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2023年農(nóng)村食品安全工作總結(jié)篇農(nóng)村食品平安工作總結(jié)1
接區(qū)食藥監(jiān)14號(hào)文件后,我鎮(zhèn)高度重視,剛好制訂措施,確保我鎮(zhèn)關(guān)于農(nóng)村食品平安整治的工作落實(shí)到位。
一、成立機(jī)構(gòu),落實(shí)責(zé)任
我鎮(zhèn)從工商、食品、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)等相關(guān)部門抽調(diào)人員,組成農(nóng)村食品平安專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,根據(jù)四個(gè)“最嚴(yán)”要求,針對(duì)我鎮(zhèn)可能存在的生產(chǎn)銷售“五無(wú)”食品,“兩超一非”食品,過(guò)期變質(zhì)食品等現(xiàn)象,仔細(xì)排查風(fēng)險(xiǎn)隱患,監(jiān)督農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體資格和責(zé)任,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,通過(guò)追源頭、查流向、端窩點(diǎn)、堵渠道等方法,有效遏制相關(guān)的違法違規(guī)現(xiàn)象。
二、突出重點(diǎn)、強(qiáng)化監(jiān)管
我鎮(zhèn)針對(duì)本地區(qū)食品消費(fèi)的特點(diǎn),加大對(duì)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位的監(jiān)管、排查及整治力度,實(shí)行不定時(shí)不定點(diǎn)抽查和定時(shí)定點(diǎn)普查兩種方式相結(jié)合的監(jiān)管排查整治方式。除按文件內(nèi)容要求進(jìn)行相關(guān)的監(jiān)管排查整治外,我鎮(zhèn)特殊重點(diǎn)對(duì)食品生產(chǎn)小作坊、校內(nèi)周邊經(jīng)營(yíng)戶、學(xué)校、幼兒園食堂所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)或選購(gòu) 的.食品及原料進(jìn)行抽檢,據(jù)監(jiān)管排查整治狀況反映,我鎮(zhèn)截止20xx年6月份,在食品平安方面沒(méi)有發(fā)覺(jué)任何違法違規(guī)行為,詳細(xì)內(nèi)容見(jiàn)《20xx年農(nóng)村食品平安專項(xiàng)整治工作狀況統(tǒng)計(jì)表》。
三、加強(qiáng)宣揚(yáng),營(yíng)造氛圍
我鎮(zhèn)利用有線臺(tái)、宣揚(yáng)標(biāo)語(yǔ)、橫批等形式,多渠道宣揚(yáng)傳播食品平安學(xué)問(wèn),做到家喻戶曉,提高農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者遵守法律自律意識(shí)和消費(fèi)者自我愛(ài)護(hù)意識(shí),同時(shí)設(shè)置投訴電話,投訴部門,便利廣闊人民群眾對(duì)侵害群眾食品藥品利益的行為進(jìn)行投訴,以便我鎮(zhèn)相關(guān)部門在第一時(shí)間駕馭狀況,了解問(wèn)題,解決沖突,處理違法行為。
農(nóng)村食品平安工作總結(jié)2
我鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)高度重視食品平安工作,不斷擴(kuò)大廣闊群眾對(duì)食品平安的知情權(quán)和自律意識(shí),確保飲食平安,同時(shí)做好宣揚(yáng)工作做了部署。要求我鄉(xiāng)食安辦和相關(guān)部門,在食品平安中仔細(xì)開(kāi)展好專項(xiàng)整治工作,特殊是加大對(duì)源頭治理和監(jiān)管,強(qiáng)化對(duì)食品生產(chǎn)、流通和消費(fèi)各壞節(jié)的監(jiān)管力度,的確保證好群眾的飲食平安,同時(shí)要求我鄉(xiāng)食品平安成員和相關(guān)單位集中開(kāi)展好食品平安宣揚(yáng)活動(dòng),以對(duì)群眾食品平安高度負(fù)責(zé)的看法,努力擴(kuò)大群眾對(duì)食品平安學(xué)問(wèn)的知曉度,提高群眾對(duì)食品平安的意識(shí)。
1、完善了食品每月月報(bào)表檔案并上報(bào)報(bào)表
2、完善了食品各項(xiàng)總結(jié)、方案、預(yù)案、措施、臺(tái)帳、檔案并上報(bào)。
3、富和鄉(xiāng)食品德業(yè)調(diào)查工作
通過(guò)行業(yè)主體調(diào)查:14戶食品店,其中:11戶取得食品流通許可證,14戶取得工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。10戶“四小”未取證經(jīng)營(yíng):其中7戶小餐飲店、1戶榨菜油、1戶小食品店、1個(gè)鹵制品。鮮肉攤7個(gè):7個(gè)有證,徹底摸清了我鄉(xiāng)內(nèi)食品德業(yè)主體的基本狀況,精準(zhǔn)駕馭監(jiān)管對(duì)象,為依法履行食品平安監(jiān)管職責(zé)供應(yīng)精確的依據(jù)。
4、富和鄉(xiāng)農(nóng)村食品市場(chǎng)專項(xiàng)整治工作
(1)嚴(yán)厲打擊無(wú)證無(wú)照行為,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的主體資格。
我鄉(xiāng)重點(diǎn)對(duì)行政區(qū)域內(nèi)的農(nóng)村食品生產(chǎn)、流通經(jīng)營(yíng)、餐飲服務(wù)主體進(jìn)行專項(xiàng)檢查;嚴(yán)厲查處行政區(qū)域內(nèi)的無(wú)證、無(wú)照食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,違法“黑工廠”、“黑窩點(diǎn)”。不符合衛(wèi)生規(guī)范、生產(chǎn)制售假冒偽劣食品的'“黑作坊”。
(2)嚴(yán)厲打擊銷售、運(yùn)用無(wú)合法來(lái)源食品和原料違法行為,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的選購(gòu) 活動(dòng)。
對(duì)食品小作坊、小超市、農(nóng)家樂(lè)、小餐飲、小攤販,農(nóng)村地區(qū)食品流淌攤販或向農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者供貨的游商進(jìn)行整治。嚴(yán)厲打擊非法批發(fā)、選購(gòu) 、零售和運(yùn)用無(wú)合法來(lái)源的食品或原料行為。對(duì)從合法渠道選購(gòu) 但不按規(guī)定落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度、未索證索票或票證不全的,責(zé)令限期整改。
(3)嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)侵權(quán)仿冒和“五無(wú)”食品違法行為,規(guī)范食品包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理。
以城鄉(xiāng)結(jié)合部、對(duì)校內(nèi)及其周邊、自然村等重點(diǎn)區(qū)域,集市、農(nóng)村中小食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊、食雜店、小餐飲為重點(diǎn)場(chǎng)所,以群眾日常大宗消費(fèi)食品、兒童食品,以及民俗特色食品等為重點(diǎn)品種。堅(jiān)決查處農(nóng)村食品市場(chǎng)假冒和仿冒知名品牌、制售無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期、無(wú)食品生產(chǎn)許可、無(wú)食品標(biāo)簽的“五無(wú)”食品違法行為。
(4)嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)“兩超一非”等劣質(zhì)食品德為,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程。
對(duì)小作坊、農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)家樂(lè)、集體用餐、學(xué)校食堂、農(nóng)村食品配送車等重點(diǎn)業(yè)態(tài)、場(chǎng)所和對(duì)象。嚴(yán)厲打擊超范圍、超限量運(yùn)用食品添加劑和非法添加非食用物質(zhì)違法行為;嚴(yán)厲查處銷售超過(guò)保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)食品,或以超過(guò)保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)原料生產(chǎn)加工食品等違法行為。
未發(fā)覺(jué)銷售超過(guò)保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)食品,或以超過(guò)保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)原料生產(chǎn)加工食品等違法行為。未發(fā)覺(jué)假冒和仿冒知名品牌、制售無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期、無(wú)食品生產(chǎn)許可、無(wú)食品標(biāo)簽的“五無(wú)”食品違法行為。
5、20xx年1月至20xx年6月以來(lái):對(duì)學(xué)校食堂檢查12次、場(chǎng)鎮(zhèn)餐飲店及個(gè)體工商食品店檢查6余次。
6、迎接新的來(lái)年之際:我鄉(xiāng)以平安工作為重中之重,食品平安工作是我們?nèi)罕姷纳笫拢谄桨补ぷ髦幸M(jìn)一步作好宣揚(yáng)、防范、督查、提高我們的平安意識(shí)。
農(nóng)村食品平安工作總結(jié)3
為切實(shí)解決農(nóng)村食品平安突出問(wèn)題,提高全辦食品平安保障水平,維護(hù)廣闊農(nóng)夫群眾飲食平安,根據(jù)上級(jí)文件精神,我辦從20xx年3月份起先,深化開(kāi)展了農(nóng)村食品平安專項(xiàng)整治行動(dòng),現(xiàn)將有關(guān)工作開(kāi)展?fàn)顩r總結(jié)如下:
一、強(qiáng)化責(zé)任,細(xì)心支配部署
在收到上級(jí)部門關(guān)于開(kāi)展農(nóng)村食品平安專項(xiàng)整治的通知后,根據(jù)我辦領(lǐng)導(dǎo)的重要批示,辦事處食品藥品監(jiān)督管理所主動(dòng)行動(dòng),剛好召開(kāi)專題會(huì)議,傳達(dá)上級(jí)文件精神,制定《渭城街道辦事處農(nóng)村食品平安專項(xiàng)整治行動(dòng)方案》,對(duì)全辦開(kāi)展農(nóng)村食品平安專項(xiàng)整頓治理行動(dòng)進(jìn)行了全面細(xì)致的支配部署。
二、宣揚(yáng)發(fā)動(dòng),營(yíng)造整治氛圍
進(jìn)一步加大食品平安法律法規(guī)和相關(guān)政策的宣揚(yáng)力度,使農(nóng)村食品平安專項(xiàng)整治行動(dòng)家喻戶曉、人人皆知,形成嚴(yán)厲打擊農(nóng)村市場(chǎng)假冒偽劣食品,切實(shí)保障農(nóng)村食品平安的良好氛圍。
一是通過(guò)在人群密集的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)立展板、發(fā)放傳單等形式,廣泛宣揚(yáng)食品平安常識(shí),普及科學(xué)飲食學(xué)問(wèn),引導(dǎo)公眾正確選購(gòu)食品,增加公眾的食品平安和自我防護(hù)意識(shí)。
二是進(jìn)村入戶進(jìn)行全方位、多視角的宣揚(yáng),告知食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者制售假劣及有毒有害食品的嚴(yán)峻后果和應(yīng)擔(dān)當(dāng)?shù)姆韶?zé)任,提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和從業(yè)人員依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的責(zé)隨意識(shí)。
三是充分發(fā)揮新聞媒體輿論監(jiān)督作用,剛好曝光食品違法犯罪案件,大力宣揚(yáng)優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌,努力營(yíng)造人人關(guān)注食品平安、廣泛參加食品平安的良好社會(huì)氛圍。
三、突出重點(diǎn),全面整頓規(guī)范
(一)加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)整治。辦事處食品藥品監(jiān)督管理所聯(lián)合轄區(qū)工商所加大對(duì)農(nóng)村食品市場(chǎng)的檢查力度,嚴(yán)厲打擊銷售假冒假劣食品的違法行為。
一是嚴(yán)把農(nóng)村食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體準(zhǔn)入。全面清理農(nóng)村食品批發(fā)、零售者的經(jīng)營(yíng)主體資格,嚴(yán)厲依法查處無(wú)照經(jīng)營(yíng)食品的違法行為。
二是嚴(yán)格落實(shí)食品經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任。監(jiān)督食品批發(fā)商、零售商嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),督促其切實(shí)做到不進(jìn)、不存、不銷假冒、仿冒和劣質(zhì)食品。
三是突出監(jiān)管重點(diǎn)。以農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)、學(xué)校周邊小賣部、主要街道餐飲經(jīng)營(yíng)門店等為重點(diǎn)區(qū)域,以法定節(jié)假日、農(nóng)村大集為重點(diǎn)時(shí)段,以特別人群食品、節(jié)日性食品等為重點(diǎn)品種,突出重點(diǎn)管控范圍,加強(qiáng)監(jiān)管,提高監(jiān)管執(zhí)法效能。在此次農(nóng)村食品平安專項(xiàng)整治行動(dòng)中,共出動(dòng)執(zhí)法人員20人次,執(zhí)法車輛8臺(tái)次,檢查各類食品經(jīng)營(yíng)戶75戶,校內(nèi)周邊小商店4家,下達(dá)責(zé)令改正通知書18份,有效規(guī)范了經(jīng)營(yíng)秩序,凈化了農(nóng)村食品市場(chǎng)。
(二)加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整治。聯(lián)合質(zhì)檢部門加大對(duì)各村食品生產(chǎn)加工小作坊的監(jiān)督管理力度,從嚴(yán)懲處生產(chǎn)加工假冒偽劣食品的違法行為。
一是嚴(yán)格生產(chǎn)許可條件。對(duì)不具備與生產(chǎn)品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)施設(shè)備等生產(chǎn)許可條件的,堅(jiān)決不予許可;對(duì)不能持續(xù)保持獲得生產(chǎn)許可條件的,要責(zé)令限期整改,情節(jié)嚴(yán)峻的',要責(zé)令停產(chǎn)整頓。
二是加大監(jiān)督抽查。發(fā)覺(jué)不符合食品平安標(biāo)準(zhǔn)的依法查處;對(duì)平安隱患問(wèn)題嚴(yán)峻的食品及其生產(chǎn)企業(yè),要公開(kāi)曝光。
三是嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為。對(duì)超范圍、超限量運(yùn)用食品添加劑的,依法從嚴(yán)查處;對(duì)運(yùn)用非食品原料生產(chǎn)加工食品的,要堅(jiān)決吊銷相關(guān)生產(chǎn)許可證。整治期間,共出動(dòng)執(zhí)法人員20人次,檢(巡)查農(nóng)村小作坊4家,確保了食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的平安。
(三)加強(qiáng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)整治。聯(lián)合轄區(qū)衛(wèi)生所強(qiáng)化農(nóng)村餐飲食品平安監(jiān)管,督促餐飲服務(wù)單位限制好食物制作的基本衛(wèi)生條件,嚴(yán)禁運(yùn)用非食用物質(zhì)加工制作食品,規(guī)范運(yùn)用食品添加劑。指導(dǎo)農(nóng)村家宴及其他群體性聚餐承辦者規(guī)范食物制作,嚴(yán)防群體性食物中毒。
通過(guò)農(nóng)村食品平安專項(xiàng)整頓工作的深化開(kāi)展,進(jìn)一步消退了我辦食品平安隱患,有效地規(guī)范了食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,提高了發(fā)生食品平安問(wèn)題的反應(yīng)實(shí)力,確保食品平安工作始終做到警鐘長(zhǎng)鳴,長(zhǎng)抓不懈。在下一步的工作中,我們將嚴(yán)格根據(jù)“標(biāo)本兼治、著力治本,專項(xiàng)整治與日常監(jiān)督相結(jié)合”的原則,全面加強(qiáng)食品平安監(jiān)管工作,健全食品平安監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,確保廣闊群眾的飲食平安。
農(nóng)村食品平安工作總結(jié)4
我鄉(xiāng)食品平安工作嚴(yán)格實(shí)行《食品平安法》,切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化部門聯(lián)動(dòng),創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制,整合監(jiān)管資源,不斷創(chuàng)新監(jiān)管模式,大力開(kāi)展食品平安專項(xiàng)整治,確保了食品平安形勢(shì)的穩(wěn)定?,F(xiàn)就20xx年全鄉(xiāng)食品平安工作總結(jié)如下:
一、強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任
鄉(xiāng)黨委、政府高度重視食品平安工作,充分相識(shí)食品平安監(jiān)管工作的重要性和緊迫性,切實(shí)履行職責(zé),實(shí)行有效措施,加強(qiáng)食品平安工作的領(lǐng)導(dǎo)。鄉(xiāng)政府建立食品平安監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組,鄉(xiāng)分管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)當(dāng)組長(zhǎng),從組織上保證了全鄉(xiāng)食品平安工作的有效有序開(kāi)展。鄉(xiāng)黨委會(huì)、鄉(xiāng)長(zhǎng)辦公會(huì)多次專題部署食品平安工作,并下發(fā)《富和鄉(xiāng)食品平安20xx年度工作要點(diǎn)》,聯(lián)合職能部門開(kāi)展對(duì)食品企業(yè)的質(zhì)量平安監(jiān)管等。
一是落實(shí)食品平安責(zé)任制。年初鄉(xiāng)政府與各村、各食品生產(chǎn)企業(yè)簽訂食品平安監(jiān)管責(zé)任書,落實(shí)食品企業(yè)平安主體責(zé)任。
二是完善食品平安監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。鄉(xiāng)明確食安辦詳細(xì)負(fù)責(zé)本鄉(xiāng)日常食品平安工作,各村配備食品平安信息員,詳細(xì)管理本村的食品平安信息上報(bào)工作,鄉(xiāng)村兩級(jí)食品平安監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)得到完善。
三是制訂《食品平安事故應(yīng)急預(yù)案》。指導(dǎo)和規(guī)范全鄉(xiāng)食品平安事故的應(yīng)急處置工作。
二、廣泛宣揚(yáng),提高認(rèn)知
食品平安監(jiān)管工作列入鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管,目前群眾意識(shí)不強(qiáng),要加大宣揚(yáng)力度,提高廣闊人民群眾的相識(shí),是食品平安工作有效運(yùn)行,創(chuàng)建食品平安勝利與否的關(guān)鍵,也是人民群眾對(duì)加深食品平安的理解,有效提高自我愛(ài)護(hù)實(shí)力的必要。為此,我鄉(xiāng)加大了宣揚(yáng)力度,結(jié)合今年食品平安宣揚(yáng)月活動(dòng),通過(guò)會(huì)議、廣播、板報(bào)、發(fā)放傳單等多種形式,針對(duì)性地宣揚(yáng)食品平安學(xué)問(wèn),仔細(xì)組織“食品平安月”和“百日平安生產(chǎn)活動(dòng)”的宣揚(yáng)工作。大力宣揚(yáng)《嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作》、《食品平安法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》。大力推動(dòng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品平安法律法規(guī)學(xué)問(wèn),讓群眾了解在食品中非法添加和濫用食品添加劑的危害,提高了消費(fèi)者自我防范、自我愛(ài)護(hù)意識(shí),形成了自覺(jué)抵制食品非法添加行為的良好氛圍。經(jīng)過(guò)廣泛的宣揚(yáng),大大的提高了人民群眾對(duì)食品平安的認(rèn)知度。
三、突出重點(diǎn)、全面監(jiān)管
(一)加大日常食品監(jiān)管力度。堅(jiān)持把食品平安作為一項(xiàng)常常性、長(zhǎng)期性的`任務(wù),持續(xù)加大日常監(jiān)督管理的力度,突出食品生產(chǎn)加工、流通、消費(fèi)等重點(diǎn)環(huán)節(jié),扎實(shí)工作,確保了食品平安工作的有效落實(shí)。對(duì)單位學(xué)校食堂和街道餐飲店進(jìn)行全面檢查,通過(guò)行業(yè)主體調(diào)查:14戶食品店,其中:11戶取得食品流通許可證,14戶取得工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照,“四小”未取證經(jīng)營(yíng):其中7戶小餐飲店、1戶榨菜油、1戶小食品店、2個(gè)鹵制品:1個(gè)未取得健康證。鮮肉攤7個(gè):7個(gè)有證,徹底摸清了我鄉(xiāng)內(nèi)食品德業(yè)主體的基本狀況,精準(zhǔn)駕馭監(jiān)管對(duì)象,為依法履行食品平安監(jiān)管職責(zé)供應(yīng)精確的依據(jù)。
(二)突出節(jié)點(diǎn)食品平安監(jiān)管。特殊是元旦、春節(jié)期間,為了保障我鄉(xiāng)節(jié)日期間食品平安,切實(shí)保障人民群眾的身體健康和生命平安,讓人民群眾過(guò)上開(kāi)心、平安、放心的元旦春節(jié)。我鄉(xiāng)黨委政府高度重視,布置在20xx年元旦、春節(jié)期間,組織食品平安人員,以城鄉(xiāng)結(jié)合部、對(duì)校內(nèi)及其周邊、自然村等重點(diǎn)區(qū)域,集市、農(nóng)村中小食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊、食雜店、小餐飲為重點(diǎn)場(chǎng)所,大力宣揚(yáng)食品平安學(xué)問(wèn),以群眾日常大群消費(fèi)食品、兒童食品,以及民俗特色食品等為重點(diǎn)品種。堅(jiān)決查處農(nóng)村食品市場(chǎng)假冒和仿冒知名品牌、制售無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期、無(wú)食品生產(chǎn)許可、無(wú)食品標(biāo)簽的食品違法行為。
(三)實(shí)施食品平安保險(xiǎn)試點(diǎn)。經(jīng)過(guò)前期的工作努力,不斷宣揚(yáng)和引導(dǎo)食品平安保險(xiǎn)試點(diǎn)工作精神,根據(jù)沐川縣食品平安委員會(huì)辦公室沐食安辦[20xx]8號(hào)文件精神,(一)是目標(biāo)明確,鄉(xiāng)所在轄區(qū)內(nèi)餐飲店、副食品店、學(xué)?;锸硤F(tuán)作對(duì)象宣揚(yáng)食品平安保險(xiǎn)試點(diǎn)工作的主要精神。(二)是宣揚(yáng)到位,鄉(xiāng)食品平安管理員把縣上傳下來(lái)保險(xiǎn)試點(diǎn)的保額事項(xiàng),發(fā)到了轄區(qū)內(nèi)餐飲店、副食品店,宣揚(yáng)了食品平安參與食品平安保險(xiǎn)的好處、優(yōu)點(diǎn)和責(zé)任。
(四)著力食品平安聯(lián)動(dòng)協(xié)作。主動(dòng)發(fā)揮鄉(xiāng)食安委的綜合協(xié)調(diào)作用,定期召開(kāi)食平安會(huì)議,通報(bào)工作狀況,探討部署食品平安工作,剛好探討和解決食品平安監(jiān)管中存在的問(wèn)題,增加監(jiān)管合力,不斷推動(dòng)食品平安工作全面有效開(kāi)展。是狠抓食品專項(xiàng)整治行動(dòng)。開(kāi)展打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品違法行為專項(xiàng)整治執(zhí)法行動(dòng),開(kāi)展排查打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑及過(guò)期食品專項(xiàng)整治
四、存在的問(wèn)題和工作準(zhǔn)備
存在的問(wèn)題:20xx年食品平安工作雖然取得了較好的成果,但還存在著一些薄弱環(huán)節(jié)和問(wèn)題:一是隊(duì)伍建設(shè)與新形勢(shì)下食品平安的要求還有肯定的差距。二是科學(xué)監(jiān)管的方法還不多,執(zhí)法的效能還不高,尤其是長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制方面還有待于進(jìn)一步探究。
明年工作準(zhǔn)備:20xx年全鄉(xiāng)食品平安工作將嚴(yán)格根據(jù)中心省市縣食品平安工作政策、會(huì)議精神,進(jìn)一步強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,牢牢把握監(jiān)管這個(gè)重點(diǎn),仔細(xì)組織開(kāi)展全鄉(xiāng)食品平安相關(guān)工作。
一是加強(qiáng)宣揚(yáng),營(yíng)造氛圍。通過(guò)向社會(huì)宣揚(yáng)食品科學(xué)學(xué)問(wèn),提高人民群眾食品平安的意識(shí)和自我愛(ài)護(hù)實(shí)力;
二是加強(qiáng)協(xié)作,齊抓共管。食品平安監(jiān)管工作涉及面廣,監(jiān)管環(huán)節(jié)多,須要投入大量的人力、物力、精力,也要求各部門根據(jù)各自職責(zé),強(qiáng)化措施,加強(qiáng)協(xié)作,形成合力,確保食品平安。
三是搞好結(jié)合,全面監(jiān)管。抓好工作檢查落實(shí),強(qiáng)化常常性檢查與突擊性檢查、節(jié)點(diǎn)檢查相結(jié)合的方法開(kāi)展專項(xiàng)整治檢查。
農(nóng)村食品平安工作總結(jié)5
彭城村位于太湖之濱,太湖大道直通本村,交通便利。全村區(qū)域總面積3.7平方公里,有999戶,總?cè)丝?808人,轄27個(gè)承包組,10個(gè)自然村。新塘新街、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)坐落在本村。XX年村人均收入8250元,村集體經(jīng)濟(jì)可支配資金45000元。全村村民的主要收入一是蔬菜種植,全村共有無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地200多畝,年產(chǎn)值達(dá)1600萬(wàn)元,“新塘一尺紅”茄子等蔬菜遠(yuǎn)近著名。二是勞務(wù)輸出外出,承包水稻田10000多畝。全村均用上自來(lái)水,電話率95%以上,有線電視入戶?,F(xiàn)有農(nóng)家樂(lè)13家?,F(xiàn)將我村的食品平安工作總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,健全組織網(wǎng)絡(luò)
食品平安是關(guān)系到全村人民身體健康和生命平安,關(guān)系到社會(huì)穩(wěn)定和發(fā)展的大事,村委員會(huì)以對(duì)人民高度負(fù)責(zé)的精神,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),成立了以村主要領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)、分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng)的食品平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并配備聯(lián)絡(luò)11個(gè)自然村的信息員。協(xié)作做好村內(nèi)食品平安的日常監(jiān)管和農(nóng)村家宴等信息報(bào)送工作。鎮(zhèn)政府與各行政村簽訂了《食品平安目標(biāo)責(zé)任書》,明確各村主任為行政村食品平安的第一責(zé)任人。
二、宣揚(yáng)到位,營(yíng)造深厚氛圍
對(duì)各村宣揚(yáng)欄進(jìn)一步規(guī)范,特地設(shè)立食品衛(wèi)生學(xué)問(wèn)版塊,并定期調(diào)整更新內(nèi)容。通過(guò)有線電視、黑板報(bào)、橫幅、農(nóng)夫信箱等宣揚(yáng)工具,結(jié)合“百名干部下村送法”活動(dòng),要求黨員干部進(jìn)村入戶,大力宣揚(yáng)食品平安的相關(guān)法律法規(guī)和基本常識(shí),提高群眾的食品質(zhì)量平安意識(shí)。共發(fā)放宣揚(yáng)資料(material)600多份,舉辦食品平安培訓(xùn)2期。
三、重點(diǎn)突出,措施保障有力
為確保從田頭到餐桌整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的食品平安,我們抓住三個(gè)重點(diǎn)。一是抓住重點(diǎn)對(duì)象。為了做究竟子清,狀況明,我們特地組織人員對(duì)村域內(nèi)30家便利超市和個(gè)體食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行走訪,并建檔入冊(cè),實(shí)行月督查制度。二是抓住重點(diǎn)時(shí)段。針對(duì)元旦、春節(jié)、“五一”、“十一”等節(jié)假日期間食品消費(fèi)旺季的'特點(diǎn),鄉(xiāng)食品平安工作小組成員主動(dòng)放棄休息天,會(huì)同各職能部門,集中力氣加強(qiáng)了本轄區(qū)內(nèi)的食品平安監(jiān)管工作,確保百姓的飲食平安。三是抓住重點(diǎn)路段。以集鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)家樂(lè)、便利超市為重點(diǎn),會(huì)同工商、衛(wèi)生、環(huán)保等部門,扎實(shí)開(kāi)展了食品平安專項(xiàng)整治活動(dòng)。同時(shí),嚴(yán)格把好“三關(guān)”。一是把好從業(yè)人員上崗關(guān)。一方面,通過(guò)成立農(nóng)家樂(lè)協(xié)會(huì),制定相應(yīng)規(guī)章制度,不斷規(guī)范和健全現(xiàn)有農(nóng)家樂(lè)管理模式,與衛(wèi)生院聯(lián)合對(duì)13家農(nóng)家樂(lè)廚師進(jìn)行一次體檢,合格者按規(guī)定賜予上崗。另一方面加強(qiáng)對(duì)中小學(xué)校食堂從業(yè)人員的業(yè)務(wù)指導(dǎo),并定期組織對(duì)食堂衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查。二是把好放心店入戶關(guān)。村特地抽調(diào)人員會(huì)同工商所及鄉(xiāng)消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督站人員,對(duì)全村小店、超市進(jìn)行摸排,按經(jīng)營(yíng)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)、消防平安、食品衛(wèi)生、誠(chéng)信意識(shí)等方面進(jìn)行嚴(yán)格篩選,綜合評(píng)定,至目前已有3家“放心店”、2家“連鎖超市”入戶彭城。三是把好動(dòng)物防治源頭關(guān)。與各村簽訂《重大動(dòng)物疫病防疫責(zé)任書》,制定《彭城村重大動(dòng)物疫病緊急疫情防治應(yīng)急預(yù)案》,建立疫情報(bào)告制度,落實(shí)各村專職防疫員,做好常規(guī)性防疫工作,全村生豬屠宰率達(dá)到100%。
四、上下聯(lián)動(dòng),形成監(jiān)管合力
食品有它的特別性,保障食品平安的關(guān)鍵在于形成合力。在縣委縣政府對(duì)食品平安監(jiān)管工作的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)下,村同縣質(zhì)監(jiān)局、藥監(jiān)局、衛(wèi)生局、旅游局等多個(gè)職能部門多方聯(lián)動(dòng),形成了監(jiān)管合力,這不僅督促企業(yè)規(guī)范營(yíng)運(yùn),降低。
農(nóng)村食品平安工作總結(jié)6
依據(jù)太市監(jiān)食藥〔20xx〕136號(hào)精神,為鞏固“掃雷”專項(xiàng)整治行動(dòng)成果,完善食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全鏈條監(jiān)管舉措,20xx年我局接著開(kāi)展了農(nóng)村食品平安治理工作,現(xiàn)將上半年工作總結(jié)如下:
一、明確目標(biāo)思路,持續(xù)推動(dòng)工作
我局依據(jù)上級(jí)要求,結(jié)合我縣實(shí)際狀況,確立以下工作思路:一是堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向。仔細(xì)查找和梳理農(nóng)村食品問(wèn)題多發(fā)、易發(fā)等重點(diǎn)區(qū)域的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)突出違法違規(guī)問(wèn)題和陋俗頑疾,做到主動(dòng)發(fā)覺(jué)問(wèn)題、探討問(wèn)題、解決問(wèn)題。二是堅(jiān)持風(fēng)險(xiǎn)管理。根據(jù)省局風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)管要求,以風(fēng)險(xiǎn)管理為核心,強(qiáng)化日常監(jiān)管和重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)業(yè)態(tài)、重點(diǎn)時(shí)段的專項(xiàng)治理。三是堅(jiān)持全程監(jiān)管。統(tǒng)籌兼顧食品以及食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售、餐飲服務(wù)各個(gè)環(huán)節(jié)和領(lǐng)域,實(shí)施全方位、全環(huán)節(jié)、全鏈條的監(jiān)管。四是堅(jiān)持信息公開(kāi)。主動(dòng)公開(kāi)農(nóng)村食品平安監(jiān)管和整治措施、成果、案例等方面的信息,接受社會(huì)監(jiān)督。
二、突出重點(diǎn)問(wèn)題,強(qiáng)化隱患排查
以農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、校內(nèi)及其周邊、自然村等農(nóng)村食品問(wèn)題多發(fā)、易發(fā)的區(qū)域?yàn)橹攸c(diǎn)區(qū)域,以食品加工小作坊、小食雜店、小餐飲店、集貿(mào)市場(chǎng)、現(xiàn)場(chǎng)制售店、學(xué)校食堂、農(nóng)家樂(lè)、農(nóng)家宴等為重點(diǎn)業(yè)態(tài);以與農(nóng)村地區(qū)群眾日常生活消費(fèi)關(guān)系親密、監(jiān)督檢查中發(fā)覺(jué)問(wèn)題較多、消費(fèi)者投訴舉報(bào)較為集中、社會(huì)反映突出的食品為重點(diǎn)品種,有針對(duì)性地組織開(kāi)展食品平安監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作,加大對(duì)農(nóng)村地區(qū)或面對(duì)農(nóng)村地區(qū)生產(chǎn)的食品的`監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)力度,剛好發(fā)覺(jué)農(nóng)村食品平安問(wèn)題,探討制定問(wèn)題和解決措施清單,實(shí)行有針對(duì)性的措施,實(shí)施清單式監(jiān)管,剛好消退隱患。
三、明確工作重點(diǎn),強(qiáng)化工作舉措
在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié),嚴(yán)格落實(shí)《安徽省食品生產(chǎn)小作坊監(jiān)管工作的指導(dǎo)看法》及《安徽省食品生產(chǎn)加工小作坊現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查指南》,按小作坊風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)監(jiān)管要求,將已建檔小作坊根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)開(kāi)展動(dòng)態(tài)監(jiān)管,基本實(shí)現(xiàn)對(duì)小作坊開(kāi)展有序監(jiān)管和有效治理。將食品生產(chǎn)小作坊衛(wèi)生條件、食品原料的進(jìn)貨查驗(yàn)、食品添加物質(zhì)的運(yùn)用狀況以及有無(wú)非法添加等狀況作為重點(diǎn),開(kāi)展監(jiān)督檢查。
在食品銷售環(huán)節(jié),堅(jiān)持檢查食品銷售主體資格,剛好發(fā)覺(jué)、查處無(wú)證無(wú)照、超范圍經(jīng)營(yíng)食品德為。督促食品銷售者嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄義務(wù),嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度,確保所購(gòu)進(jìn)銷售的食品來(lái)源合法。監(jiān)督食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者仔細(xì)落實(shí)食品平安主體責(zé)任,全面履行法定義務(wù),建立落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入、日常檢查、信息公示、檢驗(yàn)檢測(cè)等食品平安管理制度,促進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售規(guī)范有序。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村超市內(nèi)的現(xiàn)場(chǎng)制售的監(jiān)管。重點(diǎn)檢查超市經(jīng)營(yíng)的制售項(xiàng)目是否與食品經(jīng)營(yíng)許可證核準(zhǔn)的項(xiàng)目相符,食品標(biāo)簽是否規(guī)范標(biāo)注,人員健康檢查制度、原料的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、制作銷售銷毀數(shù)量記錄制度等是否落實(shí)到位。嚴(yán)厲打擊銷售無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期、無(wú)食品生產(chǎn)許可或小作坊登記證明、無(wú)食品標(biāo)簽的“五無(wú)”食品,以及銷售假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)食品等違法行為。
在餐飲服務(wù)環(huán)節(jié),對(duì)農(nóng)村集體聚餐食品平安監(jiān)管嚴(yán)格落實(shí)備案和分類指導(dǎo)制度,50人以上集體聚餐的,由舉辦者和承辦者將菜單、舉辦場(chǎng)地、參與人數(shù)等內(nèi)容提前向村委會(huì)報(bào)告,并做好登記,簽訂食品平安承諾書,自覺(jué)接受食品平安監(jiān)管人員指導(dǎo)。加強(qiáng)農(nóng)村小餐飲、“農(nóng)家樂(lè)”等食品平安監(jiān)管,嚴(yán)格許可審核,確保農(nóng)村小餐飲、“農(nóng)家樂(lè)”滿意餐飲服務(wù)食品平安基本條件和要求。
上半年我局共出動(dòng)執(zhí)法車輛562臺(tái)次,出動(dòng)執(zhí)法人員893人次,檢查各類經(jīng)營(yíng)戶1644戶次,抽檢食品202批次,立案查處違法經(jīng)營(yíng)行為15件,罰款186200元,責(zé)令整改20戶。我局將接著仔細(xì)開(kāi)展農(nóng)村食品治理工作,凈化農(nóng)村食品市場(chǎng),保障農(nóng)村食品平安。
農(nóng)村食品平安工作總結(jié)7
依據(jù)縣食藥監(jiān)局《關(guān)于開(kāi)展農(nóng)村食品市場(chǎng)“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)整治行動(dòng)的通知》(新食安辦〔20xx〕31號(hào))精神,為嚴(yán)厲打擊假冒偽劣食品,提高我鎮(zhèn)食品平安保障水平,切實(shí)維護(hù)廣闊農(nóng)夫群眾飲食平安,鎮(zhèn)食安辦細(xì)心支配部署,組織相關(guān)部門和村(社區(qū))全面開(kāi)展了農(nóng)村食品市場(chǎng)“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)整治排查工作,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際并制定了詳細(xì)的實(shí)施方案,為切實(shí)保障轄區(qū)內(nèi)人民群眾身體健康和生命平安,于9月初起先至11月底結(jié)束?,F(xiàn)將我鎮(zhèn)開(kāi)展“四打擊四規(guī)范”以來(lái)的食品平安檢查整治工作總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視、組織周密,確保食品平安“四打擊四規(guī)范”有序進(jìn)行
9月1日,鎮(zhèn)政府組織召開(kāi)了食品平安工作會(huì)議,會(huì)議主要針對(duì)開(kāi)展農(nóng)村食品平安“四打擊四規(guī)范”工作提出了要求,并對(duì)食品平安檢查的組織領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)事宜做出了明確支配,對(duì)檢查的范圍和重點(diǎn)內(nèi)容、方式和時(shí)間支配提出了詳細(xì)要求,成立了食品平安整治檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組,剛好制定印發(fā)了《普興鎮(zhèn)農(nóng)村食品市場(chǎng)“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)整治行動(dòng)工作方案》,要求各村(社區(qū))、各相關(guān)單位仔細(xì)協(xié)作幫助食安辦開(kāi)展農(nóng)村食品市場(chǎng)“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)整治工作,著力解決人民群眾反映劇烈的農(nóng)村食品市場(chǎng)突出問(wèn)題,夯實(shí)農(nóng)村地區(qū)食品平安監(jiān)管基礎(chǔ),提升農(nóng)村食品平安水平。
二、突出重點(diǎn),加強(qiáng)重點(diǎn)行業(yè)和重點(diǎn)領(lǐng)域的食品平安生產(chǎn)整治
通過(guò)開(kāi)展“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)整治行動(dòng),嚴(yán)厲打擊我鎮(zhèn)農(nóng)村食品市場(chǎng)各類違法違規(guī)行為,結(jié)合實(shí)際,加大風(fēng)險(xiǎn)隱患排查.集中力氣開(kāi)展“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)整治行動(dòng),
(一)在整治期間嚴(yán)厲打擊取締無(wú)照無(wú)證生產(chǎn)小作坊行為,對(duì)轄區(qū)黃渡場(chǎng)鎮(zhèn)、火車站場(chǎng)鎮(zhèn)、普興場(chǎng)鎮(zhèn)和校內(nèi)周邊20余家家大小餐飲店、31家大小超市食雜店、5家藥店、3個(gè)批發(fā)、集貿(mào)市場(chǎng)等綻開(kāi)了“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)整治行動(dòng)。對(duì)檢查出部分未辦理和正在辦理相關(guān)證照的小作坊、小餐飲進(jìn)行了督促限時(shí)辦證,特殊是在國(guó)慶假日前后期間不定時(shí),分時(shí)分段,在接近午飯時(shí)間進(jìn)行了突擊檢查,對(duì)大小作坊、餐飲的`廚房、操作間、庫(kù)房以及餐飲店食用油來(lái)源、餐廚垃圾廢油去向登記等相關(guān)臺(tái)賬記錄進(jìn)行嚴(yán)格檢查、規(guī)范,查找生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)死角、比照檢查,看是否有無(wú)“五無(wú)”違法行為。切實(shí)摸清轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的基本狀況;做到了底數(shù)清、狀況明。
(二)加強(qiáng)檢查整治工作,主動(dòng)發(fā)動(dòng)各村(社區(qū))食品信息員和群眾監(jiān)督等方式的優(yōu)勢(shì),結(jié)合實(shí)際,開(kāi)展了十個(gè)方面的整治工作;
一是全面動(dòng)員部署;
二是實(shí)事求是剛好報(bào)告11個(gè)村(社區(qū))食品平安動(dòng)態(tài);
三是分點(diǎn)分類與7家涉及運(yùn)用罐裝煤氣的餐飲商家簽訂了平安防火災(zāi)責(zé)任書;
四是分時(shí)分段動(dòng)態(tài)檢查;
五是屬地多元化管理;于10月14日協(xié)作縣食藥監(jiān)局等單位,對(duì)火車站農(nóng)貿(mào)易市場(chǎng)1處民生工程生豬肉溯源擴(kuò)點(diǎn)工作開(kāi)展進(jìn)行檢測(cè)系統(tǒng)的安裝與運(yùn)用。
六是刊發(fā)專欄(政府食安辦宣揚(yáng)欄一期);
七是刊發(fā)專欄(政府食安辦宣揚(yáng)欄二期)
八是針對(duì)生產(chǎn)食品小作坊;11月5日協(xié)作縣食藥監(jiān)局等單位,取締袁山村6組一處違法生產(chǎn)“黑作坊”的豆腐干加工廠,對(duì)其進(jìn)行責(zé)令停止生產(chǎn)的確定。
九是生豬溯源驗(yàn)收;做好這項(xiàng)民生工程既是對(duì)人民群眾的負(fù)責(zé),又可以做到實(shí)時(shí)實(shí)地“四打擊四規(guī)范”農(nóng)村食品市場(chǎng)平安的目的,于11月11日進(jìn)行檢查驗(yàn)收。
十是村開(kāi)設(shè)食品平安宣揚(yáng)專欄;做好廚師及幫工統(tǒng)計(jì)這項(xiàng)工作,既是對(duì)人民群眾辦群宴(酒碗)的負(fù)責(zé),又可以做到實(shí)時(shí)“四打擊四規(guī)范”農(nóng)村食品平安監(jiān)督的目的。在三個(gè)月的檢查整治中,分步驟進(jìn)行“四打擊四規(guī)范”整治工作,取得明顯效果。但也同時(shí)暴露了一些實(shí)際問(wèn)題;
三、工作中的薄弱環(huán)節(jié)和隱患
我鎮(zhèn)作為天府新區(qū)新津分區(qū)重要組成部份,各項(xiàng)目快速推動(dòng),發(fā)展加速,導(dǎo)致外來(lái)人口激增和餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展,食品平安工作的`壓力也快速增加,特殊是各類工程加緊建設(shè),隨之而來(lái)的很多無(wú)證無(wú)照的臨時(shí)小食店、路邊攤、出現(xiàn)在學(xué)校工地周邊。這些因社會(huì)須要短暫存在的,按相關(guān)規(guī)定應(yīng)馬上打擊取締卻只能轉(zhuǎn)為加強(qiáng)監(jiān)管對(duì)象的小食店等因素,加之我鎮(zhèn)食安辦工作人員少、大部分是兼職開(kāi)展工作事多人少的特別狀況,成為了我鎮(zhèn)的食品平安工作的薄弱環(huán)節(jié)和隱患。下一步工作加強(qiáng)整治、扎落實(shí);
四、強(qiáng)整治,扎落實(shí)
仔細(xì)組織,務(wù)求實(shí)效,接著開(kāi)展20xx年底至20xx年初的“四打擊四規(guī)范”整治工作。扎扎實(shí)實(shí)抓好農(nóng)村食品平安的各項(xiàng)相關(guān)工作,協(xié)作幫助完成好縣食藥監(jiān)局開(kāi)展的各項(xiàng)工作,深化基層、深化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,實(shí)行飛“四不兩直“的方式開(kāi)展下一步整治,加強(qiáng)督促檢查,分級(jí)細(xì)化,層層抓落實(shí),確保各項(xiàng)工作落到實(shí)處。對(duì)于阻礙監(jiān)管執(zhí)法的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,我們將依法嚴(yán)厲查處,對(duì)責(zé)任不落實(shí)、監(jiān)管不作為、狀況不報(bào)告、延報(bào)、等問(wèn)題不解決的單位和工作人員,我們將肅穆追究責(zé)任,震懾違法犯罪分子,引導(dǎo)全社會(huì)主動(dòng)參加農(nóng)村食品市場(chǎng)綜合治理,強(qiáng)化社會(huì)共治。
農(nóng)村食品平安工作總結(jié)8
為進(jìn)一步提升農(nóng)村食品平安治理水平,鞏固農(nóng)村食品平安專項(xiàng)行動(dòng)整治成果,建立健全農(nóng)村食品平安監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,根據(jù)《x市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于深化開(kāi)展農(nóng)村食品藥品平安整治工作的通知》有關(guān)要求,合江街道自x月以來(lái),深化開(kāi)展了農(nóng)村食品平安整治工作,現(xiàn)將工作開(kāi)展?fàn)顩r總結(jié)如下:
一、強(qiáng)化責(zé)任,細(xì)心支配部署
根據(jù)《通知》要求,合江街道賡即行動(dòng),剛好召開(kāi)專題會(huì)議,傳達(dá)上級(jí)文件精神,對(duì)全街開(kāi)展農(nóng)村食品平安治理工作進(jìn)行了全面細(xì)致的支配部署。
二、宣揚(yáng)發(fā)動(dòng),營(yíng)造整治氛圍
進(jìn)一步加大食品平安法律法規(guī)和相關(guān)政策的宣揚(yáng)力度,使農(nóng)村食品平安治理工作家喻戶曉、人人皆知,形成嚴(yán)厲打擊市場(chǎng)假冒偽劣食品,切實(shí)保障農(nóng)村食品平安的良好氛圍。一是通過(guò)在人群密集的場(chǎng)所發(fā)放傳單等形式,廣泛宣揚(yáng)食品平安常識(shí),普及科學(xué)飲食學(xué)問(wèn),引導(dǎo)公眾正確選購(gòu)食品,增加公眾的.食品平安和自我防護(hù)意識(shí)。二是下村入戶進(jìn)行全方位、多視角的宣揚(yáng),告知食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者制售假劣及有毒有害食品的嚴(yán)峻后果和應(yīng)擔(dān)當(dāng)?shù)姆韶?zé)任,提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和從業(yè)人員依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的主體責(zé)隨意識(shí),努力營(yíng)造人人關(guān)注食品平安、廣泛參加食品平安的良好社會(huì)氛圍。
三、突出重點(diǎn),全面整頓到位
(一)加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)整治。一是扎實(shí)開(kāi)展農(nóng)村食品平安無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)專項(xiàng)整治,全面清理整治無(wú)證經(jīng)營(yíng)等違法行為。二是精確駕馭無(wú)證食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的基本狀況,摸清底數(shù),建立監(jiān)管臺(tái)賬,消退食品平安監(jiān)管盲區(qū)死角。
(二)加強(qiáng)農(nóng)村集體聚餐食品平安監(jiān)管。全面實(shí)行農(nóng)村集體聚餐報(bào)告?zhèn)浒钢贫群屯茝V食品平安責(zé)任保險(xiǎn),加大食品加工制作和人員健康管理、食品原料來(lái)源以及衛(wèi)生環(huán)境檢查指導(dǎo)力度,切實(shí)防范食物中毒事故發(fā)生。
(三)狠抓校內(nèi)及周邊食品平安監(jiān)管。深化推動(dòng)中小學(xué)幼兒園校內(nèi)及周邊食品平安整治,組織轄區(qū)內(nèi)x所學(xué)校、x所幼兒園全面開(kāi)展自查自糾,對(duì)校內(nèi)及周邊食品平安進(jìn)行全面檢查、集中整治,下達(dá)責(zé)令整改書xx余份。使校內(nèi)及周邊食品平安狀況得到了根本性改善。
(四)突出重點(diǎn)品種監(jiān)管。加大對(duì)兒童食品、畜禽水產(chǎn)品、肉及肉制品、“五毛”食品等重點(diǎn)食品監(jiān)管力度。街道先后開(kāi)展了“三小”門店、肉及肉制品、小散亂污等多項(xiàng)整治工作,出動(dòng)執(zhí)法人員xx余人次,檢查門店xx家,排查食品平安隱患xx處。在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、人員密集場(chǎng)所張貼預(yù)防有毒野生蘑菇中毒宣揚(yáng)畫報(bào)xx張,嚴(yán)防食物中毒事故的發(fā)生。
通過(guò)農(nóng)村食品平安治理工作的深化開(kāi)展,進(jìn)一步消退了合江街道食品平安隱患,有效地規(guī)范了食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,提高了發(fā)生食品平安問(wèn)題反應(yīng)實(shí)力,確保食品平安工作始終做到警鐘長(zhǎng)鳴,長(zhǎng)抓不懈。在下一步的工作中,我們將根據(jù)“標(biāo)本兼治、著力治本;立足當(dāng)前、規(guī)劃長(zhǎng)遠(yuǎn);專項(xiàng)整治與日常監(jiān)督相結(jié)合”的原則,全面加強(qiáng)食品平安監(jiān)管工作,健全食品平安監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,嚴(yán)防食物中毒和其它食源性疾病的發(fā)生,確保廣闊人民群眾的飲食平安,為轄區(qū)社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
農(nóng)村食品平安工作總結(jié)9
農(nóng)村食品平安治理工作已經(jīng)列入國(guó)家食品平安“十三五”規(guī)劃和20xx年國(guó)務(wù)院食品平安重點(diǎn)工作支配。為保障我市農(nóng)村食品平安治理工作深化開(kāi)展并切實(shí)取得成效,近日,市食安辦印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村食品平安治理工作的通知》,要求各縣市區(qū)高度重視,以更加扎實(shí)的工作作風(fēng)和舉措,加大工作力度,實(shí)行點(diǎn)、線、面各有側(cè)重并相互結(jié)合的方式,不斷深化農(nóng)村食品平安治理工作,努力從根本上改善農(nóng)村食品平安狀況。
一、探尋規(guī)律,強(qiáng)化科學(xué)施策。要堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,在前階段治理工作的基礎(chǔ)上,接著仔細(xì)查找和梳理問(wèn)題的深層次緣由和規(guī)律性問(wèn)題,結(jié)合農(nóng)村食品平安狀況和食品經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),針對(duì)農(nóng)村食品平安治理中重點(diǎn)區(qū)域的面,重點(diǎn)業(yè)態(tài)、重點(diǎn)品種的點(diǎn),以及重點(diǎn)問(wèn)題的線強(qiáng)化治理,加大農(nóng)村食品平安風(fēng)險(xiǎn)隱患排查力度,仔細(xì)探討問(wèn)題,剛好制定解決措施清單,有效解決農(nóng)村食品平安突出問(wèn)題,消退突出風(fēng)險(xiǎn)隱患。要圍繞群眾日常大宗消費(fèi)食品、兒童食品、進(jìn)口食品以及民俗食品、地方特色食品等重點(diǎn)品種,針對(duì)銷售標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范食品、超過(guò)保質(zhì)期食品、無(wú)中文標(biāo)簽食品、商標(biāo)侵權(quán)和仿冒食品、“五無(wú)”食品等違法行為,加大對(duì)相關(guān)區(qū)域及重點(diǎn)場(chǎng)所的`監(jiān)管力度。
二、加強(qiáng)督導(dǎo),保障工作成效。各縣市區(qū)要嚴(yán)格根據(jù)上級(jí)規(guī)定的工作目標(biāo)和工作任務(wù)開(kāi)展治理工作,常常性地開(kāi)展針對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域、重點(diǎn)問(wèn)題的明查暗訪和飛行檢查,強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)督促檢查,做到一級(jí)抓一級(jí),層層抓落實(shí)。各監(jiān)管部門要明確職責(zé)、親密協(xié)作、相互連接,打好組合拳,避開(kāi)各自為戰(zhàn),甚至是相互推諉。對(duì)明查暗訪中發(fā)覺(jué)的問(wèn)題剛好進(jìn)行通報(bào),對(duì)好的監(jiān)管措施和治理閱歷剛好總結(jié)并加以推廣。
三、著眼“三小”,消退監(jiān)管盲區(qū)。要加快完善和強(qiáng)化食品小作坊、小攤販、小餐飲、農(nóng)村集體聚餐管理措施。要強(qiáng)化宣揚(yáng)、規(guī)范和引導(dǎo),使食品生產(chǎn)加工小作坊具備保障食品平安的基本食品生產(chǎn)加工條件,購(gòu)進(jìn)和運(yùn)用具備合法并可追溯來(lái)源的原料及食品添加劑,并能夠識(shí)別和限制生產(chǎn)加工過(guò)程中影響食品平安的風(fēng)險(xiǎn)隱患。要切實(shí)將農(nóng)村集市和廟會(huì)等農(nóng)夫群眾臨時(shí)性集中消費(fèi)場(chǎng)所納入監(jiān)管范圍,努力實(shí)現(xiàn)小作坊、小攤販、小餐飲食品平安監(jiān)管的全覆蓋,強(qiáng)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、集市、廟會(huì)等農(nóng)村高風(fēng)險(xiǎn)場(chǎng)所監(jiān)管工作;集市開(kāi)辦者、廟會(huì)主辦者要實(shí)行備案等方式實(shí)施管理,入市從事食品經(jīng)營(yíng)的應(yīng)當(dāng)實(shí)名登記或備案,食品經(jīng)營(yíng)條件存在食品平安風(fēng)險(xiǎn)隱患或經(jīng)營(yíng)過(guò)期、變質(zhì)等假冒偽劣食品的要予以取締。要強(qiáng)化對(duì)農(nóng)村食品游商的監(jiān)管,向農(nóng)村食品店和攤販供應(yīng)食品的游商要具備食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)資格,相關(guān)食品應(yīng)當(dāng)具備合法的來(lái)源證明;食品送貨車要明示身份,激勵(lì)實(shí)施統(tǒng)一管理。
四、示范引導(dǎo),提升農(nóng)村食品供應(yīng)渠道平安水平。激勵(lì)有條件的地方主動(dòng)推動(dòng)農(nóng)村食品店統(tǒng)一配送試點(diǎn)工作,引導(dǎo)大型連鎖食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)實(shí)行設(shè)立鄉(xiāng)村便利店等方式向農(nóng)村地區(qū)發(fā)展,支持、培育和規(guī)范農(nóng)村食品供應(yīng)主渠道。要通過(guò)指導(dǎo)推動(dòng)農(nóng)村食品平安示范店建設(shè)工作,以樹(shù)立典范的方式引領(lǐng)農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信規(guī)范經(jīng)營(yíng),有效保障農(nóng)村地區(qū)食品平安。
五、宣揚(yáng)普及,做好常常性教化和引導(dǎo)。實(shí)行貼近廣闊農(nóng)夫生活的渠道和方式,以通俗易懂、形象生動(dòng)的方式宣揚(yáng)食品平安學(xué)問(wèn),增加農(nóng)村消費(fèi)者的自我防范、消費(fèi)維權(quán)意識(shí)和識(shí)假辨假實(shí)力。激勵(lì)通過(guò)鄉(xiāng)規(guī)民約等方式,不斷打壓假冒偽劣食品在農(nóng)村的生存空間。
農(nóng)村食品平安工作總結(jié)10
20xx年以來(lái),我鄉(xiāng)食品平安工作在縣級(jí)相關(guān)職能部門指導(dǎo)下,黨委、政府領(lǐng)導(dǎo)高度重視,狠抓落實(shí),切實(shí)抓好了我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)的食品平安監(jiān)管,仔細(xì)開(kāi)展各項(xiàng)工作,保證了20xx年里我鄉(xiāng)未發(fā)生1例食品平安事故。現(xiàn)將我鄉(xiāng)今年的食品平安工作總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,健全機(jī)構(gòu)
鄉(xiāng)政府成立以黨委副書記、鄉(xiāng)長(zhǎng)鄒成軍為組長(zhǎng),鄉(xiāng)政府副鄉(xiāng)長(zhǎng)葛利群為副組長(zhǎng),各職能部門負(fù)責(zé)人為成員的.馬村鄉(xiāng)食品平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)鄉(xiāng)食品平安委員會(huì)辦公室,辦公室設(shè)在社會(huì)事務(wù)辦。
鄉(xiāng)食品平安委員會(huì)辦公室設(shè)置食品平安專職監(jiān)管員1名,食品平安協(xié)管員12名,食品平安信息員12名。
二、廣泛宣揚(yáng),提高群眾食品平安意識(shí)我鄉(xiāng)通過(guò)培訓(xùn)會(huì)、標(biāo)語(yǔ)、分發(fā)宣揚(yáng)資料等方法廣泛宣揚(yáng)食品平安學(xué)問(wèn),提高人民群眾自我愛(ài)護(hù)實(shí)力。截至目前,利用會(huì)議宣揚(yáng)70多次,舉辦培訓(xùn)12期達(dá)1000多人次,辦板報(bào)13處,張貼標(biāo)語(yǔ)13幅,發(fā)放宣揚(yáng)資料500余份,接受群眾詢問(wèn)200余人次。
三、扎實(shí)開(kāi)展食品平安檢查工作
切實(shí)加強(qiáng)食品平安隱患排查監(jiān)管工作,定期不定期組織對(duì)食品平安重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)部位進(jìn)行檢查,剛好發(fā)覺(jué)隱患,整改消退隱患,把食品平安工作抓到實(shí)處、落到實(shí)處。一是組織對(duì)場(chǎng)鎮(zhèn)15家餐飲店、3家藥店、多家超市和攤販進(jìn)行了食品平安專項(xiàng)檢查,共排查出隱患32起,整改32起,發(fā)覺(jué)違法行為4例,剛好報(bào)告協(xié)調(diào)相關(guān)部門進(jìn)行了查處;二是組織對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、幼兒園、企業(yè)等30多家企事業(yè)單位進(jìn)行了食品平安專項(xiàng)檢查,共排查出隱患22起,整改22起;三是要求各村(社區(qū))各自組織每月對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品平安進(jìn)行專項(xiàng)檢查,共排查出隱患42起,整改42起;四是特殊重視并抓好群體性聚餐的申報(bào)監(jiān)管工作,做到了應(yīng)申報(bào)盡申報(bào)無(wú)漏報(bào)、應(yīng)監(jiān)管盡監(jiān)管無(wú)漏洞,哪里有申報(bào)、哪里就有監(jiān)管。截止11月全鄉(xiāng)共申報(bào)監(jiān)管群體性聚餐184次,無(wú)一例食品平安事故發(fā)生。
四、存在問(wèn)題
1、存在證照不齊全現(xiàn)象,從業(yè)人員大多數(shù)未辦健康證,部分加工企業(yè)和銷售點(diǎn)未辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照,存在超范圍經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象。
2、目前,我鄉(xiāng)食品加工小作坊數(shù)額仍有上升趨勢(shì),普遍都存在衛(wèi)生環(huán)境臟、亂、差的現(xiàn)象,生產(chǎn)設(shè)備、衛(wèi)生消毒設(shè)施不達(dá)標(biāo),生產(chǎn)垃圾處理不當(dāng),存在亂排亂放現(xiàn)象。
3、鄉(xiāng)一級(jí)的懲罰權(quán)有限,只能對(duì)違規(guī)企業(yè)下發(fā)整改通知書,懲罰力度不夠。
五、下步工作措施
1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),保障人員,落實(shí)專項(xiàng)工作經(jīng)費(fèi),加強(qiáng)目標(biāo)管理,逗硬獎(jiǎng)懲。
2、加大宣揚(yáng)力度,充分發(fā)揮社會(huì)輿論監(jiān)督力度,全面提高廣闊人民群眾的食品平安意識(shí)。
3、加大食品平安的查處力度。一是全面覆蓋食品平安監(jiān)管領(lǐng)域,對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)、食品流通企業(yè)、餐飲服務(wù)業(yè)、種養(yǎng)殖企業(yè)、市場(chǎng)、學(xué)校等場(chǎng)所進(jìn)行定期檢查,對(duì)發(fā)覺(jué)的問(wèn)題當(dāng)場(chǎng)責(zé)令整改,并不定期的進(jìn)行巡查。二是仔細(xì)落實(shí)相關(guān)制度,組織排查,做到數(shù)量清、地點(diǎn)清、不留死角。同時(shí),請(qǐng)上級(jí)相關(guān)職能部門賜予更多政策和技術(shù)上的支持。
20xx年,我鄉(xiāng)將接著根據(jù)上級(jí)相關(guān)部門工作要求,落實(shí)精神,增加措施,突出亮點(diǎn),抓好各項(xiàng)工作的落實(shí)。
農(nóng)村食品平安工作總結(jié)11
20xx年上半年,我鄉(xiāng)食品平安工作在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)及縣食品藥品監(jiān)督管理局的指導(dǎo)下,鄉(xiāng)食安委會(huì)細(xì)心組織,周密支配,強(qiáng)化措施,狠抓落實(shí),仔細(xì)履行工作職責(zé)。加強(qiáng)食品平安綜合監(jiān)管職能,維護(hù)市場(chǎng)秩序,嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)、違規(guī)經(jīng)營(yíng)等行為,大力開(kāi)展食品平安專項(xiàng)整治,人民群眾的身體和飲食平安得到了有效的保障?,F(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)職責(zé)
鄉(xiāng)黨委、黨政府高度重視食品平安工作,充分相識(shí)食品平安監(jiān)管工作的重要性和緊迫性,切實(shí)履行職責(zé),實(shí)行有效措施,加強(qiáng)食品平安工作的領(lǐng)導(dǎo)。為進(jìn)一步完善食品平安監(jiān)管體系,構(gòu)建平安責(zé)任網(wǎng)絡(luò),確保全鄉(xiāng)人民的食品用藥平安,鄉(xiāng)政府建立食品平安監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組,從組織上保證了全鄉(xiāng)食品平安工作的有效有序開(kāi)展。落實(shí)食品平安責(zé)任制,我鄉(xiāng)食安委與縣食安辦簽訂食品藥品平安工作責(zé)任書,與各村簽訂食品平安監(jiān)管責(zé)任書3份,明確了監(jiān)管工作職責(zé)、措施和任務(wù)。
二、加強(qiáng)檢查,整改隱患
在20xx年春節(jié)期間,針對(duì)食品消費(fèi)的特點(diǎn),我鄉(xiāng)在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)以及小型超市對(duì)消費(fèi)量較大的肉及肉制品、食用油、豆制品、冷凍產(chǎn)品、生鮮食物進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。針對(duì)食品平安問(wèn)題隱患比較集中的.場(chǎng)所進(jìn)行突擊檢查,嚴(yán)查銷售過(guò)期產(chǎn)品等行為,堅(jiān)決杜絕不合格食品流入市場(chǎng),并對(duì)春節(jié)期間營(yíng)業(yè)的餐館實(shí)施嚴(yán)格監(jiān)控。
三、大力宣揚(yáng),營(yíng)造氛圍
以宣揚(yáng)新《食品平安法》為主題,普及食品平安常識(shí),提高全民意識(shí),努力推動(dòng)社會(huì)共治。充分相識(shí)學(xué)習(xí)宣揚(yáng)活動(dòng)的重大意義,堅(jiān)持食品平安普法教化和普及科學(xué)學(xué)問(wèn)相結(jié)合,深化宣揚(yáng)貫徹新修訂的《食品平安法》,深化普及食品平安法律學(xué)問(wèn)和科普學(xué)問(wèn),主動(dòng)營(yíng)造人人維護(hù)食品平安、人人遵守食品平安法規(guī)的良好社會(huì)氛圍。
四、下一步準(zhǔn)備
嚴(yán)格執(zhí)行24小時(shí)值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,合理支配值守人員,保持聯(lián)絡(luò)通暢,做好食品平安突發(fā)事務(wù)的應(yīng)對(duì)打算工作。親密關(guān)注輿情動(dòng)態(tài),加強(qiáng)信息分析研判,剛好發(fā)覺(jué)傾向性、苗頭性的事務(wù)和問(wèn)題,確保食品藥品平安突發(fā)事務(wù)一旦發(fā)生響應(yīng)快速、處置有力、上報(bào)剛好,最大限度地降低危害。
農(nóng)村食品平安工作總結(jié)12
20xx年上半年,我市仔細(xì)實(shí)行《湖南省食品平安委員會(huì)辦公室等五部門關(guān)于印發(fā)進(jìn)一步深化農(nóng)村食品平安治理工作實(shí)施方案的通知》(湘食安辦發(fā)1號(hào))文件精神,為進(jìn)一步深化我市農(nóng)村食品平安治理工作,各成員單位各負(fù)其責(zé),緊密聯(lián)合,根據(jù)“屬地管理”和“打防結(jié)合、標(biāo)本兼治”原則,結(jié)合我市實(shí)際狀況,突出重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)區(qū)域和薄弱環(huán)節(jié),深化排查問(wèn)題和隱患、強(qiáng)化監(jiān)督抽查、嚴(yán)格監(jiān)管執(zhí)法,集中整治違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品德為。通過(guò)專項(xiàng)治理,使農(nóng)村食品市場(chǎng)秩序進(jìn)一步規(guī)范,食品違法行為得到有效遏制,確保了人民群眾舌尖上的平安?,F(xiàn)將半年來(lái)的治理工作狀況匯報(bào)如下:一、農(nóng)村食品專項(xiàng)整治工作狀況依據(jù)湘食安辦發(fā)1號(hào)和婁食安辦發(fā)2號(hào)文件的要求,我市從20xx年4月份起先,在全市范圍內(nèi)組織開(kāi)展了深化農(nóng)村食品平安專項(xiàng)整治工作,針對(duì)社會(huì)上反映的農(nóng)村食品平安的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題,開(kāi)展了農(nóng)村食品平安治理“清源”“靜流”“掃雷”“利劍”四大行動(dòng)。截止目前,各部門共出動(dòng)監(jiān)管執(zhí)法人員6322人次,集中力氣檢查食品生產(chǎn)加工單位80家次,檢查食品經(jīng)營(yíng)單位13xx家次,檢查餐飲服務(wù)單位550家次,檢查各類食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)xx個(gè)次,檢查農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)植基地966個(gè)次,檢查農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)4個(gè)次,檢查畜禽屠宰場(chǎng)5家次,檢查農(nóng)資制售單位208家次;立案查處食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各類違法案件6起,查處食用農(nóng)產(chǎn)品各類違法案件4起,查處農(nóng)村市場(chǎng)各類違法案件5起;取締黑工廠、黑窩點(diǎn)、黑作坊5個(gè);監(jiān)測(cè)各類農(nóng)村食品41批次,其中問(wèn)題食品3批次,抽檢各類食用農(nóng)產(chǎn)品20xx批次,其中不合格食用農(nóng)產(chǎn)品3批次,監(jiān)測(cè)各類食用農(nóng)產(chǎn)品1980批次,其中問(wèn)題食用農(nóng)產(chǎn)品1批次;受理消費(fèi)者投訴舉報(bào)60件,處理消費(fèi)者投訴舉報(bào)60件;舉辦各類宣揚(yáng)詢問(wèn)活動(dòng)20次,舉辦食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員培訓(xùn)3期;創(chuàng)建農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地10個(gè),創(chuàng)建食品平安示范村、示范街道5個(gè)。在這次深化農(nóng)村食品專項(xiàng)整治工作中,我們主要做法是:
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任
4月27日市食安辦牽頭召集食藥監(jiān)、公安、工商質(zhì)監(jiān)、農(nóng)業(yè)、畜牧水產(chǎn)等部門負(fù)責(zé)人召開(kāi)了聯(lián)席會(huì)議,專題探討部署農(nóng)村食品平安專項(xiàng)整治工作,六部門聯(lián)合下發(fā)了《漣源市深化農(nóng)村食品平安治理工作實(shí)施方案》,進(jìn)一步明確了市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事處及職能部門食品平安監(jiān)管工作職責(zé),明確了專項(xiàng)整治工作的指導(dǎo)思想、工作目標(biāo)、重點(diǎn)任務(wù)、主要措施、工作要求。市農(nóng)業(yè)、畜牧水產(chǎn)部門出臺(tái)了《深化開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安“清源”行動(dòng)方案》;市工商質(zhì)監(jiān)部門出臺(tái)了《深化開(kāi)展農(nóng)村食品平安“凈流”行動(dòng)方案》;市食藥監(jiān)部門出臺(tái)了《深化開(kāi)展農(nóng)村食品平安“掃雷”行動(dòng)方案》;市公安局出臺(tái)了《深化開(kāi)展打擊食品違法犯罪“利劍”行動(dòng)方案》。5個(gè)監(jiān)管職能部門均成立了深化農(nóng)村食品平安治理工作領(lǐng)導(dǎo)小組。在專項(xiàng)整治工作中,又多次召開(kāi)職能部門碰頭會(huì),要求各職能部門從食品的種養(yǎng)源頭、生產(chǎn)加工、運(yùn)輸貯存、經(jīng)營(yíng)流通到消費(fèi)各環(huán)節(jié)進(jìn)行全方位綜合整治,并依據(jù)省、婁底市要求,將農(nóng)村食品平安專項(xiàng)整治活動(dòng)做為今年食品平安工作的重中之重來(lái)抓。6月13日,市食安辦又下發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村食品平安治理工作的實(shí)施看法》,對(duì)農(nóng)村食品平安治理工作進(jìn)行再部署、再支配,提出新要求,組織各有關(guān)職能部門加大專項(xiàng)整治力度。
(二)強(qiáng)化宣揚(yáng),營(yíng)造氛圍
為了營(yíng)造良好的宣揚(yáng)氛圍,把食品平安學(xué)問(wèn)送到千家萬(wàn)戶,實(shí)現(xiàn)家喻戶曉、人人皆知的工作目標(biāo),我們?cè)趯m?xiàng)整治活動(dòng)期間,組織各成員單位在全市范圍內(nèi)開(kāi)展農(nóng)村食品平安宣揚(yáng)和培訓(xùn)活動(dòng),在農(nóng)村城鄉(xiāng)結(jié)合部及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)懸掛宣揚(yáng)標(biāo)語(yǔ)52幅,設(shè)置宣揚(yáng)專欄25個(gè)、設(shè)立詢問(wèn)臺(tái)20個(gè),受理群眾投訴60次,解答群眾詢問(wèn)20xx余人次,并發(fā)放食品平安法讀本、食品藥品投訴舉報(bào)學(xué)問(wèn)手冊(cè)、常見(jiàn)食品中毒及其預(yù)防學(xué)問(wèn)、農(nóng)產(chǎn)品種植學(xué)問(wèn)等宣揚(yáng)單4000余份,營(yíng)造了深厚的輿論氛圍。5月25日,市農(nóng)業(yè)局和畜牧局圍繞我市糧食、蔬菜、水果的種植,豬、牛、雞等家禽及淡水魚、牛蛙等水產(chǎn)品的飼養(yǎng),在市農(nóng)業(yè)局電教室為208戶農(nóng)夫?qū)I(yè)合作社及種養(yǎng)植戶免費(fèi)舉辦了種養(yǎng)植技術(shù)及農(nóng)產(chǎn)品平安學(xué)問(wèn)業(yè)務(wù)培訓(xùn)班。同時(shí),市食安辦還利用雙休日、節(jié)假日等工作之外的時(shí)間,組織30余名食品平安志愿者深化到全市20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),以走村入戶的形式開(kāi)展了農(nóng)村食品平安學(xué)問(wèn)宣揚(yáng),通過(guò)免費(fèi)發(fā)放資料、面對(duì)面的.溝通宣揚(yáng),人民群眾的食品平安意識(shí)得到了顯著提高,食品平安群眾滿足率達(dá)98%以上,取得了較好的宣揚(yáng)效果。
(三)突出重點(diǎn),強(qiáng)化監(jiān)管
一是加強(qiáng)食品源頭治理。對(duì)全市農(nóng)藥、化肥及農(nóng)業(yè)投入品的市場(chǎng)組織開(kāi)展了拉網(wǎng)式打假工作,集中力氣,重點(diǎn)對(duì)三甲水果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地,橋頭河桂花蔬菜基地,橋頭河食用菌生產(chǎn)基地,特殊是日光溫室、塑料大棚蔬菜、食用菌生產(chǎn)基地及水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地的農(nóng)戶進(jìn)行重點(diǎn)跟蹤督導(dǎo)和整治,堅(jiān)決禁止、杜絕劇毒、高殘留農(nóng)藥的運(yùn)用,禁用硝態(tài)氮肥,嚴(yán)格限制農(nóng)藥、化肥的運(yùn)用量,根據(jù)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的要求,規(guī)范了無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通和銷售各環(huán)節(jié)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序。同時(shí)大力整治畜禽產(chǎn)品市場(chǎng),切實(shí)抓好飼料獸藥、“瘦肉精”等違禁藥品的整治、強(qiáng)化動(dòng)物檢疫和監(jiān)督,嚴(yán)格做到欄前檢疫、欄前出證、欄前收費(fèi)和動(dòng)物防疫條件審核,共排查豬場(chǎng)660家、牛場(chǎng)xx家,雞場(chǎng)123家,查處不合格肉品15公斤,私屠濫宰豬肉30公斤,確保屠宰檢疫率和上市畜禽產(chǎn)品持證率達(dá)到90%。
二是加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)和加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管。以人民群眾的“菜藍(lán)子工程”--糧油、肉類、蔬菜、果品、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品等食品為重點(diǎn)品種,以廣闊農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、建筑工地、旅游景區(qū)為重點(diǎn)區(qū)域,嚴(yán)厲查處和打擊生產(chǎn)假冒偽劣和食品中摻雜摻假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格的食品、過(guò)期霉變等違法行為。
三是加強(qiáng)流通領(lǐng)域的食品平安監(jiān)管。對(duì)涉及人體健康和危害人身平安的、上級(jí)部門公布的不合格食品,嚴(yán)格落實(shí)省局“三項(xiàng)制度”《重要商品入市備案制度》、《商品入市索證索票制度》、《不合格商品召回制度》,組織開(kāi)展商場(chǎng)、超市食品索證、索票監(jiān)督檢查,確保達(dá)到95%以上。四是加強(qiáng)食品消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管。我們組織市食藥監(jiān)局餐飲股及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食藥監(jiān)管所的工作人員組成專項(xiàng)治理工作組,按區(qū)域分組劃片,加大對(duì)農(nóng)村食品市場(chǎng)中重點(diǎn)食品和各類食堂餐飲業(yè)以及飲食攤點(diǎn)的監(jiān)督檢查力度,進(jìn)一步保證了餐飲食品平安。
(四)互助聯(lián)動(dòng),信息共享
在專項(xiàng)整治中,主動(dòng)發(fā)揮市食品平安委員會(huì)辦公室的組織協(xié)調(diào)作用,每月匯總上報(bào)一次專項(xiàng)整治狀況,并反饋到各有關(guān)職能部門,抓好落實(shí)和整改。同時(shí)為了剛好受理和查處農(nóng)夫群眾關(guān)于食品平安的投訴舉報(bào),在各有關(guān)部門設(shè)立了投訴舉報(bào)電話,仔細(xì)受理群眾的投訴舉報(bào)。如工商部門,實(shí)行12315指揮中心、工商所兩級(jí)聯(lián)動(dòng),5小時(shí)受理消費(fèi)者投訴舉報(bào);市食品藥品監(jiān)督管理部門成立了12331舉報(bào)中心,設(shè)立了舉報(bào)電話,健全完善了舉報(bào)投訴各項(xiàng)規(guī)章制度,保證食品質(zhì)量平安的投訴舉報(bào)渠道和處理回告機(jī)制暢通、高效,初步形成了“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),各司其責(zé),互助聯(lián)動(dòng),信息共享”的格局。目前,全市共接受投訴和舉報(bào)60件次,全部進(jìn)行了查處。
二、存在問(wèn)題及今后準(zhǔn)備
盡管我們上半年在農(nóng)村食品監(jiān)管工作中取得了肯定成果,但離上級(jí)部門的要求、老百姓的期盼還存在肯定的差距,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
一是食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體數(shù)量浩大、經(jīng)營(yíng)分散、環(huán)節(jié)又多,主體責(zé)任沒(méi)有很好落實(shí),一些食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者遵守法律意識(shí)淡薄,誠(chéng)信體系和行業(yè)約束機(jī)制沒(méi)有建立起來(lái),生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不規(guī)范,制假售假、規(guī)避監(jiān)管的狀況時(shí)有發(fā)生,風(fēng)險(xiǎn)分布廣泛,管理難度很大,個(gè)別企業(yè)為謀取非法利益鋌而走險(xiǎn),違法手段花樣翻新,各類風(fēng)險(xiǎn)誘因困難交織,潛在隱患不容樂(lè)觀;
二是食品平安監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)沒(méi)有切實(shí)履行職能,“市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村”三級(jí)聯(lián)動(dòng)效能不夠,村級(jí)(社區(qū))食品平安協(xié)管員網(wǎng)絡(luò)還流于形式;
三是部門間的協(xié)調(diào)與協(xié)作還須要加強(qiáng),部門間相互溝通溝通機(jī)制仍需健全完善;四是由于工作經(jīng)費(fèi)等問(wèn)題,像農(nóng)村集體聚餐食品平安監(jiān)管等部分工作難以全面開(kāi)展等等。今后,我們將進(jìn)一步加大工作力度,重點(diǎn)做好以下幾項(xiàng)工作:
一是加強(qiáng)食品監(jiān)管法律法規(guī)的宣揚(yáng)力度。提高廣闊人民群眾和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的法律意識(shí),督促引導(dǎo)食品企業(yè)嚴(yán)格自律,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為;
二是完善日常監(jiān)督檢查機(jī)制。組織多種形式的專項(xiàng)檢查、聯(lián)合檢查,加大對(duì)農(nóng)村小食品攤點(diǎn)、小餐飲企業(yè)和農(nóng)村學(xué)校的檢查力度,嚴(yán)厲打擊制售假劣食品違法犯罪行為;
三是進(jìn)一步建立食品市場(chǎng)誠(chéng)信體制,通過(guò)建立監(jiān)督檢查檔案、群眾評(píng)議評(píng)比等形式,把好市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān),防范和制止假劣食品的上市流通,扶持質(zhì)量好、信譽(yù)高的食品進(jìn)入市場(chǎng);
四是通過(guò)實(shí)行設(shè)立舉報(bào)電話、完善執(zhí)法部門接待制度、加強(qiáng)部門之間的聯(lián)系溝通等方式,實(shí)現(xiàn)全市監(jiān)管無(wú)盲區(qū),嚴(yán)厲打擊違規(guī)違紀(jì)行為,確保廣闊人民群眾的飲食平安。
農(nóng)村食品平安工作總結(jié)13
為預(yù)防和限制食物中毒等食源性疾病的發(fā)生,保障人民群眾身體健康,依據(jù)省局《轉(zhuǎn)發(fā)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村餐飲食品平安監(jiān)管工作的指導(dǎo)看法的通知》(甘食藥監(jiān)食〔20xx〕358號(hào))要求,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,剛好組織開(kāi)展強(qiáng)化農(nóng)村集體聚餐食品平安監(jiān)管,確保我鎮(zhèn)廣闊人民群眾的飲食平安和身體健康?,F(xiàn)將全鎮(zhèn)農(nóng)村集體聚餐食品平安監(jiān)管工作狀況總結(jié)如下:
一、開(kāi)展農(nóng)村食品平安協(xié)管員、信息員和流淌廚師的摸底建檔工作。我鎮(zhèn)黨委、政府高度重視農(nóng)村集體宴席食品平安工作,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化責(zé)任落實(shí),對(duì)各村食品平安聯(lián)絡(luò)員、協(xié)管員、信息員和流淌廚師進(jìn)行全面摸底調(diào)查,對(duì)基本狀況進(jìn)行登記造冊(cè),建立檔案,為申報(bào)工作打好基礎(chǔ)。以正式文件的形式明確了各村食品平安聯(lián)絡(luò)員、協(xié)管員、信息員崗位職責(zé),協(xié)作做好全鎮(zhèn)食品藥品平安的日常監(jiān)管工作和信息報(bào)送工作。截止目前,鎮(zhèn)食品藥品平安整治領(lǐng)導(dǎo)小組召開(kāi)食品藥品平安專題會(huì)議4次,召開(kāi)食品藥品“一專三員”培訓(xùn)會(huì)1期,餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人、農(nóng)村廚師食品平安法律法規(guī)培訓(xùn)會(huì)1期。通過(guò)培訓(xùn),進(jìn)一步增加了餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者食品平安責(zé)隨意識(shí)和法律意識(shí),進(jìn)一步規(guī)范了餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)秩序。
二、實(shí)行農(nóng)村流淌廚師持證上崗制度。各村對(duì)轄區(qū)內(nèi)的流淌廚師進(jìn)行建檔立卡,并要求到當(dāng)?shù)鼐哂畜w檢資質(zhì)的醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行健康體檢,并組織流淌廚師參與食品平安法律法規(guī)和食品平安學(xué)問(wèn)培訓(xùn),取得健康證和食品平安學(xué)問(wèn)培訓(xùn)合格證后方可上崗,凡患有可能影響食品平安疾病的農(nóng)村廚師不得上崗。
三、加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村自辦宴席餐飲食品平安的的監(jiān)督檢查和指導(dǎo)。各村切實(shí)做好食品平安聯(lián)絡(luò)員、協(xié)管員、信息員的'職責(zé),主動(dòng)向本村家庭聚餐的舉辦者和流淌廚師宣揚(yáng)農(nóng)村自辦宴席的重要性,對(duì)農(nóng)村自辦宴席的加工場(chǎng)地,衛(wèi)生條件、食品原料選購(gòu) 查驗(yàn)、索證索票、廚師健康狀況、用水等進(jìn)行監(jiān)督檢查,嚴(yán)禁選購(gòu) 過(guò)期變質(zhì)和“三無(wú)”食品,嚴(yán)禁選購(gòu) 和運(yùn)用亞硝酸鹽等。農(nóng)村自辦宴席的菜肴實(shí)行每種菜品100克以上48小時(shí)留樣制度。
四、落實(shí)加工場(chǎng)所和用具清潔消毒制度。農(nóng)村自辦宴席要具備基本餐飲食品平安條件,各村食品平安協(xié)管員負(fù)責(zé)督促農(nóng)村自辦宴席舉辦者搞好宴席場(chǎng)所衛(wèi)生清潔工作,做好刀具、砧板、桶、筐、抹布、鍋碗瓢盆用具的消毒工作,加工用容器、工具做到生熟分開(kāi),原料與成品、生熟食品分開(kāi)存放,防止交叉污染。廚房要有防蠅、防鼠、防塵設(shè)施和冷藏設(shè)施。宴席場(chǎng)所不得有雞、鴨、豬、狗、貓等家禽家畜進(jìn)入。
五、落實(shí)農(nóng)村自辦宴席食物中毒等食品平安事故報(bào)告和應(yīng)急處置制度,完善農(nóng)村集體聚餐報(bào)告制度。在針對(duì)農(nóng)村家庭自辦宴席(就餐人數(shù)50人以上)的餐飲環(huán)節(jié)檢查工作中,我鎮(zhèn)要求各村食品平安協(xié)管員,深化村、戶調(diào)查了解農(nóng)戶集體聚餐自辦宴席實(shí)情,據(jù)實(shí)上報(bào)。截至目前,全鎮(zhèn)已有登記備案集體聚餐自辦宴席42家,登記農(nóng)村集體聚餐申報(bào)表42份,簽訂農(nóng)村集體聚餐食品平安承諾書42份,現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收并填寫農(nóng)村集體聚餐現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo)記錄表42份。要求各村食品平安協(xié)管員和信息員發(fā)覺(jué)疑似食物中毒事故以及其他突發(fā)食品平安事故時(shí),應(yīng)馬上向村委會(huì)報(bào)告,并第一時(shí)間將病人送到醫(yī)院進(jìn)行救治。村委會(huì)接到報(bào)告后,要在要求時(shí)限內(nèi)剛好報(bào)告鎮(zhèn)政府、鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所及鎮(zhèn)衛(wèi)生院,鄉(xiāng)鎮(zhèn)接到報(bào)告后必需在1個(gè)小時(shí)內(nèi)報(bào)告縣人民政府、縣衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)督管理部門。農(nóng)村自辦宴席舉辦者和廚師要主動(dòng)供應(yīng)菜肴留樣、剩余食品、原佐料和相關(guān)物品,確保應(yīng)急和調(diào)查工作的順當(dāng)開(kāi)展。
六、落實(shí)農(nóng)村家庭自辦宴席食品平安工作責(zé)任追究制度。鎮(zhèn)政府對(duì)農(nóng)村食品平安負(fù)總責(zé),要督促村委會(huì)將農(nóng)村自辦宴席申報(bào)備案制度列為村規(guī)民約并簽定食品平安責(zé)任書。農(nóng)村家庭自辦宴席承辦者和廚師是農(nóng)村自辦宴席食品平安的干脆責(zé)任人,村委會(huì)要與農(nóng)村家庭自辦宴席承辦者簽定《農(nóng)村集體聚餐食品平安承諾書》,共同為農(nóng)村自辦宴席的食品平安負(fù)責(zé)。
農(nóng)村食品平安工作總結(jié)14
為嚴(yán)厲打擊假劣食品,提高全縣食品平安保障水平,切實(shí)維護(hù)廣闊農(nóng)夫群眾飲食平安,根據(jù)國(guó)務(wù)院食品平安委員會(huì)辦公室《關(guān)于嚴(yán)厲打擊假劣食品進(jìn)一步提高農(nóng)村食品平安保障水平的通知》(食安辦[20xx]29號(hào))的文件精神,我縣從20xx年11月份起先,深化開(kāi)展了農(nóng)村食品平安專項(xiàng)整治行動(dòng),現(xiàn)將有關(guān)工作開(kāi)展?fàn)顩r總結(jié)如下:
一、強(qiáng)化責(zé)任,細(xì)心支配部署
在收到市食安辦轉(zhuǎn)發(fā)國(guó)務(wù)院開(kāi)展農(nóng)村食品平安專項(xiàng)整治的
通知后,根據(jù)縣領(lǐng)導(dǎo)的重要批示,縣食安辦主動(dòng)行動(dòng),仔細(xì)組織有關(guān)部門召開(kāi)了專題會(huì)議,傳達(dá)了上級(jí)文件精神,印發(fā)了《關(guān)于深化開(kāi)展農(nóng)村食品平安專項(xiàng)整治行動(dòng)的實(shí)施方案》,對(duì)全縣開(kāi)展農(nóng)村食品平安專項(xiàng)整頓治理行動(dòng)進(jìn)行了全面細(xì)致的支配部署。各有關(guān)部門也加強(qiáng)對(duì)專項(xiàng)整治工作的組織領(lǐng)導(dǎo),制定了詳細(xì)工作方案,明確責(zé)任分工,細(xì)化工作任務(wù),實(shí)行強(qiáng)有力的工作措施,扎實(shí)深化地組織開(kāi)展好專項(xiàng)整治行動(dòng)。
二、宣揚(yáng)發(fā)動(dòng),營(yíng)造整治氛圍
為全面加大食品平安法律法規(guī)和相關(guān)政策的宣揚(yáng)力度,使農(nóng)村食品平安專項(xiàng)整治行動(dòng)家喻戶曉、人人皆知,形成嚴(yán)厲打擊農(nóng)村市場(chǎng)假劣食品,切實(shí)保障農(nóng)村食品平安的高壓態(tài)勢(shì)。
1、利用媒體宣揚(yáng)??h食安辦主動(dòng)協(xié)調(diào),在縣電視臺(tái)連續(xù)播放了《關(guān)于食品平安有獎(jiǎng)舉報(bào)工作通告》,公布舉報(bào)電話,拓寬
監(jiān)督渠道;在《xx》開(kāi)拓專欄,做好農(nóng)村食品平安專項(xiàng)整治工作解讀,宣揚(yáng)整治工作動(dòng)態(tài),提高群眾的防范意識(shí)和識(shí)別實(shí)力,最大程度地杜絕假冒偽劣、有毒有害食品在農(nóng)村市場(chǎng)流通、傾銷。
2、進(jìn)企逐戶宣揚(yáng)。針對(duì)我縣畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)且養(yǎng)殖相對(duì)集中的特點(diǎn),對(duì)特色產(chǎn)業(yè)鏈條上的食品生產(chǎn)加工戶做好宣教工作是我們的重點(diǎn)工作,各有關(guān)部門實(shí)行進(jìn)企業(yè)、入農(nóng)戶的方法,支配人員對(duì)全縣全部食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和小作坊進(jìn)行入戶核查,與監(jiān)管對(duì)象簽訂了責(zé)任書、承諾書、告
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