全季酒店管理制度_第1頁
全季酒店管理制度_第2頁
全季酒店管理制度_第3頁
全季酒店管理制度_第4頁
全文預覽已結束

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內容提供方，若內容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

全季酒店管理制度一、管理目標1.1酒店業(yè)績目標全季酒店的業(yè)績目標是實現(xiàn)可持續(xù)增長，不斷提升客戶滿意度。具體表現(xiàn)為：每年酒店房間出租率達到85%以上；酒店每年客戶留存率達到80%以上；酒店員工服務滿意度得分達到90分以上。1.2管理目標落實安全、環(huán)保、總體職業(yè)健康規(guī)范；執(zhí)行人文管理，創(chuàng)造團隊與工作環(huán)境；實現(xiàn)客戶滿意度的提高；實現(xiàn)品牌形象的提高。二、管理制度2.1招聘和培訓根據(jù)酒店工作需要，合理配置團隊；全面考慮每個員工在崗位上需要的知識與技能，和其自身職業(yè)發(fā)展需要，對崗位進行培訓，以便增加工作效率以及工作質量。2.2獎勵制度酒店通過采用獎勵激勵的形式激發(fā)員工發(fā)揮潛力；根據(jù)一個員工的個人業(yè)績，可以為其產生一定的社會認可，激發(fā)其工作熱情；對優(yōu)秀的團隊和個人進行表彰，設立獎勵，增強員工的歸屬感和對工作的自豪感。2.3工作流程酒店管理人員應當及時掌握本酒店的房間預定、調動、進出支出等工作流程；酒店工作人員應當負責個人工作職責以及工作流程，定期進行資料總結。2.4對客服務全季酒店的理念是“客戶第一”，要求員工始終以服務于客戶為初衷，對客戶進行真誠、及時、有效的服務；根據(jù)客戶不同的需求提供不同的服務，并在服務過程中及時做好記錄，留存客戶個性化需求信息；酒店應該根據(jù)客戶提出的合理化建議及時調整酒店運營模式。2.5清潔環(huán)保酒店從建筑結構、裝修材料、員工培訓等角度切入，制定和實施清潔環(huán)保計劃；酒店應對浪費環(huán)境等不可避免的“干擾”做出合理的調整；通過合理的結構設計、合適的設備配置、優(yōu)良的清潔管理等多環(huán)節(jié)設置來實現(xiàn)清潔環(huán)保的目標。2.6安全酒店應制定安全保障措施，確保酒店內部的安全；對于不發(fā)生的問題應如實向上級管理機構報告，歸檔備案。三、總結全季酒店管理制度以客戶需求為中心，實現(xiàn)經營和管理的雙贏局面。在整個過程中，需要通過明確的流程、合理的獎勵制度、高效的團隊協(xié)作和良好的質量保障，凸顯企業(yè)優(yōu)勢，建立完善的管理

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網頁內容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論