關(guān)門(mén)山燒烤節(jié)策劃

PAGEPAGE1關(guān)門(mén)山燒烤節(jié)策劃09106011，會(huì)展三班張昕目錄1、可行性分析2、具體策劃3、展會(huì)招展計(jì)劃4、展會(huì)招商計(jì)劃5、宣傳推廣計(jì)劃6、籌備進(jìn)度計(jì)劃7、相關(guān)活動(dòng)安排8、整體預(yù)算9、展會(huì)總結(jié)關(guān)門(mén)山森林燒烤節(jié)一、可行性分析（一）、舉辦燒烤節(jié)的市場(chǎng)環(huán)境分析特色燒烤的龐大市場(chǎng)有待挖掘，不論在城鄉(xiāng)、集貿(mào)市場(chǎng)、大街小巷、公園、小區(qū)，還是夜市與休閑小吃攤點(diǎn)，燒烤隨處可見(jiàn),已成為眾多消費(fèi)者飲食中不可缺少的一部分，這勢(shì)必會(huì)造就了一個(gè)極其龐大的消費(fèi)市場(chǎng)。隨著時(shí)尚元素的涌入，燒烤食品因其自然淳樸的做法和原始野性的味道，成為人們?cè)絹?lái)越喜愛(ài)的食品之一。而久居城市，整日坐在辦共桌前，吹著冷氣、上街呼吸著汽車(chē)尾氣，這一些使得現(xiàn)在的人們對(duì)自然的渴望越來(lái)越強(qiáng)烈。周末假日與志趣相投的人一同在青山綠水間相圍而坐，喝著冰涼的冷飲，自助燒烤，邊烤邊吃、邊喝邊聊，美食美景相映成趣，人生一大享受，必定令人流連往返。（二）、選址關(guān)門(mén)山景區(qū)可行性分析關(guān)門(mén)山位于本溪滿(mǎn)族自治縣境內(nèi)，本溪水洞南十三公里，距市區(qū)48公里。是開(kāi)發(fā)成熟的旅游景點(diǎn)，交通便利，線(xiàn)路通暢，無(wú)論是自駕還是乘車(chē)均可輕松前往。關(guān)門(mén)山由紅葉湖（關(guān)門(mén)山水庫(kù)）和關(guān)門(mén)山森林公園構(gòu)成。它有三道門(mén)：北門(mén)，在小市方向，雙峰對(duì)峙，中間拱橋相連；南門(mén)，在去湯溝的嶺頂，雙峰對(duì)峙，一闊一窄，一大一小，公路從中穿過(guò)，十分險(xiǎn)要，故稱(chēng)關(guān)門(mén)山；中門(mén)，在深谷河道中，“雙扉”夾水，寬只二十余米，為興修水庫(kù)的天然門(mén)柱。關(guān)門(mén)山素有“東北小黃山”之稱(chēng)，景色有五美：山美，山峰奇峭，拔地而起，峰頂松姿綽約，怪石林立，宛若天造地設(shè)的巨型盆景。水美，關(guān)門(mén)山水庫(kù)碧波蕩漾，兩崖青山倒映，搖槳?jiǎng)澊錁?lè)無(wú)窮。樹(shù)美，關(guān)開(kāi)山樹(shù)木繁多，千枝競(jìng)秀，尤以楓林秋色而聞名?；?，天女木蘭花和山杜鵑，漫山遍野，芬芳宜人。云美，云、山、美、霧渾然一體，分外嬌嬈，近年輕霧繚繞，撲朔迷離；遠(yuǎn)處云蒸霞蔚，織云弄巧；山峰若隱若現(xiàn)，嫵媚含羞。此時(shí)的關(guān)門(mén)山占盡了黃山神韻，盡得江南的靈秀。每年，到這里寫(xiě)生繪畫(huà)的人絡(luò)繹不絕。關(guān)門(mén)山一年四季五彩繽紛，景色各異。春天，滿(mǎn)山滿(mǎn)嶺野杜鵑、映山紅、天女木蘭花，還有不知名的各種山花，彼謝此開(kāi)，爛熳不輟。夏天，云起云落，云霧變幻奇妙。秋天，“曉來(lái)誰(shuí)染霜林醉”，這里漫山楓葉，層林丹染，“霜葉紅于二月花”。冬天，這里雖一如北國(guó)冰封雪飄，卻突然奇崛，胸藏溝壑。關(guān)門(mén)山森林公園占地3517公頃，森林覆蓋率95%，園內(nèi)植被保存完好，古樹(shù)名木眾多，風(fēng)景秀麗，是一處集旅游、觀(guān)光、避暑、度假、休閑于一體的森林旅游景區(qū)，也是遼寧50佳景之一，2001年被評(píng)為國(guó)家AAAA級(jí)風(fēng)景旅游區(qū)。景區(qū)內(nèi)有完善的旅游設(shè)施。在此處選址絕對(duì)會(huì)帶給游人食客視覺(jué)味覺(jué)的雙重盛宴。視覺(jué)味覺(jué)的雙重盛宴山珍海味對(duì)您或許已不再新鮮。城市里的車(chē)水馬龍，喧囂的人群涌動(dòng)，霓虹燈里的紅男綠女。靜謐的環(huán)境和繁華中的美食，貪心的您想要一并擁有？那么，現(xiàn)在將您的期待變?yōu)榭赡?。東北首家森林燒烤自助游，選址在離您最近的山岳型自然風(fēng)景區(qū)——關(guān)門(mén)山國(guó)家森林公園?！颁趟鳎f(wàn)里清風(fēng)來(lái)”，在樹(shù)影斜略間看見(jiàn)陽(yáng)光被分隔的光柱。呼吸來(lái)自大自然氧吧的饋贈(zèng)，坐竹排時(shí)緩時(shí)急的靜觀(guān)浮光掠影。關(guān)門(mén)山森林公園景區(qū)坐擁小黃山、龍門(mén)峽、月臺(tái)子、夾子、鳴翠谷，面觀(guān)壽星樹(shù)、觀(guān)音閣、巨石陣，流連于孔雀仙姿、轉(zhuǎn)心湖、虎口銜瀑。登山頂峰，領(lǐng)略自然鬼斧神工；親臨圣泉，滋潤(rùn)八方來(lái)客。（三）、時(shí)間安排的可行性分析此次燒烤節(jié)安排在學(xué)生放假期間，從而方便了家庭形式的參加者，提高人氣的同時(shí)也為學(xué)生和家長(zhǎng)提供了放松心情增進(jìn)情感的平臺(tái)，使得燒烤節(jié)更添溫情。燒烤節(jié)持續(xù)五天時(shí)間，其間安排了一個(gè)雙休日，以滿(mǎn)足上班一族利用周末休息日參加的需求，給都市人身心減壓的機(jī)會(huì)。相關(guān)展會(huì)分析二、展會(huì)具體策劃（一）承建商資質(zhì)要求1.有全面的專(zhuān)業(yè)技能（1）有關(guān)露天森林燒烤場(chǎng)地的布置和搭建的工程結(jié)構(gòu)知識(shí)（如承重方面處理、擺放安全等問(wèn)題）排除安全隱患問(wèn)題。（2）設(shè)計(jì)與布置要考慮場(chǎng)地整體效果，突出本次燒烤節(jié)的風(fēng)格特征（如親近自然，返璞歸真的特色設(shè)計(jì)）要求簡(jiǎn)潔實(shí)用、特點(diǎn)鮮明。（3）要熟練掌握照明、防火、燒烤器具等相關(guān)知識(shí)。2.有設(shè)計(jì)搭建經(jīng)驗(yàn)（1）設(shè)計(jì)搭建充分體現(xiàn)活動(dòng)主題。（2）在藝術(shù)性、功能性、實(shí)用性之間找到最佳切合點(diǎn)。（3）考慮參加人量制定適當(dāng)方案。3.認(rèn)真履行合約，按時(shí)完成任務(wù)（二）運(yùn)輸代理要求1.熟悉當(dāng)?shù)氐匦巍?.在景區(qū)附近設(shè)置倉(cāng)儲(chǔ)地。3.設(shè)施完備能保證待烤食品的新鮮度。（三）清潔和保安計(jì)劃1.清潔處理開(kāi)辦森林燒烤節(jié)，利用自然放松身心同時(shí)更要重視對(duì)環(huán)境的保護(hù)，因此要有專(zhuān)人負(fù)責(zé)節(jié)后的垃圾清理和回收，保證不污染環(huán)境。2.安全計(jì)劃（1）消防安全：森里燒烤考慮消防安全是必要的。應(yīng)與有關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào)，安排消防車(chē)在燒烤節(jié)期間隨時(shí)待命，以防引起森林火災(zāi)。（2）人員安全：為參加者準(zhǔn)備求生用具以防山中遇險(xiǎn)并與相關(guān)醫(yī)院協(xié)調(diào)抽調(diào)人員組成急救團(tuán)隊(duì)，以備不時(shí)之需。（3）食品安全：選用正規(guī)生產(chǎn)廠(chǎng)家的爐具和食品。（四）工作進(jìn)度時(shí)間工作任務(wù)2011年7月1日前食品提供商確定2011年7月5日前相關(guān)用具提供商確定2011年7月10日前運(yùn)輸代理確定2011年7月10日—7月19日承建商布置場(chǎng)地2011年7月20日晚結(jié)束所有搭建布置，搭建人員退出場(chǎng)地，工作人員確定現(xiàn)場(chǎng)所有設(shè)施工作狀態(tài)良好五、展會(huì)宣傳推廣計(jì)劃（一）展會(huì)宣傳推廣目標(biāo)吸引目標(biāo)觀(guān)眾，發(fā)掘潛在觀(guān)眾樹(shù)立關(guān)門(mén)山燒烤節(jié)良好形象，創(chuàng)造對(duì)同行的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)（二）展會(huì)宣傳推廣預(yù)算整體預(yù)算的5％—10％作為宣傳推廣的資金投入（三）宣傳推廣進(jìn)度安排A.活動(dòng)形象宣傳階段（即日起至開(kāi)展前一天）電視臺(tái)：在各大知名電臺(tái)黃金時(shí)間投放廣告宣傳。廣播電臺(tái)：在各大知名廣播電臺(tái)投放廣告宣傳。公交快訊：在公交車(chē)內(nèi)播報(bào)相關(guān)信息宣傳。報(bào)紙雜志：用夾頁(yè)廣告形式宣傳推廣。新聞網(wǎng)：包括文字推廣，F(xiàn)LASH推廣等多種形式。行業(yè)協(xié)會(huì)與商會(huì)：從旅游協(xié)會(huì)、展覽業(yè)協(xié)會(huì)、貿(mào)促會(huì)獲得幫助，提高此次活動(dòng)的影響力。政府有關(guān)部門(mén)：獲得遼寧市政府和本溪教育廳的支持，提高在其他省市的影響力。短信群發(fā)：100000條以上。生活手冊(cè)：50000份流動(dòng)派發(fā)。巨幅海報(bào)：1000份，在大型商超賣(mài)場(chǎng)、高檔社區(qū)、街道村居、賓館、娛樂(lè)場(chǎng)所張貼。B.活動(dòng)期間宣傳推廣（2012.1.11—1.15）電視臺(tái)：活動(dòng)期間播出特別節(jié)目，跟蹤報(bào)道、現(xiàn)場(chǎng)直播連線(xiàn)、負(fù)責(zé)人現(xiàn)場(chǎng)訪(fǎng)談等等。相關(guān)網(wǎng)站：同步直播現(xiàn)場(chǎng)情況。媒體報(bào)道：盡量制造活動(dòng)亮點(diǎn)，引起媒體的主動(dòng)關(guān)注。（四）宣傳推廣評(píng)估測(cè)量宣傳推廣的質(zhì)量與效果，評(píng)估宣傳推廣目標(biāo)完成情況。1．參加者調(diào)查問(wèn)卷2.成本回收統(tǒng)計(jì)六、活動(dòng)籌備進(jìn)度計(jì)劃2011.1.1—2011.1.31立項(xiàng)策劃進(jìn)行有針對(duì)性的市場(chǎng)調(diào)研，收集信息，包括產(chǎn)業(yè)信息、市場(chǎng)信息、政策信息等相關(guān)信息分析判斷信息，并編排歸檔初步擬定策劃案論證策劃方案的可行性敲定最后方案2011.2—2011.5招商招展收集信息，確定目標(biāo)客戶(hù)，建立數(shù)據(jù)庫(kù)制定招商、招展方案實(shí)施招商、招展方案2011.6.31前參展商、專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾提交回執(zhí)2011.7.10前最終確定參展商和專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾名單2011.8—2012.1宣傳推廣召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)大力度宣傳推廣會(huì)展期間跟蹤報(bào)道2011.12.15—2011.12.11參展商寄出展品及資料2011.12人員培訓(xùn)2011.12.31前運(yùn)輸商確定相關(guān)資料、展品到達(dá)2012.1.4—2012.1.7承建商搭建展臺(tái)2012.1.8—2012.1.10參展商布展2012.1.10結(jié)束所有搭建布展工作，展會(huì)工作人員確認(rèn)2012.1.11—2012.1.15展會(huì)期間2012.1.16撤展2012.1.17展會(huì)總結(jié)2012.1.18—2012.1.30評(píng)估七、展會(huì)相關(guān)活動(dòng)安排開(kāi)幕式活動(dòng)時(shí)間：2012年1月11日活動(dòng)地點(diǎn)：沈陽(yáng)國(guó)際展覽中心活動(dòng)流程：時(shí)間主題內(nèi)容8：30—9：30文藝表演舉辦一場(chǎng)演出，為即將進(jìn)行的剪彩儀式鋪墊、預(yù)熱。9：30—9：45剪彩儀式遼寧省新聞出版局局長(zhǎng)馬述君、遼寧省圖書(shū)處處長(zhǎng)王偉、遼寧教育出版社社長(zhǎng)劉國(guó)玉、傳統(tǒng)出版社代表、作家代表高洪波以及本次策劃小組代表進(jìn)行剪彩。9：45—10：45嘉賓講話(huà)遼寧省新聞出版局局長(zhǎng)馬述君、傳統(tǒng)出版社代表、作家代表高洪波發(fā)表講話(huà)。10：45宣布開(kāi)幕主持人致辭答謝，并宣布沈城書(shū)展正式開(kāi)幕。10：45—11：20介紹活動(dòng)安排本次策劃小組代表簡(jiǎn)單介紹書(shū)展舉辦期間的主要活動(dòng)安排。（二）書(shū)展舉辦期間主要活動(dòng)安排1、活動(dòng)時(shí)間：2012年1月11日—1月15日2、活動(dòng)地點(diǎn)：沈陽(yáng)國(guó)際展覽中心3、活動(dòng)流程：時(shí)間主題內(nèi)容1月11日—1月15日主題精品圖書(shū)推薦根據(jù)每天不同的主題，各出版社可以有四十五分鐘時(shí)間在展會(huì)前的大舞臺(tái)上介紹自己出版社的精品特色圖書(shū)，并在自己的展位圍繞主題進(jìn)行宣傳，吸引觀(guān)眾。1月11日“書(shū)展游”活動(dòng)跟旅行社合作，把參觀(guān)書(shū)展作為沈陽(yáng)游的其中一個(gè)旅游景點(diǎn)。1月12日公益活動(dòng)組織貧困學(xué)生參加書(shū)展，舉行贈(zèng)書(shū)活動(dòng)，請(qǐng)媒體跟蹤報(bào)導(dǎo)。1月13日上午名家講座請(qǐng)來(lái)麥家、梁文道舉行現(xiàn)場(chǎng)講座，宣傳新書(shū)。下午現(xiàn)場(chǎng)簽售請(qǐng)來(lái)受歡迎的一批作家，如曹文軒、秦文君、馬悅凌、曲黎敏等舉行現(xiàn)場(chǎng)簽售。1月14日“繪聲繪色”大賽選手可以通過(guò)講述故事、朗誦、就某本書(shū)發(fā)表看法、演講等形式表現(xiàn)自己，評(píng)委從中挑出表現(xiàn)較好的選手，頒發(fā)獎(jiǎng)品。(三)閉幕式1、活動(dòng)時(shí)間：2012年1月15日2、活動(dòng)地點(diǎn)：沈陽(yáng)國(guó)際展覽中心3、活動(dòng)流程：時(shí)間主題內(nèi)容13：00—13：30嘉賓講話(huà)遼寧省新聞出版局副局長(zhǎng)李世俊發(fā)表講話(huà)。13：30—14：00書(shū)展總結(jié)本次策劃小組代表對(duì)本次書(shū)展發(fā)表總結(jié)、致謝。14：00宣布閉幕主持人宣布本次沈城書(shū)展正式閉幕。八、展會(huì)整體預(yù)算項(xiàng)目金額收入展位費(fèi)300萬(wàn)門(mén)票270萬(wàn)廣告和企業(yè)贊助200萬(wàn)其他相關(guān)費(fèi)用250萬(wàn)總計(jì)1020萬(wàn)支出展覽場(chǎng)地預(yù)訂100萬(wàn)制作門(mén)票27萬(wàn)展會(huì)宣傳推廣100萬(wàn)招展和招商60萬(wàn)相關(guān)活動(dòng)120萬(wàn)辦公和人員30萬(wàn)稅收30萬(wàn)交通和通訊10萬(wàn)總計(jì)477萬(wàn)利潤(rùn)543萬(wàn)九、展會(huì)總結(jié)目標(biāo)設(shè)定實(shí)現(xiàn)情況比重評(píng)分備注產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)環(huán)境分析比較準(zhǔn)確的了解到目前圖書(shū)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀，較好地完成了理想的準(zhǔn)備工作展會(huì)具體策劃比較明確的規(guī)定了對(duì)于承建商、運(yùn)輸商等等的要求、責(zé)任、和注意事項(xiàng)，保證了展會(huì)的如期舉行展會(huì)招展計(jì)劃及時(shí)、明確的向參展商發(fā)送邀請(qǐng)函且邀請(qǐng)函對(duì)于展位的計(jì)劃、價(jià)格及相關(guān)活動(dòng)進(jìn)行了詳細(xì)的介紹，充分地完成招展任務(wù)展會(huì)招商計(jì)劃通過(guò)電話(huà)、網(wǎng)絡(luò)及上門(mén)邀請(qǐng)等多種方式對(duì)于專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾進(jìn)行招商，安排多種對(duì)于專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾有吸引力的活動(dòng)，充分完成了招商計(jì)劃展會(huì)宣傳推廣全方位