樣的`,一時興起,我確定一頓晚飯不說話,安寧靜靜的吃完。我和爸爸媽媽約定好了。飯碗端到了桌上,我身體保持挺直,兩腳齊放在地板上。打算好了起先吃飯。

一口、兩口、三口,我抬頭看了看寧靜吃飯的爸爸媽媽,張了張嘴,把想說話的念頭壓了下去。我咬著筷子看著菜,不說話飯都好難吃下去??墒前职謰寢屵€沒有開口說話,自然不能輸給他們。

我接著拿起筷子漸漸地嚼著

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