實訓(xùn)指導(dǎo)書模板(旅行社經(jīng)營管理)

./實訓(xùn)指導(dǎo)書實訓(xùn)課程：旅行社經(jīng)營管理《旅行社經(jīng)營管理》課程實訓(xùn)指導(dǎo)書是依據(jù)阿壩師高等?？茖W校管理系旅游管理專業(yè)學生能力培養(yǎng)指導(dǎo)書和《旅行社經(jīng)營管理》課程教學大綱制定的,實訓(xùn)指導(dǎo)書是指導(dǎo)學生和教師進行有效實訓(xùn)并保證質(zhì)量的依據(jù)。課程名稱：旅行社經(jīng)營管理實訓(xùn)學時：32適用專業(yè)：旅游管理課程類別：專業(yè)課編寫大綱教研室/實訓(xùn)室：管理教研室一、實訓(xùn)目的與要求該課程基本目標是培養(yǎng)學生在旅行社各基層工作崗位〔咨詢、計調(diào)、外聯(lián)、導(dǎo)游四大崗位所需的綜合業(yè)務(wù)能力與基本素質(zhì),掌握這些工作崗位的工作流程和工作方法,使之能較快適應(yīng)旅行社的工作要求,勝任具體的操作業(yè)務(wù)和工作實務(wù)。實踐教學的主要設(shè)計思想是為學生盡可能提供模擬或真實的工作環(huán)境,創(chuàng)造各個崗位的實際工作情境,由教師帶領(lǐng)、學生策劃和具體操作的形式來達到任務(wù)驅(qū)動式教學的理想效果。二、實訓(xùn)方式在校專業(yè)技能實訓(xùn)室實訓(xùn)＋校外旅行社參觀學習+頂崗實訓(xùn)三、考核方法本課程為考試課,采用百分制記分制,其中期末成績占50%、平時成績占20%。實訓(xùn)成績占30%。實訓(xùn)考核采用開卷考核方式,由實訓(xùn)老師組織學生7-9人作為考核委員會成員,集體評分。四、實訓(xùn)項目及學時分配序號實訓(xùn)項目名稱學時項目類型備注項目一旅行社的組織管理和經(jīng)營計劃6校外實訓(xùn)考察10家國際、國旅行社項目二旅行社的市場細分和定位、產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計6校外實訓(xùn)旅游集散中心收集資料、咨詢設(shè)計旅游線路、產(chǎn)品項目三旅行社產(chǎn)品設(shè)計、銷售及實施制訂旅行社高校門市部規(guī)章制度2校實訓(xùn)校實訓(xùn)場地模擬實訓(xùn)設(shè)計旅行社產(chǎn)品3校實訓(xùn)制訂旅行社產(chǎn)品促銷方案3校實訓(xùn)實施旅行社產(chǎn)品2校實訓(xùn)項目四旅游招標會10校實訓(xùn)校實訓(xùn)場地模擬實訓(xùn)六、實訓(xùn)項目容及其要求項目一、旅行社的組織管理和經(jīng)營計劃[實訓(xùn)學時]6學時[實訓(xùn)容]參觀、走訪國際、國旅行社。了解國際、國旅行社組織機構(gòu)設(shè)置、職能,旅游團隊操作流程,旅行社人員崗位的職能及素質(zhì)要求等。[實訓(xùn)重點]旅行社旅游團隊、散客、同行直銷等操作流程和工作要求。[實訓(xùn)難點]旅行社人員崗位的職能,如計調(diào)崗位、銷售崗位、客服崗位、導(dǎo)游、領(lǐng)隊崗位的具體要求和職業(yè)道德要求。[實訓(xùn)要求]學生以5-6人為一小組,由組長負責,按教學要求和實訓(xùn)重點、難點完成老師布置的任務(wù)。[實訓(xùn)方式]由實訓(xùn)老師帶隊到旅行社進行實訓(xùn),具體由實訓(xùn)基地旅行社主管負責指導(dǎo),按要求完成實訓(xùn)任務(wù)。[實訓(xùn)建議]根據(jù)課堂教學要求布置實訓(xùn)容,由每一小組事先作好準備,擬定實訓(xùn)計劃或提綱,任務(wù)落實到具體的每一人,也可根據(jù)每人的興趣來選擇不同的工作崗位。務(wù)必事先作好充分準備。[實訓(xùn)設(shè)施和原料、物品準備]由參加實訓(xùn)人員收集需要的資料、線路和必要的紙、筆文具。服從實訓(xùn)基地旅行社負責人的安排。項目二、旅行社的市場細分和定位、產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計[實訓(xùn)學時]6學時[實訓(xùn)容]組織實訓(xùn)學生去旅游集散中心,在現(xiàn)場收集旅游資料、線路、價格,也可咨詢旅游集散中心的工作人員,了解自己想知道的任何旅游信息。以便返回學校后可自行設(shè)計、編排旅游線路和產(chǎn)品。[實訓(xùn)重點]按照實訓(xùn)老師布置要求,在旅游集散中心的相關(guān)負責人的介紹和知道下開展調(diào)研和考察?？梢赃M行必要的咨詢。收集自己感興趣、能夠設(shè)計旅游產(chǎn)品的第一手資料。[實訓(xùn)難點]根據(jù)自己所收集的旅游資料,設(shè)計、編排符合市場需求、能被游客接受的旅游產(chǎn)品,并容詳盡,符合旅游產(chǎn)品的實際。模擬的真實性要求高。[實訓(xùn)要求]學生以5-6人為一小組,由組長負責,按教學要求和實訓(xùn)重點、難點完成老師布置的任務(wù)?？捎梦淖中问?也可用PPT課件形式。[實訓(xùn)方式]由實訓(xùn)老師帶隊到旅游集散中心進行資料收集,也可在集散中心咨詢有關(guān)人員,實訓(xùn)老師具體負責指導(dǎo),按要求完成實訓(xùn)任務(wù)。[實訓(xùn)建議]根據(jù)課堂教學布置,由每一小組事先作好準備,擬定實訓(xùn)計劃,任務(wù)落實到具體的每一人,也可根據(jù)每人的興趣來選擇收集資料的方式,或咨詢、或自己完成資料收集工作。務(wù)必事先作好充分準備。[實訓(xùn)設(shè)施和原料、物品準備]由參加實訓(xùn)人員收集需要的資料、線路和必要的紙、筆文具。項目三、旅行社產(chǎn)品設(shè)計、銷售及實施[實訓(xùn)學時]10學時[實訓(xùn)目的]提高旅行社日常管理能力、旅行社產(chǎn)品開發(fā)能力、產(chǎn)品營銷能力,掌握旅行社定價方法和策略,掌握旅行社的銷售渠道策略。[實訓(xùn)情景]海峽國際旅行社在阿壩師高等專科學校成立一個服務(wù)網(wǎng)點〔門市部,主打大學生旅游市場。該服務(wù)網(wǎng)點下設(shè)計調(diào)部、外聯(lián)部、接待部。由小組成員合作經(jīng)營。實訓(xùn)任務(wù)一、制訂旅行社高校門市部規(guī)章制度[實訓(xùn)任務(wù)]制訂《計調(diào)部工作制度》《外聯(lián)部工作制度》《接待部工作制度》《導(dǎo)游員管理制度》。[實訓(xùn)要求]1、容包括工作紀律、工作職責、工作規(guī)和流程。2、語言簡潔、條理清楚、具有可行性。實訓(xùn)任務(wù)二、設(shè)計旅行社產(chǎn)品[實訓(xùn)任務(wù)]針對大學生消費群,推出旅行社產(chǎn)品系列。[實訓(xùn)要求]1、設(shè)計出10-12〔小組人數(shù)×2個針對大學生旅游的旅行社產(chǎn)品。2、每個產(chǎn)品要包括產(chǎn)品名稱、旅游行程、服務(wù)標準、成本核算、定價。3、根據(jù)大學生的興趣、需求、經(jīng)濟情況設(shè)計產(chǎn)品。4、產(chǎn)品名稱有主題,行程合理,服務(wù)標準表述清楚,價格公道。實訓(xùn)任務(wù)三、制訂旅行社產(chǎn)品促銷方案[實訓(xùn)任務(wù)]制訂一份《阿壩師專大學生旅行社產(chǎn)品促銷方案》[實訓(xùn)要求]1、將本旅游網(wǎng)點開發(fā)設(shè)計的系列旅行社產(chǎn)品在川各高校促銷,需要制定一份促銷方案,作為行動指南。2、制訂一份報刊廣告文案,附于《促銷方案》之后。[實訓(xùn)要求]1、《促銷方案》容可包括旅游市場情況、促銷活動目標、對象、主題、時間步驟、銷售手段、地點、費用預(yù)算、效果預(yù)估等。2、阿壩師專大學生旅游市場基本情況〔市場規(guī)模,阿壩師專大學生旅游消費觀念和需求,近幾年大學生旅游產(chǎn)品的設(shè)計、銷售、價格、利潤等方面的情況,未來變化趨勢等。3、阿壩師專大學生旅行社產(chǎn)品促銷的目標和任務(wù)〔完成任務(wù)的要求,包括游客數(shù)量、組團數(shù)量、銷售額、利潤、市場占有率、品牌知名度等4、阿壩師專大學生旅行社產(chǎn)品促銷的行動方案〔促銷對象、主題、產(chǎn)品、時間步驟、銷售手段的組合、具體活動的安排等,促銷手段包括媒體廣告、貼海報、發(fā)宣傳單、發(fā)放紀念品、、公關(guān)活動、產(chǎn)品發(fā)布會、上門設(shè)點直銷、網(wǎng)絡(luò)銷售等。本部分是全文重點5、阿壩師專大學生旅行社產(chǎn)品促銷的費用預(yù)算。〔分項列出活動費用,并計算總額實訓(xùn)任務(wù)四：實施旅行社產(chǎn)品[實訓(xùn)任務(wù)]選擇上面設(shè)計的旅行社產(chǎn)品之一,組織了一個40人〔大學生旅游團。請制訂《旅游合同》《訂車協(xié)議》《訂房協(xié)議》《景點門票協(xié)議》《導(dǎo)游任務(wù)單》《導(dǎo)游歡迎辭》〔或者：如果與地接社合作,則制訂《旅游合同》《同行團隊接待詢價單》《團隊接待協(xié)議確認書》《訂車協(xié)議》《導(dǎo)游任務(wù)單》《導(dǎo)游歡迎辭》。[實訓(xùn)要求]1、格式規(guī)、條理清楚、容全面、容符合真實情況。2、旅游合同可以采用省旅游局發(fā)布的格式合同。3、《導(dǎo)游任務(wù)單》需要注明團號、團隊性質(zhì)、導(dǎo)游情況、游客情況、游覽天數(shù)、旅游行程、接送團方式、地點、時間,交通、住宿、用餐情況、相關(guān)費用及審核、單位簽章等。填寫時,容詳盡,語言簡潔；情景中未提供的信息,可以自擬,禁用"×××"等省略符號。項目四：旅游招標會[實訓(xùn)學時]10學時[實訓(xùn)目的]提高學生旅行社設(shè)計產(chǎn)品能力,外聯(lián)營銷能力,交流溝通能力,辦公自動化應(yīng)用能力。[實訓(xùn)任務(wù)]根據(jù)旅游單位提供的招標書,設(shè)計旅游行程,測算成本,報價,擬寫投標書,并做成PPT在招標會上演示。招標書如下：阿壩師高等?？茖W校教職工旅游招標公告阿壩師高等?？茖W校將于20XX7月中旬組織教職工旅游,旅游線路有：1、四日游。景點包括：千島湖、富春江、瑤琳仙境、西湖〔含游船>。2、四日游。景點包括：、宏村、西遞、花山迷窟、太平湖。本著公開、公平、公正的原則,現(xiàn)采用招標方式擇優(yōu)選擇旅行社,歡迎有資質(zhì)的旅游社參加投標。招標規(guī)則：1、公開招標。凡具備資質(zhì)的旅游公司均可參加招標。旅行社于本周四17：00前將投標書交到阿壩師專管理系辦公室。招標會將于本周五下午舉行,各旅行社演示投標書PPT,派一名代表進行投標演說,說明本旅行社的投標承諾和優(yōu)勢,限時5分鐘。2、投標書中列出每條線路的各項明細費用〔交通費、住宿費、門票價格、餐費、導(dǎo)服費、保險費、綜合服務(wù)費及其它產(chǎn)生費用。每團以40人計算。住宿標準為三星級酒店。3、執(zhí)行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價中標原則。招標方綜合考量行程安排、服務(wù)標準、合理價格、旅行社信譽等因素,評定中標的旅行社。聯(lián)系：聯(lián)系人：

董老師阿壩師專管理系二〇一三年[實訓(xùn)要求]1、成本核算要按照旅游行