廣東省廣州三校2024屆高三最后一模生物試題含解析

廣東省廣州三校2024屆高三最后一模生物試題注意事項1．考試結(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回．2．答題前，請務(wù)必將自己的姓名、準考證號用0．5毫米黑色墨水的簽字筆填寫在試卷及答題卡的規(guī)定位置．3．請認真核對監(jiān)考員在答題卡上所粘貼的條形碼上的姓名、準考證號與本人是否相符．4．作答選擇題，必須用2B鉛筆將答題卡上對應(yīng)選項的方框涂滿、涂黑；如需改動，請用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案．作答非選擇題，必須用05毫米黑色墨水的簽字筆在答題卡上的指定位置作答，在其他位置作答一律無效．5．如需作圖，須用2B鉛筆繪、寫清楚，線條、符號等須加黑、加粗．一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．某植物花蕊的性別分化受兩對獨立遺傳的等位基因控制，顯性基因B和E共同存在時，植株開兩性花，為野生型；僅有顯性基因E存在時，植株的雄蕊會轉(zhuǎn)化成雌蕊，成為表現(xiàn)型為雙雌蕊的可育植物；只要不存在顯性基因E，植物表現(xiàn)為敗育。下列有關(guān)敘述不正確的是（）A．表現(xiàn)為可育個體的基因型有6種B．BbEe個體自花傳粉，子代中敗育個體的比例為1/4C．BBEE和bbEE雜交，F(xiàn)1自交得到的F2代全部可育D．BBee和bbEE雜交，子代全部為野生型2．下列關(guān)于細胞的敘述，正確的是（）A．胰島B細胞中葡萄糖主要通過合成為糖原來降低血糖濃度B．洋蔥根尖分生區(qū)細胞分裂過程中不存在基因的選擇性表達C．胚胎干細胞發(fā)育成各種組織體現(xiàn)了細胞的全能性D．植物葉肉細胞和原核細胞的邊界一定是細胞膜3．棄耕農(nóng)田的群落類型隨時間推移而發(fā)生變化的現(xiàn)象屬于群落的A．時間結(jié)構(gòu)B．水平結(jié)構(gòu)C．原生演替D．次生演替4．細胞內(nèi)膜系統(tǒng)是指細胞質(zhì)中在結(jié)構(gòu)與功能上相互聯(lián)系的一系列膜性細胞器的總稱，廣義上內(nèi)膜系統(tǒng)包括內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、胞內(nèi)體和分泌泡等膜性結(jié)構(gòu)。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A．線粒體和葉綠體屬于細胞內(nèi)膜系統(tǒng)的一部分B．細胞內(nèi)膜系統(tǒng)的各結(jié)構(gòu)可通過生物膜的融合實現(xiàn)其膜成分的更新C．細胞內(nèi)膜系統(tǒng)擴大了細胞內(nèi)膜的表面積，為多種酶提供附著位點D．細胞內(nèi)膜系統(tǒng)將細胞質(zhì)區(qū)域化，使同時進行的各種化學反應(yīng)互不干擾5．勞斯肉瘤病毒能引起禽類患惡性腫瘤。研究人員做了以下實驗：①將病毒分別加入到含有雞胚細胞的A、B兩燒杯中（A中提前加入RNA酶）；②再分別向A、B燒杯中加入用3H標記的4種脫氧核苷酸。結(jié)果：只在B燒杯中出現(xiàn)了含放射性的大分子物質(zhì)M。以下推測合理的是（）A．物質(zhì)M是DNA或RNAB．勞斯肉瘤病毒的遺傳物質(zhì)是DNAC．該病毒感染細胞后可能進行逆轉(zhuǎn)錄D．將雞胚細胞換成營養(yǎng)豐富的培養(yǎng)液結(jié)果相同6．堿基類似物5-溴尿嘧啶（5-Bu）既能與堿基A配對，又可以與堿基C配對。在含有5-Bu、A、G、C、T五種物質(zhì)的培養(yǎng)基中培養(yǎng)大腸桿菌，得到突變體大腸桿菌。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）A．因基因突變具有隨機性，大腸桿菌體內(nèi)每個基因都有可能發(fā)生突變B．堿基類似物5-溴尿嘧啶屬于化學誘變劑C．很多位點發(fā)生C—G到T—A的替換后，DNA分子中氫鍵數(shù)目減少D．在此培養(yǎng)基上至少繁殖2代，才能實現(xiàn)DNA分子某位點堿基對從T—A到C—G的替換二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）回答下列（一）、（二）小題。（一）鎮(zhèn)江香醋素以“酸而不澀、香而微甜、色濃味鮮”而蜚聲中外。下圖是鎮(zhèn)江香醋的生產(chǎn)工藝簡化流程：（1）蒸煮的目的：使原料在高溫下滅菌，同時_________，淀粉被釋放出來，淀粉由顆粒狀變?yōu)槿苣z狀態(tài)。（2）由于酵母菌缺少淀粉水解酶系，糯米需經(jīng)蒸煮后在a-淀粉酶的作用下液化，后加入糖化酶糖化，目的是_________。30min后，裝入發(fā)酵罐再接入酵母進行_________。在操作過程中，發(fā)酵罐先通氣，后密閉。通氣能提高_________的數(shù)量，有利于密閉時獲得更多的酒精產(chǎn)物。（3）醋酸發(fā)酵時酒精應(yīng)先_________，否則會因濃度過高抑制醋桿菌的增殖。發(fā)酵過程需敞口操作，麩皮和糠等拌勻制作成松散的發(fā)酵料，其目的是_________。發(fā)酵過程中可通過高效液相色譜技術(shù)對多種有機酸組成及動態(tài)變化進行研究。將_________在相同的色譜條件下進行檢測，繪制標準曲線。再根據(jù)其對發(fā)酵過程中的有機酸含量進行測算跟蹤發(fā)酵進程。（4）黑曲霉可產(chǎn)生a-淀粉酶用于液化，還可以產(chǎn)生果膠酶將果膠徹底分解為_________。（二）請回答下列與基因工程和植物克隆有關(guān)的問題。（1）質(zhì)粒的抗性基因是常用的_________標記，如果質(zhì)粒的抗性基因內(nèi)有若干單一的限制性酶切位點就更好。當外源基因插入這樣的酶切位點時，會使該抗性基因失活，這時宿主菌變?yōu)閷υ摽股豞________的菌株，容易檢測出來。（2）雙酶切會使載體和目的基因的DNA都產(chǎn)生兩種不同的粘性末端，但DNA連接酶在適宜pH條件下會選擇把_________連接起來，從而保證目的基因只以一個方向連接入載體。影響DNA連接反應(yīng)的因素有_________（寫出兩點）。（3）花藥培養(yǎng)是單倍體克隆的主要方法。花藥再生植株的產(chǎn)生有兩條途徑：一是煙草等植物通過形成花粉胚的_________途徑，二是水稻等植物通過產(chǎn)生芽和根的_________途徑，最后發(fā)育成單倍體植物。水稻花藥培養(yǎng)除了得到單倍體植物，還可以得到來源于花藥體細胞的_________植株，因此需要對后代進行進一步的篩選。8．（10分）在2019年女排世界杯比賽中，中國女排以十一連勝的驕人成績奪得了冠軍，成功衛(wèi)冕，為祖國和人民贏得了榮譽。比賽中，通過神經(jīng)—體液調(diào)節(jié)，隊員機體內(nèi)會發(fā)生一系列的生理變化，回答下列問題。（1）賽場上，隊員看到排球飛來，迅速做出接球的動作，這一反射的高級中樞位于____________，該反射發(fā)生時，興奮在傳入神經(jīng)纖維的傳導方向是____________向的，運動員在發(fā)球的瞬間，在突觸小體上完成的信號轉(zhuǎn)換模式為____。（2）激烈比賽會使隊員出現(xiàn)體溫有所升高的現(xiàn)象，原因是____________的結(jié)果。運動員大量出汗，丟失水分會導致細胞外液滲透壓升高，引起垂體____，以維持體內(nèi)水分相對平衡。隨著能量的消耗，運動員血糖濃度降低，交感神經(jīng)末梢會釋放去甲腎上腺素，與胰島A細胞膜上受體結(jié)合，胰高血糖素分泌增加，促進____。（3）隊員看到對方發(fā)球而過度緊張時，在大腦皮層相關(guān)部位的影響下，下丘腦中的一些細胞合成并分泌____________增加，最終促使甲狀腺合成并分泌甲狀腺激素，促進細胞代謝。當甲狀腺激素含量增加到一定程度時，可以抑制下丘腦和垂體的分泌活動，這種調(diào)節(jié)作用稱為____。比賽結(jié)束，隊員的情緒暫時不能恢復(fù)，說明與神經(jīng)調(diào)節(jié)相比，體液調(diào)節(jié)具有____________的特點。9．（10分）皮膚、黏膜及其分泌物等構(gòu)成了保衛(wèi)人體的第一道防線，如呼吸道黏膜上、淚液和唾液中的溶菌酶能破壞細菌的細胞壁，胃中的胃酸和消化酶等可消滅隨食物咽下的多種細菌。糖皮質(zhì)激素是腎上腺皮質(zhì)分泌的一類激素，它對機體的生長、發(fā)育、代謝以及免疫功能等起著重要的調(diào)節(jié)作用，還能增強機體的應(yīng)激能力，其作用機制如下圖所示，其中CRH、ACTH分別是下丘腦和垂體分泌的激素：（1）由圖可知，糖皮質(zhì)激素與位于___________（細胞膜上、細胞質(zhì)中、細胞核中）的受體結(jié)合后一同作用于核內(nèi)的遺傳物質(zhì)，啟動基因表達過程。這些特定基因表達后，一方面會使非特異性免疫功能_________，特異性免疫功能_____________；另一方面會影響血糖平衡，在血糖平衡的調(diào)節(jié)中糖皮質(zhì)激素與___________（激素）的作用相互拮抗。（2）保持精神愉悅，有利于維持體內(nèi)糖皮質(zhì)激素含量正常，降低罹患腫瘤的概率，此過程的調(diào)節(jié)方式是________________________調(diào)節(jié)。（3）為驗證糖皮質(zhì)激素分泌的調(diào)節(jié)中存在反饋調(diào)節(jié)機制，現(xiàn)采用注射給藥的方法進行實驗，請將實驗思路補充完整。將品種、性別、生理狀態(tài)等相同的健康大鼠隨機平分為A、B兩組，測定___________________，然后____________________________________。10．（10分）木瓜原產(chǎn)地在南美洲，17世紀傳入中國，如今已成大眾水果。木瓜的保健功能明顯，以木瓜為原料開發(fā)的飲品也很多，請結(jié)合所學知識回答下列有關(guān)問題：（1）木瓜具有舒筋活絡(luò)、和胃化濕等作用，經(jīng)過處理后可以制作果酒和果醋。制作果酒與果醋的菌種在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是__________。果醋發(fā)酵需要控制的主要環(huán)境條件是氧氣充足、溫度一般為________。（2）經(jīng)過處理的木瓜，在酒精發(fā)酵前需要加入適量的白糖，其目的是為酵母菌提供__________。倘若白糖濃度過高，則不利于酒精發(fā)酵，原因是__________________________________________________。（3）制作木瓜醋需先制備果汁，為提高木瓜出汁率，常采用在木瓜漿中添加__________酶，該酶包括多聚半乳糖醛酸酶和____________________________________________________________。（4）本實驗中最常采用的固定化細胞方法是____________________，固定化酶則不宜用此方法，原因是________________________________________________________________________________。11．（15分）圖所示甲、乙兩個家族中的遺傳病分別由一對等位基因控制（分別用A/a、B/b表示），兩個家族中的致病基因均可單獨致病，Ⅱ-2和Ⅱ-3均不含有對方家族的致病基因。據(jù)圖分析并回答下列問題：（1）這兩個家族的致病基因都是_______________性基因（填“顯”或“隱”），可以確定________（填“甲”或“乙”）家族的致病基因在________________（填“?！被颉靶浴保┤旧w上。甲、乙兩個家族的遺傳病屬于______________（填“單基因”“多基因”或：“染色體異?！保┻z傳病。（2）若這兩個家族的致病基因存在于一對同源染色體上，請在圖中畫出Ⅲ-2相應(yīng)染色體上的基因_________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、D【解題分析】

1、基因分離定律和自由組合定律的實質(zhì)：進行有性生殖的生物在進行減數(shù)分裂產(chǎn)生配子的過程中，位于同源染色體上的等位基因隨同源染色體分離而分離，分別進入不同的配子中，隨配子獨立遺傳給后代，同時，位于非同源染色體上的非等位基因進行自由組合。

2、由題意知，E、e和B、b獨立遺傳，因此遵循自由組合定律，且B_E_為兩性花（野生型），bbE_為雙雌蕊可育植物，B_ee、bbee為敗育。【題目詳解】A、表現(xiàn)為可育個體的基因型有6種，包括BBEE、BbEE、bbEE、BBEe、BbEe、bbEe，A正確；B、BbEe個體自花傳粉，子代中只要含有ee就都敗育，所以比例是1/4，B正確；C、BBEE和bbEE雜交，得到F1BbEE，F(xiàn)1自交得到的F2代都含有E，全部可育，C正確；D．BBee和bbEE雜交，BBee是不育的，無法完成雜交實驗，D錯誤。故選D。2、D【解題分析】

細胞全能性是指已經(jīng)分化的細胞，仍然具有發(fā)育成完整個體的潛能。細胞具有全能性的原因是細胞中含有本物種全套的遺傳信息。注意辨析全能性概念中的發(fā)育起點和發(fā)育終點?！绢}目詳解】A、胰島B細胞作為組織細胞，其葡萄糖主要通過氧化分解來消耗，進而降低血糖濃度的，A錯誤；B、洋蔥根尖分生區(qū)細胞分裂過程中有蛋白質(zhì)的合成過程，故也有基因的選擇性表達的過程，B錯誤；C、胚胎干細胞發(fā)育成各種組織體現(xiàn)了細胞分化過程，沒有顯示細胞的全能性，C錯誤；D、細胞膜是最基本的生命系統(tǒng)細胞的邊界，植物葉肉細胞和原核細胞的邊界都一定是細胞膜，D正確。故選D。3、D【解題分析】

初生演替是指一個從來沒有被植物覆蓋的地面，或者是原來存在過植被，但是被徹底消滅了的地方發(fā)生的演替；原來有的植被雖然已經(jīng)不存在，但是原來有的土壤基本保留，甚至還保留有植物的種子和其他繁殖體的地方發(fā)生的演替是次生演替?！绢}目詳解】棄耕農(nóng)田的群落類型隨時間推移而發(fā)生變化的現(xiàn)象屬于群落演替，棄耕的農(nóng)田上原本就存在一些植被或種子或繁殖體，因此其演替類型屬于次生演替，D正確。4、A【解題分析】

細胞內(nèi)膜系統(tǒng)的相關(guān)知識點：1、概念：細胞內(nèi)膜系統(tǒng)是指細胞質(zhì)中在結(jié)構(gòu)與功能上相互聯(lián)系的一系列膜性細胞器的總稱，廣義上內(nèi)膜系統(tǒng)包括內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、胞內(nèi)體和分泌泡等膜性結(jié)構(gòu)。2、功能：細胞內(nèi)膜系統(tǒng)極大的擴大了細胞內(nèi)膜的表面積，為多種酶提供附著位點，有利于代謝反應(yīng)的進行；細胞內(nèi)膜系統(tǒng)將細胞質(zhì)區(qū)域化與功能化，使相互區(qū)別的代謝反應(yīng)能夠同時進行，以滿足細胞不同部位的需求。3、性質(zhì)：內(nèi)膜系統(tǒng)具有動態(tài)性質(zhì)。雖然內(nèi)膜系統(tǒng)中各細胞器是一個個封閉的區(qū)室，并各具一套獨特的酶系，有著各自的功能，在分布上有各自的空間。實際上，內(nèi)膜系統(tǒng)中的結(jié)構(gòu)是不斷變化的，此為內(nèi)膜系統(tǒng)的最大特點?！绢}目詳解】A、細胞內(nèi)膜系統(tǒng)是指在結(jié)構(gòu)與功能上相互聯(lián)系的膜性細胞器，而線粒體、葉綠體的兩層膜結(jié)構(gòu)不可以與外界相互轉(zhuǎn)換，因此線粒體和葉綠體不屬于細胞內(nèi)膜系統(tǒng)的一部分，A錯誤；B、細胞內(nèi)膜系統(tǒng)的各結(jié)構(gòu)在結(jié)構(gòu)與功能上相互聯(lián)系，可通過生物膜的融合，實現(xiàn)其膜成分的更新，B正確；C、細胞內(nèi)膜系統(tǒng)極大的擴大了細胞內(nèi)膜的表面積，為多種酶提供附著位點，有利于代謝反應(yīng)的進行，C正確；D、細胞內(nèi)膜系統(tǒng)將細胞質(zhì)區(qū)域化與功能化，使相互區(qū)別的代謝反應(yīng)能夠同時進行，以滿足細胞不同部位的需求，D正確。故選A?！绢}目點撥】本題考查細胞內(nèi)膜系統(tǒng)的概念和功能，要求考生能夠從題干獲取信息，結(jié)合所學知識準確判斷各項。5、C【解題分析】

A和B的區(qū)別是是否加入RNA酶，加入RNA酶后不能利用脫氧核苷酸，說明該病毒的遺傳物質(zhì)是RNA，屬于逆轉(zhuǎn)錄病毒?！绢}目詳解】A、物質(zhì)M是DNA，A錯誤；B、勞斯肉瘤病毒的遺傳物質(zhì)是RNA，B錯誤；C、A燒杯加入RNA酶后，沒有合成DNA，說明該病毒是以RNA為模板逆轉(zhuǎn)錄合成DNA，C正確；D、病毒只能在活細胞中生存，不能換用培養(yǎng)液培養(yǎng)，D錯誤。故選C。6、D【解題分析】

半保留復(fù)制：DNA在復(fù)制時,以親代DNA的每一條單鏈作模板，合成完全相同的兩個雙鏈子代DNA，每個子代DNA中都含有一股親代DNA鏈，這種現(xiàn)象稱為DNA的半保留復(fù)制。表現(xiàn)的特征是邊解旋變復(fù)制?；蛲蛔兪侵窪NA分子中發(fā)生的堿基對的增添、缺失和改變，而引起的基因結(jié)構(gòu)的改變，基因突變通常發(fā)生在DNA復(fù)制的過程中，基因突變能為生物的變異提供最初的原材料?！绢}目詳解】A、因基因突變具有隨機性，因此大腸桿菌體內(nèi)每個基因都有可能發(fā)生突變，A正確；B、堿基類似物5-溴尿嘧啶屬于化學誘變劑，干擾了正常的堿基配對，B正確；C、很多位點發(fā)生C—G到T—A的替換后，因為C—G之間有3個氫鍵，而T—A之間有2個氫鍵，因此DNA分子中氫鍵數(shù)目減少，C正確；D、若原來DNA中的堿基對是T—A，由于堿基配對錯誤，經(jīng)過一次復(fù)制后，產(chǎn)生了（5-Bu）與堿基A的配對，進行第2次復(fù)制后，出現(xiàn)（5-Bu）與堿基C的配對，第3此復(fù)制后才能出現(xiàn)C—G，因此，在此培養(yǎng)基上至少繁殖3代，才能實現(xiàn)DNA分子某位點堿基對從T—A到C—G的替換，D錯誤。故選D。二、綜合題：本大題共4小題7、使植物細胞破裂將淀粉分解成糖酒精發(fā)酵酵母菌（用水）稀釋增加通氣性各種有機酸的標準溶液半乳糖醛酸篩選敏感相同的粘性末端溫度、酶的用量、反應(yīng)時間胚胎發(fā)生器官發(fā)生二倍體【解題分析】

基因工程技術(shù)的基本步驟：（1）目的基因的獲?。悍椒ㄓ袕幕蛭膸熘蝎@取、利用PCR技術(shù)擴增和人工合成。（2）基因表達載體的構(gòu)建：是基因工程的核心步驟，基因表達載體包括目的基因、啟動子、終止子和標記基因等。（3）將目的基因?qū)胧荏w細胞：根據(jù)受體細胞不同，導入的方法也不一樣．將目的基因?qū)胫参锛毎姆椒ㄓ修r(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法；將目的基因?qū)雱游锛毎钣行У姆椒ㄊ秋@微注射法；將目的基因?qū)胛⑸锛毎姆椒ㄊ歉惺軕B(tài)細胞法。（4）目的基因的檢測與鑒定?！绢}目詳解】（一）（1）蒸煮的目的：使原料在高溫下滅菌，同時高溫可以破壞細胞膜，使細胞中的淀粉被釋放出來。（2）淀粉在a-淀粉酶的作用下變成糊精，糊精在β-淀粉酶的作用下變成麥芽糖，麥芽糖在糖化淀粉酶的作用下變成葡萄糖。加入糖化酶糖化，目的是糖化。30min后，裝入發(fā)酵罐再接入酵母進行酒精發(fā)酵，酵母菌利用葡萄糖進行厭氧呼吸可產(chǎn)生酒精。酵母菌繁殖需要能量，而需氧呼吸能提供更多的能量，通氣能提高酵母菌的數(shù)量，有利于密閉時獲得更多的酒精產(chǎn)物。（3）酒精含量過高，醋桿菌容易死亡，因此醋酸發(fā)酵時酒精應(yīng)先（用水）稀釋。發(fā)酵過程需敞口操作，麩皮和糠等拌勻制作成松散的發(fā)酵料，都是為了增加通氣性。將各種有機酸的標準溶液在相同的色譜條件下進行檢測，繪制標準曲線。再根據(jù)其對發(fā)酵過程中的有機酸含量進行測算跟蹤發(fā)酵進程。（4）果膠是半乳糖醛酸的高聚物，果膠酶可將果膠徹底分解為半乳糖醛酸。（二）（1）質(zhì)粒常含有抗性基因用于重組質(zhì)粒的篩選。當外源基因插入這樣的酶切位點時，會使該抗性基因失活，抗性基因無法表達，這時宿主菌變?yōu)閷υ摽股孛舾械木辏菀讬z測出來。（2）雙酶切會使載體和目的基因的DNA都產(chǎn)生兩種不同的粘性末端，但DNA連接酶在適宜pH條件下會選擇把相同的粘性末端連接起來，避免單酶切使目的基因或質(zhì)粒自連或反向連接，保證目的基因只以一個方向連接入載體。溫度、酶的用量、反應(yīng)時間都會影響DNA連接反應(yīng)。（3）花藥再生植株的產(chǎn)生有兩條途徑：一是煙草等植物通過形成花粉胚的胚胎發(fā)生途徑（胚是植物的幼體），二是水稻等植物通過產(chǎn)生芽和根的器官發(fā)生途徑（芽、根是植物的器官），最后發(fā)育成單倍體植物。水稻花藥培養(yǎng)除了得到單倍體植物，還可以得到來源于花藥體細胞的二倍體植株（秋水仙素加倍），因此需要對后代進行進一步的篩選（表現(xiàn)型進行篩選）?！绢}目點撥】基因工程是現(xiàn)代生物技術(shù)研究的重要內(nèi)容，基因工程涉及到很多技術(shù)，是重點也是難點，在學習時應(yīng)在理解相應(yīng)技術(shù)原理的基礎(chǔ)上，熟悉各種技術(shù)的特點及應(yīng)用范圍。8、大腦皮層單電信號轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W信號產(chǎn)熱量大于散熱量釋放抗利尿激素增多肝糖原分解和非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖促甲狀腺激素釋放激素（負）反饋調(diào)節(jié)作用時間長【解題分析】

1、人體的水平衡調(diào)節(jié)過程：當人體失水過多、飲水不足或吃的食物過咸時→細胞外液滲透壓升高→下丘腦滲透壓感受器受到刺激→垂體釋放抗利尿激素增多→腎小管、集合管對水分的重吸收增加→尿量減少。同時大腦皮層產(chǎn)生渴覺（主動飲水）。

2、人體內(nèi)血糖濃度降低時，就會刺激胰島A細胞分泌胰高血糖素促進肝糖原分解，加速體內(nèi)非糖物質(zhì)的轉(zhuǎn)化，從而使血糖農(nóng)度升高?！绢}目詳解】（1）隊員看到排球飛來，迅速做出接球的動作，屬于條件反射，條件反射的高級中樞位于大腦皮層。反射發(fā)生時，興奮的傳導和傳遞是沿感受器→傳入神經(jīng)→神經(jīng)中樞→傳出神經(jīng)→效應(yīng)器這一反射弧單向傳導的，即該反射發(fā)生時，興奮在傳入神經(jīng)纖維的傳導方向是單向的。興奮在神經(jīng)纖維上以電信號的形式傳導，在突觸間以化學信號的形式傳遞，興奮在突觸小體上完成的信號轉(zhuǎn)換模式為電信號轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W信號。（2）體溫升高是產(chǎn)熱量大于散熱量的結(jié)果。大量出汗，丟失水分會導致細胞外液滲透壓升高，引起下丘腦合成、并由垂體釋放的抗利尿激素增加，促進腎小管和集合管對水分的重吸收，以維持體內(nèi)水分相對平衡。胰高血糖素可促進肝糖原分解和非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，從而升高血糖濃度。（3）甲狀腺激素的分泌為分級調(diào)節(jié)，隊員看到對方發(fā)球而過度緊張時，在大腦皮層相關(guān)部位的影響下，下丘腦中的一些細胞合成并分泌促甲狀腺激素釋放激素增加，作用于垂體，使垂體合成并分泌促甲狀腺激素增加，促甲狀腺激素可促進甲狀腺合成并分泌甲狀腺激素增加，促進細胞代謝。當甲狀腺激素含量增加到一定程度時，可以抑制下丘腦和垂體的分泌活動，這種調(diào)節(jié)作用稱為負反饋。比賽結(jié)束后隊員的情緒暫時不能恢復(fù)，原因之一是激素調(diào)節(jié)具有作用時間長的特點?！绢}目點撥】本題考查興奮的傳導和傳遞、激素的分級調(diào)節(jié)和反饋調(diào)節(jié)以及水平衡調(diào)節(jié)和血糖調(diào)節(jié)的相關(guān)知識，意在考查考生的識記能力和理解所學知識要點，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力；能運用所學知識，準確判斷問題的能力。9、細胞質(zhì)中增強減弱胰島素神經(jīng)-體液-免疫大鼠血漿中CRH、ACTH的含量給A組大鼠注射一定量的糖皮質(zhì)激素溶液，給B組大鼠注射等量的生理鹽水（或糖皮質(zhì)激素溶液的溶劑），一段時間后，再次檢測大鼠血漿中CRH、ACTH的含量并進行分析和比較【解題分析】

從圖中看出，在寒冷、精神因素的刺激下，神經(jīng)系統(tǒng)分泌神經(jīng)遞質(zhì)作用于下丘腦，下丘腦產(chǎn)生CRH作用于垂體，垂體分泌ACTH作用于腎上腺，腎上腺產(chǎn)生糖皮質(zhì)激素，作用于細胞，引起特定的基因表達，引起抗體減少，淋巴數(shù)目減少，最終導致人的免疫能力降低?！绢}目詳解】（1）從圖中看出糖皮質(zhì)激素的受體在細胞質(zhì)中；基因表達后，胃酸分泌增加，所以可以推測非特異性免疫能力增強，但淋巴細胞的數(shù)目降低，所以特異性免疫降低；糖皮質(zhì)激素降低了組織細胞對血糖的攝取、利用和儲存，所以升高了血糖含量，與胰島素的作用拮抗。（2）精神狀態(tài)是神經(jīng)調(diào)節(jié)，而維持體內(nèi)糖皮質(zhì)激素含量正常是依賴下丘腦和垂體分泌的激素，同時降低罹患腫瘤的概率，需要加強免疫系統(tǒng)的監(jiān)控和清除功能，所以這是神經(jīng)-體液-免疫調(diào)節(jié)。（3）為驗證糖皮質(zhì)激素分泌的調(diào)節(jié)中存在反饋調(diào)節(jié)機制，如果存在反饋抑制機制則如果體內(nèi)糖皮質(zhì)激素含量過高，會抑制下丘腦和垂體分泌相關(guān)的激素，因此自變量是糖皮質(zhì)激素的含量，因變量是CRH和ACTH的含量。設(shè)計實驗如下：將品種、性別、生理狀態(tài)等相同的健康大鼠隨機平分為A、B兩組，測定大鼠血漿中CRH、ACTH的含量；然后給A組大鼠注射一定量的糖皮質(zhì)激素溶液，給B組大鼠注射等量的生理鹽水（或糖皮質(zhì)激素溶液的溶劑），一段時間后，再次檢測大鼠血漿中CRH、ACTH的含量并進行分析和比較?！绢}目點撥】本題需要考生理解圖中的過程，結(jié)合免疫調(diào)節(jié)和血糖調(diào)節(jié)的知識進行解答，在設(shè)計實驗時，需要結(jié)合甲狀腺激素分泌的反饋調(diào)節(jié)作用進行分析實驗的自變量和因變量再設(shè)計實驗。10、前者有成形細胞核而后者沒有30~35℃碳源（和能源）外界溶液濃度過高，影響酵母菌對水分和營養(yǎng)成分的吸收果膠果膠分解酶、果膠酯酶包埋法酶分子較小，容易從包埋材料中漏出【解題分析】

1、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。果酒制作的原理：（1）在有氧條件下，反應(yīng)式如下：C6H12O6+6H2O+6O2酶6CO2+12H2O+能量；（2）在無氧條件下，反應(yīng)式如下：C6H12O6酶2CO2+2C2H5OH+能量。2、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：當氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷?、果膠酶：（1）作用：能夠分解果膠，瓦解植物的細胞壁及胞間層，使榨取果