湯圓的制作過程_第1頁
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傳統(tǒng)美食湯圓1整理ppt湯圓的制作:原料:熟黑芝麻、熟花生、核桃、蜂蜜、橄欖油、糯米粉。2整理ppt做法:將熟黑芝麻、熟花生、核桃全部打成粉,加入蜂蜜、橄欖油,攪勻,揉成小丸子備用;3整理ppt用熱水和糯米粉混合攪拌,用手使勁揉捏,使之成為團狀,類似于包餃子的面團即可;4整理ppt將成型的糯米粉團靜置5至10分鐘,然后將其分成假設干小塊,并搟成皮狀,包入餡料;5整理ppt把餡料包住口,滾圓,即可;沸水時將湯圓放入鍋中,等到湯圓全部漂起即可撈起食用啦!6整理ppt吃不完的可以用保鮮膜封裝并置于冰箱冷藏,便于以后想吃時取出煮熟即可食用!7整理ppt說明餡料:芝麻、豆沙、水果餡、鮮肉餡都可以,可以根據(jù)個人口味調(diào)。8整理ppt煮的時侯嘛,水開后下鍋用勺子背輕推開湯圓以防沾底,煮至湯圓浮起就要改用小火,否那

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