餐飲廚房消防安全管理規(guī)范本_第1頁
餐飲廚房消防安全管理規(guī)范本_第2頁
餐飲廚房消防安全管理規(guī)范本_第3頁
全文預覽已結束

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內容提供方，若內容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

第頁共頁餐飲廚房消防安全管理規(guī)范本第一章總則第一條為了保障餐飲廚房的消防安全，預防火災發(fā)生，減少火災損失，制定本管理規(guī)范。第二條餐飲廚房消防安全管理規(guī)范適用于各類餐飲服務場所的消防安全管理工作。第三條餐飲廚房消防安全管理應遵循“預防為主、綜合治理、科學管理、加強宣傳”的原則。第四條餐飲廚房消防安全管理包括消防設施設備管理、消防員培訓與應急演練、消防檢查與整改等方面。第二章消防設施設備管理第五條餐飲廚房應配備相應的消防設施，滿足滅火、疏散和報警的需要。第六條餐飲廚房應配備消防滅火器材，并定期檢查、保養(yǎng)，確保其正?？捎谩５谄邨l餐飲廚房應配備疏散通道、疏散指示標志、安全出口等設施，保持通道暢通。第八條餐飲廚房應安裝火災報警系統(tǒng)，確保及時報警。第九條餐飲廚房應定期檢查消防設施和設備的完好情況，并做好相應記錄。第十條餐飲廚房應建立消防設施設備維護管理制度，明確責任人，并定期開展維護保養(yǎng)工作。第三章消防員培訓與應急演練第十一條餐飲廚房應組建消防隊伍，每個班組配備專職或兼職消防員。第十二條餐飲廚房消防員應接受相關消防安全培訓，了解滅火器材的使用方法，掌握緊急疏散和逃生技能。第十三條餐飲廚房應制定應急演練計劃，定期組織應急演練活動，提高員工應對火災的能力。第十四條餐飲廚房應定期進行火災逃生演練，加強員工的消防安全意識。第四章消防檢查與整改第十五條餐飲廚房應定期進行自查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。第十六條餐飲廚房應接受消防部門的定期檢查，配合整改工作。第十七條餐飲廚房應做好消防安全宣傳教育，提高員工和顧客的消防安全意識。第五章附則第十八條餐飲廚房消防安全管理規(guī)范由消防安全管理機構負責解釋。第十九條餐飲廚房消防安全管理規(guī)范自發(fā)布之日起執(zhí)行，原有相關規(guī)章制度和管理辦法不符合本規(guī)范的，立即停止執(zhí)行。第二十條餐飲廚房消防安全管理規(guī)范的解釋權歸消防安全管理機構所有，如有需要修訂，應經相關部門批準。第二十

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網頁內容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論