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文檔簡介
表1-1有機(jī)物重要類別、官能團(tuán)和典型代表物
類別官能團(tuán)典型代表物名稱和構(gòu)造簡式
烷煌
甲烷CH4
烯煌乙烯
/一\雙鍵CH2=CH2
煥燒—c=c—三鍵乙烘CH=CH
芳香煌
苯O
鹵代姓—X(X表達(dá)鹵素原子)溟乙烷CH3CH2Br
醇-OH羥基乙醇CH3cH20H
酚-OH羥基苯酚\=/
\/
酸CC乙酸CH3cH20cH2cH3
7-°-<醛鍵
。
“
醛HII
基
醛
CY-乙醛H3C-C-H
o
酮C-II
耀
基
丙酮H3C—c—CHg
o
竣酸II
—c-OH竣基乙酸H3C-C-OH
o
no
酯e
基
.匕
0日
乙酸乙酯C-O-C2H5
(NH4)2S+2NaOH==Na2S+2NH3t+2HQ
(6)氨基酸,如甘氨酸等
H2NCH2COOH+HC1-HOOCCH2NH3C1
H2NCH2COOH+NaOH->H2NCH2COONa+H20
(7)蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)分子中肽鏈鏈端或支鏈上仍有呈酸性一COOH和呈堿性一NH2,故蛋白質(zhì)仍
能與堿和酸反映。
5.銀鏡反映有機(jī)物
(1)發(fā)生銀鏡反映有機(jī)物:
具有一CHO物質(zhì):醛、甲酸、甲酸鹽、甲酸酯、還原性糖(葡萄糖、麥芽糖等)
(2)銀氨溶液[Ag(NH3)2OH](多倫試劑)配制:
向一定量2%AgNO3溶液中逐滴加入2%稀氨水至剛剛產(chǎn)生沉淀正好完全溶解消失。
(3)反映條件:堿性、水浴加熱
++
若在酸性條件下,則有Ag(NH3)2+OH+3H==Ag++2NHJ+H20而被破壞。
(4)實驗現(xiàn)象:①反映液由澄清變成灰黑色渾濁;②試管內(nèi)壁有銀白色金屬析出
(5)關(guān)于反映方程式:AgNO3+NH3H2O==AgOHj+NH4NO3
AgOH+2NH3H2O==Ag(NH3)2OH+2H2O
銀鏡反映普通通式:RCHO+2Ag(NH3)2OH-^^2AgI+RCOONH4+3NH3+H20
【記憶訣竅】:1—水(鹽)、2—銀、3一氨
甲醛(相稱于兩個醛基):HCHO+4Ag(NH3)2OH-^*4AgJ,+(NH4)2CO3+6NH3+2H2O
乙二醛:OHC-CHO+4Ag(NH3)2OH-^*4Ag;+(NH4)2C2O4+6NH3+
2H2O
甲酸:HCOOH+2Ag(NH3)2OH-^*2AgI+(NH4)2CO3+2NH3+
H20
葡萄糖:(過量)
CH2OH(CHOH)4CHO+2Ag(NH3)2OH2AgI+CH20H(CHOH)4coONH4+3NH3+
H20
(6)定量關(guān)系:一CHO?2Ag(NH)20H?2AgHCHO?4Ag(NH)20H?4Ag
6.與新制Cu(0H)2懸濁液(斐林試劑)反映
(1)有機(jī)物:竣酸(中和)、甲酸(先中和,但NaOH仍過量,后氧化)、醛、還原性糖(葡
萄糖、麥芽糖)、甘油等多羥基化合物。
(2)斐林試劑配制:向一定量10%NaOH溶液中,滴加幾滴2%CuSC>4溶液,得到藍(lán)色絮狀
懸濁液(即斐林試劑)。
(3)反映條件:堿過量、加熱煮沸
(4)實驗現(xiàn)象:
①若有機(jī)物只有官能團(tuán)醛基(一CHO),則滴入新制氫氧化銅懸濁液中,常溫時無變
化,加熱煮沸后有(磚)紅色沉淀生成;
②若有機(jī)物為多羥基醛(如葡萄糖),則滴入新制氫氧化銅懸濁液中,常溫時溶解變
成絳藍(lán)色溶液,加熱煮沸后有(磚)紅色沉淀生成;
(5)關(guān)于反映方程式:2NaOH+CuSO4==Cu(OH)2I+Na2SO4
RCHO+2CU(OH)2-^*RCOOH+Cu2O;+2H2O
HCHO+4CU(OH)2-^*CO2+2CU2O1+5H2O
OHC-CHO+4Cu(OH)2-^*HOOC-COOH+2Cu2O1+4H2O
HCOOH+2CU(OH)2-^*CO2+Cu2O;+3H2O
CH2OH(CHOH)4CHO+2CU(OH)2-^*CH2OH(CHOH)4COOH+Cu2O;+2H2O
(6)定量關(guān)系:一COOH?%Cu(OH)2-%Cu2+(酸使不溶性堿溶解)
一CHO?2Cu(OH)2?Cu2。HCHO?4CU(OH)2?2C112O
7.能發(fā)生水解反映有機(jī)物是:鹵代煌、酯、糖類(單糖除外)、肽類(涉及蛋白質(zhì))。
HX+NaOH==NaX+H,0
(H)R—I-rO—R*+H-rOH2—OH+R,-OH
(H)KLUUH+INaOi-i==(HjKCUUlNa十1-120
世二酸或堿或酷R_g_QH+Rf比
RCOOH+NaOH==RCOONa+H2O或R'一NH?+H+-----<?R'—NH3+
8.能跟FeCh溶液發(fā)生顯色反映是:酚類化合物。
9.能跟b發(fā)生顯色反映是:淀粉。
10.能跟濃硝酸發(fā)生顏色反映是:含苯環(huán)天然蛋白質(zhì)。
三、各類燃代表物構(gòu)造、特性
~i~i~~i~~i~i~苯及同系物
CnH2n+2(9)
通式CnH2n(n>2)CnH2n-2(n22)C,H2n-6(n、6)
HHH
1\/
代表物構(gòu)造式C—CH—C=C—H
1/\
HHH0
相對分子質(zhì)量Mr16282678
碳碳鍵長(xlO1°m)1.541.331.201.40
鍵角109°28r約120°180°120°
6個原子4個原子12個原子共平
分子形狀正四周體
共平面型同始終線型面(正六邊形)
光照下鹵代;跟X2、H2、HX、跟X2、H2、HX、跟電加成;
裂化;不使酸HO.HCN力口HCN加成;易FeX催化下鹵
重要化學(xué)性質(zhì)23
性KMnO4溶成,易被氧化;被氧化:能加代:硝化、磺
液褪色可加聚聚得導(dǎo)電塑料化反映
四、燒衍生物重要類別和各類衍生物重要化學(xué)性質(zhì)
類別通式官能團(tuán)代表物分子構(gòu)造結(jié)點重要化學(xué)性質(zhì)
1.與NaOH水溶液
一鹵代烽:鹵素原子直接與蜂基共熱發(fā)生取代反
鹵代R—X鹵原子C2H5Br結(jié)合映生成醇
烽多元飽和鹵代—X(Mr:109)碳上要有氫原子才2與.NaOH醇溶液
摩?C()H2n+2-mXm干發(fā)生消去反映共熱發(fā)生消去反
映生成烯
1.跟活潑金屬反映
羥基直接與鏈煌基結(jié)產(chǎn)生H?
2跟.鹵化氫或濃氫
合,O—H及C—O
鹵酸反映生成鹵
均有極性。代燃
一元醇:CH?OHB-碳上有氫原子才干3脫.水反映:乙醇
R—OH醇羥基(Mr:32)發(fā)生消去反映。ri4o℃分子間脫
醇J水成酸
—OHC2H50H
飽和多元醇:a-碳上有氫原子才干i7(rc分子內(nèi)脫
Cj)H2n+2°m(Mr:46)被催化氧化,伯醇氧1水生成烯
化為醛,仲醇氧化為4催.化氧化為醛或
酮
酮,叔醇不能被催化
5.普通斷O—H鍵
氧化。與較酸及無機(jī)含
氧酸反映生成酯
性質(zhì)穩(wěn)定,普通不
酸鍵C2H50c2H5
酸R—O—R,C—O鍵有極性與酸、堿、氧化劑
號c-o-cW(Mr:74)
反映
1.弱酸性
<^-0H—OH直接與苯環(huán)上2.與濃浪水發(fā)生取
(or0H酚羥基
酚碳相連,受苯環(huán)影響代反映生成沉淀
—OH
(Mr:94)能薄弱電離。3.遇FeCC呈紫色
4易.被氧化
HCHOHCHO相稱于兩個1.與H?、HCN等
加成為醇
醛基(Mr:30)—CHO
02.被氧化劑(。2、多
醛/00一^一有極性、能加
R—C—HZ倫試劑、斐林試
CH3-C—H
—c—H劑、酸性高鎰酸鉀
(:)成。
Mr44等)氧化為竣酸
與加成
談基一^一有極性、能加H2SHCN
R—?—R;為醇
酮X
不能被氧化劑氧
成
(Mr:58)化為竣酸
1.具備酸通性
受?;绊懀?—H2.酯化反映時普通
陵基0鏟電離出H*逮-斷竣基中碳氧單
0/鍵,不能被H,加
按酸/0
CH3—c—OH
R—C—OHZ成
—C—0H(Mr:60)受羥基影響不能被加3.能與含一NH?物
成。質(zhì)縮去水生成酰
胺(肽鍵)
HCOOCH3
1.發(fā)生水解反映生
酯基(Mr:60)成粉酸和醇
0酯基中碳氧單鍵易斷
酯II002.也可發(fā)生醇解反
(H)R-C-O-R,/八/裂
—c—ORCH3—C—OC2H5映生成新酯和新
(Mr:88)醇
硝酸硝酸酯基,HzONOj
RONOCHONCh不穩(wěn)定易爆炸
2如
酯—ONO2QNCh
硝基◎P普通不易被氧化
化合硝基一一硝基化合物較穩(wěn)定
R—NO2NO2劑氧化,但多硝基
物化合物易爆炸
兩性化合物
—NH,能以配位鍵結(jié)
氨基氨基一NH?H2NCH2COOH能形成肽鍵
RCH(NH2X^OOH合H*;—COOH能某
酸段基一COOH(Mr:75)
些電離出H*—^―NH-
1.兩性
02.水解
肽鍵一
蛋白構(gòu)造復(fù)雜NH3.變性
酶多肽鏈間有四級構(gòu)造
.顏色反映
質(zhì)不可用通式表達(dá)氨基一NH24
竣基一COOH(生物催化劑)
5.灼燒分解
1.氧化反映
羥基一0H葡萄糖(還原性糖)
多數(shù)可用下列通CH,OH(CHOH)4CHO2.加氫還原
醛基一CHO多羥基醛或多羥基酮
糖式表達(dá):淀粉(CHl>C)5)n3.酯化反映
06i或它們縮合物
纖維素4.多糖水解
Cn(H2O)m班基一2一
[C6H7O2(OH)3]?5.葡萄糖發(fā)酵分解
生成乙醇
0酯基中碳氧單鍵易斷
/1.水解反映
RCOOqHz酯基一c-ORCl7H33裂
油脂ReOOqHCl7H33coe(皂化反映)
也許有碳碳雙Ci7HCOOCH煌基中碳碳雙鍵能加
R^OOCHa3322硬.化反映
鍵成
五、有機(jī)物鑒別
鑒別有機(jī)物,必要熟悉有機(jī)物性質(zhì)(物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)),要抓住某些有機(jī)物特性反
映,選用適當(dāng)試劑,一一鑒別它們。
1.慣用試劑及某些可鑒別物質(zhì)種類和實驗現(xiàn)象歸納如下:
溟水
試劑酸性高錦銀氨新制FeCh酸堿
過量碘水NaHCO3
名稱酸鉀溶液少量溶液CU(0H)2溶液批示劑
飽和
含醛基
被鑒含碳碳雙含碳碳雙含醛基化粉酸
化合物
別物鍵、三鍵物鍵、三鍵合物及葡(酚不能
苯酚及葡萄苯酚
質(zhì)種質(zhì)、烷基物質(zhì)。但萄糖、果淀粉使酸堿批竣酸
溶液糖、果溶液
類苯。但醇、醛有干糖、麥芽示劑變
糖、麥
醛有干擾。擾。糖色)
芽糖
酸性高缽浮現(xiàn)使石蕊或放出無
溟水褪色浮現(xiàn)銀浮現(xiàn)紅呈現(xiàn)呈現(xiàn)
現(xiàn)象酸鉀紫紅白色甲基橙變色無味
且分層鏡色沉淀紫色藍(lán)色
色褪色沉淀紅氣體
2.鹵代煌中鹵素檢查
取樣,滴入NaOH溶液,加熱至分層現(xiàn)象消失,冷卻后加入稀硝酸酸化,再滴入
AgNCh溶液,觀測沉淀顏色,擬定是何種鹵素。
3.烯醛中碳碳雙鍵檢查
(1)若是純凈液態(tài)樣品,則可向所取試樣中加入溟四氯化碳溶液,若褪色,則證明具有碳
碳雙鍵。
(2)若樣品為水溶液,則先向樣品中加入足量新制Cu(OH)2懸濁液,加熱煮沸,充分反映
后冷卻過濾,向濾液中加入稀硝酸酸化,再加入浸水,若褪色,則證明具有碳碳雙鍵。
★若直接向樣品水溶液中滴加濱水,則會有反映:一CHO+Br2+H20—-COOH+
2HBr而使澳水褪色。
4.二糖或多糖水解產(chǎn)物檢查
若二糖或多糖是在稀硫酸作用下水解,則先向冷卻后水解液中加入足量NaOH溶液,
中和稀硫酸,然后再加入銀氨溶液或新制氫氧化銅懸濁液,(水浴)加熱,觀測現(xiàn)象,
作出判斷。
5.如何檢查溶解在苯中苯酚?
取樣,向試樣中加入NaOH溶液,振蕩后靜置、分液,向水溶液中加入鹽酸酸化,
再滴入幾滴FeCb溶液(或過量飽和濱水),若溶液呈紫色(或有白色沉淀生成),則闡
明有苯酚。
★若向樣品中直接滴入FeCh溶液,則由于苯酚仍溶解在苯中,不得進(jìn)入水溶液中與
Fe?+進(jìn)行離子反映;若向樣品中直接加入飽和澳水,則生成三漠苯酚會溶解在苯中而看
不到白色沉淀。
★若所用澳水太稀,則一方面也許由于生成溶解度相對較大一澳苯酚或二澳苯酚,另
一方面也許生成三溪苯酚溶解在過量苯酚之中而看不到沉淀。
如何檢查實驗室制得乙烯氣體中具有、
6.CH2=CH2SO2>CO2.H2O?
將氣體依次通過無水硫酸銅、品紅溶液、飽和Fe2(SC)4)3溶液、品紅溶液、澄清石灰
水、
(檢查水)(檢查S02)(除去S02)(確認(rèn)S02已除盡)(檢
查C02)
濱水或澳四氯化碳溶液或酸性高鋅酸鉀溶液(檢查CH2=CH2)O
六、混合物分離或提純(除雜)
混合物分離
除雜試劑化學(xué)方程式或離子方程式
(括號內(nèi)為雜質(zhì))辦法
淡水、NaOH溶液
CH=CH+Br-CHBrCHBr
乙烷(乙烯)(除去揮發(fā)出Br洗氣22222
2Br+2NaOH=NaBr+NaBrO+H0
蒸氣)22
SO2+2NaOH=Na2SO3+H20
乙烯(SO?、C02)NaOH溶液洗氣
CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O
H2S+CuSO4=CuS1+H2SO4
乙烘(H2S>PHJ)飽和CuSO4溶液洗氣
11PH3+24CUSO4+12H2。=8cli3PI+3H3PO4+24H2so4
提取白酒中酒精蒸儲
從95%酒精中提取
新制生石灰蒸蒸CaO+H2O—Ca(0H)2
無水酒精
從無水酒精中提取鎂粉蒸鐳Mg+2c2H50Ht(C2H5O)2Mg+H2T
絕對酒精(C2H5O)2Mg+2H2O-2C2H50H+Mg(OH)2I
萃
取
液
汽油或苯或分—
提取碘水中碘饋
四氯化碳蒸
滌
洗
取
溟化鈉溶液溟四氯化碳萃
液
分B12+21==k+2Br
(碘化鈉)溶液
苯NaOH溶液或洗滌C6H50H+NaOH-*C6H5ONa+H2O
(苯酚)飽和Na2co3溶液分液C6H5OH+Na2CO3-*C6H5ONa+NaHCO3
CH3COOH+NaOH-CHCOONa+H0
乙醇NaOH、Na2co3、洗滌32
2CH3COOH+Na2cO3-2CHCOONa+CO2t+H0
(乙酸)NaHC03溶液均可蒸儲32
CH3COOH+NaHCO3-CH3COONa+CO:t+H20
乙酸NaOH溶液蒸發(fā)CH3COOH+NaOHfCH3COONa+H2O
(乙醇)稀H2so4蒸儲2CH3COONa+H2SO4-Na2so4+2CH3coOH
洗滌
澳乙烷(澳)NaHSCh溶液Br+NaHSO+HO==2HBr+NaHSO
分液2324
洗滌
浪苯蒸儲水FeBg溶于水
分液
(FeB「3、Br>苯)NaOH溶液Br+2NaOH=NaBr+NaBrO+H0
2蒸儲22
洗滌
硝基苯蒸儲水先用水洗去大某些酸,再用NaOH溶液洗去少量溶解在有
分液
(苯、酸)NaOH溶液機(jī)層酸H++OH=H0
蒸儲2
重結(jié)
提純苯甲酸蒸儲水常溫下,苯甲酸為固體,溶解度受溫度影響變化較大。
晶
蒸儲水滲析—
提純蛋白質(zhì)
濃輕金屬鹽溶液鹽析—
高檔脂肪酸鈉溶液
食鹽鹽析—
(甘油)
七、有機(jī)物構(gòu)造
牢緊記?。涸谟袡C(jī)物中H:一價、C:四價、0:二價、N(氨基中):三價、X(鹵素):一
價
(一)同系物判斷規(guī)律
1.一差(分子構(gòu)成差若干個CH?)
2.兩同(同通式,同構(gòu)造)
3.三注意
(1)必為同一類物質(zhì);
(2)構(gòu)造相似(即有相似原子連接方式或相似官能團(tuán)種類和數(shù)目);
(3)同系物間物性不同化性相似。
因而,具備相似通式有機(jī)物除烷燒外都不能擬定是不是同系物。此外,要熟悉習(xí)慣命名
有機(jī)物構(gòu)成,如油酸、亞油酸、軟脂酸、谷氨酸等,以便于辨認(rèn)她們同系物。
(二)、同分異構(gòu)體種類
1.碳鏈異構(gòu)
2.位置異構(gòu)
3.官能團(tuán)異構(gòu)(類別異構(gòu))(詳寫下表)
4.順反異構(gòu)
5.對映異構(gòu)(不作規(guī)定)
常用類別異構(gòu)
構(gòu)成通式也許類別典型實例
/弋
CnH2n烯崎、環(huán)燒燒
CH2=CHCH3與HzC-CHz
QH2n-2快燒、二烯燒CH三C—CH2cH3與CH2=CHCH=CH2
G1H2n+2。飽和一元醇、酸C2H5OH與CH30cH3
CH3cH2cHO、CH3coeH3、CH二CHCH20H與
醛、酮、烯醇、環(huán)酸、環(huán)
QH2noCH—CH—CHCH—CH—OH
醇322
0CH2
QH2n。2竣酸、酯、羥基醛CH38OH、H8OCH3與HO—CHsYHO
HjC-<0^OH'Cy-CH,-OH與0—CHj
QH2nW。酚、芳香醇、芳香酸
硝基烷、氨基酸與
CnH2n+lNO2CH3CH2—NO2H2NCH2—COOH
葡萄糖與果糖(C6Hl2。6)、
C(H0)單糖或二糖
n2m蔗糖與麥芽糖(Cl2H22。")
(三)、同分異構(gòu)體書寫規(guī)律
書寫時,要盡量把主鏈寫直,不要寫得扭七歪八,以免干擾自己視覺;思維一定要有序,
可按下列順序考慮:
I.主鏈由長到短,支鏈由整到散,位置由心到邊,排列鄰、間、對。
2.按照碳鏈異構(gòu)一位置異構(gòu)一順反異構(gòu)一官能團(tuán)異構(gòu)順序書寫,也可按官能團(tuán)異構(gòu)一碳
鏈異構(gòu)一位置異構(gòu)一順反異構(gòu)順序書寫,不論按哪種辦法書寫都必要防止漏寫和重
寫。
3.若遇到苯環(huán)上有三個取代基時,可先定兩個位置關(guān)系是鄰或間或?qū)Γ缓笤賹Φ谌齻€
取代基依次進(jìn)行定位,同步要注意哪些是與前面重復(fù)。
(四)、同分異構(gòu)體數(shù)目判斷辦法
1.記憶法記住已掌握常用異構(gòu)體數(shù)。例如:
(1)凡只含一種碳原子分子均無異構(gòu):
(2)丁烷、丁煥、丙基、丙醇有2種;
(3)戊烷、戊快有3種;
(4)丁基、丁烯(涉及順反異構(gòu))、C8H,O(芳;S)有4種;
(5)己烷、C7H8。(含苯環(huán))有5種;
(6)C8H8。2芳香酯有6種;
(7)戊基、C9H12(芳煌)有8種。
2.基元法例如:丁基有4種,丁醇、戊醛、戊酸均有4種
3.代替法例如:二氯苯C6H4c12有3種,四氯苯也為3種(將H代替C1);又如:CH4
一氯代物只有一種,新戊烷c(CH3)4一氯代物也只有一種。
4.對稱法(又稱等效氫法)等效氫法判斷可按下列三點進(jìn)行:
(1)同一碳原子上氫原子是等效;
(2)同一碳原子所連甲基上氫原子是等效;
(3)處在鏡面對稱位置上氫原子是等效(相稱于平面成像時,物與像關(guān)系)。
(五)、不飽和度計算辦法
1.煌及其含氧衍生物不飽和度n=2N(0+2^1(H)
2
2.鹵代燃不飽和度-2N(C)+2-N(H)-N(X)
0--------------2------------
3.含N有機(jī)物不飽和度
(1)若是氨基一NH”則0=232--
2
(2)若是硝基一NO2,則0=2N(C)+2-N(H)-N(N)
(3)若是錢離子NH4+,則c=2N⑹+1-H)+3也
八、具備特定碳、氫比常用有機(jī)物
牢緊記住:在燒及其含氧衍生物中,氫原子數(shù)目一定為偶數(shù),若有機(jī)物中具有奇數(shù)個
鹵原子或氮原子,則氫原子個數(shù)亦為奇數(shù)。
①當(dāng)n(C):n(H)=1:1時,常用有機(jī)物有:乙煌、苯、苯乙烯、苯酚、乙二醛、
乙二酸。
②當(dāng)n(C):n(H)=1:2時,常用有機(jī)物有:單烯燒、環(huán)烷煌、飽和一元脂肪醛、
酸、酯、葡萄糖。
③當(dāng)n(C):n(H)=1:4時,常用有機(jī)物有:甲烷、甲醇、尿素[CCXNH2%]。
④當(dāng)有機(jī)物中氫原子數(shù)超過其相應(yīng)烷燒氫原子數(shù)時,其構(gòu)造中也許有一NH2或NH4+,
如甲胺CH3NH2、醋酸錢CH3coONE等。
⑤烷燃所含碳質(zhì)量分?jǐn)?shù)隨著分子中所含碳原子數(shù)目增長而增大,介于75%~85.7%之
間。在該同系物中,含碳質(zhì)量分?jǐn)?shù)最低是CH。
⑥單烯煌所含碳質(zhì)量分?jǐn)?shù)隨著分子中所含碳原子數(shù)目增長而不變,均為85.7%。
⑦單烘燒、苯及其同系物所含碳質(zhì)量分?jǐn)?shù)隨著分子中所含碳原子數(shù)目增長而減小,介
于92.3%~85.7%之間,在該系列物質(zhì)中含碳質(zhì)量分?jǐn)?shù)最高是C2H2和C6H均為
92.3%?
⑧含氫質(zhì)量分?jǐn)?shù)最高有機(jī)物是:CH4
⑨一定質(zhì)量有機(jī)物燃燒,耗氧量最大是:CH4
⑩完全燃燒時生成等物質(zhì)量CO2和H2O是:單烯燒、環(huán)烷燒、飽和一元醛、竣酸、酯、
葡萄糖、果糖(通式為CnEQx物質(zhì),x=0,1,2,……)o
九、重要有機(jī)反映及類型
1.取代反映0
/濃H2SO4
CHJC—OH+GH50H,
酯化反映
3nH2。
水解反映
△
其他:GH,OH+HBr—>C2H5Br+H20
CH5CI+HQ—>C7H5OH+HCI
A
無機(jī)酸或破>
CH3coOC2H5+H2O—CH3COOH+C2H5OH
2.加成反映
0
IINi
CH3—c—H+H2-^*CH3CH2OH
3.氧化反映
2C2H2+5O2些f4CO2+2HQ
C-OH
KMnO4
O[+3[0]——-O+H2O
2cH3cHQH+O)—2cH3cH0+2HQ
550,C
0
2cH3CHO+O2肅22cH3—LOH
0
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