T-ANJX 0005-2023 富硒桑雞蛋標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范

學(xué)兔兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ標(biāo)準(zhǔn)下載T/ANJX學(xué)兔兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ標(biāo)準(zhǔn)下載安康市農(nóng)村專業(yè)技術(shù)聯(lián)合會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

2023-08-15

安康市農(nóng)村專業(yè)技術(shù)聯(lián)合會(huì)

學(xué)兔兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ標(biāo)準(zhǔn)下載 學(xué)兔兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ標(biāo)準(zhǔn)下載本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T

1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則

第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本標(biāo)準(zhǔn)提出單位：安康市蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心。本標(biāo)準(zhǔn)歸口單位：陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)服務(wù)服務(wù)開發(fā)有限公司玲、劉芳、郝靜。本標(biāo)準(zhǔn)由安中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所負(fù)責(zé)解釋。本標(biāo)準(zhǔn)首次發(fā)布。學(xué)兔兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ標(biāo)準(zhǔn)下載富硒桑雞蛋學(xué)兔兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ標(biāo)準(zhǔn)下載1

范圍儲(chǔ)存和運(yùn)輸。本文件適用于富硒桑雞蛋。2

規(guī)范性引用文件所有的修改單）適用于本文件。GB

2749

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

蛋與蛋制品GB

5009.93

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

食品中硒的測(cè)定GB

7718

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB

21710

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

GB

28050

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

GB/T

39438

包裝雞蛋3

術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1富硒桑雞蛋硒含量要求的雞蛋。4

技術(shù)要求4.1

感官要求雞蛋感官要求應(yīng)符合GB/T

39438

GB2749的規(guī)定。4.2

硒含量要求

000

000

10

000

20

．ｃｚｆｘｗ學(xué)兔兔ｗｗｗ．ｂｏｍ標(biāo)準(zhǔn)下載雞蛋營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)要求見表2。．ｃｚｆｘｗ學(xué)兔兔ｗｗｗ．ｂｏｍ標(biāo)準(zhǔn)下載表

1

表

1

雞蛋硒含量按GB

2749和GB

21710

及國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定執(zhí)行。5

檢驗(yàn)規(guī)則5.1

檢驗(yàn)批數(shù)量應(yīng)符合表2

的規(guī)定。表

2

表

2

雞蛋抽樣方案按照GB

5009.93

的規(guī)定進(jìn)行。5.3

判定規(guī)則在同批次產(chǎn)品中按本文件規(guī)定重新加倍抽樣。對(duì)不合格項(xiàng)的復(fù)檢結(jié)果仍不符合本文件規(guī)定，即判定本批次產(chǎn)品不合格。6

標(biāo)簽、包裝、貯存和運(yùn)輸6.1

標(biāo)簽和包裝預(yù)包裝富硒雞蛋標(biāo)識(shí)應(yīng)按照GB

7718和GB

28050的規(guī)定執(zhí)行。6.2

貯存和運(yùn)輸貯存和運(yùn)輸過程應(yīng)按照G