高中生物實(shí)驗教學(xué)有效性研究

精品文檔-下載后可編輯高中生物實(shí)驗教學(xué)有效性研究一、引言

課堂教學(xué)效果差，是高中生物教師普遍反映的生物實(shí)驗教學(xué)中的問題。提高普通高中生物實(shí)驗教學(xué)效果，將其與日常的生產(chǎn)生活聯(lián)系起來，是高中生物實(shí)驗教學(xué)的重要課題。教育部于2022年頒布的《普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗稿）》中，對高中生物的教學(xué)提出了明確的要求，提出：“高中生物實(shí)驗教學(xué)要注重與日?，F(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系”。

高中生物實(shí)驗內(nèi)容與人們的日常生產(chǎn)生活、身體健康和周圍環(huán)境保護(hù)等緊密聯(lián)系。本文提出在高中生物實(shí)驗教學(xué)中，聯(lián)系現(xiàn)實(shí)生活實(shí)際，提高高中生物教學(xué)的有效性。

二、提高高中生物實(shí)驗教學(xué)有效性的途徑

1教學(xué)內(nèi)容設(shè)計的科學(xué)性

在設(shè)計“蛋白質(zhì)”這一部分的實(shí)驗內(nèi)容時，可以在學(xué)生的課堂實(shí)驗中，融入學(xué)生的日常生活經(jīng)驗。在實(shí)驗教學(xué)中，結(jié)合學(xué)生已有的知識，創(chuàng)設(shè)一定的問題情境。通過這種方式，可以提高學(xué)生對生物實(shí)驗的興趣，讓學(xué)生更好地理解生物實(shí)驗的內(nèi)容。

2比較觀察，探求新知

高中生物實(shí)驗最常用的方法是比較觀察。通過與日常生活現(xiàn)象的對比觀察，探求新的知識內(nèi)容。蛋白質(zhì)是我們身體所必需的營養(yǎng)物質(zhì)之一，來源于每日的食物。在實(shí)驗之前，可借助多媒體技術(shù)，為學(xué)生展示四種不同的氨基酸。首先，讓學(xué)生在大腦中對蛋白質(zhì)有個比較直觀的認(rèn)識；其次，讓學(xué)生自己觀察這幾種氨基酸的分子結(jié)構(gòu)，并思考他們的共同點(diǎn)；第三，借助實(shí)驗進(jìn)行驗證。這樣學(xué)生的理解才能夠深入，知識的掌握才能夠牢固。同時也能提升學(xué)生對知識的歸納和總結(jié)能力。

3借助多媒體，開展探究

眾所周知，人體氨基酸的構(gòu)成大概有20種。氨基酸中的側(cè)鏈基團(tuán)R基不同，是造成氨基酸種類多的原因。單純的理論講述，學(xué)生難以理解。若想讓學(xué)生較好地了解氨基酸是如何構(gòu)成人體內(nèi)的蛋白質(zhì)的，教師可以利用網(wǎng)絡(luò)多媒體，開展生物教學(xué)，使教學(xué)過程變得直觀形象，提高教學(xué)效果。

三、生物實(shí)驗教學(xué)中，聯(lián)系生活的幾個案例

1.聯(lián)系生物科學(xué)技術(shù)的發(fā)展

在學(xué)習(xí)“細(xì)胞的分化”這一節(jié)時。為了使學(xué)生深入理解細(xì)胞是如何分化的，書中介紹了克隆羊“多莉”于1997年在英國羅斯林研究所誕生的過程。通過與日常生活的聯(lián)系，課堂上學(xué)生對細(xì)胞分裂產(chǎn)生了濃厚的興趣。通過該實(shí)驗的教學(xué)，不僅使學(xué)生了解了植物細(xì)胞與動物細(xì)胞的區(qū)別，而且加深了對“細(xì)胞遺傳和代謝控制中心是細(xì)胞核”這一知識點(diǎn)的掌握。

2.聯(lián)系日常飲食健康

“細(xì)胞的癌變”這一實(shí)驗課程的學(xué)習(xí)，是通過向?qū)W生介紹蘇聯(lián)切爾諾貝利核電站核泄漏事件產(chǎn)生的人體細(xì)胞癌變進(jìn)行的。課程教學(xué)中讓學(xué)生深入了解什么是物理致癌因子及其特點(diǎn)，什么是核輻射及其對身體健康的巨大危害?？梢粤信e日常生活中的致癌食品，并圍繞化學(xué)致癌因子進(jìn)行充分討論。日常生活中的致癌食品主要有黃曲霉素致癌物，來源于發(fā)霉的花生、大豆等食品；另外一些致癌物質(zhì)，來源于熏肉、臘肉、腌漬的黃瓜茄子等咸菜食物中。除此之外，廣泛存在于雪碧、可口可樂等各種碳酸飲料中的苯甲酸鈉等防腐劑也是致癌物。

通過學(xué)習(xí)，很多學(xué)生表達(dá)了對此問題的關(guān)注，甚至在課后表示，今后再也不喝碳酸類飲料，少吃甚至不吃工業(yè)加工中添加了苯甲酸鈉等防腐劑的小食品，以使自己的身體保持健康。

3聯(lián)系周圍的生物

在生物實(shí)驗教學(xué)中，可以引入周圍大量的生物和生命現(xiàn)象，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在“細(xì)胞的增殖”教學(xué)中，可以通過自身表皮皮膚的脫落，頭發(fā)的脫落，指甲的生長，每120天人體紅細(xì)胞就要更新?lián)Q代一次的現(xiàn)象，說明細(xì)胞的繁殖。

在“光合作用”實(shí)驗教學(xué)中，將正常環(huán)境中生長的綠色植株跟高科技培養(yǎng)的白化苗進(jìn)行對比，說明葉片是光合作用的主要器官，以及葉綠體色素在光合作用過程中的重要作用。

4.聯(lián)系日常生活用品

在“植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離及質(zhì)壁復(fù)原”的實(shí)驗中，選用的實(shí)驗材料為洋蔥，實(shí)驗溶液為蔗糖溶液。在教學(xué)過程中，可以啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生考慮為什么選用這種材料和這種溶液？選用的實(shí)驗材料和實(shí)驗溶液的優(yōu)缺點(diǎn)是什么？指導(dǎo)學(xué)生選擇其他的日常生活材料和溶液進(jìn)行實(shí)驗？

實(shí)驗中，選擇洋蔥而且盡量用其紫色部分是為了實(shí)驗時，容易觀察、區(qū)分細(xì)胞液泡的細(xì)胞壁和原生質(zhì)層。針對這個目的，我們可否選擇茄子或者橙子作為實(shí)驗材料呢？通過溶液的滲透