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底播蝦夷扇貝的生長、食物來源及呼吸代謝研究本論文在對獐子島蝦夷扇貝(PatinopectenyessoensisJay)底播海區(qū)的生態(tài)環(huán)境調(diào)查的基礎(chǔ)上,研究了不同底播養(yǎng)殖密度對蝦夷扇貝生長的影響,分析了底播蝦夷扇貝的食物來源,及溫度對其和蝦夷扇貝選育品種--海大金貝呼吸代謝的影響。結(jié)果如下:1.2012年12月至2013年8月分四次(2012年12月,2013年3月,6月和8月)調(diào)查了實驗海域營養(yǎng)鹽、葉綠素和浮游植物等分布特征,結(jié)果表明,底層營養(yǎng)鹽水平在12月和8月較高,而表層營養(yǎng)鹽則無明顯規(guī)律;在8月,底層海水的營養(yǎng)鹽水平均顯著高于表層海水營養(yǎng)鹽水平。葉綠素a濃度在表底層間無顯著差異,且12月至6月期間變化不明顯,但在8月時明顯增加;在6月至8月間表層海水中浮游植物以微型(Nano-phytoplankton,2~20μm)為主,對初級生產(chǎn)力的貢獻約為55%;而底層海水則以小型浮游植物(Micro-phytoplankton,>20μm)為主,對初級生產(chǎn)力的貢獻約為46%。2.為確立合理的底播養(yǎng)殖密度,在獐子島海區(qū)開展了底播養(yǎng)殖密度實驗。實驗設(shè)定了四個梯度:4000粒/畝(A)、5500粒/畝(B)、7000粒/畝(C)和9000粒/畝(D)。結(jié)果顯示,經(jīng)歷了9個月的養(yǎng)殖后,不同養(yǎng)殖密度的蝦夷扇貝的殼高、總干重、日增殼高、日增總干重、殼高增長率和總干重增長率差異顯著(P<0.05)。B和C組扇貝各項指標顯著高于A組和D組(P<0.05)。A、B、C和D各密度實驗組殼高和養(yǎng)殖時間的關(guān)系式分別為:SHA=39.803e0.0016t(r2=0.9076),SHB=38.871e0.0022t(r2=0.9883),SHC=38.871e0.0022t(r2=0.9883),SHD=38.871e0.0022t(r2=0.9883).總干重和養(yǎng)殖時間的關(guān)系式分別為:BWA=3.4184e0.0053t(r2=0.9263),BWB=3.2587e0.007t(r2=0.9826),BWc=3.4064e0.0067t(r2=0.9632),BWD=3.4064e0.0067t(r2=0.9632).在調(diào)查研究期間,條件指數(shù)(CI,ConditionIndex)隨養(yǎng)殖季節(jié)的變化而變化,先增加而后逐漸降低,B組死亡率最低,而A組死亡率最高達29%。3.利用脂肪酸標志法與穩(wěn)定碳氮同位素比值法,分析了獐子島底播蝦夷扇貝可能的食物來源。結(jié)果顯示:(1)蝦夷扇貝消化腺內(nèi)EPA含量較高(達32.08%),且EPA/DHA>1,表現(xiàn)為明顯的硅藻特征;(2)C18:1N7/C18:1N9(2.6),且C18:1N7含量高(5.32%),表現(xiàn)出明顯的細菌特征;(3)DHA相對含量較高(9.08%),表現(xiàn)出了鞭毛藻類或原生動物的特性,但DHA/EPA<1則表示其貢獻率低于硅藻。同時采用線形混合模型計算得,蝦夷扇貝的食物主要來源于底邊界水層,約占其食物總量的82%。4.采用模擬現(xiàn)場呼吸瓶法,在不同溫度(5℃、10℃、15℃和20℃)條件下,比較分析了溫度對普通蝦夷扇貝和海大金貝的耗氧率和排氨率的影響。結(jié)果表明:溫度對蝦夷扇貝和海大金貝的排氨率、耗氧率影響顯著(P<0.05)。蝦夷扇貝的耗氧率和排氨在15℃達到最大值,蝦夷扇貝的耗氧率和排氨率變化范圍為0.81~1.78mg/(g·dw·h)和0.02~0.07mg/(g·dw·h),耗氧率(OR)和排氨率(NR)與溫度(T)之間的回歸方程分別為:OR=-0.2311T2+1.2372T-0.0042(r2=0.8421)和NR=-0.0057T2+0.0345T-0.0002(r2=0.5149).海大金貝的耗氧率變化與蝦夷扇貝耗氧率變化范圍則為0.34~1.42mg/(g·dw·h),其耗氧率(OR)與溫度(T)之間的回歸方程為:OR=-0.2221T2+13105T-0.6276(r2=0.9957).而海大金貝排氨率的變化趨勢與耗氧率相反,其在10℃和15℃較低,而在5℃和20℃較高,其變化范圍為0.02~0.11mg/(g·dw·h),排氨率(NR)與溫度(T)的回歸方程為:NR=0.0206T2-0.0957T+0.1363(r2=0.9968)。相同條件下,蝦夷扇貝的耗氧率高于海大金貝,在
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