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第第頁酪氨酸解氨酶(Tyrosineammonilyase,TAL)試劑盒說明書酪氨酸解氨酶(Tyrosineammonilyase,TAL)試劑盒說明書微量法100管/48樣注意:正式測定前務必取23個預期差別較大的樣本做猜測定測定意義:TAL廣泛存在于植物和微生物中,是苯丙氨酸代謝途徑的關鍵酶之一、TAL能夠躍過肉桂酸4羥基化酶(C4H)直接將酪氨酸轉(zhuǎn)化為香豆酸,香豆酸可進一步生成白藜蘆醇、柚皮素等具有抗氧化、抗變老作用的苯丙素類自然產(chǎn)物。測定原理:TAL能夠分解酪氨酸產(chǎn)生香豆酸,使反應溶液333nm下的吸光度隨反應時間而上升,依據(jù)吸光度的變動率可計算出TAL活性。需自備的儀器和用品:酶標儀、臺式離心機、可調(diào)式移液器、96孔板(UV板)、研缽、冰和蒸餾水試劑構成和配制:提取液:液體100mL×1瓶,4℃保管;試劑一:液體50mL×1瓶,4℃保管;試劑二:粉劑×2瓶,4℃保管;試劑三:液體5mL×1瓶,4℃保管;粗酶液提?。?、細菌、細胞或組織樣品的制備:細菌或培養(yǎng)細胞:先收集細菌或細胞到離心管內(nèi),離心后棄上清;依照細菌或細胞數(shù)量(104個):提取液體積(mL)為500~1000:1的比例(建議500萬細菌或細胞加入1mL提取液),超聲波碎裂細菌或細胞(冰浴,功率20%或200W,超聲3s,間隔10s,重復30次);8000g4℃離心10min,取上清,置冰上待測。組織:依照組織質(zhì)量(g):提取液體積(mL)為1:5~10的比例(建議稱取約0.1g組織,加入1mL提取液),進行冰浴勻漿。8000g4℃離心10min,取上清,置冰上待測。2、血清(漿)果汁等液體樣品:直接檢測。測定步驟:1、酶標儀預熱30min以上,調(diào)整波長至333nm。2、準備96孔UV板一塊(非普通酶標板,普通酶標板只能透過可見光,不能透過紫外光,檢測波長小于340nm務必使用UV板)。3、試劑二的配置:臨用前在試劑二瓶中加入10mL試劑一充分溶解待用(用不完的試劑4℃保管一周,注意現(xiàn)配現(xiàn)用),在37℃(哺乳動物)或25℃(其它物種)水浴10min以上。4、在EP管中依次加入如下試劑試劑名稱(μL)測定管對照管樣本上清4040試劑一360試劑二360充分混勻,40℃保溫60min試劑三2020混勻,10000g4℃離心5min,取200μL上清至96孔UV板,333nm下測定吸光值A測定與A對照,ΔA=A測定A對照TAL活性計算:1、血清(漿)或果汁TAL活性單位的定義:每分鐘每mL血清(漿)或果汁在每mL反應體系中使333nm處吸光值變動0.005為一個酶活力單位。TAL(U/mL)=ΔA×V反總÷(V樣÷V樣總)÷0.005÷T=35×ΔA2、組織、細菌或細胞TAL活性(1)按樣本蛋白濃度計算:單位定義:每分鐘每mg組織蛋白在每mL反應體系中使333nm處吸光值變動0.005為一個酶活力單位。TAL(U/mgprot)=ΔA×V反總÷(V樣×Cpr)÷0.005÷T=35×ΔA÷Cpr此法需要自行測定樣本蛋白質(zhì)濃度。(2)按樣本鮮重計算:單位定義:每分鐘每g組織在每mL反應體系中使333nm處吸光值變動0.005為一個酶活力單位。TAL(U/g鮮重)=ΔA×V反總÷(W×V樣÷V樣總)÷0.005÷T=35×ΔA÷W(3)按細菌或細胞密度計算:單位定義:每分鐘每1萬個細菌或細胞在每mL反應體系中使333nm處吸光值變動0.005為一個酶活力單位。TAL(U/104cell)=ΔA×V反總÷(500×V樣÷V樣總)÷0.005÷T=0.07×ΔAV反總:反應體系總體積,0.42mL;V樣:加入樣本體積,0.

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