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文檔簡介

信譽樓超市管理制度概述信譽樓超市作為學校內(nèi)的主要商業(yè)單位，為師生提供各種日常生活用品和食品。為了保證信譽樓超市的正常運作和顧客的利益，特制定以下管理制度。貨品管理采購采購原則：優(yōu)選同一品牌、同一規(guī)格、同一批次的貨物，降低采購成本并保證貨品質(zhì)量。采購渠道：優(yōu)先選用信譽度高的正規(guī)渠道，減少中間環(huán)節(jié)和降低采購成本。退換貨政策：發(fā)現(xiàn)貨物有質(zhì)量問題或者貨物規(guī)格與客戶要求不符的，應立即退換貨。養(yǎng)護對于易變質(zhì)的物品，比如食品等應寄存于規(guī)定的場所，避免直射陽光和悶熱環(huán)境。嚴格執(zhí)行先進先出原則，確保貨物新鮮。一旦發(fā)現(xiàn)過期商品，應及時下架并進行記錄。上架上架前認真檢查貨物的品質(zhì)、完整性和規(guī)格是否符合要求。按照商品分類進行整齊擺放，價簽一律橫掛標注明確的價格和貨品規(guī)格。假貨及假冒偽劣貨處理對于涉嫌銷售假貨或者假冒偽劣貨的工作人員，應按照學校相關(guān)規(guī)定進行嚴肅處理。一旦發(fā)現(xiàn)該類貨物，應立即下架并上報。對于發(fā)現(xiàn)的假貨或者假冒偽劣貨，應立即報告并配合相關(guān)部門進行處理。服務(wù)管理售后服務(wù)采取有力措施調(diào)查和收集消費者對超市產(chǎn)品服務(wù)的評價，及時匯總數(shù)據(jù)，改進不足，確保商品質(zhì)量和服務(wù)水平。重視消費者投訴，做好服務(wù)內(nèi)部管理程序，配備專門的服務(wù)人員解決各種問題，能真正解決消費者心中的疑慮。零錢找零充分注意收銀員零錢充足，以免出現(xiàn)因找零不足而無法完成消費需求的情況。發(fā)生找零錯誤的應如實向客戶解釋，爭取得到消費者諒解和支持。安全管理管理人員應從業(yè)經(jīng)驗豐富，經(jīng)過專門的培訓和熟悉工作程序之后，方可上崗。對工作人員身份證、信譽度、健康狀況等方面進行認真查驗、監(jiān)督管理，確保服務(wù)過程中安全無事故。結(jié)論以上管理制度不僅能夠維護超市運作正常，保證顧客利益，而且對于提高工作人員的工作意識和管理能力具有積極作用。作為一個愛護顧客、永遠關(guān)心顧客的超市

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