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文檔簡介

大堂及值班經(jīng)理工作手冊,ACLICKTOUNLIMITEDPOSSIBILITES匯報人:01大堂經(jīng)理的職責(zé)03工作流程與規(guī)范02值班經(jīng)理的職責(zé)04溝通與協(xié)作05工作考核與評價06手冊更新與維護(hù)目錄CONTENTS大堂經(jīng)理的職責(zé)PART01客戶服務(wù)提供幫助:為客戶提供必要的幫助和服務(wù)接待客戶:熱情接待,解答客戶疑問處理投訴:耐心傾聽,妥善處理客戶投訴維護(hù)秩序:維護(hù)大堂秩序,確保客戶安全維護(hù)大堂秩序確保大堂整潔、有序,避免混亂處理大堂突發(fā)事件,如客人投訴、糾紛等維護(hù)大堂安全,如檢查消防設(shè)施、監(jiān)控設(shè)備等協(xié)助大堂服務(wù)人員,如迎賓、行李員等,確保服務(wù)質(zhì)量協(xié)調(diào)大堂各部門工作,如餐飲、客房、前臺等,確保高效運(yùn)作定期對大堂進(jìn)行巡查,發(fā)現(xiàn)問題及時解決協(xié)調(diào)內(nèi)部工作添加標(biāo)題添加標(biāo)題添加標(biāo)題添加標(biāo)題協(xié)調(diào)各部門之間的工作,確保各部門之間的溝通順暢負(fù)責(zé)大堂的日常管理工作,確保大堂秩序井然處理客戶投訴和問題,確保客戶滿意度負(fù)責(zé)大堂的衛(wèi)生和安全工作,確保大堂環(huán)境整潔、安全營銷推廣添加標(biāo)題添加標(biāo)題添加標(biāo)題添加標(biāo)題制定并執(zhí)行大堂區(qū)域的營銷計(jì)劃,提高銷售業(yè)績負(fù)責(zé)大堂區(qū)域的營銷推廣活動,提高客戶滿意度和忠誠度負(fù)責(zé)大堂區(qū)域的廣告宣傳,提高品牌知名度和美譽(yù)度負(fù)責(zé)大堂區(qū)域的客戶關(guān)系管理,維護(hù)客戶關(guān)系,提高客戶滿意度值班經(jīng)理的職責(zé)PART02安全管理確保酒店安全,預(yù)防和處理突發(fā)事件負(fù)責(zé)酒店消防、安保等工作定期檢查酒店設(shè)施設(shè)備,確保安全運(yùn)行培訓(xùn)員工安全知識,提高安全意識制定和執(zhí)行酒店安全規(guī)章制度協(xié)調(diào)與當(dāng)?shù)毓膊块T的關(guān)系,確保酒店安全突發(fā)事件處理保持冷靜,迅速判斷情況及時通知相關(guān)部門和人員采取有效措施,控制事態(tài)發(fā)展做好記錄,為后續(xù)處理提供依據(jù)安撫客人情緒,提供必要的幫助事后總結(jié),改進(jìn)工作流程和應(yīng)急預(yù)案夜間運(yùn)營協(xié)調(diào)確保夜間運(yùn)營順利進(jìn)行處理突發(fā)事件和緊急情況確??蛻魸M意度和員工滿意度協(xié)調(diào)各部門之間的工作報表整理與上報收集并整理值班期間的各項(xiàng)數(shù)據(jù)制作日報表、周報表和月報表確保報表數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和完整性及時上報報表,以便管理層了解情況工作流程與規(guī)范PART03接待客戶流程迎接客戶:微笑迎接,禮貌問候解答疑問:解答客戶疑問,提供專業(yè)建議詢問需求:了解客戶需求,提供相應(yīng)服務(wù)送別客戶:禮貌送別,感謝客戶信任辦理業(yè)務(wù):按照客戶需求,辦理相關(guān)業(yè)務(wù)記錄反饋:記錄客戶反饋,持續(xù)改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量處理投訴流程接待投訴:熱情接待,了解投訴內(nèi)容跟進(jìn)處理:跟進(jìn)投訴處理情況,確保問題得到解決分析投訴:分析投訴原因,確定責(zé)任方反饋結(jié)果:將處理結(jié)果反饋給投訴人,并征求其意見解決問題:根據(jù)投訴原因,提出解決方案總結(jié)改進(jìn):總結(jié)投訴處理經(jīng)驗(yàn),提出改進(jìn)措施,避免類似問題再次發(fā)生客戶信息管理規(guī)范客戶信息收集:收集客戶姓名、聯(lián)系方式、地址等信息客戶信息存儲:將收集到的客戶信息存儲在安全可靠的數(shù)據(jù)庫中客戶信息保密:確保客戶信息的安全性和保密性客戶信息更新:定期更新客戶信息,確保信息的準(zhǔn)確性和及時性客戶信息查詢:提供便捷的客戶信息查詢服務(wù),方便員工快速獲取客戶信息客戶信息刪除:在客戶要求或法律規(guī)定的情況下,刪除客戶信息。服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)微笑服務(wù):保持微笑,態(tài)度親切快速響應(yīng):及時回應(yīng)客戶需求專業(yè)服務(wù):具備專業(yè)知識,提供專業(yè)建議解決問題:積極解決客戶問題,提高客戶滿意度溝通與協(xié)作PART04與其他部門溝通了解各部門職責(zé)和需求定期召開跨部門會議,加強(qiáng)合作與交流及時反饋和協(xié)調(diào)解決問題建立良好的溝通渠道和機(jī)制與上級匯報工作匯報頻率:定期、不定期、緊急情況等匯報態(tài)度:尊重、誠實(shí)、積極、負(fù)責(zé)等匯報內(nèi)容:工作進(jìn)展、問題、解決方案等匯報方式:口頭、書面、電子郵件等與客戶溝通技巧清晰:表達(dá)清晰,避免使用專業(yè)術(shù)語或復(fù)雜詞匯,確??蛻裟軌蚶斫夥e極:保持積極的態(tài)度,鼓勵客戶提出問題和建議,共同解決問題傾聽:認(rèn)真聽取客戶的需求和意見,理解客戶的意圖和期望尊重:尊重客戶的觀點(diǎn)和選擇,避免使用貶低或攻擊性的語言團(tuán)隊(duì)協(xié)作與培訓(xùn)添加標(biāo)題添加標(biāo)題添加標(biāo)題添加標(biāo)題培訓(xùn)內(nèi)容:包括服務(wù)禮儀、溝通技巧、業(yè)務(wù)知識等團(tuán)隊(duì)協(xié)作:明確分工,相互配合,共同完成工作任務(wù)培訓(xùn)方式:定期組織培訓(xùn),采用線上線下相結(jié)合的方式培訓(xùn)效果:提高員工素質(zhì),提升工作效率,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力工作考核與評價PART05工作考核標(biāo)準(zhǔn)工作態(tài)度:是否積極、主動、認(rèn)真負(fù)責(zé)溝通能力:是否能與同事、客戶有效溝通,是否有溝通障礙工作效率:是否能按時完成任務(wù),是否有拖延現(xiàn)象團(tuán)隊(duì)協(xié)作:是否能與團(tuán)隊(duì)成員有效協(xié)作,是否有團(tuán)隊(duì)精神工作質(zhì)量:是否能保證工作質(zhì)量,是否有錯誤或遺漏創(chuàng)新能力:是否能提出創(chuàng)新性建議或方案,是否有創(chuàng)新意識工作評價機(jī)制考核內(nèi)容:包括工作態(tài)度、工作效率、工作質(zhì)量等方面考核方式:采用自評、互評、上級評價等多種方式進(jìn)行考核結(jié)果:作為員工晉升、調(diào)薪、獎懲的重要依據(jù)考核周期:每月進(jìn)行一次考核,年終進(jìn)行綜合評價優(yōu)秀員工評選評選方式:自評、他評、領(lǐng)導(dǎo)評價等評選標(biāo)準(zhǔn):工作態(tài)度、工作效率、工作質(zhì)量等評選周期:每月、每季度或每年評選結(jié)果:優(yōu)秀員工稱號、獎金、晉升機(jī)會等激勵與懲罰措施考核標(biāo)準(zhǔn):工作態(tài)度、工作效率、工作質(zhì)量等激勵措施:優(yōu)秀員工獎勵、晉升機(jī)會、培訓(xùn)機(jī)會等懲罰措施:遲到、早退、曠工、工作失誤等評價方式:上級評價、同事評價、自我評價等手冊更新與維護(hù)PART06定期更新內(nèi)容更新頻率:根據(jù)實(shí)際情況,定期更新手冊內(nèi)容更新內(nèi)容:包括但不限于政策法規(guī)、業(yè)務(wù)流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等更新方式:通過內(nèi)部通知、郵件、會議等方式進(jìn)行更新更新記錄:記錄每次更新的內(nèi)容、時間、負(fù)責(zé)人等信息,便于追溯和查詢手冊使用說明手冊更新:根據(jù)實(shí)際情況定期更新手冊內(nèi)容手冊使用:按照手冊要求進(jìn)行日常工作手冊反饋:對手冊提出改進(jìn)意見和建議手冊維護(hù):確保手冊內(nèi)容準(zhǔn)確、完整、及時手冊保管與借閱歸還時間:借閱手冊的員工應(yīng)在規(guī)定時間內(nèi)歸還,逾期未還者,將受到相應(yīng)處罰手冊存放:指定專人負(fù)責(zé)保管,確保手冊的安全和完整借閱流程:員工需要借閱手冊時,需填寫借閱申請表,經(jīng)主管批準(zhǔn)后,方可借閱手冊更新:手冊內(nèi)容如有更新,應(yīng)及時通知員工,并更新借閱記錄手冊修訂流程收集反饋:從員工、客戶、管理層等渠道收集對現(xiàn)有手冊的反饋和建議修訂手冊:根據(jù)修訂計(jì)劃,對現(xiàn)有手冊進(jìn)行修訂,

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