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文檔簡介
前臺個人工作計(jì)劃三篇
1、做好各部門效勞,加強(qiáng)與各部門之間人員的聯(lián)絡(luò)與溝通,系統(tǒng)的、快速的傳遞信息,保證信息在公司內(nèi)部準(zhǔn)時(shí)精確的傳遞到位。
2、做好員工效勞,準(zhǔn)時(shí)的將公司員工的信息向公司領(lǐng)導(dǎo)反應(yīng),做好員工與領(lǐng)導(dǎo)溝通的橋梁。
3、幫助公司上級領(lǐng)導(dǎo)完善公司各項(xiàng)規(guī)章制度,不懂就虛心問,合理的提出想法。
二、日常工作
1、留心檢查洗手間,櫥柜,電器等損耗,準(zhǔn)時(shí)聯(lián)系物業(yè)修理,催促檢查飲水狀況。
2、主動負(fù)責(zé)承接領(lǐng)導(dǎo)、同事不在而發(fā)生的一些簡潔的日常工作。
3、電話接聽和轉(zhuǎn)接,收發(fā)傳真、信件和報(bào)刊。做到快速區(qū)分來者者地目的,問清對方姓名,再給領(lǐng)導(dǎo)、同事傳達(dá)簡潔精確信息,做好記錄,不遺漏、延誤;準(zhǔn)時(shí)將收到的郵件送達(dá)。
4、客戶的接待。根本詢問和引見,端茶送水,保持良好的禮節(jié)禮貌并通報(bào)相關(guān)接見人員。
三、加強(qiáng)愛崗敬業(yè)精神
1、積極工作,盡可能每天超額完成一件任務(wù)。
2、每天下班寫好日報(bào),每周五交周報(bào),積極的提出意見和看法。
3、下班后要做好其次天的工作預(yù)備以及規(guī)劃,有規(guī)劃有著重點(diǎn)的工作。
4、嚴(yán)格根據(jù)行政前臺的各項(xiàng)規(guī)章制度辦事。
5、工作之余,提高個人修養(yǎng)和業(yè)務(wù)力量方面,積極參與公司安排的根底性治理培訓(xùn),提升自身的專業(yè)工作技能;多閱讀相關(guān)治理的書刊,多學(xué)習(xí)一些簡潔水電器的修理,向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)工作閱歷和方法,快速提升自身素養(yǎng),更好的效勞于同事們的工作。
這是我的20xx年的工作規(guī)劃,很多都是文字性的說教,規(guī)劃是靜態(tài)的,我會用我的行動證明我每天的進(jìn)步。
前臺個人工作規(guī)劃二篇
年時(shí)間飛逝,又是新的一年。新的一年開啟新的盼望,新的起點(diǎn)引領(lǐng)新的幻想。我作為酒店餐飲領(lǐng)班,依據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排及去年的工作閱歷總結(jié)作出今年的工作規(guī)劃。
一、廳面現(xiàn)場管
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,特殊是前臺收銀和區(qū)域看位效勞人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)視,共同進(jìn)步。
2、班前堅(jiān)持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求..合格前方可上崗,崗上發(fā)覺儀容問題馬上指正,監(jiān)視對客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和效勞意識,提高效勞效率,針對效勞人員在用餐頂峰期的時(shí)候進(jìn)展合.的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)展分工合作。
4、提倡效率效勞,要求員工只要有客人需要效勞的馬上進(jìn)展為客人效勞。
5、物品管.從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管.公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必需立刻清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)外表、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放.齊、無傾斜。7、用餐時(shí)段由于客人到店比擬.中,往往會消失客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長人員作好接待頂峰前的接待預(yù)備,以削減客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)留意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,仔細(xì)接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開工程,為了進(jìn)一部的提升自助餐效勞的質(zhì)量,制定了《自助餐效勞.體實(shí)操方案》,進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn)了自助餐效勞的操作流程和效勞標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳案例收.制度,削減顧客投訴幾率,收.餐廳顧客對效勞質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管.及效勞供應(yīng)重要依據(jù),餐廳全部人員對收.的案例進(jìn)展分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常效勞更具針對性,削減了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管
1、新員工作為餐廳人員的重要組成局部,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào).好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響效勞質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建立。依據(jù)新員工特點(diǎn)及入職狀況,開展專題培訓(xùn),請保存此標(biāo)記員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,熟悉餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心.上作好充分的思想預(yù)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿心情,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
2、注意員工的成長,時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)展學(xué)習(xí),并以對員工進(jìn)展考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)覺缺乏之處準(zhǔn)時(shí)彌補(bǔ),并對培訓(xùn)規(guī)劃加以改良,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作狀況從中發(fā)覺問題解決問題。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管.更加標(biāo)準(zhǔn)有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)展剖析,使員員對日常效勞有了全新的熟悉和.解,在日常效勞意識上形成了全都。
三、工作中存在缺乏
1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合.,工作較多的狀況下,主次不是很清楚。
2、部門之間欠缺溝通,經(jīng)常是出了事以后才發(fā)覺問題的存在。
3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,削減了生氣和活力
四、20xx年工作規(guī)劃
1、做好內(nèi)部人員治理.,在治理上做到制度嚴(yán)明,分工明確。
2、在現(xiàn)有的例會根底上進(jìn)一步深化例會的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,把效勞質(zhì)量研討會建立成為全部效勞人員的溝通,相互學(xué)習(xí),相互借鑒,共享效勞閱歷,激發(fā)思想
3、將在現(xiàn)有效勞水準(zhǔn)的根底上對效勞進(jìn)展創(chuàng)新提升,主抓效勞細(xì)節(jié)和人性化效勞,提高效勞人員的入職資格,提升效勞員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)日常效勞,樹立優(yōu)質(zhì)效勞窗口,制造效勞亮點(diǎn),在品牌的根底上再創(chuàng)新的效勞品牌。
4、在物品治理上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)視。
5、加大力度對會員客戶的維護(hù)。
五、對餐廳.體管.經(jīng)營的籌劃
1、嚴(yán)格治理制度、用工培訓(xùn)制度,劃清楚確崗位考核等級,增加員工競爭意識,提高個人素養(yǎng)及工作效率。
2、增加員工效益意識,加強(qiáng)本錢掌握,節(jié)省費(fèi)用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)省習(xí)慣,合.用水用電等,發(fā)覺鋪張現(xiàn)象,準(zhǔn)時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)懲罰制度。
3、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
4、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項(xiàng)安全管.。
5、開展多渠道宣傳,促銷活動并與周邊各公司相互合作,增加會員率。
前臺個人工作規(guī)劃三篇
回憶入職以來,作為公司的前臺接待,在公司各部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷指導(dǎo)和同事們的支持幫忙下,順當(dāng)完成了本職工作以及領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù),自身在各方面都有所提升,但也有缺乏,需要將來不斷學(xué)習(xí)、不斷積存工作閱歷,通過自己的努力彌補(bǔ)自身還存在的缺陷?,F(xiàn)將20xx年的工作規(guī)劃總結(jié)如下:
一、前臺日常接待工作
1、來賓接待,能夠做到問清身份后準(zhǔn)時(shí)禮貌引見,對于沒有提前預(yù)約的來賓妥當(dāng)接待后盡快電話通知相關(guān)部門,接待做到笑臉相迎、急躁細(xì)致、溫馨提示等;
2、負(fù)責(zé)前臺電話的接聽和轉(zhuǎn)接,仔細(xì)接聽每一部電話,嫻熟各部門分機(jī)號,重要事項(xiàng)仔細(xì)記錄并傳達(dá)給相關(guān)人員,做到了不遺漏,不延誤;
3、能夠準(zhǔn)時(shí)更新公司通訊錄,便利公司各部門間工作溝通;
4、前臺衛(wèi)生工作,前臺是展現(xiàn)公司形象、效勞的起點(diǎn),打造良好的前臺環(huán)境,不僅要留意自身的形象,還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,讓來訪客人有種賞心悅目的感覺。
二、行政及其他臨時(shí)性工作
1、學(xué)習(xí)了公司各項(xiàng)規(guī)章制度;嫻熟把握公司各個產(chǎn)品成效,為電話推廣打根底;
2、幫助行政打電話督促參加xx協(xié)會和學(xué)會的人員遞交資料,資料收集齊后做電子版明細(xì)表;
3、簽收快遞信件,準(zhǔn)時(shí)轉(zhuǎn)交,人不在的物品在前臺妥當(dāng)保存;
4、做電話推廣,每周上報(bào)有興趣或意向客戶名單至銷售部,截止12月底,意向客戶13個。
在這一個月的前臺工作體驗(yàn)中,雖然都仔細(xì)完成了各項(xiàng)工作,但有時(shí)也有缺乏的地方,不夠細(xì)心,有時(shí)候解決問題也所欠缺,在xx年里我要不斷提高自身形象,做好新一年的工作規(guī)劃,提高工作質(zhì)量、效率,還有責(zé)任心。新的規(guī)劃如下:
(1)努力提高效勞質(zhì)量,做事麻利,有效率,不出過失。效勞態(tài)度要良好,接待客人要不斷積存閱歷,要給客人留下良好印象。接電話時(shí),也要不斷提高用語技巧;奇妙的問答客人。盡量讓每一個客戶滿足。
(2)加強(qiáng)禮儀學(xué)問學(xué)習(xí)。如業(yè)余時(shí)間仔細(xì)學(xué)習(xí)禮儀學(xué)問,公共關(guān)系學(xué)。了解在待人接物中必需要遵守的禮儀常識,包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化裝、服飾搭配,以及答復(fù)客戶提問技巧等等。
(3)加強(qiáng)與公司各部門的溝通。了解公司的進(jìn)展?fàn)顩r和各部門的工作內(nèi)容,有了這些學(xué)問儲藏,一方面能準(zhǔn)時(shí)精確地答復(fù)客戶的問題,精確地轉(zhuǎn)接電話。另一方面也能在力所能及的范圍內(nèi),簡要的答復(fù)客戶的問題,同時(shí)也能抓住適當(dāng)時(shí)機(jī)為公司作宣傳。
盼望在20xx年里通過自己的學(xué)習(xí),努力提高工作水平,適應(yīng)新形勢下的工作需要,在不斷學(xué)習(xí)的過程中轉(zhuǎn)
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