2021年魯教版化學九年級下冊第二次月考測試題及答案解析（二）

魯教版化學九年級下冊第二次月考測試題（二）（根據(jù)第九、第十單元教材編寫）一、選擇題。1.向AgNO3溶液中加入一定質(zhì)量的Al和Fe的混合粉末，充分反應后過濾，得到濾渣和淺綠色濾液．關于該濾渣和濾液有下列四種說法：①向濾渣中加入稀鹽酸，一定有氣泡產(chǎn)生．②向濾液中加入稀鹽酸，一定有沉淀產(chǎn)生．③濾渣中一定含有Ag．④濾液中一定含有Fe（NO3）2，一定不含AgNO3，可能含有Al（NO3）3以上說法正確的個數(shù)為（）A．0個 B．1個 C．2個 D．3個【專題】選擇題【難度】易【分析】（1）在金屬活動性順序中只要排在前面的金屬就能把排在后面的金屬從其鹽溶液中置換出來；用同種金屬置換不同的鹽溶液，鹽中金屬排在金屬活動性順序中較后的金屬首先被置換出來．用不同的金屬置換同種鹽溶液，鹽中金屬先被排在金屬活動性順序中較前的金屬置換出來．另外，若有一種金屬和多種混合鹽溶液反應，最先反應的是最不活潑的那個金屬的鹽溶液．可以據(jù)此分析該題．【解答】解：①由于沒有提及具體的鋁和鐵的量，所以不能判斷金屬是否剩余，而銀不能和酸反應，所以不能判斷一定產(chǎn)生氣泡，故①錯；②由于沒有提及具體的鋁和鐵的量，所以不能判斷是否將硝酸銀全部置換出來，所以不能判斷一定產(chǎn)生沉淀，故②錯；③由于鐵和鋁的活動性都比銀強，所以在濾渣中一定含有銀單質(zhì)，故③對；④由于溶液是淺綠色溶液，可以推斷有硝酸亞鐵，鋁的比鐵活潑，所以鋁應該先反應完了，所以一定有硝酸鋁．所以一定有硝酸亞鐵和硝酸鋁，可能有硝酸銀．，故④錯；即題中所給的說法正確的只有③，即只有一種說法正確．故選B．【點評】解答這類題目時，首先，要熟記和理解金屬活動性順序及其應用，以及與之相關的知識等；然后，根據(jù)所給問題情景結合所學的相關知識和技能，細致地閱讀、分析題意等細心地進行探究、推理，最后，按照題目的要求，認真地進行選擇或解答即可．2.下列事實不能用金屬的活動性順序解釋的是（）A．不能用銅和稀硫酸反應制取氫氣B．相同條件下，鋅和鐵的與稀硫酸反應的劇烈程度C．鐵能置換出硫酸銅溶液中的銅D．在化合物中，鐵顯+2、+3價，銅顯+1、+2價【專題】選擇題【難度】易【分析】根據(jù)金屬活動性順序表的應用分析：排在氫前面的金屬可置換出酸中的氫元素，且金屬的活動性越強，反應速度越快；排在前面的金屬能把排在后面的金屬從它們的鹽溶液中置換出來．【解答】解：A、在金屬活動性順序表中，銅排在氫的后面，銅與稀硫酸不能反應．故A不符合題意；B、鋅和鐵都能與硫酸反應，反應時活動性強的鋅比活動性弱的鐵反應劇烈，故B不符合題意；C、在金屬活動性順序表中，鐵的活動性大于銅，鐵能置換出硫酸銅溶液中的銅，故C不符合題意；D、在化合物中，鐵顯+2、+3價，銅顯+1、+2價，金屬的化合價與金屬的活動性順序無關，故D符合題意．故選：D．【點評】本題考查了金屬活動性強弱的比較，金屬活動強弱的方法有：可以通過金屬與氧氣、金屬與酸反應的劇烈程度以及金屬能否與另一金屬的鹽溶液發(fā)生置換反應來判斷．3.現(xiàn)有等質(zhì)量甲、乙、丙三種金屬，分別放入三份溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)相同的足量稀硫酸中，產(chǎn)生氫氣的質(zhì)量與反應時間的關系如圖所示（已知甲、乙、丙在生成物中化合價均為+2價）．則下列說法中不正確的是（）A．生成氫氣的質(zhì)量：甲＞乙＞丙 B．金屬活動性：乙＞甲＞丙C．相對原子質(zhì)量：乙＞丙＞甲 D．消耗硫酸的質(zhì)量：甲＞乙＞丙【專題】選擇題【難度】易【分析】A、根據(jù)圖象分析生成氫氣的質(zhì)量；B、據(jù)相同時間內(nèi)產(chǎn)生氫氣較多（即反應劇烈）的金屬活動性較強，結合產(chǎn)生氫氣的關系圖判斷三種金屬活動性；C、根據(jù)甲、乙、丙在生成物中化合價均為+2價可知一定質(zhì)量的金屬完全反應產(chǎn)生氫氣的質(zhì)量與金屬的相對原子質(zhì)量成反比分析；D、根據(jù)質(zhì)量守恒定律定律可知，生成氫氣的質(zhì)量取決于消耗的硫酸的質(zhì)量．【解答】解：A、根據(jù)反應生成H2的質(zhì)量與反應時間的關系圖所示，在三種金屬完全反應后，放出H2的質(zhì)量是甲＞乙＞丙，故說法正確；B、根據(jù)反應生成H2的質(zhì)量與反應時間的關系圖所示，當三種金屬都在發(fā)生反應時，相同時間內(nèi)乙放出氫氣的質(zhì)量大于甲、大于丙，可判斷三種金屬活動性順序是乙＞甲＞丙，故說法正確；C、三種金屬的化合價、金屬的質(zhì)量都相等，完全反應放出氫氣的質(zhì)量與金屬的相對原子質(zhì)量成反比，即產(chǎn)生氫氣多的相對原子質(zhì)量?。桓鶕?jù)反應生成H2的質(zhì)量與反應時間的關系圖所示，在三種金屬完全反應后，放出H2的質(zhì)量是甲＞乙＞丙，因此可判斷相對原子質(zhì)量是丙＞乙＞甲，故說法錯誤；D、金屬與酸的反應生成氫氣時，氫氣來源于酸中的氫元素，所以生成的氫氣與消耗的酸的多少順序一致，消耗硫酸的質(zhì)量：甲＞乙＞丙，故說法正確．故選C．【點評】對于活潑金屬，活動性越強的金屬與酸反應越劇烈，即反應放出氫氣的速度越快；化合價相同的等質(zhì)量金屬完全反應放出氫氣的質(zhì)量與金屬的相對原子質(zhì)量成反比．4.如圖是煉鐵高爐及爐內(nèi)化學反應過程示意圖，其中屬于化合反應的是（）①焦炭充分燃燒②高溫煅燒石灰石③灼熱的焦炭和二氧化碳反應④一氧化碳將鐵礦石還原成鐵．A．①② B．①③ C．②③ D．②③④【專題】選擇題【難度】易【分析】化合反應是兩種或兩種以上的物質(zhì)反應生成一種物質(zhì)，其特征是：“多變一”；在高爐煉鐵過程中，焦炭充分燃燒產(chǎn)生二氧化碳，屬于化合反應；高溫煅燒石灰石，屬于分解反應；灼熱的焦炭將二氧化碳還原為一氧化碳，是化合反應；一氧化碳還原氧化鐵的變化不屬于基本反應類型．【解答】解：化合反應是兩種或兩種以上的物質(zhì)反應生成一種物質(zhì)，其特征是：“多變一”①焦炭充分燃燒生成二氧化碳的反應符合“多變一”的特征，屬于化合反應．②石灰石生成二氧化碳和氧化鈣的反應不符合“多變一”的特征，符合一變多的分解反應特征．③焦炭和二氧化碳反應生成一氧化碳的反應符合“多變一”的特征，屬于化合反應．④一氧化碳和鐵礦石反應生成鐵和二氧化碳不符合“多變一”的特征，不屬于化合反應．故選：B．【點評】解答本題的關鍵是要掌握反應物和生成物的種類，只有這樣才能對物質(zhì)的反應類型做出正確的判斷．5.小明為了比較X、Y、Z、W四種金屬的活動性順序，利用這四種金屬單質(zhì)、稀鹽酸、Z的硝酸鹽溶液和W的硝酸鹽溶液，進行有關實驗，結果如下表（“√”表示能反應，“﹣”表示不能反應，“空白”表示未做該實驗）．請你判斷四種金屬的活動性順序為（）XYZW稀鹽酸√﹣﹣√Z的硝酸鹽溶液√W的硝酸鹽溶液√﹣A．Y＞Z＞X＞W(wǎng) B．X＞Y＞W(wǎng)＞Z C．X＞W(wǎng)＞Y＞Z D．W＞X＞Y＞Z【專題】選擇題【難度】易【分析】要比較金屬活動性的強弱可以結合圖表，然后根據(jù)金屬活動順序表判斷（金屬活動順序表中一般位置越后的金屬，金屬性越弱，原子的還原性越弱）、與酸反應的程度和根據(jù)物質(zhì)間的置換反應來判斷即可．【解答】解：首先根據(jù)X、Y、Z、W是四種不同的金屬，其中X、W可以和鹽酸反應，說明X和W金屬活動性強于Y和Z，所以排除AB項；然后根據(jù)Y能置換出Z的硝酸鹽中的Z，說明，Y的金屬活動性強于Z，Y＞Z；又X能置換出W的硝酸鹽，說明X＞W(wǎng)；綜合以上分析得到：X＞W(wǎng)＞Y＞Z．故選C．【點評】本題是結合圖標來考查學生的判斷金屬的活動性強弱，通過此題我們可以總結出判斷金屬活動性強弱的方法如下：①依金屬活動順序表判斷；②根據(jù)金屬單質(zhì)與水或酸反應置換出氫的難易判斷；③根據(jù)物質(zhì)間的置換反應來判斷氧化還原反應總是向著氧化劑的氧化性和還原劑的還原性減弱的方向進行，即氧化性：氧化劑＞氧化產(chǎn)物；還原性：還原劑＞還原產(chǎn)物．如比較鐵和銅的金屬性強弱時，可將通鐵片放入硫酸銅溶液中，若鐵片表面上生成單質(zhì)銅，則金屬性：Fe＞Cu．6.金屬材料在人類活動中已得到越來越廣泛的應用．下列性質(zhì)屬于金屬共性的是（）A．硬度很大、熔點很高 B．是銀白色的固體C．易與酸反應產(chǎn)生氫氣 D．能夠?qū)щ姟⒛軌驅(qū)帷緦ｎ}】選擇題【難度】易【分析】可以根據(jù)金屬的性質(zhì)方面進行分析、判斷，從而得出正確的結論．例如，一些金屬較軟，一些金屬熔點較低．都有良好的導電性、導熱性．顏色不都是銀白色的．一些金屬不能和酸反應．【解答】解：A、一些金屬的硬度很小，熔點較低，如鈉等，故A錯誤；B、一些金屬的顏色不是銀白色的，例如銅是紅色的，故B錯誤；C、銅不能和稀鹽酸反應，故C錯誤；D、金屬都有良好的導電性、傳熱性，故D正確．故選：D．【點評】解答本題的關鍵是要充分了解金屬的性質(zhì)，只有這樣才能對問題做出正確的判斷．7.向一定質(zhì)量FeCl2和CuCl2的混和溶液中逐漸加入足量的鋅粒，下列圖象不能正確反映對應關系的是（）A． B． C． D．【專題】選擇題【難度】易【分析】根據(jù)金屬活動性順序表的應用和反應的質(zhì)量比分析判斷，向一定質(zhì)量FeCl2和CuCl2的混合溶液中逐漸加入足量的鋅粒，鋅先與氯化銅反應，當氯化銅完全反應后再與氯化亞鐵反應．【解答】解：由于金屬的活動性是鋅＞鐵＞銅，向一定質(zhì)量FeCl2和CuCl2的混和溶液中逐漸加入足量的鋅粒，鋅先與氯化銅反應，當氯化銅反應完全后再與氯化亞鐵反應，反應的方程式是：A、由上述分析可知，鋅先與氯化銅反應，生成了銅和氯化鋅，銅的質(zhì)量不斷增加，當氯化銅反應完全后不再增加，故A正確；B、由上述分析可知，鋅先與氯化銅反應，當氯化銅反應完全后再與氯化亞鐵反應，前者溶液增加的幅度小于后者，故B正確；C、當鋅與氯化銅反應完全后再與氯化亞鐵反應，隨著鋅與氯化亞鐵反應，氯化亞鐵的逐漸減小，完全反應后質(zhì)量為0，故C正確；D、原溶液中不存在氯化鋅，起始點應為0．故D錯誤．故選D．【點評】本題的難度不大，了解金屬活動性順序表的應用和反應的質(zhì)量比是解答本題的關鍵．8.為了預防骨質(zhì)疏松，應該補充的元素是（）A．Ca B．I C．Zn D．Fe【專題】選擇題【難度】易【分析】A、根據(jù)鈣的生理功能和缺乏癥進行分析判斷．B、根據(jù)碘的生理功能和缺乏癥進行分析判斷．C、根據(jù)鋅的生理功能和缺乏癥進行分析判斷．D、根據(jù)鐵的生理功能和缺乏癥進行分析判斷．【解答】解：A、鈣主要存在于骨胳和牙齒中，使骨和牙齒具有堅硬的結構支架，缺乏幼兒和青少年會患佝僂病，老年人會患骨質(zhì)疏松，故選項正確．B、碘是甲狀腺激素的主要元素，缺乏會患甲狀腺腫大和呆小癥，故選項錯誤．C、鋅影響人體發(fā)育，缺鋅會引起食欲不振，生長遲緩，發(fā)育不良，故選項錯誤．D、鐵是合成合成血紅蛋白的主要元素，缺乏會患貧血，故選項錯誤．故選A．【點評】化學元素與人體健康的關系是中考考查的熱點之一，掌握人體內(nèi)化學元素的分類、生理功能、食物來源、缺乏癥、攝入時的注意事項是正確解答此類題的關鍵．9.人體缺少必需的元素會影響健康，其中缺乏后會引起貧血的元素是（）A．鈣 B．鐵 C．氟 D．磷【專題】選擇題【難度】易【分析】A、根據(jù)鈣的生理功能和缺乏癥進行分析判斷．B、根據(jù)鐵的生理功能和缺乏癥進行分析判斷．C、根據(jù)氟的生理功能和缺乏癥進行分析判斷．D、根據(jù)磷的生理功能和缺乏癥進行分析判斷．【解答】解：A、鈣主要存在于骨胳和牙齒中，使骨和牙齒具有堅硬的結構支架，缺乏幼兒和青少年會患佝僂病，老年人會患骨質(zhì)疏松，故選項錯誤．B、鐵是合成血紅蛋白的主要元素，缺乏會患貧血，故選項正確．C、氟能防治齲齒，缺乏易患齲齒，故選項錯誤．D、磷是構成骨骼、牙齒和神經(jīng)組織的重要成分，是所有細胞中的核糖核酸、脫氧核糖核酸的構成元素之一，缺磷會引起骨骼、牙齒發(fā)育不正常、食欲不振等癥狀，故選項錯誤．故選B．【點評】化學元素與人體健康的關系是中考考查的熱點之一，掌握人體化學元素的分類、生理功能、食物來源、缺乏癥等是正確解題的關鍵．10.人體缺乏下列哪種元素會導致佝僂病、骨質(zhì)疏松（）A．鈣 B．碘 C．氟 D．鋅【專題】選擇題【難度】易【分析】A、根據(jù)鈣的生理功能和缺乏癥進行分析判斷．B、根據(jù)碘的生理功能和缺乏癥進行分析判斷．C、根據(jù)氟的生理功能和缺乏癥進行分析判斷．D、根據(jù)鋅的生理功能和缺乏癥進行分析判斷．【解答】解：A、鈣主要存在于骨胳和牙齒中，使骨和牙齒具有堅硬的結構支架，缺乏幼兒和青少年會患佝僂病，老年人會患骨質(zhì)疏松，故選項正確．B、碘是合成甲狀腺激素的主要元素，缺乏會患甲狀腺腫大，故選項錯誤．C、氟能防治齲齒，缺乏易患齲齒，過量會引起氟斑牙和氟骨病，故選項錯誤．D、鋅影響人體發(fā)育，缺鋅會引起食欲不振，生長遲緩，發(fā)育不良，故選項錯誤．故選：A．【點評】化學元素與人體健康的關系是中考考查的熱點之一，掌握人體化學元素的分類、生理功能、食物來源、缺乏癥是正確解答此類題的關鍵．11.下列有關營養(yǎng)成分與人體健康關系的敘述中錯誤的是（）A．人體缺鐵易患貧血病B．蛋白質(zhì)、油脂能為人體提供能量C．食用蔬菜、水果補充維生素D．青少年預防佝僂病，應適量補鋅【專題】選擇題【難度】易【分析】A、根據(jù)鐵的生理功能和缺乏癥判斷；B、根據(jù)油脂和蛋白質(zhì)的作用來分析；C、根據(jù)蔬菜和水果中富含的營養(yǎng)素來分析；D、根據(jù)鈣元素與人體健康的關系來分析．【解答】解：A、鐵是合成血紅蛋白的主要元素，缺乏會患貧血，所以正確；B、糖類、蛋白質(zhì)和油脂是人體的三大供能物質(zhì)，所以正確；C、蔬菜和水果中含有豐富的維生素，食用水果和蔬菜能給人體補充維生素，所以正確；D、青少年缺鈣易患佝僂病應適量補鈣，而不是缺鋅，所以錯誤．故選：D．【點評】“關愛生命，擁抱健康”是人類追求的永恒主題，對營養(yǎng)元素與人體健康的考查也就成了熱點之一，特別是它們的分類、存在形式、生理功能、食物來源、缺乏癥，攝入時的注意事項等內(nèi)容．12.對于人體必需元素，我們也要注意合理攝入，攝入不足或過量均不利于人體健康．下列有關幾種人體必需元素對人體健康的影響說法正確的是（）A．缺鋅會引起佝僂病、骨質(zhì)疏松B．缺鈣會引起貧血C．氟過量會引起氟斑牙和氟骨病D．缺鐵會引起甲狀腺腫大【專題】選擇題【難度】易【分析】根據(jù)人體必需元素的生理作用和缺乏癥進行分析判斷．【解答】解：A、鋅影響人的生長和發(fā)育，缺乏會食欲不振，生長遲緩，發(fā)育不良．故A說法不正確；B、鈣是構成骨胳和牙齒的主要成分，缺乏時幼兒和青少年患佝僂病，老年人患骨質(zhì)疏松，故B說法不正確；C、氟能防止齲齒，氟過量會引起氟斑牙和氟骨病．故C說法正確；D、鐵是合成血紅蛋白的主要元素，缺鐵會患貧血，故D說法不正確．故選C．【點評】本題難度不大，掌握化學元素在人體內(nèi)的存在形式、食物來源、缺乏癥、合理膳食原則等是解題的關鍵．13.下列說法正確的是（）A．補鐵可以預防骨質(zhì)疏松 B．聚氯乙烯薄膜用于食品包裝C．水結冰后分子停止運動 D．風能、太陽能屬于綠色能源【專題】選擇題【難度】易【分析】A、人體缺鐵元素時容易患缺鐵性貧血；B、聚氯乙烯對人體有害；C、微觀粒子是不斷運動的；D、開發(fā)利用新能源具有重要意義．【解答】解：A、補鐵可以預防貧血，補鈣可以預防骨質(zhì)疏松．不正確．B、聚氯乙烯薄膜有害身體健康，不能用于食品包裝．不正確．C、水結冰后，水分子仍然在不斷運動．不正確．D、風能、太陽能不污染環(huán)境，屬于綠色能源．正確．故選：D．【點評】人體如果缺乏某些營養(yǎng)素時容易患病，因此要均衡地攝取各種食物，以保證對各種營養(yǎng)素的均衡吸收，促進人體健康發(fā)展．14.合理搭配飲食是我們的健康理念．中考期間，小明媽媽為她準備了一份午餐：米飯、毛氏紅燒肉、排骨湯、炸雞腿．這份午餐搭配中還需要的營養(yǎng)素是（）A．糖類 B．蛋白質(zhì) C．油脂 D．維生素【專題】選擇題【難度】易【分析】根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源和合理膳食的原則，結合題中所給的食譜判斷所含的營養(yǎng)素以及缺少的營養(yǎng)素，進行分析解答．【解答】解：人體需要的六大營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水；結合題意，米飯中富含淀粉，淀粉屬于糖類；毛氏紅燒肉、排骨湯、炸雞腿含有油脂、蛋白質(zhì)和無機鹽；可知食物中維生素含量較少；故為使營養(yǎng)搭配更加合理，需要補充富含維生素的食物．故選D．【點評】“吃得營養(yǎng)，吃出健康”是人類普遍的飲食追求，本題考查了人體所需的六大營養(yǎng)素，同時告誡我們在生活中一定要注意營養(yǎng)物質(zhì)的均衡搭配，要合理膳食．15.分類是學習和研究化學的常用方法．下列分類中正確的是（）A．有機物：甲烷、乙醇、乙酸B．復合肥料：尿素、硝酸鉀、磷酸氫二銨C．混合物：煤、石油、冰水共存物D．合成材料：合金、合成橡膠、合成纖維【專題】選擇題【難度】易【分析】根據(jù)物質(zhì)的分類知識及復合肥料、合成材料的概念進行分析解答．【解答】解：A、無機物通常指不含碳元素的化合物．有機物通常指含碳元素的化合物，但二氧化碳、碳酸、碳酸鹽除外，甲烷、乙醇、乙酸都屬于有機物，故選項正確；B、復合肥是含有兩種或兩種以上營養(yǎng)元素的化肥．尿素中只含氮一種營養(yǎng)元素，屬于氮肥．故選項錯誤；C、冰水共存物只含有水一種物質(zhì)，屬于純凈物，故選項錯誤；D、合金是金屬材料，故選項錯誤．故選：A．【點評】本題考查了常見物質(zhì)的分類，完成此題，可以依據(jù)物質(zhì)的組成進行．二、填空題。16.寫出鐵、銅、氧氣、稀硫酸兩兩間能發(fā)生反應的化學方程式，并注明反應類型．；；．【專題】填空題【難度】易【分析】首先根據(jù)反應原理找出反應物、生成物、反應條件，根據(jù)化學方程式的書寫方法、步驟（寫、配、注、等）進行書寫；再根據(jù)反應特征確定反應類型．【解答】解：鐵在氧氣中燃燒生成四氧化三鐵，反應的化學方程式為3Fe+2O2Fe3O4；該反應符合“多變一”的特征，屬于化合反應．銅在氧氣中加熱生成氧化銅，反應的化學方程式為2Cu+O22CuO；該反應符合“多變一”的特征，屬于化合反應．鐵與稀硫酸反應生成硫酸亞鐵和氫氣，反應的化學方程式為Fe+H2SO4═FeSO4+H2↑；該反應是一種單質(zhì)和一種化合物反應生成另一種單質(zhì)和另一種化合物的反應，屬于置換反應．故答案為：3Fe+2O2Fe3O4；化合反應．2Cu+O22CuO；化合反應．Fe+H2SO4═FeSO4+H2↑；置換反應．【點評】本題難度不大，考查學生根據(jù)反應原理書寫化學方程式、判定反應類型的能力，掌握化學方程式的書寫方法（寫、配、注、等）、四種基本反應類型的特征即可正確解答本題．17.今天考試，媽媽為涵涵準備了一份午餐：米飯、魚香肉絲、清蒸魚、排骨湯、雞蛋．根據(jù)你所學的化學知識，你認為還要添加下列哪項會使這份食譜更為合理．A、花生米B、炒牛肉C、涼拌黃瓜D、牛奶中考結束后，涵涵打算和同學去野炊．媽媽為涵涵準備了鐵鍋、打火機、洗滌劑等．1）鐵能做炊具，是利用鐵的性．鐵鍋易生銹，實際上是鐵與空氣中的共同作用的結果．2）打火機使用的燃料主要是丁烷，其燃燒的化學方程式為2X+13O28CO2+10H2O，其中X的化學式為．3）我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污，這是因為洗滌劑具有作用．【專題】填空題【難度】易【分析】根據(jù)已有的化學與人體健康的知識進行分析解答，人體所需要的營養(yǎng)素有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水、無機鹽等，根據(jù)鐵的性質(zhì)和鐵銹蝕的因素進行分析解答；根據(jù)質(zhì)量守恒定律推斷物質(zhì)的化學式，根據(jù)洗滌劑具有乳化作用解答．【解答】解：米飯富含糖類，魚香肉絲富含油脂、蛋白質(zhì)，清蒸魚富含蛋白質(zhì)，排骨湯富含蛋白質(zhì)、水、無機鹽，雞蛋富含蛋白質(zhì)，缺少的是維生素，涼拌黃瓜富含維生素，故填：C；（1）鐵具有導熱性，可以用于制成炊具，鐵生銹是鐵與水和氧氣共同反應的結果，故填：導熱，氧氣和水；（2）2X+13O28CO2+10H2O，反應前含有2X，26個O原子，反應后含有8個C原子，26個O原子和20個H原子，故2X中含有有8個C原子，20個H原子，故X中含有4個C原子和10個H原子，其化學式為：C4H10，故填：C4H10；（3）洗滌劑對油污具有乳化作用，可以用于清洗油污，故填：乳化．【點評】本題考查的是化學與生活的知識，完成此題，可以依據(jù)已有的知識進行．18.5月31日為“世界無煙日”．吸煙會產(chǎn)生尼古丁（C10H14N2）、煙焦油、一氧化碳等多種有害物質(zhì)，不僅影響自身健康，對他人健康也有害．1）尼古丁屬于（選填“有機物”或“無機物”）．2）亂扔煙頭，會引起火災．從燃燒條件分析，煙頭引起火災的原因是．3）CO是有毒氣體，能使人中毒的原因是．【專題】填空題【難度】易【分析】根據(jù)有機物的概念判斷物質(zhì)是否屬于有機物，燃燒需要可燃物、可燃物與氧氣接觸、溫度達到可燃物的著火點，此三個條件需要同時具備，一氧化碳能與血紅蛋白結合，據(jù)此解答即可．【解答】解：（1）根據(jù)尼古丁的化學式可以看出，尼古丁是含有碳元素的有機物，故填：有機物；（2）煙頭燃燒提供的熱量，能使溫度達到可燃物的著火點，故填：使可燃物溫度達到著火點；（3）一氧化碳是有毒的氣體，能與血液中的血紅蛋白結合，使血液失去輸氧能力而中毒，故填：CO能與血液中的血紅蛋白結合，使血液失去輸氧能力．【點評】本題考查了化學與生活的知識