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文檔簡(jiǎn)介
1/1初二冬至作文范文
每年的12月22日俗稱(chēng)為冬至節(jié),是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,不僅有“冬至大如年”的說(shuō)法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風(fēng)俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線(xiàn)面的習(xí)慣。
今年的冬至節(jié)又快到了,讓我情不自禁的想起了去年在班長(zhǎng)家過(guò)的冬至節(jié)。去年的冬至節(jié)也是那么冷的天,剛好那天我們休息,班長(zhǎng)就邀請(qǐng)我們幾個(gè)家在外地的新員工去他家過(guò)節(jié)吃飯,一起過(guò)節(jié)。我去到班長(zhǎng)家的時(shí)候是下午五點(diǎn)左右。一進(jìn)門(mén),一股股香氣撲鼻而來(lái),全身也感覺(jué)暖和了不少。輕車(chē)熟路,換好鞋子,班長(zhǎng)在廚房忙碌中,小張已經(jīng)在輔導(dǎo)班長(zhǎng)的兒子寫(xiě)作業(yè)了。我跟班長(zhǎng)說(shuō):“班長(zhǎng),我來(lái)了,今天做什么好菜?”班長(zhǎng)在灶臺(tái)上忙乎著,不見(jiàn)回頭只見(jiàn)聲音:“把青菜洗了,各種配菜、配料弄好,其他不用管,等著吃飯就行。”“好的,很快完成任務(wù)?!痹?huà)我還沒(méi)有說(shuō)完就麻利的去干我的活了。配菜還蠻多的,蔥姜蒜,香菇,茄子,菜花。不一會(huì)我就把要洗的菜洗好,整齊歸類(lèi),放一邊給班長(zhǎng)備用。我站在廚房門(mén)口,還沒(méi)有吃口水都被一陣陣的“香氣”勾引出來(lái)了。我們班長(zhǎng)的廚藝不是吹的,今晚有口福啦。
六點(diǎn)整,準(zhǔn)備開(kāi)飯,人馬也到齊了,有劉師傅,張師傅,韋師傅,梁師傅和他老婆,小張,小文,班長(zhǎng)和他兒子,還有我,整整一桌人。各位食友,現(xiàn)在有我揭曉今晚有什么豐富的菜肴:首先來(lái)一鍋金華火腿排骨紅棗湯,滋補(bǔ)又暖暖胃;之后是梅菜丁扣肉,香氣逼人,肥而不膩;接著紅油肚絲,好看又好吃;跟著青椒掌中寶,又辣又脆口;不要以為就這幾樣已經(jīng)讓你垂涎三尺了,還有茄子煲、鹵豬腳、清蒸鱸魚(yú)、酸梅姜絲鴨、手撕牛肉、白切雞、青龍過(guò)江——爆炒菜花??梢哉f(shuō)是集天上飛的(雞鴨),水里游的(鱸魚(yú)),陸上跑的(豬牛)和地上種的(茄子、菜花),水陸空三軍都有了,每一樣菜都是色香味俱全啊!滿(mǎn)滿(mǎn)一桌菜,光是看就饞死人了。就坐完畢,班長(zhǎng)舉杯說(shuō)“大家舉杯,共度冬至啊!隨意吃?!薄鞍嚅L(zhǎng)辛苦了,大家一起吃!”碰杯完,大家都在“埋頭苦干”了。美味面前,誰(shuí)能無(wú)動(dòng)于衷?吃了再說(shuō)!
我要吃豬肚絲,真可口;我要吃鱸魚(yú),真甜美;我要吃扣肉,真爽!就在我吃得不亦樂(lè)乎的時(shí)候,班長(zhǎng)的兒子小朱大聲說(shuō):“大家看廖哥哥吃都滿(mǎn)嘴都是油,嘴角還有顆米飯呢!”大家看著我這吃相哈哈大笑起來(lái)。得,在美味面前,還是要注意吃形象的。不過(guò),這菜真好吃!
這個(gè)冬至讓我們吃得開(kāi)心,回味無(wú)窮。
2
今天,刺骨的寒風(fēng)就像一根根針刺在臉上,天氣變的格外冷。
來(lái)到學(xué)校,同學(xué)們個(gè)個(gè)被衣服包得像一只只搖搖擺擺的企鵝,我也不例外。而老師們呢?就像剛剛從南極俄羅斯站回來(lái)的人們一樣。下課后,我來(lái)到操場(chǎng)上玩耍??墒乾F(xiàn)在,同學(xué)們個(gè)個(gè)都沒(méi)有以往那樣活躍了,他們大概是被冷空氣“降服”了吧!“呼——”,突然吹過(guò)一陣北風(fēng),凍得我打了個(gè)冷戰(zhàn),一溜煙兒跑到了教室里的暖氣邊,好讓暖氣烘走我身上的涼氣。
中午放學(xué),來(lái)爺爺家吃飯,一進(jìn)門(mén),一股撲鼻的香味就立刻鉆到我的鼻子里面不愿出來(lái)了,一直把我引到了桌邊,它卻還勾住我的鼻子不放,我睜大眼睛一看,哇!一個(gè)個(gè)冒著熱氣、香氣撲鼻的餃子,似乎在眨著它那雙調(diào)皮的眼睛等待我的品嘗呢!我也顧不上和那些頑固的細(xì)菌娃娃做抗?fàn)幜?,擼起袖子、張開(kāi)大嘴,用手抓起剛出鍋的餃子就往嘴里塞呀!我囫圇吞棗地把餃子吞到了肚里,幾乎沒(méi)嘗到什么味道。弟弟也不甘示弱地與我搶起了餃子。在這“危急時(shí)刻”,我的手和嘴忙個(gè)不停,生怕被那貪吃的表弟占了便宜。雖然我的手和腮幫子都累麻了,但當(dāng)我倆以驚人的速度將一盤(pán)餃子一掃而光時(shí),我那不爭(zhēng)氣的肚子還是沒(méi)有填飽。唉,誰(shuí)讓那小家伙老跟我搶呢!
沒(méi)辦法,我和弟弟又開(kāi)始“侵襲”第二盤(pán)餃子了。這次的“斗爭(zhēng)”更加激烈。餐桌都變成了戰(zhàn)爭(zhēng)桌。不僅如此,由于我倆只顧著吃餃子,顧不上自己的形象了,臉上就像攤餡餅一般,要是我們旁邊有小動(dòng)物的話(huà),臉上的美味都可以當(dāng)它們的美餐了。吃著吃著,我突然覺(jué)得今兒的餃子比以往好吃的多。雖然是同樣的陷,同樣的面,而味道卻截然不同。今天餃子的味道,就像普通餃子加了十袋香精那么香。我細(xì)細(xì)的品嘗著最后進(jìn)食管的每一個(gè)餃子,又看看窗外刮著寒風(fēng)的天,心生疑惑,咦?難道今天是冬至嗎?
事也巧合。第二天體育課上,在做準(zhǔn)備活動(dòng)的時(shí)候,只聽(tīng)見(jiàn)有人在暗地里議論紛紛,“昨天俺老媽出其意料地讓我吃了好多餃子,真怪!”“咦?難道你還不知道嗎?昨天是冬至啊!據(jù)民間流傳下來(lái)的風(fēng)俗,冬至不吃餃子會(huì)凍掉耳朵!至今南陽(yáng)仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠呢!”“謝天謝地,幸好我昨天吃餃子了,怪不得昨天的餃子格外香呢!原來(lái)是這樣啊!”聽(tīng)了他們的話(huà),我也不禁被吸引了,回過(guò)頭來(lái),饒有興味地與她們聊了起來(lái)。
冬至啊!你有什么法力,才能讓那一天的餃子變得格外香呢?
3
屋外,明亮的斜陽(yáng)不倦地營(yíng)業(yè)著,四周的云彩謹(jǐn)慎地斟酌著顏色的濃淡。平靜的天空,呈現(xiàn)出不一樣的安詳。屋內(nèi),暖橙色的吊燈散放柔波,青紋白資的碗里盛放著幾顆白胖的湯圓。小勺在碗中攪著紅糖湯的漾漾微波,應(yīng)合桌邊起伏的歡聲笑語(yǔ)。
冬至是快樂(lè)的,湯圓里有我們互動(dòng)的樂(lè)趣。冬至前夜,奶奶便張羅著各種食材,擺滿(mǎn)圓桌的盤(pán)盤(pán)食品,是對(duì)生活的期待與回味。潔白的糯米團(tuán)很快揉好了,一家老小坐在桌前,掐取一塊,揉圓,包餡,最后搓圓。大大的湯圓里包著的,是童年期最美好的回憶。
那時(shí)候,一年冬至里的搓湯圓,是孩子們盼望的時(shí)刻。很頑皮的小孩揉著或大或小的糯米團(tuán)子,和同伴笑著鬧著。奶奶看著我們,總是苦笑不得,她把手放進(jìn)茶色的竹箶,一遍遍不厭其歡地教我們,怎么揉怎么包。粗糙褶皺的手掌握著細(xì)滑白嫩的小手,手起手落,慢慢地揉著、搓著。圓圓的團(tuán)子不知何時(shí)從手掌中溜出來(lái),滾到箶邊,老人、小孩都笑了。搓完湯圓,奶奶晃著大大的竹箶,湯圓參差不齊地在箶里奔跑著。奶奶笑得更燦爛了,她說(shuō)這是“公孫丸”,有大有小,團(tuán)圓平安。不一會(huì),奶奶開(kāi)始煮湯圓了。她戴著老花鏡,瞅起眼睛,捏著小秤外,量測(cè)著紅糖與清水的比例。奶奶抄著那把古老的銅勺攪拌著紅糖湯,又放入搓好的湯圓,銅勺攪起的微波,似奶奶臉上不會(huì)消逝的笑容。我們總是賴(lài)在廚房不走。我們愛(ài)聽(tīng)著湯圓咕嚕咕嚕的歌唱,愛(ài)看湯圓在鍋中轉(zhuǎn)圈舞蹈,愛(ài)聞廚房煙霧中濃濃的紅糖香,更愿意等著湯圓完美出浴。
幾年光陰消逝似水,飛速流過(guò)。原本茶色的竹箶不知何去何從,取代它的是市面上普遍的塑料紅盤(pán)。那把年代甚是久遠(yuǎn)的銅勺也消失了,換成了長(zhǎng)柄的不銹鋼勺子。市面上各種湯圓層出不窮,花樣甚多。但是,奶奶仍堅(jiān)持自己做,還是平靜坐在桌前,親手搓著每個(gè)湯圓。我們?nèi)乙蚕裥r(shí)一樣,一家老小圍坐一塊搓湯圓。只是長(zhǎng)大懂事了,再也揉不出那參差不齊的“公孫丸”了。湯圓大都挺均勻,也沒(méi)辦法可以去搓或大或小的圓子了。
六碗湯圓,裝在清紋白瓷的瓷碗里。奶奶執(zhí)意要用這種碗裝湯圓?!斑@樣吃,才有以前的味道?!彼郎睾偷卣f(shuō)著。撈起
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