酒店服務(wù)員個(gè)人年度總結(jié)

酒店服務(wù)員個(gè)人年度總結(jié)一年里，我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的關(guān)心與幫助下完成了各項(xiàng)工作，現(xiàn)對(duì)今年的工作進(jìn)行以下總結(jié)。

一、前臺(tái)接待方面

作為一名前臺(tái)服務(wù)員，我始終保持著微笑，為客人提供熱情的服務(wù)。每天早上，我會(huì)提前三十分鐘到崗，對(duì)前廳進(jìn)行衛(wèi)生清潔和設(shè)備檢查。在接待工作中，我熱情周到，為客人提供咨詢和引領(lǐng)服務(wù)。遇到高峰期時(shí)，我會(huì)在第一時(shí)間為客人提供協(xié)助和解答問(wèn)題。一年來(lái)，我認(rèn)真履行工作職責(zé)，不斷提高自身素質(zhì)和服務(wù)能力，順利完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。

二、銷售方面

在銷售方面，我積極學(xué)習(xí)銷售技巧和話術(shù)，了解客戶需求和心理，不斷改進(jìn)自己的銷售能力。同時(shí)，我積極參加酒店組織的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)活動(dòng)，不斷豐富自己的知識(shí)和技能。在工作中，我耐心細(xì)致地接待每一位客人，認(rèn)真了解他們的需求和意見(jiàn)反饋，及時(shí)跟進(jìn)并反饋給相關(guān)部門，確?？蛻魸M意度。通過(guò)自己的努力和同事們的支持，我成功完成了各項(xiàng)銷售任務(wù)，為酒店帶來(lái)了更多的客源和收益。

三、存在的問(wèn)題和不足

雖然一年來(lái)我在工作中取得了一定的成績(jī)，但我也存在一些問(wèn)題和不足。首先，我的英語(yǔ)口語(yǔ)能力還需要進(jìn)一步提高，以便更好地為外籍客人提供服務(wù)。其次，我在處理一些突發(fā)事件時(shí)還不夠沉著冷靜，需要加強(qiáng)自己的應(yīng)變能力。最后，我需要更加注重細(xì)節(jié)和服務(wù)質(zhì)量，不斷提高自己的專業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)水平。

四、今后努力的方向

在新的一年里，我將繼續(xù)努力提高自己的英語(yǔ)口語(yǔ)能力，加強(qiáng)學(xué)習(xí)培訓(xùn)和實(shí)踐鍛煉。我將進(jìn)一步增強(qiáng)自己的應(yīng)變能力和處理突發(fā)事件的能力。在工作中，我將更加注重細(xì)節(jié)和服務(wù)質(zhì)量，為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn)。我相信在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和同事們的幫助下，我一定能夠取得更好的成績(jī)。服務(wù)員年度工作總結(jié)時(shí)間在我們的努力下不知不覺(jué)就度過(guò)了，這一年的工作也告一段落了。回想起這一年的工作，我有很多的感觸，跟顧客們經(jīng)歷了很多，也收獲了很多。在這個(gè)崗位上，我學(xué)習(xí)到了很多，也進(jìn)步了不少。即將到新年了，我在此對(duì)我的一年的工作進(jìn)行總結(jié)。

來(lái)到酒店上班，我能感受到這里的氛圍非常的融洽，且不管是同事間還是與顧客間，大家都是相處的很愉快。這一年來(lái)，我在工作中經(jīng)歷了許多的挑戰(zhàn)，但同樣也收獲了許多的經(jīng)驗(yàn)。作為服務(wù)員，我必須要有自己的服務(wù)態(tài)度，且也要有專業(yè)的服務(wù)技巧。以前在學(xué)校的時(shí)候，我并沒(méi)有太多的機(jī)會(huì)實(shí)戰(zhàn)演練，也沒(méi)有專業(yè)的培訓(xùn)，所以很多都是自己靠著時(shí)間去摸索的。但是還好我努力的將這些東西都盡快的融入到我的生活中，并且也在日常的工作中積極的去運(yùn)用。

這一年來(lái)，我自認(rèn)為最大的成長(zhǎng)，便是學(xué)會(huì)了自我反思以及自我批評(píng)。過(guò)去我總是喜歡在完成工作后淺淺反思一下就了事。但是在這里我更明白了，在工作之后反思和在工作中反思是完全不一樣的兩回事。我很慶幸自己能在這樣的環(huán)境下有所成長(zhǎng)。

在服務(wù)員的工作崗位上，我在服務(wù)中更注重自己的溝通。過(guò)去我曾單純的認(rèn)為服務(wù)員的職責(zé)就是簡(jiǎn)單的端菜送水，但是真的自己走上崗位后，我才了解到，要是想要做好自己的工作，每一個(gè)細(xì)節(jié)都是不能忽視的。要學(xué)會(huì)觀察自己的客人，要懂得如何去尋找客人的喜好（雖然我也做不到），但是能努力的做好自己的工作。在這一年的工作中，我也因?yàn)檫^(guò)于在意這些細(xì)節(jié)反而犯過(guò)不少錯(cuò)。但是也正是因?yàn)檫@樣使我更加的嚴(yán)謹(jǐn)，不敢有任何的馬虎和大意！并且在工作中我也漸漸的找到了自己的小技巧，盡管自己的工作能力還不是很強(qiáng)，但是我善于去觀察和學(xué)習(xí)，也會(huì)與領(lǐng)導(dǎo)和前輩交流許多經(jīng)驗(yàn)技巧，他們的指點(diǎn)對(duì)我來(lái)說(shuō)非常的重要。

這一年的工作中，我最大的問(wèn)題就是在速度上趕不上其他的同事。為了能盡快趕上大家的速度我只能在晚上回到去后練習(xí)自己的速度和效率。其次就是還要多多加強(qiáng)自己的微笑禮貌用語(yǔ)的使用。雖然我的崗位并不需要我像大堂經(jīng)理一樣有那么多的專業(yè)技巧和知識(shí)的管理能力，但是還是需要去加強(qiáng)自己才能更好的為顧客去服務(wù)。在來(lái)年的工作中，我計(jì)劃對(duì)自己的個(gè)人效率多多加強(qiáng)，并學(xué)會(huì)更多的技巧和應(yīng)對(duì)方法。希望在明年的工作中能更好的為酒店帶來(lái)更高的效益！酒店年度工作總結(jié)時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼間年即將過(guò)去。在這一年里，酒店管理部在公司的正確經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)下，以“高效、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念落實(shí)工作，管理水平也有了較大的提升，為公司的長(zhǎng)期發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。以下是我部一年來(lái)的工作總結(jié)：

年，受國(guó)家經(jīng)濟(jì)政策影響，酒店行業(yè)整體經(jīng)濟(jì)環(huán)境較為嚴(yán)峻。面對(duì)這一困難，我們以“開(kāi)源節(jié)流、創(chuàng)新增效”為工作方針，通過(guò)采取積極的市場(chǎng)推廣策略和資源整合，不斷提升酒店的服務(wù)質(zhì)量和管理水平，從而實(shí)現(xiàn)了良好的銷售業(yè)績(jī)。具體來(lái)說(shuō)，我們完成了以下幾點(diǎn)工作：

加大市場(chǎng)推廣力度：通過(guò)參加旅游展會(huì)、網(wǎng)絡(luò)推廣等方式，擴(kuò)大了酒店的知名度和影響力，吸引了更多的客源。同時(shí)，我們也積極與旅游機(jī)構(gòu)、企事業(yè)單位等合作，拓展了客源渠道。

優(yōu)化客房產(chǎn)品：根據(jù)市場(chǎng)需求和客人反饋，我們對(duì)客房產(chǎn)品進(jìn)行了升級(jí)改造，增加了特色房型和配套設(shè)施，提高了客房的舒適度和吸引力。

加強(qiáng)內(nèi)部管理：通過(guò)實(shí)施嚴(yán)格的培訓(xùn)和管理制度，提高了員工的服務(wù)意識(shí)和專業(yè)水平。同時(shí)，我們也加強(qiáng)了對(duì)食品衛(wèi)生和安全的管理，確保了客人的生命財(cái)產(chǎn)安全。

服務(wù)質(zhì)量是酒店的生命線，也是我們工作的重點(diǎn)。年，我們以提高員工素質(zhì)和規(guī)范服務(wù)流程為切入點(diǎn)，不斷優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量。具體來(lái)說(shuō)，我們完成了以下幾點(diǎn)工作：

培訓(xùn)員工：我們定期組織各類培訓(xùn)活動(dòng)，提高員工的業(yè)務(wù)知識(shí)和技能水平。同時(shí)，我們也注重員工的職業(yè)道德和團(tuán)隊(duì)精神的培訓(xùn)，提高了員工的綜合素質(zhì)。

規(guī)范服務(wù)流程：我們對(duì)酒店的服務(wù)流程進(jìn)行了全面的梳理和優(yōu)化，確保了服務(wù)的高效和有序。同時(shí)，我們也加強(qiáng)了對(duì)服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)督和考核，確保了服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定提升。

客人反饋：我們重視客人的反饋和建議，及時(shí)處理客人的投訴和意見(jiàn)。通過(guò)不斷改進(jìn)服務(wù)方式和方法，提高了客人的滿意度和忠誠(chéng)度。

一個(gè)高效的管理團(tuán)隊(duì)是酒店成功的關(guān)鍵。年，我們以“團(tuán)結(jié)協(xié)作、積極進(jìn)取”為目標(biāo)，加強(qiáng)了管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè)。具體來(lái)說(shuō)，我們完成了以下幾點(diǎn)工作：

選拔優(yōu)秀人才：我們通過(guò)嚴(yán)格的選拔程序，選拔了一批具有優(yōu)秀業(yè)務(wù)能力和管理潛力的干部和員工，為酒店的長(zhǎng)期發(fā)展儲(chǔ)備了人才力量。

加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)溝通與協(xié)作：我們通過(guò)定期的會(huì)議和活動(dòng)，加強(qiáng)了各部門之間的溝通和協(xié)作。同時(shí)，我們也注重員工之間的交流和合作，增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力和戰(zhàn)斗力。

推行績(jī)效考核制度：我們推行了績(jī)效考核制度，將員工的薪酬與工作表現(xiàn)緊密掛鉤。這一制度激發(fā)了員工的工作積極性和創(chuàng)造力，也提高了員工對(duì)酒店的忠誠(chéng)度。

年已經(jīng)過(guò)去，未來(lái)的道路充滿挑戰(zhàn)與機(jī)遇。我們將繼續(xù)以“高效、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念指導(dǎo)工作，不斷提高酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。具體來(lái)說(shuō)，我們將完成以下幾點(diǎn)工作：

加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研和分析：我們將繼續(xù)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的動(dòng)向，制定針對(duì)性的營(yíng)銷策略。同時(shí)，我們也將加強(qiáng)對(duì)旅游市場(chǎng)的研究和分析，以便更好地把握市場(chǎng)趨勢(shì)。

提升服務(wù)質(zhì)量：我們將進(jìn)一步完善服務(wù)流程和管理制度，提高員工的服務(wù)素質(zhì)和專業(yè)水平。同時(shí)，我們也將客人的需求和反饋，提供更加個(gè)性化、貼心的服務(wù)。

加強(qiáng)成本控制和資源利用：我們將加強(qiáng)對(duì)成本的控制和管理，降低經(jīng)營(yíng)成本。同時(shí)，我們也將加強(qiáng)對(duì)資源的整合和利用，提高酒店的效益和競(jìng)爭(zhēng)力。

加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè)：我們將繼續(xù)加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè)，引進(jìn)優(yōu)秀人才并為其提供良好的發(fā)展平臺(tái)。同時(shí)，我們也將加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)和發(fā)展，提高員工的專業(yè)素質(zhì)和管理能力。酒店?duì)I銷年度工作總結(jié)今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案，對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶，會(huì)議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔，詳細(xì)記錄客戶的所在單位，人姓名，全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問(wèn)外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日，通過(guò)、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開(kāi)次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì)，以加強(qiáng)與客戶的感情交流，聽(tīng)取客戶意見(jiàn)。

今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營(yíng)銷體制，重新制訂完善______年市場(chǎng)營(yíng)銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則，提高營(yíng)銷代表的工資待遇，激發(fā)、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員的積極性。營(yíng)銷代表實(shí)行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個(gè)聯(lián)絡(luò)的四工作步驟，以月度營(yíng)銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷代表。督促營(yíng)銷代表，通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶，并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。

強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神，將部門經(jīng)理及營(yíng)銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合，強(qiáng)調(diào)互相合作，互相幫助，營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。

接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶，要做到全程跟蹤服務(wù)，"全天侯"服務(wù)，注意服務(wù)形象和儀表，熱情周到，針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù)，限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表，向客戶征求意見(jiàn)，了解客戶的需求，及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方案。

經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集，了解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向，為酒店總經(jīng)理室提供全面，真實(shí)，及時(shí)的信息，以便制定營(yíng)銷決策和靈活的推銷方案。

與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作，密切配合，根據(jù)賓客的需求，主動(dòng)與酒店其他部門密切，互相配合，充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力，創(chuàng)造效益。

加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店外，爭(zhēng)取客源。

_____年我們將與各部門密切配合，團(tuán)結(jié)一心，提高個(gè)人素質(zhì)成長(zhǎng)和專業(yè)水平的提升，共同努力，打造新的輝煌業(yè)績(jī)。服務(wù)員年終總結(jié)在過(guò)去的一年里，我作為服務(wù)員，在餐廳中致力于為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和餐飲體驗(yàn)。我的主要職責(zé)包括協(xié)助顧客點(diǎn)餐，維持餐廳秩序，確保顧客獲得愉快的用餐體驗(yàn)。

顧客滿意度：我始終將顧客的需求放在首位，努力滿足他們的要求。通過(guò)我的熱情服務(wù)和友善態(tài)度，許多顧客對(duì)我的服務(wù)表示滿意。在過(guò)去的年度評(píng)價(jià)中，我收到了許多顧客的積極反饋，這讓我深感自己的努力得到了認(rèn)可。

高效溝通：我與同事和顧客之間的溝通更加流暢和高效。我學(xué)會(huì)了如何更有效地傳達(dá)信息，處理突發(fā)情況，以及解決顧客的疑慮和問(wèn)題。

技能提升：我在工作中不斷提高自己的技能，包括點(diǎn)餐系統(tǒng)、餐廳運(yùn)營(yíng)、以及食品和酒水知識(shí)。這些技能的提升不僅提高了我的工作效率，也使我在面對(duì)復(fù)雜問(wèn)題時(shí)更加自信和從容。

盡管我在過(guò)去的一年中取得了一些成就，但我也明白自己還有許多可以改進(jìn)的地方。例如，我可以進(jìn)一步提高我的服務(wù)速度，以更好地應(yīng)對(duì)高峰期的壓力。我也希望在語(yǔ)言表達(dá)和溝通技巧上有所提高，以便更好地與不同背景的顧客進(jìn)行交流。

展望未來(lái)，我希望繼續(xù)提高自己的專業(yè)技能和服務(wù)水平，以滿足更多顧客的需求。同時(shí)，我也計(jì)劃積極參加更多的培訓(xùn)課程，以提升自己的知識(shí)和技能。我還希望在團(tuán)隊(duì)中發(fā)揮更大的作用，為餐廳的運(yùn)營(yíng)做出更大的貢獻(xiàn)。

回顧過(guò)去的一年，我感到非常榮幸能在餐廳這個(gè)團(tuán)隊(duì)中工作。盡管有時(shí)會(huì)面臨挑戰(zhàn)，但看到顧客滿意的笑容，我就明白自己的努力是有價(jià)值的。我期待著在新的一年中繼續(xù)為餐廳和顧客貢獻(xiàn)自己的力量。酒店經(jīng)理年度工作總結(jié)20年已經(jīng)過(guò)去，在這一年里，大酒店在公司和公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)過(guò)全體員工的共同努力，順利完成了各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)任務(wù)?，F(xiàn)將一年來(lái)的工作情況作工作總結(jié)如下：

20年是大酒店轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)、實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步發(fā)展的關(guān)鍵性一年，我們以效益為中心，樹(shù)全局觀念，強(qiáng)化集體意識(shí)，以飯店經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心，認(rèn)清形勢(shì)，明確方向，競(jìng)相發(fā)展，開(kāi)源節(jié)流。酒店領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)酒店整體的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃方針，在結(jié)合酒店實(shí)際的情況下，制定了安全效益目標(biāo)，并緊緊圍繞這些目標(biāo)，以接待服務(wù)為主線，繼續(xù)抓好對(duì)客服務(wù)工作，不斷查找問(wèn)題，及時(shí)調(diào)整工作重心，千方百計(jì)保質(zhì)保量完成各項(xiàng)任務(wù)，加大人力資源的投入，不斷完善和改進(jìn)工作，認(rèn)真履行銷售目標(biāo)任務(wù)，通過(guò)全體員工的共同努力，順利完成了全年任務(wù)。

認(rèn)真組織貫徹公司領(lǐng)導(dǎo)的部署要求，建立低值易耗、攤銷核算明細(xì)分類賬目，完善物資出入庫(kù)手續(xù)，嚴(yán)格管理各項(xiàng)材料和物資的購(gòu)入、領(lǐng)出和轉(zhuǎn)入、轉(zhuǎn)出，做到有程序、有控制、有審核。積極配合財(cái)務(wù)部搞好規(guī)范會(huì)計(jì)工作，為規(guī)范會(huì)計(jì)工作打下了良好基礎(chǔ)。在會(huì)計(jì)人員較少的情況下，加班加點(diǎn)建立較完善的經(jīng)濟(jì)分類帳與總帳。規(guī)范了各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)分類帳、總帳、明細(xì)帳的帳目。及時(shí)準(zhǔn)確地編制財(cái)務(wù)報(bào)表，按時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)財(cái)務(wù)收支情況。為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。

在現(xiàn)有人員的基礎(chǔ)上不斷根據(jù)業(yè)務(wù)需要改進(jìn)工作流程、建立健全內(nèi)部控制制度、限制坐支現(xiàn)金、落實(shí)款待報(bào)銷制度、加大內(nèi)部自檢自查、審查把關(guān)等措施。將成本費(fèi)用控制列入效益目標(biāo)考核范疇，細(xì)分至各班組，將收入與成本掛鉤，直接影響效益。只有收入上去了才能保證企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。才能提高職工收入水平。

思想交流與技能培訓(xùn)。做好員工培訓(xùn)工作是酒店實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和提高員工素質(zhì)的重要保證。通過(guò)分批培訓(xùn)方式使新員工很快進(jìn)入工作狀態(tài)。加強(qiáng)了員工上崗前培訓(xùn)與在職培訓(xùn)針對(duì)公司現(xiàn)狀和今后發(fā)展趨勢(shì)，為了提高員工的服務(wù)質(zhì)量與服務(wù)意識(shí)，在實(shí)際工作中發(fā)揮員工的主動(dòng)性，不斷改善服務(wù)態(tài)度以客為尊的服務(wù)理念要求已經(jīng)深入人心。讓員工清楚一味的投訴是解決不了問(wèn)題的。講求投訴的藝術(shù)才是會(huì)管理企業(yè)的。前廳部作為酒店的門面窗口它是酒店給客人的第一印象。在工作中本人時(shí)刻牢記作為一名本部門本崗位的工作人員不僅僅要做到儀容端正、禮貌待客更要注意靈活性。在思想方面本人也是本著工作的出發(fā)點(diǎn)必須是與收的利益方向一致的原則：具體的工作業(yè)務(wù)上多關(guān)心員工生活、理解和信任員工給他們講的道理才會(huì)取得更好的效果。相互理解溝通才能讓員工更好的去完成工作。同事之間團(tuán)結(jié)合作的精神更是能達(dá)到1+1大于2的效果

今年我們?cè)诰频曛車_(kāi)發(fā)新項(xiàng)目—興辦了洗浴中心；狠抓了四賓館經(jīng)營(yíng)與管理；四樓由餐廳改建為KTV；出租承包了旅店；菜園街招待所；圍繞大街新開(kāi)發(fā)一個(gè)較大的項(xiàng)目；這樣擴(kuò)大了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)規(guī)模并增加了企業(yè)的效益而且給企業(yè)創(chuàng)造了更多的機(jī)會(huì)和項(xiàng)目。圍繞企業(yè)下年的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)我們?nèi)沃氐肋h(yuǎn)我們必須使自己的思想觀念適應(yīng)市場(chǎng)的要求。所以對(duì)我們來(lái)講完善機(jī)制轉(zhuǎn)換經(jīng)營(yíng)方式也是刻不容緩的問(wèn)題。根據(jù)以上情況我們又在社科院用較低的價(jià)格承包了一個(gè)招待所。目前兩個(gè)招待所經(jīng)營(yíng)狀況良好給企業(yè)創(chuàng)造了一定的效益?；谶@種情況我們將繼續(xù)開(kāi)發(fā)企業(yè)閑置的房屋開(kāi)辦婚慶宴會(huì)大酒樓。這樣即增加了企業(yè)效益增加了員工的收入同時(shí)也帶動(dòng)了企業(yè)其他業(yè)務(wù)的快速發(fā)展。

“安全責(zé)任重于泰山”安全防火工作是企業(yè)的重點(diǎn)工作之一也是總經(jīng)理年初提出的重要任務(wù)之一。在日常工作中我們堅(jiān)持“預(yù)防為主”的方針定期或不定期對(duì)各處點(diǎn)進(jìn)行安全檢查做到了警鐘長(zhǎng)鳴。對(duì)重點(diǎn)部位采取重點(diǎn)防范措施消除了事故隱患避免了各類事故的發(fā)生。在全年同志們努力工作下全年無(wú)重大刑事案件和火災(zāi)事故的發(fā)生。

總結(jié)一年的工作感觸頗深收獲也頗豐但也有不足之處：

對(duì)新來(lái)的員工生活上關(guān)心不夠工作的指導(dǎo)上講的多行動(dòng)少。使得我們的工作布道后勁不足給工作帶來(lái)很多負(fù)面影響。今后我們要多觀察了解新員工及時(shí)找他們談心及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題做好員工的思想政治工作使員工都感覺(jué)的到我們的關(guān)愛(ài)從而增強(qiáng)工作凝聚力。避免一些不應(yīng)有的誤解產(chǎn)生誤解后不利于團(tuán)結(jié)不利于企業(yè)的和諧穩(wěn)定。服務(wù)員年度工作計(jì)劃新的一年即將來(lái)臨，作為一名服務(wù)員，當(dāng)然要服從餐廳的管理，自始至終地認(rèn)真貫徹領(lǐng)導(dǎo)的要求，在工作中嚴(yán)格要求自己，絕不讓一個(gè)錯(cuò)誤出現(xiàn)。為了更好的做好今年的工作，特制定了年度工作計(jì)劃。

首要的一個(gè)問(wèn)題是不斷學(xué)習(xí)，不斷更新知識(shí)，隨著形勢(shì)的發(fā)展，餐飲服務(wù)業(yè)無(wú)論在社會(huì)和將來(lái)的發(fā)展中，人才需求也是一個(gè)非常重要的。所以必須把培養(yǎng)人才當(dāng)成一個(gè)重要工作任務(wù)來(lái)抓。

細(xì)節(jié)決定成敗，無(wú)論在哪里，細(xì)節(jié)都是決定成功的重要條件，所以工作中要盡量注重細(xì)節(jié)，一個(gè)枝節(jié)都會(huì)影響著整個(gè)工作的進(jìn)展。身為服務(wù)員，就是端盤子端碗的，應(yīng)該注重的是服務(wù)細(xì)節(jié)，保證讓每個(gè)顧客都要滿意這樣的服務(wù)。

工作中總會(huì)遇到突然而至的驚險(xiǎn)，可能今天讓你感同身受，明天卻是另外的一個(gè)局面，所以我們必須保持一顆平常心，平衡每一刻都在變化的狀