餐飲服務(wù)食品安全信用等級(jí)評(píng)審管理規(guī)定范本

第頁(yè)共頁(yè)餐飲服務(wù)食品安全信用等級(jí)評(píng)審管理規(guī)定范本根據(jù)《餐飲服務(wù)食品安全信用等級(jí)評(píng)審管理規(guī)定》，餐飲服務(wù)食品安全信用等級(jí)評(píng)審主要包括評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)、評(píng)審程序和評(píng)審結(jié)果的發(fā)布等方面。具體規(guī)定如下：第一章總則第一條為規(guī)范餐飲服務(wù)食品安全信用等級(jí)評(píng)審管理，提高餐飲服務(wù)行業(yè)的食品安全水平，保障公眾的飲食安全權(quán)益，根據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和政策，制定本規(guī)定。第二條餐飲服務(wù)食品安全信用等級(jí)評(píng)審是指通過(guò)對(duì)餐飲服務(wù)企業(yè)的食品安全管理、從業(yè)人員培訓(xùn)、食品安全監(jiān)督檢查等方面的評(píng)價(jià)，對(duì)餐飲服務(wù)企業(yè)進(jìn)行信用等級(jí)評(píng)定。第三條餐飲服務(wù)食品安全信用等級(jí)評(píng)審按照公開(kāi)、公正、公平的原則進(jìn)行，評(píng)審結(jié)果依法予以公示。第四條餐飲服務(wù)食品安全信用等級(jí)評(píng)審適用于餐飲服務(wù)企業(yè)，包括餐飲連鎖企業(yè)、餐飲公司、餐飲店等。第二章評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)第五條餐飲服務(wù)食品安全信用等級(jí)評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)家相關(guān)主管部門(mén)制定，主要包括以下內(nèi)容：（一）食品安全管理體系建設(shè)；（二）從業(yè)人員培訓(xùn)和健康證持證情況；（三）食品安全監(jiān)督檢查結(jié)果；（四）食品安全違法行為記錄。第三章評(píng)審程序第六條餐飲服務(wù)食品安全信用等級(jí)評(píng)審由各地區(qū)相關(guān)主管部門(mén)負(fù)責(zé)組織實(shí)施。第七條餐飲服務(wù)食品安全信用等級(jí)評(píng)審的程序及具體措施包括以下環(huán)節(jié)：（一）企業(yè)申請(qǐng)；（二）初評(píng)；（三）復(fù)評(píng)；（四）評(píng)審結(jié)果公示。第四章評(píng)審結(jié)果的發(fā)布第八條餐飲服務(wù)食品安全信用等級(jí)評(píng)審結(jié)果由評(píng)審機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)發(fā)布，發(fā)布方式包括官方網(wǎng)站公示、報(bào)紙刊登等。第九條餐飲服務(wù)食品安全信用等級(jí)評(píng)審結(jié)果應(yīng)當(dāng)明確餐飲服務(wù)企業(yè)的信用等級(jí)，評(píng)審合格的餐飲服務(wù)企業(yè)將被評(píng)定為優(yōu)秀、良好、一般或不合格等等級(jí)，并公示評(píng)審結(jié)果。第十條餐飲服務(wù)食品安全信用等級(jí)評(píng)審結(jié)果公示后，評(píng)審機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)及時(shí)更新評(píng)審信息，并建立信息查詢(xún)系統(tǒng)，方便公眾查詢(xún)。第五章監(jiān)督管理第十一條餐飲服務(wù)食品安全信用等級(jí)評(píng)審結(jié)果公示后，相關(guān)主管部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)評(píng)審結(jié)果的監(jiān)督，督促評(píng)審合格的餐飲服務(wù)企業(yè)進(jìn)一步完善食品安全管理工作，促進(jìn)行業(yè)良性發(fā)展。第十二條對(duì)評(píng)審結(jié)果有異議的餐飲服務(wù)企業(yè)可以提出復(fù)議申請(qǐng)，相關(guān)主管部門(mén)應(yīng)當(dāng)依法受理，并及時(shí)處理復(fù)議申請(qǐng)。第十三條餐飲服務(wù)餐飲食品安全信用等級(jí)評(píng)審結(jié)果將作為餐飲服務(wù)企業(yè)資質(zhì)審批、投標(biāo)、評(píng)選評(píng)優(yōu)等行為的參考依據(jù)。第六章法律責(zé)任第十四條餐飲服務(wù)食品安全信用等級(jí)評(píng)審機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定的程序和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)審，確保評(píng)審結(jié)果的公正、公平。評(píng)審機(jī)構(gòu)違反本規(guī)定的，由相關(guān)主管部門(mén)責(zé)令改正，可以給予警告、罰款等行政處罰。第十五條餐飲服務(wù)企業(yè)提供虛假資料，弄虛作假，影響評(píng)審結(jié)果的，相關(guān)主管部門(mén)可以取消其評(píng)審資格，并依法給予行政處罰。第十六條餐飲服務(wù)企業(yè)可以依法向評(píng)審機(jī)構(gòu)申請(qǐng)復(fù)議，評(píng)審機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)依法受理，并按照規(guī)定的程序處理。第十七條餐飲服務(wù)食品安全信用等級(jí)評(píng)審