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《鹽化肥》單元測(cè)試A一、選擇題1.下列物質(zhì)中屬于鹽的是()。A.純堿(Na2CO3)
B.碳酸(H2CO3)C.氫氧化鈉(NaOH)D.生石灰(CaO)考查目的:常見的氧化物、酸、堿和鹽的判別。答案:A。解析:鹽是由金屬離子(或銨根離子)和酸根離子組成的化合物。2.化學(xué)就在我們身邊,生活中處處有化學(xué)。根據(jù)你所學(xué)過的知識(shí),下列說法錯(cuò)誤的是()。A.請(qǐng)往菜里加點(diǎn)“鹽”中的“鹽”特指食鹽B.體溫表中的水銀不是銀,是金屬汞C.食品工業(yè)中,發(fā)酵粉的主要成分是Na2CO3D.生活中常用的鐵制品大部分是鐵的合金考查目的:鹽、金屬的用途等。答案:C。解析:食鹽具有咸味,是常用的調(diào)味品;體溫計(jì)中的金屬是液態(tài)汞;發(fā)酵粉的主要成分是碳酸氫鈉;合金的使用擴(kuò)大了金屬的使用范圍。3.某小學(xué)發(fā)生一起誤把亞硝酸鈉當(dāng)作食鹽的中毒事件,食品安全的警鐘再次敲響。亞硝酸鈉(NaNO2)外觀與食鹽極其相似,有咸味,區(qū)別它們的方法是隔絕空氣加熱,沒有明顯變化的是食鹽,能分解放出刺激性氣味氣體的是亞硝酸鈉,此氣體可能是()。A.SO2B.NO2C.N2D.NH3考查目的:質(zhì)量守恒定律及其應(yīng)用。答案:B。解析:亞硝酸鈉分解放出有刺激性氣味的氣體,所以該氣體的元素組成不能超出亞硝酸鈉的元素組成,還要注意該氣體有刺激性氣味。4.下列推論正確的是()。A.碳酸鹽與鹽酸反應(yīng)放出氣體,所以與鹽酸反應(yīng)放出氣體的物質(zhì)一定是碳酸鹽B.酸與堿反應(yīng)生成鹽和水,所以生成鹽和水的反應(yīng)一定是酸與堿的反應(yīng)C.燃燒都伴隨著發(fā)光、放熱,所以有發(fā)光、放熱現(xiàn)象的就是燃燒D.堿性溶液能使石蕊溶液變藍(lán),所以能使石蕊溶液變藍(lán)的溶液呈堿性考查目的:常見物質(zhì)之間的反應(yīng)等。答案:D。解析:A選項(xiàng),碳酸鹽與鹽酸反應(yīng)放出氣體,但是與鹽酸反應(yīng)放出氣體的物質(zhì)有很多種,如活潑金屬能夠與鹽酸反應(yīng)得到氫氣,而本身卻不是碳酸鹽,故A錯(cuò)誤;B選項(xiàng),酸與堿反應(yīng)生成鹽和水,但是生成鹽和水的反應(yīng)并不一定是酸與堿的反應(yīng),如氧化銅與鹽酸反應(yīng)也能生成鹽和水,故B錯(cuò)誤;C選項(xiàng),燃燒都伴隨著發(fā)光、放熱,但是有發(fā)光、放熱現(xiàn)象的反應(yīng)并不一定就是燃燒,如電燈照明過程中也發(fā)光、放熱,故C錯(cuò)誤;D選項(xiàng),堿性溶液能使石蕊溶液變藍(lán),所以能使石蕊溶液變藍(lán)的溶液呈堿性,這個(gè)結(jié)論是正確的(不是說使石蕊變藍(lán)就是堿,而是說溶液呈堿性),故D正確。5.下列各組內(nèi)的兩種物質(zhì)不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的是()。A.鐵和硫酸銅溶液B.銅和硫酸鋅溶液C.稀鹽酸和純堿
D.碳酸鈉溶液和石灰水考查目的:金屬活動(dòng)性順序及其應(yīng)用;碳酸鈉、碳酸氫鈉與碳酸鈣的性質(zhì);復(fù)分解反應(yīng)及其發(fā)生的條件。答案:B。解析:在金屬活動(dòng)性順序中,位置在前的金屬能把位于其后的金屬從其鹽溶液中置換出來;酸、堿、鹽之間要發(fā)生復(fù)分解反應(yīng),應(yīng)符合復(fù)分解反應(yīng)的條件,即有沉淀、氣體或水生成。6.石蕊、硫酸、氫氧化鈣、碳酸鈉是常見的四種物質(zhì),它們的溶液之間的反應(yīng)關(guān)系如圖。圖中兩圓相交部分(A、B、C、D)表示物質(zhì)間反應(yīng)的主要現(xiàn)象,其中描述正確的是()。A.石蕊溶液變?yōu)榧t色
B.無明顯現(xiàn)象C.生成二氧化碳?xì)怏w
D.石蕊溶液呈紫色考查目的:酸、堿的化學(xué)性質(zhì);復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件。答案:C。解析:A:氫氧化鈣溶液顯堿性,能夠使石蕊溶液變?yōu)樗{(lán)色;B:氫氧化鈣與碳酸鈉反應(yīng)會(huì)生成碳酸鈣沉淀;C:碳酸鈉與硫酸反應(yīng)會(huì)生成二氧化碳?xì)怏w;D.石蕊遇到硫酸時(shí)會(huì)變紅色。7.下列化學(xué)肥料中屬于復(fù)合肥的是()。A.氯化鉀B.尿素C.碳酸氫銨D.硝酸鉀考查目的:復(fù)合肥料的定義。答案:D。解析:復(fù)合肥料同時(shí)含有兩種或兩種以上的營養(yǎng)元素。8.某星期天,小明同學(xué)回家發(fā)現(xiàn)自家田里的小麥出現(xiàn)大面積倒伏現(xiàn)象,就向其父母提出了一條合理化建議:明年應(yīng)在小麥生長期增施抗倒伏的化肥。你認(rèn)為增施的化肥是()。A.NH4NO3B.CO(NH2)2C.Ca(H2PO4)2D.KCl考查目的:鉀肥的作用。答案:D。解析:鉀可保證植物中各種代謝過程的順利進(jìn)行、促進(jìn)生長、增強(qiáng)抗病蟲害和抗倒伏能力。9.下列作法不會(huì)導(dǎo)致人體中毒的是()。A.用工業(yè)鹽亞硝酸鈉烹調(diào)食物B.用工業(yè)酒精配酒飲用C.用膽礬對(duì)飲用水殺菌、消毒D.做饅頭時(shí)加入適量的發(fā)酵粉使饅頭松軟考查目的:化學(xué)知識(shí)與生活的聯(lián)系。答案:D。解析:做饅頭時(shí)加入適量的發(fā)酵粉,可產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w,從而使饅頭松軟。10.大理石的主要成分是碳酸鈣。下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論的描述中,不正確的是()。A.在大理石的碎片上滴加稀鹽酸,有氣泡產(chǎn)生B.大理石與酸反應(yīng)生成的氣體可作滅火劑C.實(shí)驗(yàn)室里可以用大理石與稀鹽酸反應(yīng)來制取二氧化碳D.大理石雕像不易受酸雨侵蝕考查目的:碳酸鈣的性質(zhì)。答案:D。解析:碳酸鈣等碳酸鹽可以與酸反應(yīng),生成的二氧化碳具有不支持燃燒的性質(zhì),可用作滅火劑。實(shí)驗(yàn)室里可以用大理石與稀鹽酸反應(yīng)來制取二氧化碳。二、填空題1.化學(xué)物質(zhì)就在我們身邊。請(qǐng)用序號(hào)填空。①食醋②純堿③天然氣屬于化石燃料的是,其水溶液pH<7的是,屬于鹽的是??疾槟康模夯剂?;溶液的酸堿性與pH的關(guān)系;常見的氧化物、酸、堿和鹽的判別。答案:③①②。解析:屬于化石燃料的是天然氣;食醋呈酸性,其pH小于7;純堿為碳酸鈉,屬于鹽。2.通過曬海水或煮鹽井水、鹽湖水等,可以得到含有較多雜質(zhì)的氯化鈉晶體──粗鹽。(1)已知該粗鹽中的主要雜質(zhì)是泥沙,某同學(xué)在實(shí)驗(yàn)室做粗鹽提純實(shí)驗(yàn)的操作步驟如下:步驟1:用天平稱取10g粗鹽,用藥匙將粗鹽逐漸加入盛有20mL水的燒杯里,邊加邊用玻璃棒攪拌,直到粗鹽不再溶解為止。稱量剩余粗鹽的質(zhì)量為g。(2)玻璃棒在上述操作中的作用是。步驟2:利用如圖所示裝置過濾步驟1中的混合物。(3)過濾的目的是。過濾后,留在濾紙上的主要物質(zhì)是,在濾液中的溶質(zhì)是。此操作中玻璃棒的作用是。如果過濾后的濾液仍然渾濁,其可能的原因是。步驟3:將所得澄清溶液倒入蒸發(fā)皿中,把蒸發(fā)皿放在鐵架臺(tái)的鐵圈上,用酒精燈加熱。同時(shí)用玻璃棒不斷攪拌濾液,待出現(xiàn)較多量固體時(shí),停止加熱。(4)玻璃棒的作用是。步驟4:待蒸發(fā)皿中的固體干燥、冷卻后,稱量,質(zhì)量為g。(5)該同學(xué)所做粗鹽提純實(shí)驗(yàn)的產(chǎn)率是??疾槟康模捍蛀}提純;過濾的原理、方法及其應(yīng)用。答案:(2)加速溶解;(3)除去粗鹽中的泥沙;泥沙;氯化鈉;引流液體;濾紙破裂或液面高于濾紙邊緣會(huì)造成濾液渾濁;(4)防止液滴飛濺;(5)50%。解析:(2)根據(jù)溶解過程中玻璃棒的作用解答;(3)根據(jù)粗鹽提純時(shí)過濾的基本操作相關(guān)知識(shí)解答;(4)根據(jù)蒸發(fā)時(shí)玻璃棒的作用解答;(5)最終得到的食鹽的質(zhì)量與溶解的粗鹽的質(zhì)量之比就是產(chǎn)率。3.碳酸鈉(Na2CO3)和碳酸氫鈉(NaHCO3)是生活中常見的鹽,有著廣泛的用途。根據(jù)所學(xué)知識(shí)回答:(1)碳酸鈉常用作食用堿,其水溶液的pH(填“>”“﹦”或“<”)7。(2)碳酸氫鈉在醫(yī)療上用于治療胃酸過多,反應(yīng)的化學(xué)方程式為。(3)碳酸鈉固體中混有少量的碳酸氫鈉,常用加熱的方法除去碳酸氫鈉,反應(yīng)的化學(xué)方程式為:2NaHCO3Na2CO3+↑+H2O,則“”中的化學(xué)式為??疾槟康模禾妓徕c、碳酸氫鈉的性質(zhì)和用途。答案:(1)>;(2)NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑;(3)CO2。解析:應(yīng)根據(jù)碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)進(jìn)行分析。4.食鹽、食醋、純堿等均為家庭廚房中常用的物質(zhì),利用這些物質(zhì)你能完成的實(shí)驗(yàn)是。①除去熱水瓶中的水垢②鑒別食鹽和純堿③檢驗(yàn)雞蛋殼能否溶于酸考查目的:酸和鹽的化學(xué)性質(zhì)。答案:①②③。解析:①:水垢的主要成分是碳酸鈣,食醋能與碳酸鈣反應(yīng),生成可溶性的醋酸鈣,從而除去熱水瓶中的水垢。②:食鹽的主要成分是氯化鈉,純堿的主要成分是碳酸鈉;醋酸可以與碳酸鈉反應(yīng)生成氣體,而不能與食鹽反應(yīng),因此可用食醋鑒別食鹽和純堿。③雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣,將雞蛋殼放入食醋中,可以檢驗(yàn)雞蛋殼能否溶于酸。故①、②、③三個(gè)實(shí)驗(yàn)均可利用這些物質(zhì)來完成。5.在硫酸銅
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