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文檔簡介
遼寧省盤錦市2024屆高考考前模擬生物試題請考生注意:1.請用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上,請用0.5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無效。2.答題前,認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項》,按規(guī)定答題。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1.某課外小組用傳感器測定了不同條件下250ml有魚和無魚池塘水的溶解氧變化,獲得如下數(shù)據(jù)。下列說法正確的是編號12345條件26℃光照26℃黑暗26℃光照10℃光照10℃黑暗材料池水池水池水+魚池水池水+魚2小時后的溶解氧變化(μg)0.378-0.065-0.758-0.03-0.215A.1號瓶池水中藻類光合作用產(chǎn)生的氧氣量為0.378μgB.4號瓶池水中藻類不能進(jìn)行光合作用C.26℃條件下魚呼吸作用消耗的氧氣量為1.136μgD.池水中藻類光合作用的最適溫度為26℃2.有關(guān)32P標(biāo)記的噬菌體侵染大腸桿菌實驗的敘述,正確的是()A.培養(yǎng)時間越長,含32P的子代噬菌體比例越高B.子代噬菌體合成蛋白質(zhì)外殼涉及的RNA只有mRNA和tRNAC.噬菌體及大腸桿菌的遺傳信息傳遞過程能體現(xiàn)中心法則的全部內(nèi)容D.培養(yǎng)時間過短或過長,離心后放射性主要在上清液3.雞的片狀羽基因(A)對絲狀羽基因(a)為顯性,位于常染色體上;蘆花羽色基因(B)對非蘆花羽色基因(b)為顯性,位于Z染色體上?,F(xiàn)有一只蘆花片狀羽雞與一只非蘆花片狀羽雞交配,F(xiàn)1代的母雞中約有3/8為非蘆花片狀羽。下列敘述正確的是()A.親本中蘆花片狀羽為母雞,基因型為AaZBWB.親本都能產(chǎn)生4種配子,其中含Zb的占1/4C.F1代公雞的表現(xiàn)型有2種,比例為1∶1D.親本公雞能形成含aaZbZb的次級精母細(xì)胞4.某大腸桿菌能在基本培養(yǎng)基上生長,其突變體M和N均不能在基本培養(yǎng)基上生長,但M可在添加了氨基酸甲的基本培養(yǎng)基上生長,N可在添加了氨基酸乙的基本培養(yǎng)基上生長,將M和N在同時添加氨基酸甲和乙的基本培養(yǎng)基中混合培養(yǎng)一段時間后,再將菌體接種在基本培養(yǎng)基平板上,發(fā)現(xiàn)長出了大腸桿菌(X)的菌落。據(jù)此判斷,下列說法不合理的是()A.突變體M催化合成氨基酸甲所需酶的活性喪失B.突變體M和N都是由于基因發(fā)生突變而得來的C.突變體M的RNA與突變體N混合培養(yǎng)能得到XD.突變體M和N在混合培養(yǎng)期間發(fā)生了DNA轉(zhuǎn)移5.為獲得果實較大的四倍體葡萄(),將二倍體葡萄莖段經(jīng)秋水仙素溶液處理后栽培。研究結(jié)果顯示,植株中約40%的細(xì)胞的染色體被誘導(dǎo)加倍,這種植株含有2N細(xì)胞和4N細(xì)胞,稱為“嵌合體”,其自交后代中有四倍體植株。下列敘述正確的是()A.“嵌合體”產(chǎn)生的原因是細(xì)胞的分化不同步B.“嵌合體”只產(chǎn)生含有38條染色體的配子C.“嵌合體”不同的花之間傳粉后可以產(chǎn)生三倍體子代D.“嵌合體”根尖分生區(qū)的部分細(xì)胞含19條染色體6.在自然界中,任何生物體都不是孤立存在的。下列關(guān)于種群和群落的說法正確的是()A.動物和植物的種群密度調(diào)查方法不同,分別為標(biāo)志重捕法和樣方法B.演替是隨時間的推移,群落中一個種群代替另一個種群C.部分土壤中小動物死亡,可能不改變土壤中小動物類群的豐富度D.我國人口的老齡化現(xiàn)狀說明我國人口的年齡組成是衰退型7.在家雞中,顯性基因C是彩羽必需的,另一基因I為其抑制因子,白來航雞(CCII)和白溫多特雞(ccii)羽毛均為白色,而兩品種雜交F2代中出現(xiàn)了3/16的彩色羽毛,以下推測不正確的是()A.基因C和I位于非同源染色體上B.F1代個體的羽毛均為白色C.F2代白羽的基因型有4種D.F2代彩羽個體中有1/3純合子8.(10分)用X射線照射萌發(fā)的番茄種子后,某種子發(fā)生了基因突變出現(xiàn)了一個新性狀。下列有關(guān)分析錯誤的是()A.在基因突變形成后,突變基因的結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變B.X射線照射會提高番茄種子基因突變的頻率C.發(fā)生基因突變的DNA分子中,嘌呤與嘧啶的比例發(fā)生了改變D.該植株自交后代出現(xiàn)性狀分離,說明該突變可能是顯性突變二、非選擇題9.(10分)甘蔗螟蟲,是糖料蔗生產(chǎn)的第一大害蟲,如防治不當(dāng),可造成每畝糖料蔗減產(chǎn)10%~30%,糖分下降造成每畝產(chǎn)值損失3%~5%,蔗農(nóng)通常依靠大面積噴灑農(nóng)藥來減少甘蔗螟蟲的危害,廣西植保站與南寧生物防治公司合作,在全國創(chuàng)新示范推廣釋放赤眼蜂防治甘蔗螟蟲,達(dá)到“以蟲治蟲”的目的?;卮鹣铝邢嚓P(guān)問題:(1)調(diào)查甘蔗螟蟲蟲卵的種群密度可采用的方法是__________;甘蔗屬于該生態(tài)系統(tǒng)組成成分中的________________,從生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的角度分析,甘蔗田易受甘蔗螟蟲侵害的主要原因是_____________。(2)赤眼蜂可將卵產(chǎn)在甘蔗螟蟲的卵內(nèi),造成甘蔗螟蟲卵空殼率大幅升高,判斷赤眼蜂與甘蔗螟蟲的種間關(guān)系為_______。從對生態(tài)系統(tǒng)的影響和經(jīng)濟(jì)價值的角度分析以蟲治蟲的優(yōu)點:_______________________(至少答出兩點)(3)實踐中又發(fā)現(xiàn),性信息素可干擾成蟲的交配,也可達(dá)到防治螟蟲的目的,性信息素屬于______信息,體現(xiàn)的信息傳遞的作用是______________。(4)從能量流動的角度分析防治甘蔗螟蟲的意義:__________。10.(14分)為探討妊娠期糖尿病患者與甲狀腺激素水平的關(guān)系,某醫(yī)院以收治的452例妊娠期糖尿病患者作為研究對象,與正常孕婦相比,檢測結(jié)果如下?;卮鹣铝袉栴}:檢測項目妊娠期糖尿病患者正常孕婦組甲狀腺激素(μg/L)4.732.24促甲狀腺激素(mg/mmol)3.984.62(l)甲狀腺激素的作用有__(答出2點即可)。(2)根據(jù)檢測結(jié)果推測,妊娠期糖尿病患者體內(nèi)的促甲狀腺激素釋放激素比正常孕婦組____(填“高”或“低”),原因是____。(3)臨床研究表明:大多妊娠期糖尿病患者體內(nèi)的甲狀腺激素分泌不足,導(dǎo)致胰島素對組織細(xì)胞的識別能力降低,從而影響組織細(xì)胞對葡萄糖的____。11.(14分)材料一“舉杯回首望云煙,一八九二到今天”,正如這首名為《葡萄美酒不夜天》的張裕之歌歌詞所言,煙臺張裕集團(tuán)作為中國葡萄酒行業(yè)的先驅(qū)和中國食品行業(yè)為數(shù)不多的百年老店之一,締造了令人回味無窮的百年傳奇。材料二世界各地都有泡菜的影子,風(fēng)味也因各地做法不同而有異,其中涪陵榨菜、法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍(lán),并稱為世界三大泡菜。(1)①酒精發(fā)酵時一般將溫度控制在_____,相關(guān)的反應(yīng)式為:__________(底物以葡萄糖為例)。②在葡萄酒的自然發(fā)酵過程中,起主要作用的是_____________,該微生物與制作果醋的微生物在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是:___________________。(2)①有些人在制作泡菜時為了延長保存時間而加入大量的鹽,這樣獲得的泡菜卻不酸,其原因是________________。某農(nóng)民在制作泡菜時加入鄰居家借來的陳泡菜水,這樣會導(dǎo)致泡菜很容易變酸,其原因是______________。②在泡菜的腌制過程中,為減少亞硝酸鹽的含量,要注意控制_____________、溫度和_____________。12.冷刺激能提高組織細(xì)胞對胰島素的敏感程度,對Ⅱ型糖尿病具有一定的治療效果。為了驗證這一結(jié)論,某實驗小組分別取兩組饑餓處理小鼠,其中甲組冷處理(4℃,1h),乙組為常溫對照組,然后向兩組小鼠分別注射等量的胰島素后,緩慢注射一定濃度的葡萄糖溶液,并記錄當(dāng)小鼠體內(nèi)血糖濃度維持穩(wěn)定時葡萄糖溶液的注射速率,分別為v1和v2,回答下列問題:(1)冷刺激導(dǎo)致組織細(xì)胞對胰島素的敏感程度增加,調(diào)節(jié)該過程的神經(jīng)中樞位于_______________________。(2)Ⅱ型糖尿病的病因是組織細(xì)胞膜表面的胰島素受體數(shù)量減少,則注射胰島素____________(能/不能)治愈Ⅱ型糖尿病,原因是___________________________________________________________________________________。(3)當(dāng)小鼠體內(nèi)血糖濃度維持穩(wěn)定時外源的葡萄糖溶液的注射速率等于組織細(xì)胞對葡萄糖的利用速率,在注射葡萄糖溶液前先注射胰島素的目的是________________________,從而抑制體內(nèi)葡萄糖的產(chǎn)生,若實驗結(jié)果為v1______________(填“>”、“<”或“=”)v2,則可使該結(jié)論得到驗證。
參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解題分析】
26℃黑暗和10℃黑暗溶氧量的變化表示呼吸消耗量;26℃光照和10℃光照下氧氣的變化量表示氧氣的釋放量?!绢}目詳解】1號瓶池水中藻類光合作用產(chǎn)生的氧氣量為0.378μg+0.065μg=0.443μg,A錯誤;4號瓶有光照,池水中藻類可以進(jìn)行光合作用,B錯誤;26℃條件下魚呼吸作用消耗的氧氣量為0.378μg+0.758μg=1.136μg,C正確;題目中只有10度和26度,無法確定池水中藻類光合作用的最適溫度,D錯誤。故選C。2、D【解題分析】
噬菌體是一種病毒,病毒是比較特殊的一種生物,它只能寄生在活細(xì)胞中,利用宿主細(xì)胞的原料進(jìn)行遺傳物質(zhì)的復(fù)制和蛋白質(zhì)外殼的合成。
T2噬菌體侵染細(xì)菌的實驗步驟:分別用35S或32P標(biāo)記噬菌體→噬菌體與大腸桿菌混合培養(yǎng)→噬菌體侵染未被標(biāo)記的細(xì)菌→在攪拌器中攪拌,然后離心,檢測上清液和沉淀物中的放射性物質(zhì)?!绢}目詳解】A、合成子代噬菌體DNA的原料均由細(xì)菌提供,且DNA復(fù)制方式為半保留復(fù)制,因此子代噬菌體中有少數(shù)含有親代的DNA鏈(含32P),且培養(yǎng)時間越長,子代噬菌體數(shù)目越多,含32P的子代噬菌體比例越低,A錯誤;B、子代噬菌體合成蛋白質(zhì)外殼涉及的RNA有mRNA、tRNA和rRNA(核糖體的組成成分),B錯誤;C、噬菌體及大腸桿菌的遺傳信息傳遞過程包括DNA分子的復(fù)制、轉(zhuǎn)錄和翻譯過程,沒有逆轉(zhuǎn)錄和RNA的復(fù)制過程,C錯誤;D、培養(yǎng)時間過短部分噬菌體沒有侵染到大腸桿菌細(xì)胞內(nèi),經(jīng)離心后分布于上清液中,使上清液放射性含量升高,培養(yǎng)時間過長噬菌體在大腸桿菌內(nèi)增殖后釋放子代,經(jīng)離心后分布于上清液中,也會使上清液的放射性含量升高,D正確。故選D?!绢}目點撥】本題考查噬菌體侵染細(xì)菌的實驗,要求考生識記噬菌體的結(jié)構(gòu),明確噬菌體沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu);識記噬菌體繁殖過程,明確噬菌體侵染細(xì)菌時只有DNA進(jìn)入細(xì)菌;識記噬菌體侵染細(xì)菌實驗步驟,能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項難點是對于該實驗的誤差分析。3、D【解題分析】
根據(jù)“一只蘆花片狀羽雞與一只非蘆花片狀羽雞交配,F(xiàn)1代的母雞中約有3/8為非蘆花片狀羽”,3/8=1/2×3/4,可知親本的基因型為AaZBZb和AaZbW?!绢}目詳解】A、據(jù)題干可知,親本中母雞為非蘆花片狀羽,基因型為AaZbW,A錯誤;B、親本能產(chǎn)生4種配子,其中含Zb的占1/2,B錯誤;C、F1代公雞的表現(xiàn)型有4種,比例為3∶3∶1∶1,C錯誤;D、親本公雞能形成含aaZbZb的次級精母細(xì)胞,D正確?故選D。4、C【解題分析】
本題通過大腸桿菌在基本培養(yǎng)基上和特殊培養(yǎng)基上生長情況,來考查原核生物的遺傳物質(zhì)和基因突變等相關(guān)知識點,關(guān)鍵要把握題干中“物M和N在同時添加氨基酸甲和乙的基本培養(yǎng)基中混合培養(yǎng)一段時后,再將菌體接種在基本培養(yǎng)基平板上,發(fā)現(xiàn)長出了大腸桿菌(X)的菌落”,從而得出兩個細(xì)菌出現(xiàn)了基因重組,從而形成另一種大腸桿菌。【題目詳解】A、突變體M需添加了氨基酸甲的基本培養(yǎng)基上才能生長,可以說明突變體M催化合成氨基酸甲所需酶的活性可能喪失,從而不能自身合成氨基酸甲,而導(dǎo)致必須添加氨基酸甲的基本培養(yǎng)基上才能生長,A正確;B、大腸桿菌屬于原核生物,突變體M和N都是由于基因發(fā)生突變而得來,B正確;CD、M和N的混合培養(yǎng),致使兩者間發(fā)生了DNA的轉(zhuǎn)移,即發(fā)生了基因重組,因此突變體M與突變體N混合培養(yǎng)能得到X是由于細(xì)菌間DNA的轉(zhuǎn)移實現(xiàn)的,而不是突變體M的RNA,C錯誤,D正確。故選C?!绢}目點撥】解題關(guān)鍵要知道大腸桿菌屬于原核生物,其變異類型存在基因突變,以及特殊情況下可以發(fā)生DNA的轉(zhuǎn)移從而發(fā)生基因重組。5、C【解題分析】
秋水仙素作用于有絲分裂前期,抑制紡錘體的形成,從而使得染色體不能移向兩極,使得染色體加倍,從而獲得果實較大的四倍體葡萄?!绢}目詳解】A、“嵌合體”產(chǎn)生的原因之一是細(xì)胞的分裂不同步,A錯誤;B、二倍體的葡萄是2N=38,所以“嵌合體”可以產(chǎn)生含有19條染色體的配子,B錯誤;C、“嵌合體”不同的花(2N細(xì)胞和4N細(xì)胞)之間傳粉后可以產(chǎn)生三倍體子代,C正確;D、“嵌合體”根尖分生區(qū)細(xì)胞只進(jìn)行有絲分裂,最少含有的染色體有38條,D錯誤。故選C。6、C【解題分析】
1、一般調(diào)查植物和個體小、活動能力小的動物以及蟲卵的種群密度常用的是樣方法,其步驟是確定調(diào)查對象→選取樣方→計數(shù)→計算種群密度。
2、樣方法的注意事項:①隨機(jī)取樣;②樣方大小適中;③樣方數(shù)量不易太少;④一般選易辨別的雙子葉植物(葉脈一般網(wǎng)狀);⑤常用五點取樣法和等距取樣法。
3、標(biāo)記重捕法適用于調(diào)查活動能力強(qiáng),活動范圍大的動物。4、群落中物種數(shù)目的多少叫做豐富度。【題目詳解】A、有些活動能力比較弱,活動范圍比較小的動物也要采用樣方法,比如昆蟲卵、跳蝻等,A錯誤;B、群落演替是一個群落被另一個群落代替的過程,B錯誤;C、部分土壤中小動物死亡,可能不改變土壤中小動物類群的豐富度,C正確;D、我國人口的老齡化現(xiàn)狀,只能說明老年人多,還不能說明我國人口的年齡組成是衰退型,D錯誤。故選C。7、C【解題分析】
顯性基因C是彩羽必需的,另一基因I為其抑制因子,親本白來航雞(CCII)和白溫多特雞(ccii)羽毛均為白色,F(xiàn)1為CcIi(白色),F(xiàn)2為彩色(3C_ii)∶白色(9C_I_、4cc__)=3∶13,是9∶3∶3∶1的變式?!绢}目詳解】A、兩品種雜交F2代中出現(xiàn)了3/16的彩色羽毛,一共出現(xiàn)16份,與9∶3∶3∶1相符,因此基因C和I位于兩對同源染色體即非同源染色體上,A正確;B、F1代個體的基因型為CcIi,顯性基因C是彩羽必需的,另一基因I為其抑制因子,因此F1代個體的羽毛均為白色,B正確;C、F2代白羽的基因型有7種(CCII、CcII、CCIi、CcIi、ccIi、ccII、ccii),C錯誤;D、F2代彩羽個體(3C_ii)中有1/3純合子(1CCii),D正確。故選C。8、C【解題分析】
有關(guān)基因突變,考生需要注意以下幾方面:1、基因突變是指基因中堿基對的增添、缺失或替換。2、基因突變的類型:自發(fā)突變和人工誘變。3、基因突變的特點:基因突變具有普遍性、低頻性(個體的基因突變率低,但種群中個體數(shù),其突變率較高)、隨機(jī)性、不定向性、多害少利性。4、體細(xì)胞突變一般不遺傳給子代,生殖細(xì)胞突變一般可以遺傳給子代。5、基因突變的意義:基因突變是新基因產(chǎn)生的途徑;基因突變能為生物進(jìn)化提供原材料;基因突變是生物變異的根本來源?!绢}目詳解】A、基因突變是DNA分子中發(fā)生了堿基對的替換增添和缺失,因此在突變基因形成后,基因的結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變,A正確;B、X射線照射屬于物理誘變因素,會提高番茄種子基因突變的頻率,B正確;C、發(fā)生基因突變的DNA分子中,嘌呤與嘧啶數(shù)目沒有發(fā)生改變,因此其比例也未發(fā)生改變,C錯誤;D、該植株自交后代出現(xiàn)性狀分離,說明該植株攜帶顯性突變基因,D正確。故選C?!绢}目點撥】本題考查基因突變的相關(guān)知識,要求考生識記基因突變的概念、特點、類型、發(fā)生的時期及意義等基礎(chǔ)知識,能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項。二、非選擇題9、樣方法生產(chǎn)者甘蔗田物種單一,營養(yǎng)結(jié)構(gòu)簡單,生態(tài)系統(tǒng)抵抗力穩(wěn)定性較低寄生減少農(nóng)藥用量,降低生產(chǎn)成本,減少農(nóng)藥對環(huán)境的污染,減少農(nóng)藥對生物多樣性的破壞化學(xué)生物種群的繁衍,離不開信息傳遞合理調(diào)整能量流動關(guān)系,使能量持續(xù)高效地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠帧窘忸}分析】
1、調(diào)查種群密度的方法有:樣方法、標(biāo)志重捕法。樣方法適用于植物和活動能力較弱的動物,一般要求取樣時要隨機(jī)取樣,樣方大小合適,并且要求樣本數(shù)目足夠大。2、信息傳遞有調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系,維持生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定的作用;生命活動的正常進(jìn)行和種群的繁衍離不開信息傳遞。3、生態(tài)系統(tǒng)的成分:生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者、非生物的物質(zhì)和能量?!绢}目詳解】(1)調(diào)查甘蔗螟蟲蟲卵的種群密度可采用樣方法。甘蔗屬于生態(tài)系統(tǒng)組成成分中的生產(chǎn)者。甘蔗田物種單一,營養(yǎng)結(jié)構(gòu)簡單,自我調(diào)節(jié)能力弱,抵抗力穩(wěn)定性較低,易受甘蔗螟蟲侵害。(2)赤眼蜂可將卵產(chǎn)在甘蔗螟蟲的卵內(nèi),造成甘蔗螟蟲卵空殼率大幅升高,可以判斷赤眼蜂與甘蔗螟蟲的種間關(guān)系為寄生。以蟲治蟲可減少農(nóng)藥用量,節(jié)約生產(chǎn)成本,減少農(nóng)藥對環(huán)境的污染,減少農(nóng)藥對生物多樣性的破壞。(3)性信息素屬于化學(xué)物質(zhì),通過化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行傳遞的信息屬于化學(xué)信息,信息素通過影響雌雄個體的交配影響種群的繁衍,說明生物種群的繁衍,離不開信息傳遞。(4)防治甘蔗螟蟲可以降低甘蔗螟蟲對蔗田的傷害,提高甘蔗產(chǎn)量,合理調(diào)整能量流動關(guān)系,使能量持續(xù)高效地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠??!绢}目點撥】本題考查生態(tài)系統(tǒng)的成分、生態(tài)系統(tǒng)的信息、能量流動等相關(guān)知識,意在考查學(xué)生分析問題和解決問題的能力,屬于中檔題。10、促進(jìn)細(xì)胞代謝、增加產(chǎn)熱,促進(jìn)生長發(fā)育,提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性等高甲狀腺激素水平較低,通過負(fù)反饋調(diào)節(jié)對下丘腦的抑制作用減弱攝取、利用儲存【解題分析】
甲狀腺激素的分泌存在分級調(diào)節(jié)和反饋調(diào)節(jié)。下丘腦分泌促甲狀腺激素釋放激素,促使垂體分泌促甲狀腺激素,促甲狀腺激素隨血液運(yùn)輸?shù)郊谞钕伲偈辜谞钕僭黾蛹谞钕偌に氐暮铣珊头置?。血液中甲狀腺激素含量增加到一定程度時,又反過來抑制下丘腦和垂體分泌相關(guān)激素,進(jìn)而使甲狀腺激素分泌減少。分析表格數(shù)據(jù)可知,妊娠期糖尿病患者的甲狀腺激素水平低于正常孕婦組,但促甲狀腺激素水平高于正常孕婦組。【題目詳解】(4)甲狀腺激素的作用有促進(jìn)細(xì)胞代謝、增加產(chǎn)熱,促進(jìn)生長發(fā)育,提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性等。(2)妊娠期糖尿病患者體內(nèi)甲狀腺激素水平較低,通過負(fù)反饋調(diào)節(jié)對下丘腦的抑制作用減弱,故推測下丘腦分泌的促甲狀腺激素釋放激素比正常孕婦組高。(3)胰島素的作用是促進(jìn)葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞氧化分解提供能量、合成糖原和轉(zhuǎn)化為非糖類物質(zhì)。臨床研究表明:大多妊娠期糖尿病患者體內(nèi)的甲狀腺激素分泌不足,導(dǎo)致胰島素對組織細(xì)胞的識別能力降低,從而影響組織細(xì)胞對葡萄糖的攝取、利用、儲存?!绢}目點撥】本題考查甲狀腺激素的作用、反饋調(diào)節(jié)過程以及胰島素的功能,關(guān)鍵是理解甲狀腺激素的反饋調(diào)節(jié)機(jī)制。11、18~25℃C6H12O62C2H5OH+2CO2+少量能量附著在葡萄皮上的野生型酵母菌前者有以核膜為界限的細(xì)胞核,后者沒有以核膜為界限的細(xì)胞核加入大量的鹽,抑制了乳酸菌發(fā)酵陳泡菜水中含有大量的乳酸菌菌種腌制的時間食鹽的用量【解題分析】
(1)泡菜的制作原理:泡菜的制作離不開乳酸菌。在無氧條件下,乳酸菌將葡萄糖分解成乳酸。(2)測定亞硝酸鹽含量的原理:在鹽酸酸化條件下,亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后,與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料。將顯色反應(yīng)后的樣品與已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)液進(jìn)行目測對比,可以大致估算出亞硝酸鹽的含量。【題目詳解】(1)①20℃左右最適合酵母菌繁殖,故酒精發(fā)酵時一般將溫度控制在18~25℃。酵母菌進(jìn)行無氧呼吸時產(chǎn)
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